- 食材明細主料中翅(5kg)輔料老滷料(一鍋)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)滷翅的做法步驟1、中翅進行醃製2、等待數小時,等呀徹底進入3、用電磁爐進行滷製,注意火後...
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- 食材明細主料地瓜(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)微波烤地瓜的做法步驟1、將地瓜洗淨放到烤架上。(烤架下最好放個烤盤,好接地瓜油)2、放入微波爐,用烤雞翅檔烤23分鐘左右。(我家用的是美的帶燒烤功能的微波爐)3、23分鐘後,把地瓜翻一下,這樣可以受熱均勻,再放入繼續烤23...
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- “對於烘焙愛好者來說,市面上每出現一臺新烤箱都想馬上去試一下,不管是入門級的,還是專業級的,每一個亮點都不願錯過。最近入手了一臺ACA的微蒸烤箱,除了小清新的外觀,最喜歡它“微蒸”的功能,這個貌似在其它烤箱上還真沒見到過。自從家裏有了烤箱之後,那飯桌上的美味就真的豐富...
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- “鹽水毛豆無論在中國,還是在日本,都是下酒的小菜。不過我卻總是煮不好毛豆,每次煮出來的毛豆都是豆莢發黃,豆粒過於軟熟,於是,就有了這個微波毛豆。只需微波800W轉6分鐘左右,鮮鹹可口的碧綠色的毛豆就好啦!”食材明細主料新鮮毛豆(200G)鹽(適當)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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- 這家店剛開張沒多久我就趕快跑來吃了一次,據說是加了花雕酒煲出來的雞,味道很特別。招牌名字就很點題了——他們家的招牌菜就是花雕雞。前臺這裏很有老酒館的意思。美團已經有套購套餐了,很便宜,雙恩套餐只要62元。小吃說不上值錢吧,但是總比沒有強。店裏的小酒一定要來一點,味...
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- “紅果,就是山楂了!哈哈,我才知道,真是沒文化啦!山楂富含多種高營養成份。本品配料以蜂蜜、白糖爲主;含有人體多種必需的營養元素。屬食療型休閒食品。並對高血壓、心腦血管病等具有一定療效;含有多種營養成份,具有開胃、軟化血管等功效。”食材明細主料山楂(300g)白糖(60g)鹽(1勺)水(適...
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- 食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(姜)蒜(適量)配料醬油(雞精)蠔油(排骨醬)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波排骨的做法步驟1、排骨洗淨加水2、在電磁爐煮,煮開後會有氣泡冒出黑色的就是把髒東西煮出來3、在用清水洗淨4、蔥薑蒜5、切碎6、..7、把切好的蔥薑蒜和醬油、雞精、耗油、...
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- “戚風蛋糕的要求比較高,不小心就會失敗,做出來不是塌陷就是乾裂,做了那麼多的戚風蛋糕終於積累經驗了,給親們分享一下!色彩沒有調製好會努力加油的!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85克)牛奶(45克)玉米油(40克)細砂糖(90克)輔料鹽(1.5克)檸檬汁(6滴)泡打粉(1.5克)色素(1至2滴)甜味(口味)烤(工藝)一...
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- 食材明細主料草魚中段(適量)輔料香蔥段(適量)生薑絲(適量)蒜末(適量)玉米油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波魚的做法步驟1、準備材料,草魚洗淨用鹽和胡椒粉略醃,小碗內加鹽,料酒,白糖,生抽,蒸魚豉...
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- “又是微波爐的菜品誰讓咱懶呢,如果用鍋少不得20分鐘左右,用微波爐只要6分鐘就好啦。這是以前照的照片,照片照的黑乎乎的看着不好看也懶的處理,將就一下吧,反正意思到了就行了,大家可以自己試試啊。味道很不錯,每次一盤都被老公和寶寶搶光,真是兩個食肉動物”食材明細主料雞翅中(8...
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- 2021年,意大利托斯卡納彼奇尼家族推出了一款全新風格的微風乾托斯卡納乾紅SolcoToscanaIGT。除了意大利,風乾釀造工藝在世界其他葡萄酒生產國都比較少見。但是在擁有悠久葡萄酒釀造歷史的意大利,全國境內風乾工藝都比較常見。托斯卡納是意大利葡萄酒釀造歷史最悠久、人文傳...
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- 食材明細主料冰鮮黃魚(一條)輔料鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)蒸魚豉油(適量)薑片(兩片)大蔥(一根(切段))鹹鮮(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波黃魚的做法步驟1、1.冰鮮黃魚讓店家去鱗破肚弄好,自己拿回家沖洗乾淨,放料酒、鹽、醬油、薑片、蔥段醃着;2、2.飯做好,魚放盤中,加點豬油,封上保...
