當前位置:味味甜 >

關於豆泡燒油菜的餐飲百科

好吃豆泡燒油菜如何做簡單又好吃
  • 好吃豆泡燒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘豆泡燒油菜是一道十分好吃的美食,這道美食色澤豔麗,一看上去讓人垂涎欲滴。這道美食營養豐富,豆腐中含有大量的蛋白質和維生素,促進人體的消化吸收。這道美食中的油菜吃起來十分美味,整個製作也比較簡便,這是一...
  • 22821
鮮美豆泡燒油菜如何做簡單又好吃
  • 鮮美豆泡燒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐泡是人們日常經常使用的一種美味佳品。它的烹製方法也有很多,常見做法爲油炸。豆腐泡的保健功能非常好,但不宜多食,食用過多,會影響人對鐵元素的吸收。尤其是痛風病人,要儘量少吃。今天給大家介紹的是一款...
  • 25215
青菜燒油豆果怎麼做-青菜燒油豆果的做法
  • 青菜燒油豆果怎麼做-青菜燒油豆果的做法

  • 食材明細主料青菜(500g)輔料油豆果(100g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燒油豆果的做法步驟1、食材,大青菜,油豆果2、青菜用淘米水浸泡後洗淨3、青菜切碎,油豆果切塊4、起鍋油熱下入食材翻炒,5、翻炒均勻後,烹些米酒,稍加些熱水燒煮,加鹽,少許雞精即可!6、成品!可以配上老乾媽食...
  • 10498
油豆腐燒油菜怎麼做-油豆腐燒油菜的做法
  • 油豆腐燒油菜怎麼做-油豆腐燒油菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燒油菜的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水,放入油豆腐翻炒。3、放入油菜。4、翻炒制油菜成熟。5、加鹽和雞精調味。6、出鍋裝盤...
  • 23580
蘇子葉泡菜燒土豆怎麼做-蘇子葉泡菜燒土豆的做法
  • 蘇子葉泡菜燒土豆怎麼做-蘇子葉泡菜燒土豆的做法

  • “在超市看到蘇子葉泡菜的時候,因爲沒吃過,所以很好奇,因此特別想買回來嚐嚐。蘇子葉有一股很特別的味道,挺香的,做成泡菜,也真的不錯,韓國泡菜主要是酸辣味,這個味道我喜歡,所以還是很中意的!看後面的說明,有提到可以炒肉和炒土豆絲,因爲沒仔細看,所以把土豆切成丁了,爲了讓土豆熟透,那...
  • 14644
蠔油豆泡扒生菜的做法 【蠔油豆泡扒生菜】 蠔油豆泡扒生菜怎麼做
  • 蠔油豆泡扒生菜的做法 【蠔油豆泡扒生菜】 蠔油豆泡扒生菜怎麼做

  • 食材明細主料油炸豆腐泡(一袋)生菜(一棵)輔料香蔥(兩小棵)配料鹽(半勺)白糖(半勺)蠔油(兩湯匙)生抽(一湯匙)啤酒(四湯匙)清水(一大碗)雞精(半勺)蔥香(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油豆泡扒生菜的做法步驟1、準備材料:豆腐泡一袋,生菜一棵洗淨,香蔥洗淨切好,分成蔥白和蔥綠。2、炒鍋下少許色拉油...
  • 19067
泡菜燒豆腐怎麼做-泡菜燒豆腐的做法
  • 泡菜燒豆腐怎麼做-泡菜燒豆腐的做法

  • “很喜歡吃韓國泡菜,經常會買點回來作爲餐桌上的調劑品,有時直接生食,有時拿來配菜炒制,味道都非常棒。今天就嘗試着用韓式泡白菜和豆腐一同炒制,韓國泡菜獨有的酸辣味,能開胃和幫助腸道清理排毒;再加上含有植物蛋白的豆腐,兩樣食材的搭配令口感相互融合,自然有了別樣風味。來上一...
  • 31443
蠔油白菜燒豆泡如何做簡單又好吃
  • 蠔油白菜燒豆泡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道事先經過加工醃製所完成的菜品,把油炸過的豆腐泡經過各種調料的醃製,再用經過開水煮過的白菜,一切放入鍋中,加入調料和適當的水,悶制幾分鐘,讓豆泡完全吸收味道,再擺入盤中。一道蠔油白菜豆腐泡就完成了...
  • 31268
油菜豆腐泡怎麼做-油菜豆腐泡的做法
  • 油菜豆腐泡怎麼做-油菜豆腐泡的做法

