當前位置：味味甜 >

關於黃色的糉子的餐飲百科

黃色的糉子的做法 端午節的糉子黃色的糉子 黃色的糉子怎麼做

  • 黃色的糉子的做法 端午節的糉子黃色的糉子 黃色的糉子怎麼做

  • “端午節到咯，包糉子咯。”食材明細主料大黃米（適量）蜜棗（適量）糉子葉（適量）豆沙（適量）鹹蛋黃（適量）輔料棉繩（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃色的糉子的做法步驟1、大黃米泡了五個小時。2、準備的食材：鹹蛋黃、豆沙，蜜棗。其它輔助：糉子葉，線繩。3、線繩燙一下就好。打個結，不然...
  • 18704
大黃米糉子怎麼做-大黃米糉子的做法

  • 大黃米糉子怎麼做-大黃米糉子的做法

  • “每到端午，就想起老家的糉子，金黃粘糯，媽媽的味道！”食材明細主料大黃米（1000g）輔料蜜棗（數量）芸豆（適量）糉葉（適量）馬蓮（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）大黃米糉子的做法步驟1、準備好的大黃米，這個大黃米是農村親戚春節前送來了，除了包粘豆包，還留一部分就想包糉子解饞。2、大...
  • 7005
糉子雞腿黃金炒飯的做法 糉子雞腿の黃金炒飯 糉子雞腿黃金炒飯怎麼做

  • 糉子雞腿黃金炒飯的做法 糉子雞腿の黃金炒飯 糉子雞腿黃金炒飯怎麼做

  • “端午節吃糉子，換一種方法吃糉子，把紅豆糉子和雞腿融合一起，味道卻是超級的好。黃金炒飯，色澤誘人，口感特別，用雞蛋黃和米飯融合一起加入松仁的香味和羅勒葉特殊的清香，使得米飯更加清香味美。”食材明細主料雞腿（3個）大米飯（1碗）紅豆糉子（2個）輔料雞蛋黃（2個）新奧爾良複合調味料（25克）鹽...
  • 24171
蛋黃糉子該怎麼做？-包糉子的蛋黃怎麼弄

  • 蛋黃糉子該怎麼做？-包糉子的蛋黃怎麼弄

  • 端午佳節濃濃的節日氛圍又快到來了，吃糉子是中華傳統習俗，香噴噴的糉子裹着各地的風俗人情，與家人朋友一道入口食用是一種溫馨愉悅的幸福享受。糉子各式各樣，因其餡不同而有着不同的美食風味，蛋黃糉子是糉子的一種，用糯米與蛋黃爲主料製成，你知道包糉子的蛋黃是怎麼分離出來的嗎...
  • 20498
雙色葡萄乾糉子的做法 【怡汝私房健康主食】用糉子傳遞愛---雙色葡萄乾糉子 雙色葡萄乾糉子怎麼做
蓮子蛋黃肉糉怎麼做-蓮子蛋黃肉糉的做法

  • 蓮子蛋黃肉糉怎麼做-蓮子蛋黃肉糉的做法

  • “這是今年第二次包糉子了，比上次有很大進步啊：一是沒有一個漏的；二是四個角都包出來了，當然有的角還不夠硬挺；三是個頭大小均勻。”食材明細主料糥米（1千克）輔料幹蓮子（適量）鹹鴨蛋黃（9個）五花肉（250克）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難...
  • 8765
彩色糉子怎麼做-彩色糉子的做法

  • 彩色糉子怎麼做-彩色糉子的做法

  • 食材明細主料糯米（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）紅心火龍果（適量）花生米（適量）蜜紅豆（適量）紅棗（適量）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色糉子的做法步驟1、胡蘿蔔用原汁機榨汁。2、火龍果用原汁機榨汁。3、菠菜用原汁機榨汁。4、用果蔬汁（火龍果汁加入少許水）把糯米提...
  • 9698
蛋黃糉子是什麼樣的糉子

  • 蛋黃糉子是什麼樣的糉子

  • 端午佳節至，說到端午節，大家想到的除了賽龍舟，就是吃糉子了。糉子的口味也各不相同，現在許多人都喜歡自己在家包糉子吃，一般傳統的糉子是用紅棗和糯米做的，屬於甜糉的一種。今天小編來給大家介紹同樣好吃的一款糉子，叫蛋黃糉子，屬於鹹糉的一種。一、蛋黃糉子是什麼樣的糉子端午佳...
  • 28523
大黃米蜜棗糉的做法 “糉子”大黃米蜜棗糉 大黃米蜜棗糉怎麼做

