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關於酸奶乳酪小餐包的最正宗做法的餐飲百科

酸奶乳酪小餐包的做法 超級柔軟的---酸奶乳酪小餐包 酸奶乳酪小餐包怎麼做
  • 酸奶乳酪小餐包的做法 超級柔軟的---酸奶乳酪小餐包 酸奶乳酪小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300克)無糖全脂裏海酸奶(150克(自制))奶油奶酪(90克)雞蛋(1個)輔料細砂糖(25克)鹽(3克)即發乾酵母(3克)無鹽黃油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶乳酪小餐包的做法步驟1、酸奶用剛從冰箱取出的,奶油奶酪用剛從冰箱冷藏取出的,奶油奶酪切小塊;2、除黃油外的所有材...
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酸奶乳酪小餐包怎麼做-酸奶乳酪小餐包的做法
  • 酸奶乳酪小餐包怎麼做-酸奶乳酪小餐包的做法

  • “將奶油奶酪揉進麪糰裏,再加點兒酸奶,真是個不錯的主意。種麪糰里加雞蛋,還真是第一次見。麪糰稍有些稀軟,是計算有誤,還是應該酌減酸奶?整形,把胡蘿蔔形的麪糰擀成扁平胡蘿蔔就能卷出層次來。總是不捨得抻拉,否則層次多一點看起來會更好一些。烘烤,麪糰膨脹,圓滾滾,胖乎乎,忽然感覺...
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乳酪培根小餐包怎麼做-乳酪培根小餐包的做法
  • 乳酪培根小餐包怎麼做-乳酪培根小餐包的做法

  • “最近做麪包喜歡把一些食材揉進麪糰裏像前兩天的洋蔥乳酪佛卡夏還有香噴噴的迷你蒜香小餐包如果早晨時間太過緊張這樣的一兩隻小餐包有乳酪有一點點菜或者肉再配一杯熱乎乎的豆漿或者飲料就好了冬天的早餐更希望吃得合口味胃也熱乎乎地去抗禦北方室外的嚴寒還有上班那遙...
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乳酪麪包的做法 【乳酪麪包】時下最火的麪包 乳酪麪包怎麼做
  • 乳酪麪包的做法 【乳酪麪包】時下最火的麪包 乳酪麪包怎麼做

  • “趕個時髦,決定試試這款刷爆朋友圈的奶酪麪包,結果是可喜的,顏值不錯外貌黨喜歡;麪糰中加入淡奶油口感綿軟,加上奶油奶酪夾心,有些許甜甜膩膩的,家中大小吃貨都說好吃!整個麪包個頭不小,放第二天當早餐也一樣美味~”食材明細主料金像高筋麪粉(300克)淡奶油(50克)純牛奶(120克)雞蛋(1粒(約...
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乳酪小餐包 怎麼做-乳酪小餐包 的做法
  • 乳酪小餐包 怎麼做-乳酪小餐包 的做法

  • “不知道大家平時買來奶油奶酪都怎麼吃?除了做芝士蛋糕外,我經常配到麪包裏。可以直接揉入麪糰中,也可以做麪包餡兒料。你要是個芝士奶油控,那我保你一定喜歡今天的這款麪包。酸奶、kiri奶油奶酪、牛奶,都是補鈣佳品哦。誰說麪包一定沒有營養呢?參考月齡:12M+本菜譜有配套視頻,在...
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酸奶乳酪蛋糕的做法 下午茶輕鬆做:酸奶乳酪蛋糕 酸奶乳酪蛋糕怎麼做
  • 酸奶乳酪蛋糕的做法 下午茶輕鬆做:酸奶乳酪蛋糕 酸奶乳酪蛋糕怎麼做