  • “自制的豆腐泡,和嫩綠的油菜,花朵般的胡蘿蔔,宛如春天的顏色,賞心悅目。”食材明細主料油菜(250克)豆腐泡(100克)胡蘿蔔(半根)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜豆腐泡的做法步驟1、將油菜洗淨,切成兩半。2、放入鍋中焯一下。3、鍋中倒入少許油,...
  • 4875
幹豆腐燒油菜怎麼做-幹豆腐燒油菜的做法
  • 幹豆腐燒油菜怎麼做-幹豆腐燒油菜的做法

  • “【幹豆腐燒油菜】是一道家常素菜,青菜和豆製品搭配燒製,營養均衡,老少皆宜,方便快捷、清鮮爽口。做法挺簡單的,是一道零廚藝的首先家常菜。”食材明細主料幹豆腐(200克)油菜(500克)輔料油(10克)鹽(6克)醬油(10克)蔥(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐燒油菜的做法...
  • 13923
泡菜油豆腐怎麼做-泡菜油豆腐的做法
  • 泡菜油豆腐怎麼做-泡菜油豆腐的做法

  • 食材明細主料小油豆腐(適量)輔料韓國泡菜(適量)胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)糖(適量)韓國辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐用刀背拍扁。2、胡蘿蔔去皮切絲,蔥白切末,蔥綠切段。3、泡菜切絲。4、炒鍋中倒油,放入油豆腐煎出香味,盛出...
  • 18105
油豆腐燒白菜怎麼做-油豆腐燒白菜的做法
  • 油豆腐燒白菜怎麼做-油豆腐燒白菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)白菜(適量)肉餅(少許)輔料蒜片(少許)蔥花(少許)調料油(少許)黃豆醬(一小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燒白菜的做法步驟1、準備:大白菜。2、油豆腐。3、肉餅。4、油豆腐,白菜改刀切好備用。5、熱鍋放油,下蒜片,肉餅炒香。6、炒至肉餅焦香。7、...
  • 18647
油菜燒豆乾怎麼做-油菜燒豆乾的做法
  • 油菜燒豆乾怎麼做-油菜燒豆乾的做法

  • 食材明細主料油菜(400g)五香豆腐乾(兩塊)輔料醬油(兩勺)香油(少許)料酒(少許)米醋(少許)食鹽(少許)花椒粉(少許)蔥花(少許)蒜末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒豆乾的做法步驟1、油菜洗淨備用2、五香豆腐乾切片3、蔥花蒜末切好備用4、料汁:生抽兩勺,料酒少許,香油少許,醋少許,花椒...
  • 11179
豆腐燒油菜怎麼做-豆腐燒油菜的做法
  • 豆腐燒油菜怎麼做-豆腐燒油菜的做法

  • “色澤鮮豔,嫰爛鮮香。”食材明細主料豆腐(1塊)油菜(300克)輔料豆油(75克)味精(2.5克)澱粉(15克)香油(10克)精鹽(10克)鮮姜(25克)紹酒(15克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燒油菜的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小方塊,裝盤待用。2、將油菜清洗乾淨,切成段裝盤待用。3、將切末待用。4...
  • 21491
豆油皮燒油菜怎麼做-豆油皮燒油菜的做法
  • 豆油皮燒油菜怎麼做-豆油皮燒油菜的做法

  • “豆油皮燒油菜,家常菜,營養豐富,鮮美爽口的一道素菜。”食材明細主料幹豆油皮(適量)油菜(適量)大蔥(適量)輔料鹽(適量)紅油(適量)雞精(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆油皮燒油菜的做法步驟1、準備材料。2、幹豆皮用溫水泡發十分鐘。3、胡蘿蔔切菱形片。4、小油菜洗淨...
  • 7743
韭菜蝦皮釀油豆泡怎麼做-韭菜蝦皮釀油豆泡的做法
  • 韭菜蝦皮釀油豆泡怎麼做-韭菜蝦皮釀油豆泡的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)油豆泡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)紅薯粉(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦皮釀油豆泡的做法步驟1、準備好食材,韭菜洗乾淨,晾乾水分。2、韭菜切碎,蛋炒熟切碎,加入蝦皮。3、根據自己口味加入油、鹽、蠔油、生抽、紅薯粉少量(煎...
  • 23984
火麻仁芹菜燒豆泡怎麼做-火麻仁芹菜燒豆泡的做法
  • 火麻仁芹菜燒豆泡怎麼做-火麻仁芹菜燒豆泡的做法

