- 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋娃娃菜的做法步驟1、準備好主輔料2、娃娃菜掰開洗淨3、鍋燒熱放油下紅椒4、倒入娃娃菜5、加糖和醋6、兩分鐘後加鹽7、再次翻炒兩分鐘加雞精8、拌勻裝盤就行了...
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- 食材明細主料娃娃菜(1棵)輔料年糕(適量)肉絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜年糕炒肉絲的做法步驟1、需要的食材2、起油鍋把肉絲煸炒變色後盛出。3、放入娃娃菜煸炒。4、放鹽。5、放水燒開。6、等娃娃菜有點發軟時放入肉絲和年糕。7、年糕變軟時...
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- “木有鮮麪條,沒想到做出來也有燜面的感覺,同吃的朋友說味道還不錯。”食材明細主料豆角(適量)牛肉(適量)意大利麪(適量)輔料蒜(適量)香菇(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燜面的做法步驟1、豆角段洗乾淨,肉切片(我提前焯了水,有血沫),...
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- 食材明細主料娃娃菜(1棵)豬肝(185克)輔料蒜片(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒豬肝的做法步驟1、材料:娃娃菜、豬肝、蒜片2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將豬肝放在案板上切成片。5、用清水浸泡盡...
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- 食材明細主料千張(1大張)娃娃菜(1顆)蒜蓉(3勺)輔料鹽(1勺)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張包裹娃娃菜的做法步驟1、如圖切開泡水裏2、把千張切成8片大片,大概8cm大小3、千張把切好的白菜按個包起來4、擺盤,把蒜蓉加鹽加點水攪拌厚到擺盤的白菜上,上🔥蒸15-20分鐘,出鍋後...
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- 食材明細主料娃娃菜(1棵)臘雞腿(235克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒臘雞腿的做法步驟1、材料:娃娃菜、臘雞腿(已清洗)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的臘雞腿放在案板上剁成塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒...
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- 食材明細主料娃娃菜(190克)榨菜絲(50克)新鮮香菇(55克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲香菇炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、榨菜絲、新鮮香菇(已清洗)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的新鮮香菇放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油...
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- “最近天天都在美天溜達,期間不停滴搜尋菜譜各種美食圖片,饞得我這口水嘩嘩的.....一直都固執地認爲娃娃菜是大白菜的幼兒時代。哪怕是後來明白娃娃菜是等大白菜成熟收割後,用土把菜根埋住,之後根部又重新發芽長成滴。可我還是沒事就想說,哎,買幾棵小大白菜回來吃吧....娃娃菜...
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- “蒜頭,衆所周知是抗癌大王。雖然有益,但很多人都害怕吃完蒜頭後,嘴巴里的那種味道。其實辦法很簡單,就好喝一瓶牛奶就可以去除味道,不信可以試試看。”食材明細主料娃娃菜(500)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜蓉炒娃娃菜的做法步驟1、這菜需要準備的很少。2、...
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- “娃娃菜味道甘甜,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助於預防結腸癌。豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年癡呆症,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合症;青年女性飲...
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- 食材明細主料娃娃菜(一顆)紅腸(一根)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒紅腸的做法步驟1、將娃娃菜洗淨切段、紅腸切片、蔥切片、紅辣椒切段;2、座炒鍋,熱鍋涼油;3、將切好的蔥和紅辣椒放到鍋裏翻炒;4、待香味出來後,放入紅腸翻炒;5...
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- “朋友的寶貝女兒過生日要求幫忙做個雙層的蛋糕,還沒做過這麼高難度的,就試試吧,拿到幼兒園和小朋友們一起分享,很喜歡,很開心!”食材明細主料戚風蛋糕(兩個)淡奶油(900g)水果(適量)輔料糖粉(90g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙層泡泡浴娃娃蛋糕的做法步驟1、淡奶油加糖粉打發2、...