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- “說來,已經是第四次做微波爐蛋糕了,用的都是專門的微波蛋糕粉,雖然味道都還不錯,可是,賣相還是一如既往的醜……”食材明細主料微波蛋糕粉(1包)雞蛋(1個)雀巢美祿(1包)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蛋糕的做法步驟1、原料圖2、雞蛋1個3、打散至糊狀4、蛋糊中倒入1包微波蛋...
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- 食材明細主料橙汁(50ml)輔料低粉(40g)雞蛋(2個)果味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁戚風蛋糕的做法步驟1、原料集合照。2、分離蛋黃蛋清,蛋黃加橙汁,篩入低粉,攪拌均勻。3、蛋白中加幾滴檸檬汁,打到溼性發泡(能立住筷子哦)。4、蛋白分三次加入蛋黃糊,上下翻拌均勻,送入微波爐。5、...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)低筋麪粉(60克)輔料白砂糖(25克)無味食用油(30克)水(20毫升)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃、油、水,打至粗泡,其實隨便打一打就好。篩入麪粉(一定要用篩子),白糖放入10克(糖過不了篩子的就這樣加進去就好)。用硅膠鏟和好麪糊(要沒有面粉...
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- 食材明細主料紅薯(3個)輔料水(20ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨用溼的餐巾紙包住2、放微波爐高火5分鐘反面在高火五分鐘3、OK...
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- “做了1個月多的蛋糕,剛開始用電飯煲幾乎發不起來,前幾天纔買的30升的長帝烤箱,帶上下溫的,每次都能發的很高。今天這次的配方我決定記錄下來,因爲實在是太好吃了。不過開裂的問題我還沒有解決,自認爲自己家人吃沒那麼多講究了,成功率百分百哦!記錄在此很方便。大家可以參考嘗試...
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- “放假在家閒來無事,用微波爐做了奧爾良風味的烤薯片,味道不必外面賣的十幾塊錢一筒的薯片差哦,烤出來的比油炸的健康多了,最主要的是自己做的放心,還省錢!”食材明細主料土豆(1個)輔料奧爾良醃料(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤薯片的做法步驟1、土豆削皮洗淨...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微波烤餅的做法步驟1、取適量的麪粉加入黑芝麻、白精、適量的清水揉成麪糰。2、醒發2小時後再次揉勻。揉好的麪糰分成同等份,如圖。3、取一個小麪糰用擀麪槳擀成薄片,如圖。再用...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80ml)輔料白糖(45ml量杯一杯)食用油(40ml)泡打粉(3克左右)粉(5克左右)配料鹽(2克左右)白醋(幾滴)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波爐戚風蛋糕的做法步驟1、材料:雞蛋4個,低筋麪粉80ml、白糖45ml量杯一杯、食用油40ml(再多點也行)、泡打粉3克左右、澱...
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- “微辣的雞卷,從肯德基那看到,自己便悟出了做法!!還是自家雞肉,吃起來放心多了!!!”食材明細主料雞肉(適量)麪粉(適量)菜(幾片)沙拉醬(適量)胡椒粉(一點)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微辣香雞卷的做法步驟1、先拿出雞肉,自己處置好後,就拿到油裏炸。2、拿出自己喜歡的菜,也可以放青瓜,洗幹...
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- 烤魷魚,是我們日常生活中常見的燒烤小吃。烤魷魚味道比較鮮美,營養價值也很高,因爲魷魚本身就有高蛋白和低脂肪,低熱量的有特點,所以烤魷魚也是深受人們的喜愛。烤魷魚這種小吃比較方便,可以一邊走路一邊吃,這樣就可以達到我們一邊逛街一邊吃東西的=的目的。烤魷魚的製作方法比...
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- 輕微中風吃什麼好,對於中風有些朋友也是深有體會那一種肢體酸酸的,一舉一動都很困難的境地,真的是讓人很難受,並且有的時候的中風會讓人猝不及防,但是今天透過小編的介紹大家就可以有應對的措施了,食療也是可以儘快的擺脫我們的煩惱的,快看看吧。一、輕微中風吃什麼好中風都病人...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃糊::適量蛋黃:3個(雞蛋大約50g一個)油:40ml牛奶:40ml黑巧克力:40g可可粉:5g鹽:3g低粉:70g蛋白糊::適量玉米澱粉:5g蛋白:4個白醋:幾滴糖:40g輔料具體步驟1.先做蛋黃糊:2.將蛋黃中加入糖打至顏色變淺,將除了低粉之外的所有...
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- 食材明細主料蛤蜊(500克)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蛤蜊的做法步驟1、早晨買回的蛤蜊,捎帶點海水回來,再吐吐沙子,養上半天再吃;2、蛤蜊吐沙的時候,容器上放個蓋子,別蓋的太嚴實,否則蛤蜊會像小水槍一樣,到處噴水;3、吃之前,在流水下衝洗乾淨;4、控掉水;5、洗好...
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