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關於自制長花捲的餐飲百科

香噴噴的自制長花捲如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的自制長花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香噴噴的自制長花捲,是居家必備的家常小吃之一。自制長花捲,剛出鍋的香噴噴的味道飄香四溢,只要知曉了要準備的材料、方法和烹飪時間,沒有任何複雜的技巧,做法特別簡單。這一道自制的長花捲,簡單而不失美味,喧軟...
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自制長花捲如何做簡單又好吃
  • 自制長花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘嘿嘿,好開心,又是我喜歡吃的食物,花捲大家都知道吧,我一般都是作爲早飯來吃,但是我吃過的花捲都是圓圓的,今天就來做一個新的吧,做一個長長的,它的名字就叫做自制長花捲,只是畫卷的形狀變了而已,味道是一樣的美味清...
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自制花捲怎麼做-自制花捲的做法
  • 自制花捲怎麼做-自制花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油(少許)鹽(少許)十三香(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制花捲的做法步驟1、發麪的過程大家詳見酵母粉的使用說明,我就不具體說了!麪糰擀成長方形,也不用那麼嚴格的長方形,總之大一點,筷子厚,加油、十三香、鹽2、均勻的塗開3、捲起來切成大劑子4、...
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自制長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 自制長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料色拉油:40蛋黃:4個砂糖:70牛奶:40低筋麪粉:80可可粉:10輔料淡奶油:100蛋白:4個糖粉:10具體步驟1.將雞蛋的蛋白黃放入乾淨盆中。2.將可可粉和20克色拉油放入碗中攪拌均勻備用。3.攪拌均勻4.把40克牛奶、20克色...
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自制花生醬花捲如何做簡單又好吃
  • 自制花生醬花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400輔料紅糖:2勺鹽:2花生醬:2勺酵母:4糖:10具體步驟1.麪粉里加入糖酵母,適量溫水揉成光滑的麪糰,發酵至2.5倍大我們東北現在是一年四季室內溫度最低的時候,所以我用麪包機發面了2.發酵好的麪糰稍微揉一揉...
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自制春捲怎麼做-自制春捲的做法
  • 自制春捲怎麼做-自制春捲的做法

  • “春捲是傳統美食,薄薄的春捲皮配上各種餡兒。一口咬下去特別的酥脆美味。今天我們用餃子皮來做春捲的皮。簡單實用。自己在家也能做出美味的春捲。還不用和麪。”食材明細主料餃子皮(10張)輔料韭菜(一把)豬肉(一塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)醬油(少許)菜籽...
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自制蔥花花捲如何做簡單又好吃
  • 自制蔥花花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500酵母粉:1輔料鹽:少量花椒粉:少量小蔥:20具體步驟1.500克的麪粉加一克的酵母粉攪拌均勻,用溫水和!發到原先一倍大就ok2.發好的面,整塊擀成圓片!加上蔥花.鹽.花椒粉,塗抹均勻3.慢慢捲起,用到切5釐米的塊狀...
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自制春捲皮-春捲皮
  • 自制春捲皮-春捲皮

  • “年年春節吃春捲,今年提前,年前就想吃了。往日都是買現成的春捲皮,因爲做春捲皮是一件費事費工還頗有難度的活。這春捲皮可真是一年一個價,4,6,8,10,到今年就漲到15一斤了,這還是年前,真到過節那幾天,沒準就20了。早就有的自制春捲皮的想法終於在這時候得到了支援。”食材明細主料...
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麥香花捲的做法 “自制零食”麥香花捲 麥香花捲怎麼做
  • 麥香花捲的做法 “自制零食”麥香花捲 麥香花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)火龍果汁麪糰(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥香花捲的做法步驟1、適量麪粉加入適量的酵母加溫水和成光滑的麪糰醒發半小時。2、火龍果汁加糖加油和成水油麪麪糰。3、醒發的麪糰。4、幹成薄皮。5、擀成包子皮。6、兩張麪皮...
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自制玫瑰花花捲如何做簡單又好吃
  • 自制玫瑰花花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300南瓜:300酵母粉:1包輔料水:適量具體步驟1.南瓜切丁2.加入稍微沒過南瓜的水放入豆漿機內3.選擇迷糊鍵4.打好的南瓜汁涼涼5.40度左右的溫度時,放入酵母粉6.用放入酵母粉的南瓜汁和麪7.和好面後放入...
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自制花捲如何做簡單又好吃
  • 自制花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉500克:適量輔料食用油:適量酵母5克:適量水200ml:適量具體步驟1.麪粉,水,酵母放一起攪拌好2.揉光滑發酵2小時3.發酵到2倍大,把氣泡揉出去4.醒10分鐘,杆成圓片,放少許油5.捲起來6.捲成長條7.用刀切成4段8.兩...
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自制長壽一根面的做法 自制長壽一根面(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩ 自制長壽一根面怎麼做
  • 自制長壽一根面的做法 自制長壽一根面(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩ 自制長壽一根面怎麼做

  • “自制一根面!簡單衛生哈哈(•̀⌄•́)本打算明天給家裏人做今天先試試手但味道還不錯!但因爲搓的太着急有點粗像烏冬面了⊙_⊙”食材明細主料高筋麪粉(100g)溫水(55g)鹽(適量)輔料香油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制長壽一根面的做法步驟1、準備材料...
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蒸花捲要多長時間
  • 蒸花捲要多長時間