  • “乳酪這東西,吃多了會發膩,最好搭配些個清爽的東東,吃起來清清新新不油不膩纔好。用酸奶來抵去奶油奶酪的膩,用魚膠粉凝固成形,再加上意大利蛋白霜來保證口感的空透輕盈.......這樣的蛋糕相信你會喜歡噠。”食材明細主料奶油奶酪(200g)酸奶(200g)魚膠粉(1)(10g)冷開水(1)(適量)蛋清(2個約7...
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酸奶乳酸排包的做法 酸奶乳酪排包 酸奶乳酸排包怎麼做
  • 酸奶乳酸排包的做法 酸奶乳酪排包 酸奶乳酸排包怎麼做

  • “我超喜歡這種胖乎乎擠在一起的排包。今天這款麪包特別柔軟,自制的酸奶和奶酪的酸香再加上芝麻使麪包又有着特別的清新的感覺”食材明細主料高筋麪粉(300克)奶油奶酪(50克)雞蛋液(50克)酸奶(100克)水(30克)白砂糖(50克)鹽(2克)耐高糖酵母(3克)黃油(30克)輔料黃油(15克)細砂糖(12克)雞蛋液(12克)中...
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蔓越莓乳酪小餐包怎麼做-蔓越莓乳酪小餐包的做法
  • 蔓越莓乳酪小餐包怎麼做-蔓越莓乳酪小餐包的做法

  • “其實孟老師那個長條切口的乳酪麪包也可以做成小餐包,只是這個餡料更簡單一些。麪糰里加了酸奶,又有了別樣的味道。別人做餐包,一次烤一整盤,擠得鼓鼓囊囊。不愛做那麼多,吃個沒完沒了。四分之一量,僅此三個,再小的烤盤也有足夠的空間任其自由發展。限量供應,快速進入下一場實驗...
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杏仁奶酪小餐包怎麼做-杏仁奶酪小餐包的做法
  • 杏仁奶酪小餐包怎麼做-杏仁奶酪小餐包的做法

  • “這是我第二次用烤箱做麪包,沒有廚房機,純手工揉麪,極盡麒麟臂之力,雖沒有揉成薄如蟬翼的膜,但也免強成膜,效果出來也不錯,滿囗奶酪濃香,柔軟可口!”食材明細主料高筋麪粉(500g)雞蛋(2只)奶酪(200g)白沙糖(100g)酵母(6g)泡打粉(2g)鹽(10g)牛奶(200ml)輔料杏仁片(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(...
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酸奶乳酪排包的做法 超柔軟易出膜的麪包-----酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做
  • 酸奶乳酪排包的做法 超柔軟易出膜的麪包-----酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做

  • “麪包的造型真的是可以千變萬化,可惜平時做麪包時,一般就是那幾種,今天也給家裏的麪包換個造型。這款麪包出膜非常容易,柔軟美味,試試就知道它有多麼棒了。”食材明細主料雞蛋(50克)酸奶(100克)奶油奶酪(50克)糖(50克)水(30克)鹽(2克)高粉(300克)酵母(3克)黃油(30克)輔料黃油(15克)糖(12克)雞蛋(12克...
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迷你酸奶乳酪小蛋糕怎麼做-迷你酸奶乳酪小蛋糕的做法
  • 迷你酸奶乳酪小蛋糕怎麼做-迷你酸奶乳酪小蛋糕的做法

  • “這款蛋糕比較迷你,做來給女兒放學時當零食吃的。所以用的是柯露麗的硅膠模具。一口一個,給孩子們當點心,好吃又好玩。”食材明細主料低筋粉(15克)玉米澱粉(15克)草雞蛋(兩枚70克)黃油(30克)奶油奶酪(50克)白砂糖(50克)輔料酸奶(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你酸奶乳酪小蛋糕...
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椰蓉奶酪小餐包怎麼做-椰蓉奶酪小餐包的做法
  • 椰蓉奶酪小餐包怎麼做-椰蓉奶酪小餐包的做法