  • “這道菜的特點是:芹菜脆嫩,豆泡味鮮,食材普通,操作簡單,火麻仁提升營養價值,添香又增色。”食材明細主料豆泡(200克)火麻仁(15克)芹菜(1棵)輔料蒜未(適量)調料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁芹菜燒豆泡的做法步驟1、按照上述用量準備好各種食材。2、鍋中...
  • 11110
豆漿油豆腐青菜泡飯怎麼做-豆漿油豆腐青菜泡飯的做法
  • 豆漿油豆腐青菜泡飯怎麼做-豆漿油豆腐青菜泡飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)油豆腐(3個)青菜(145克)豆漿(350毫升)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿油豆腐青菜泡飯的做法步驟1、食材:剩飯、油豆腐、青菜(已洗淨)、豆漿。2、將青菜放在案板上切開,油豆腐也切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接着,合...
  • 30394
豆腐燒油麥菜的做法 家常小菜——豆腐燒油麥菜 豆腐燒油麥菜怎麼做
  • 豆腐燒油麥菜的做法 家常小菜——豆腐燒油麥菜 豆腐燒油麥菜怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)油麥菜(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裏沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜切成5釐米長的段備用。3、蔥切段,姜、蒜切碎備用。4、豆腐切成小塊,下油燒裏兩面煎至微...
  • 6673
豆泡燒娃娃菜怎麼做-豆泡燒娃娃菜的做法
  • 豆泡燒娃娃菜怎麼做-豆泡燒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料豆泡(100克)娃娃菜(1棵)輔料香菜(適量)鹽(2克)蔥花(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆泡燒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲備用。2、香菜洗淨切段備用。3、鍋中放入適量的食用油,油熱後放入蔥花煸香,之後倒入娃娃菜翻炒。(不用放辣椒,當時忘記拍照,放了一...
  • 31348
油豆腐泡紅燒肉怎麼做-油豆腐泡紅燒肉的做法
  • 油豆腐泡紅燒肉怎麼做-油豆腐泡紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)油豆腐泡(300克)輔料蔥段(3節)薑片(4片)幹辣椒(10個)八角(4個)香葉(5片)桂皮(2片)食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)油豆腐泡紅燒肉的做法步驟1、準備香料。2、五花肉洗淨切小塊。3、油豆腐泡也清洗一下。4、鍋中燒油倒...
  • 21635
韭菜燒油豆腐怎麼做-韭菜燒油豆腐的做法
  • 韭菜燒油豆腐怎麼做-韭菜燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)油豆腐(適量)輔料蒜末(少許)紅蔥頭末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜燒油豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,韭菜切段,油豆腐一切四,備點蒜末,紅蔥頭末。2、熱鍋放油,下蒜末,紅蔥頭末小火炒香。3、然後添加適量的水燒開。4、...
  • 16696
凍豆腐燒油菜怎麼做-凍豆腐燒油菜的做法
  • 凍豆腐燒油菜怎麼做-凍豆腐燒油菜的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(1塊)油菜(適量)肉末(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐燒油菜的做法步驟1、凍豆腐切塊。2、蔥花,薑末,肉末。3、起鍋燒油下入蔥薑末爆香放肉末翻炒。4、加生抽,耗油,白糖。5、放凍豆腐。6、翻炒...
  • 23902
油菜炒豆腐泡怎麼做-油菜炒豆腐泡的做法
  • 油菜炒豆腐泡怎麼做-油菜炒豆腐泡的做法

  • “今天分享一道家常小炒,這雖然是一道素菜,但除了黃綠相間的小清新顏值外,其清腸效果也不錯,尤其油菜葉子的粗纖維更促進胃腸的蠕動。清新的蔬菜香,越吃越濃的豆香,根本不用擔心它會遭人嫌棄。”食材明細主料油菜(1盤)豆腐泡(1碗)輔料油(10克)蔥花(少許)水(半杯)調料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)...
  • 29045
油麥菜燉豆泡怎麼做-油麥菜燉豆泡的做法
  • 油麥菜燉豆泡怎麼做-油麥菜燉豆泡的做法

  • 食材明細主料油麥菜(1棵)油豆腐泡(20個)藤椒風味香腸(2根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)油麥菜燉豆泡的做法步驟1、準備食材。2、油豆泡每個從中間劃一刀(便於在燉煮中入味)。3、火腿腸切片。4、洗淨後的油麥菜切段...
  • 27084
專題