  • 大黃米蜜棗糉的做法 “糉子”大黃米蜜棗糉 大黃米蜜棗糉怎麼做

  • “做的網紅花生蜜棗糉子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了，中午姐姐來我家了，我們姐倆午飯就吃的糉子，快吃光了，剩了一點也不好再給老公吃呀，就泡點大黃米，我想包排骨蛋黃的，人家說就吃甜的，那就包蜜棗的好了。”食材明細主料大黃米（適量）蜜棗（適量）輔料純淨水（適量）調料糉葉（幾個）甜味（口味）煮...
  • 12021
鹹蛋黃肉糉子怎麼做-鹹蛋黃肉糉子的做法

  • 鹹蛋黃肉糉子怎麼做-鹹蛋黃肉糉子的做法

  • “還記得小時候，每逢五月初，奶奶就會洗糉葉、浸糯米、包糉子。糉子葉捲起來，裹入糯米、豬肉和鹹蛋黃，用熟練的手法包起來裹上繩子，每一個都精緻可愛。糉子熬煮的過程，散發出陣陣清香，饞得讓我口水直流，恨不得馬上從鍋裏拿起一個就吃。現在很少人會自己包糉子了，超市裏也有各種不同...
  • 20782
八寶鹹蛋黃肉糉子的做法 【端午·糉子篇】八寶糉香1——八寶鹹蛋黃肉糉子 八寶鹹蛋黃肉糉子怎麼做
鹹蛋黃糉子怎麼做-鹹蛋黃糉子的做法

  • 鹹蛋黃糉子怎麼做-鹹蛋黃糉子的做法

  • “糉子是端午節每年都會做的一個美味。自己包糉子樂趣多，主要是自己想吃什麼口味都自己做餡料。包出來合自己的味道。糉子特別喜歡它的清香。”食材明細主料鹹蛋黃（10個）糯米（1000克）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）香菇（30克）牛肉腸（6根）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃糉子的做...
  • 7419
除了蛋黃糉還有哪些口味的糉子-蛋黃糉是用生的蛋黃嗎

  • 除了蛋黃糉還有哪些口味的糉子-蛋黃糉是用生的蛋黃嗎

  • 糉子是中華傳統美食之一，在中國糉子有着十分悠久的歷史，當然現今也出現了各種各樣的糉子樣式。蛋黃糉就是其中之一，那麼蛋黃糉中所包的蛋黃有什麼講究呢，蛋黃糉是用生的蛋黃嗎？要解決這個問題就跟隨小編的腳步慢慢來看吧，那麼除了蛋黃糉之外，還有哪些其他口味的糉子呢。一、蛋黃...
  • 12054
大黃米三色藜麥糉怎麼做-大黃米三色藜麥糉的做法

  • 大黃米三色藜麥糉怎麼做-大黃米三色藜麥糉的做法

  • 食材明細主料大黃米（500克）三色藜麥（500克）輔料糉葉（數十張）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）大黃米三色藜麥糉的做法步驟1、食材：大黃米、三色藜麥。2、糉葉（已泡發洗淨）。3、將大黃米和三色藜麥拆開包裝放入大盆裏。4、放入清水浸泡1到2個小時。5、隨後，將浸泡好的大黃米三色藜...
  • 11595
栗子蛋黃肉糉怎麼做-栗子蛋黃肉糉的做法

  • 栗子蛋黃肉糉怎麼做-栗子蛋黃肉糉的做法

  • “迷上了包糉子，今天包了豪華版的～栗子蛋黃肉糉，發小給的羅田板栗煮熟去殼凍在冰箱裏今天派上用場了，包在裏面真的好吃！只是手笨還是不會包三角糉，四角糉～反正不管了就用我自己的方法包只要煮的時候不漏米就是成功！對自己要求低所以手藝一直沒長進。新手儘量買寬大長點的糉葉。太...
  • 31784
花皮彩色糉子怎麼做-花皮彩色糉子的做法

  • 花皮彩色糉子怎麼做-花皮彩色糉子的做法

  • 食材明細主料彩糯米（1斤）豬肉（2斤）圓糯米（2斤）海米（50g）香腸（3根）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花皮彩色糉子的做法步驟1、糯米提前泡發，6個小時2、彩米用的是雲南布依花米，這個提前2小時泡發即可3、豬肉切小塊，肉要肥瘦...
  • 16556
黃米糉子的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：黃米糉子 黃米糉子怎麼做

  • 黃米糉子的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：黃米糉子 黃米糉子怎麼做

  • “剝掉棕葉，黃燦燦的糉子，香氣撲鼻，一隻盤子，一撮綿白糖。深入肺腑，溢滿脣齒的谷香，葦葉香，蓮草香......”食材明細主料大黃米（適量）紅腰豆（適量）花豆（適量）糉葉（適量）馬蓮草（適量）輔料小棗（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃米糉子的做法步驟1、取2-3片泡好的糉葉鋪平捋順。2、折成...
  • 8617
大黃米三色藜麥雞肉糉子怎麼做-大黃米三色藜麥雞肉糉子的做法