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- 食材明細主料乾貝(30g)娃娃菜(2顆)竹笙(適量)輔料鹽(少許)雞粉(少許)芹菜(1棵)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝竹笙煮娃娃菜的做法步驟1、食材。2、乾貝跟竹笙用水浸泡30分鐘以上。3、準備骨湯一份再加入乾貝連浸乾貝的水一起加入。4、煮開後中小火煮十來分鐘。5、等乾貝煮10分...
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- “不知哪天開始我非常愛吃娃娃菜了,過去都是愛吃大白菜的,後來發現娃娃菜比較嫩,而且沒糟蹋,幾乎一點不浪費都給吃掉了,尤其愛吃蒜蓉粉絲蒸娃娃菜了,今天試着將娃娃菜和培根一起炒來吃味道也不錯。”食材明細主料娃娃菜(500g)輔料培根(100g)生抽(10ml)鹽(2g)蔥(15g)九三玉米胚芽油(20ml)姜(...
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- “特別喜歡吃娃娃菜,喜歡它清甜的口感,而且它顏值也高,個頭小巧玲瓏,很討人喜歡的模樣。娃娃菜營養價值非常高,含有豐富的纖維素及微量元素,能增強身體的抵抗力,幫助人體解渴利尿,促進腸壁蠕動有助於消化,也有助於預防結腸癌等功效。當然搭配也很重要,蝦仁幫助提鮮增香;黑木耳的潤肺...
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- 食材明細主料豬大骨(適量)香菇(適量)娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)娃娃菜大骨湯的做法步驟1、看看原料吧2、豬大骨洗淨,放冷水鍋焯一下。3、焯好的豬大骨洗去浮沫備用。4、高壓鍋放冷水,放入豬大骨,香菇,蔥姜,料酒,大...
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- “最近連續幾天的40度高溫真讓人吃不消,天熱也沒什麼胃口,只好煮點清淡的來吃。”食材明細主料年糕(適量)輔料裏脊肉(適量)娃娃菜(半棵)蔥(適量)筍乾(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃肉娃娃菜煮年糕的做法步驟1、準備原料,裏脊肉已...
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- “娃娃菜是種“超小白菜”,但它的鉀含量卻比白菜高很多。據測定,每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素,經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法,可加些...
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- 食材明細主料娃娃菜(180克)熟鴨肝(105克)輔料辣椒麪(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肝炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、熟鴨肝2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將熟鴨肝放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒一...
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- “折騰了好幾天鹹蛋了,今天換個方向,折騰皮蛋。貌似這皮蛋比鹹蛋更不經放,鹹蛋好歹還有層黃泥和鹽包着,一時半會放不壞。可這回分的皮蛋全是洗了泥的,忒容易壞,這才放了幾天呀,今天就發現兩個壞的,再不吃真要放臭了。所以各位筒子們委屈點兒吧!這幾天就跟着我和皮蛋幹上了吧!今天這...
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- 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜適量2、洗淨切成小塊3、一瓶蓋生抽,兩瓶蓋醋,鹽和味精適量拌勻後加一勺油潑辣子4、撒上香菜適量,拌勻就可以開吃啦...
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- 食材明細主料娃娃菜(2顆)粉絲(一小把)輔料蒜瓣(5,6個)配料海鮮醬油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟1、鍋中放水,燒沸,放入洗好的娃娃菜。2、將焯好的娃娃菜,擺盤,控出多餘的水。3、用焯菜葉的熱水,焯一下粉絲,一分鐘撈出鍋放入盤子中央。4...
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- 食材明細主料娃娃菜(1棵)熟豬肚(105克)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、熟豬肚、幹辣椒(已剪開)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將熟豬肚放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入幹...
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- 食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料火腿(3片)大蒜(數瓣)鹽(5克)高湯(小半碗)雞精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣,用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高湯,火腿倒入,加鹽和雞精。7...
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- “娃娃菜味道甘甜,價格比普通白菜略高,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助於預防結腸癌。”食材明細主料娃娃菜(200克)輔料大蒜末(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)枸杞(適量)蔥(適量)鹹...
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