  • “前段時間買了一包奶酪,打算平時做早餐時,搭配在土司中做三明治吃,嘗試過幾次,小朋友每次吃的時候就都單獨拿出來,說不好吃。直接吃不喜歡,只能想辦法變換花樣給他消滅掉,於是就把他加入揉入麪糰中做成麪包”食材明細主料奶酪(18g)牛奶(35g)高筋麪粉(200g)白砂糖(30g)水(90g)輔料鹽(1g)酵母...
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奶油奶酪小餐包怎麼做-奶油奶酪小餐包的做法
  • 奶油奶酪小餐包怎麼做-奶油奶酪小餐包的做法

  • “帶上自制的美食邀上親朋好友一起踏青去吧。這款小餐包特別適合郊遊踏青了,不大不小,不用分不用掰,一人一個,方便又衛生。非常適合邀上親朋好友一起踏青出遊哦。這款小餐包酸甜適口奶香濃郁,加配上香香酥酥的香酥粒,那吃起來又酸又甜又香的多重口感真的是非常好吃呢。”食材明...
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乳酪包的做法 最進行流行的乳酪包 乳酪包怎麼做
  • 乳酪包的做法 最進行流行的乳酪包 乳酪包怎麼做

  • “最近這款麪包非常火,聽說很好吃,就立刻動起來了,這做法是烤好後再塗抹的,會更加方便儲存,想吃的時候再塗抹就可以了,奶油奶酪味道醇厚,超級棒,趕緊試試吧”食材明細主料雞蛋(一個)細砂糖(30克)酵母(3克)鹽(1克)高筋麪粉(300克)牛奶(160克)黃油(30克)輔料餡料奶油奶酪(100克)牛奶(20克)奶粉(20克)細...
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杏仁奶油奶酪小餐包怎麼做-杏仁奶油奶酪小餐包的做法
  • 杏仁奶油奶酪小餐包怎麼做-杏仁奶油奶酪小餐包的做法

  • “好像很多奶油奶酪的麪包多是將奶酪作餡,做成有餡兒麪包。這款小餐包,將奶酪揉進麪糰裏,麪糰因此更添幾分奶香。簡簡單單的小餐包,只有幾粒杏仁片撒在表面,一點蛋液增加光澤,看起來,真是再簡單不過。。。。”食材明細主料高筋粉(100克)細砂糖(20克)奶油奶酪(17克)鹽(1克)雞蛋(13克)牛奶(50...
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煉乳奶酪小餐包怎麼做-煉乳奶酪小餐包的做法
  • 煉乳奶酪小餐包怎麼做-煉乳奶酪小餐包的做法

  • “奶油奶酪餡里加了清新的橙皮丁,豐富口味的同時又解了奶酪的膩,這樣的小個子餐包非常適合早餐或下午茶哦。”食材明細主料水(80克)煉乳(30克)全蛋液(35克)糖(30克)鹽(2克)麪包粉(200克)酵母(2.5克)黃油(20克)輔料奶油奶酪(100克)橙皮丁(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煉乳奶酪小餐包...
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酸奶乳酪麪包怎麼做-酸奶乳酪麪包的做法
  • 酸奶乳酪麪包怎麼做-酸奶乳酪麪包的做法

  • “超級火爆的一款麪包,我也來山寨。廚師機給力啊,揉麪那都不是事,麪包用料:高筋麪粉300g;自制酸奶150g;酵母3g;雞蛋1個;色拉油20g;白糖30g;鹽2g奶酪餡:自制奶酪160g;白糖20g;鮮奶15g表面裝飾:奶粉適量”食材明細主料高筋麪粉(300g)自制酸奶(150g)酵母(3g)雞蛋(1個)色拉油(20g)白糖(30g)鹽(2g)輔料自制...
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酸奶乳酪蛋糕的做法 酸奶乳酪蛋糕(8寸) 酸奶乳酪蛋糕怎麼做
  • 酸奶乳酪蛋糕的做法 酸奶乳酪蛋糕(8寸) 酸奶乳酪蛋糕怎麼做