  • 大黃米三色藜麥雞肉糉子怎麼做-大黃米三色藜麥雞肉糉子的做法

  • “端午還未到，糉子已先行。今年的端午節臨近了，吃慣了糯米糉子，今天來個不一樣的大黃米藜麥雞肉糉子，讓吃貨無負擔，而且吃起來一點也不膩，藜麥的營養價值跟牛肉相當，趕緊來嚐嚐[呲牙]#網紅～大黃米三色藜麥雞肉糉子#低卡減脂”食材明細主料大黃米（750克）三色藜麥（250克）雞胸肉（500克）輔...
  • 7729
金黃糉子怎麼做-金黃糉子的做法

  • 金黃糉子怎麼做-金黃糉子的做法

  • “有一段時間沒有來了。雖然很想參加多幾次活動。多發一些菜譜。但確實是開工以後一直忙。帶着我家七個月大的米姐。還要天天給員工做飯。感覺自己都忙傻了。難得她睡着了。來寫幾篇簡單菜譜。米爸他們過年家鄉人都包糉子。我一直表示不明白。因爲我們廣東是端午才包糉子...
  • 12094
鹹蛋黃糉子的做法 端午節吃糉子——鹹蛋黃糉子 鹹蛋黃糉子怎麼做

  • 鹹蛋黃糉子的做法 端午節吃糉子——鹹蛋黃糉子 鹹蛋黃糉子怎麼做

  • 食材明細主料糯米（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉，留着煮糉子用。2、將糯米用清水洗淨，再加入鹽、味精用清...
  • 15154
糉子的地方特色-包糉子放什麼

  • 糉子的地方特色-包糉子放什麼

  • 端午節的時候大家都喜歡吃糉子，從市場上買回的糉子各式各樣，因爲包糉子放的餡不同，因而就有不同類型的糉子之分。我們常吃的糉子有肉類的糉子、甜味的糉子，比如豬肉糉子、紅棗糉子、豆沙糉子等等。糉子可謂是各式各樣、豐富多種，很多人羣在家自己包糉子，包糉子放什麼來了解一下...
  • 12882
黃米糉子怎麼做-黃米糉子的做法

  • 黃米糉子怎麼做-黃米糉子的做法

  • “糉子是端午節的傳統食品，主料幾乎都是以糯米爲主。東北有一種“大黃米”也是黏米，我這回用“大黃米”代替“糯米”試一試。用五花肉做餡料，既然用的是大黃米和五花肉，也可以叫：“五花肉黃米糉子”。”食材明細主料大黃米（500克）五花肉（200克）輔料鹽（4克）白糖（1克）味蠔鮮蠔油（1茶匙）生...
  • 21798
紫薯黃米糉子怎麼做-紫薯黃米糉子的做法

  • 紫薯黃米糉子怎麼做-紫薯黃米糉子的做法

  • 食材明細主料黃米（1000克）紫薯（1個）輔料紅棗（適量）糉葉（適量）馬蓮（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯黃米糉子的做法步驟1、鮮糉葉和幹馬蓮用清水洗淨，然後泡軟。2、鍋中加入適量的清水把糉葉和馬蓮放入大火煮開，改小火慢慢煮，直到糉葉變得柔軟即可。3、煮好的糉葉和馬蓮用涼...
  • 15813
鮮肉蛋黃糉子怎麼做-鮮肉蛋黃糉子的做法

  • 鮮肉蛋黃糉子怎麼做-鮮肉蛋黃糉子的做法

  • “今年難得有興致自己包糉子總覺得太麻煩,做的那天早上我和朋友說今天做糉子哦,你期待嗎哈哈,吃貨的反應你們懂得,下午的時候還特意發了個資訊給我,做的咋樣啊回來包一丟孩子氣的說我餓了我說那你先吃個糉子吧,結果吃了五個,把我嚇得我說別吃了萬一不消化胃該痛了後面和...
  • 31327
蛋黃糉子怎麼做-蛋黃糉子的做法

  • 蛋黃糉子怎麼做-蛋黃糉子的做法

  • “每個地方有每個地方的特點，像南方多喜歡肉糉，這種鹹口的糉子，而在我們北方更喜歡甜糉子，可以放大棗，可以豆類，然後蘸着白糖吃，很美味。上學那會兒一到端午節，我們大家帶的午餐大多就是糉子和鴨蛋，中午的時候大家還會頂雞蛋，很有趣，也是那個年代孩子的樂趣。今年我包的糉子沒放大棗...
  • 10612

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結