  • 15分鐘左右。蒸花捲時,大火蒸15分鐘就能熟。蒸的時間不能過長也不能過短,否則會影響花捲的口感。花捲的吃法有很多,除了家常的吃法還可以做成蔥油花捲,千層花捲,花樣花捲,紅豆沙花捲,南瓜雙色花捲,玫瑰花捲,南瓜花捲等等。吃不完的花間可以放入冰箱儲存,不過再次食用時要提前解凍。...
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自制蛋卷怎麼做-自制蛋卷的做法
  • 自制蛋卷怎麼做-自制蛋卷的做法

  • “夏天總喜歡吃點小零嘴,與其到外面買現成的,不如自己動手製作,享美味的同時,還能體會製作的樂趣。”食材明細主料低筋麪粉(100克)細砂糖(50克)雞蛋(50克)牛奶(130克)輔料玉米油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蛋卷的做法步驟1、低筋麪粉100克,細砂糖50克,雞蛋50克,玉米油50...
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自制山楂卷-山楂卷
  • 自制山楂卷-山楂卷

  • “去市場買菜被顏色豔麗的山楂所吸引,毫不猶豫就買了將近2斤的山楂,回家做山楂卷吃。家裏的冰糖買了有一段時間了,這下正好派上了用場,而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶餘飯後來一個解膩又解饞。”食材明細主料山楂(900g)輔料冰糖(400g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自...
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自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做
  • 自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做

  • “山楂屬核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,乾製後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素...
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「自制」花捲如何做簡單又好吃
  • 「自制」花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:500輔料油:適量調料:適量鹽:適量酵母:適量具體步驟1.酵母和少許糖加溫水化開2.把酵母水往盆子裏倒,一邊倒一邊攪,水不夠繼續加溫水,直到面成絮狀,然後開始揉麪,揉麪的標準是“三光”——面光,盆光,手光...
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自制捲餅培根捲餅的做法 簡單的自制捲餅培根捲餅 自制捲餅培根捲餅怎麼做
  • 自制捲餅培根捲餅的做法 簡單的自制捲餅培根捲餅 自制捲餅培根捲餅怎麼做

  • “卷客,新一代捲餅。堅守‘輕食文化’,倡導‘吃得飽不如吃的好’的健康飲食理念!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料生菜(適量)培根(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)烤肉醬(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制捲餅培根捲餅的做法步驟1、麪粉中打入一個雞蛋,加適量清水,放點鹽、黑胡...
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自制蛋卷-蛋卷
  • 自制蛋卷-蛋卷

  • “逢年過節,家家都要給小孩兒準備小零食。這道簡單。好吃的蛋卷是必不可少的小時候最盼望過年了。都會有挑着擔子的專門做蛋卷的藝人在小區製作這個蛋卷。他就會把雞蛋和麪粉和在一起裝在一個容器裏面烤制。現在自己在家用平底鍋也能做出美味的蛋卷。兩個雞蛋,一點麪粉,一點...
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自制芋卷怎麼做-自制芋卷的做法
  • 自制芋卷怎麼做-自制芋卷的做法

  • 食材明細主料檳榔芋(適量)扁食皮(適量)白糖(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制芋卷的做法步驟1、檳榔芋去皮洗淨切塊上蒸鍋蒸熟2、蒸好的芋頭取出,趁熱倒入白砂糖加適量清水壓成泥(因爲這是自家種的芋頭,很沙,沒加水的話不好壓成泥)3、壓好後的樣子4、取一張扁...
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五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做
  • 五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)酵母(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花捲的做法步驟1、準備麪粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升後揉成麪糰備用2、將麪糰蓋上溼布醒發30分鐘後備用3、醒發後面...
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花捲要蒸多長時間
  • 花捲要蒸多長時間

  • 花捲也屬於饅頭當中的一種,它沒有餡料,吃上去鹹鹹的,而且它的外形就跟一朵盛開的花一樣,因此被稱作爲花捲兒。那麼花捲要蒸多長時間纔可以熟呢?如何做的好吃呢?今天就跟大家一起分享一些小訣竅。一、花捲要蒸多長時間12分鐘左右其實花捲蒸的時間不需要很長,它主要是將麪糰蒸熟就...
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花生醬花捲自制如何做簡單又好吃
  • 花生醬花捲自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個高筋粉:300橄欖油:40糖:10酵母粉:3輔料自制花生醬:適量具體步驟1.把主料中所有材料放入麪包機2.啓動兩次和麪程序,共40分鐘,把麪糰揉到擴展階段3.蓋上保鮮膜,室溫發酵至2倍大,我和的面多,發了滿滿一大桶4...
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自制三鮮捲餅的做法 卷客捲餅教你自制三鮮捲餅 自制三鮮捲餅怎麼做
  • 自制三鮮捲餅的做法 卷客捲餅教你自制三鮮捲餅 自制三鮮捲餅怎麼做

  • “知道你喜歡吃捲餅,但是又不喜歡街頭那些不衛生的小販們售賣的捲餅。今天,卷客就教你一手自制三鮮捲餅。卷客捲餅今天推薦的三鮮捲餅,用料十分的簡單!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料火腿(適量)秋葵(適量)自己喜歡的醬料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制三鮮捲餅...
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自制花椒鹹花捲如何做簡單又好吃
  • 自制花椒鹹花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250輔料油:適量花椒:適量具體步驟1.發好麪糰揉光滑.2.擀開.3.在撒上食鹽與花椒粉後放油.4.捲起.5.切段後兩個重疊6.整形7.成型.8.上桌.這是鹹花椒味的.很香.烹飪技巧無...
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