  • “酸酸甜甜就是我——酸奶乳酪蛋糕,避開這城市的喧囂和聒噪。來享受一下這美味可口的酸奶乳酪蛋糕吧!細膩的口感,沁人心脾。美妙的滋味,融化在心……”食材明細主料芝士(450g)雞蛋(225g)餅乾底(100g)酸奶(90g)淡奶油(90g)輔料黃油(25g)糖(120g)澱粉(10g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸...
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酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做
  • 酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做

  • “我今天的這個方子,是特別容易出膜的一個方子,用麪包機30分鐘就可以出手套膜,而且因爲添加了酸奶和乳酪,口感特別鬆軟清新。即使不太喜歡吃麪包的人,也會愛上這款清新的麪包,而且吃一條還不過癮呢!表面裝飾材料:黃油15克、細砂糖12克、全蛋液12克、中粉20克、白芝麻少許”食材明...
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酸奶乳酪蛋糕怎麼做-酸奶乳酪蛋糕的做法
  • 酸奶乳酪蛋糕怎麼做-酸奶乳酪蛋糕的做法

  • “酸奶乳酪蛋糕(8寸)德普嵌入式烤箱烘焙用料:芝士450g糖120g雞蛋225g融化黃油25g酸奶90g澱粉10g淡奶油90g餅乾底150g”食材明細主料芝士(450g)雞蛋(225g)酸奶(90g)淡奶油(90g)輔料糖(120g)黃油(25g(融化))澱粉(10g)餅乾底(150g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶乳酪蛋糕的做法步驟1、將...
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酸奶小餐包怎麼做-酸奶小餐包的做法
  • 酸奶小餐包怎麼做-酸奶小餐包的做法

  • ““只要麪糰揉的到位,一次發酵的餐包和兩次發酵的一樣鬆軟,放兩三天也不會變硬。””食材明細主料牛奶(60毫升)原味酸奶(100毫升)淡奶油(90毫升)全蛋液(45克)耐高糖酵母(5克)高筋麪粉(400克)砂糖(50克)鹽(4克)黃油(30克)輔料全蛋液(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶小餐包...
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乳酪麪包的做法 時下最火熱的乳酪麪包 乳酪麪包怎麼做
  • 乳酪麪包的做法 時下最火熱的乳酪麪包 乳酪麪包怎麼做

  • “最近乳酪麪包觸動了很多人的味蕾,大家都覺得這款樸素的麪包很不錯,沒有糖果肉鬆的點綴,質樸的麪包+奶油組合,味道更直接,更動人。”食材明細中種高筋麪包粉(500g)細砂糖(15g)乾酵母(3g)牛奶(160g)淡奶油(140g)蛋白(35g)黃油(10g)主麪糰蛋白(40g)細砂糖(75g)鹽(6g)乾酵母(2g)黃油(10g)奶油乳酪餡奶油...
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酸奶版輕乳酪怎麼做-酸奶版輕乳酪的做法
  • 酸奶版輕乳酪怎麼做-酸奶版輕乳酪的做法

  • 食材明細主料低粉(33克)細砂糖(48克)奶油奶酪(125克)雞蛋(2個)淡奶油(50克)酸奶(75克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶版輕乳酪的做法步驟1、把活底用錫紙包裹,模具周圍刷黃油。2、奶酪、淡奶油、酸奶從冰箱取出入料理機攪拌均勻。3、雞蛋蛋清、蛋黃分離,把蛋黃入打好的奶酪中...
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奶酪小餐包怎麼做-奶酪小餐包的做法
  • 奶酪小餐包怎麼做-奶酪小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)奶酪(50g)輔料雞蛋(1個)酵母(3g)白糖(20g)鹽(3g)水(100g)黃油(15g)蜂蜜(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪小餐包的做法步驟1、容器中放入麪粉,雞蛋,酵母,鹽,白糖,水。2、和成稍微軟一點的麪糰。3、加黃油揉出手套膜。4、揉好的麪糰放在容器中蓋保鮮膜醒發制...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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