- 食材明細主料木耳菜(適量)輔料蒜瓣(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香木耳菜的做法步驟1、木耳菜清洗乾淨2、鍋中燒熱油爆香蒜末加入木耳菜翻炒3、翻炒均勻加入適量鹽4、起鍋裝盤5、成品...
- 10110
- 食材明細主料木耳菜(500克)蒜(6瓣)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨,瀝乾水,一定要用網眼比較大的簍子盛裝,最好能瀝30分鐘左右,這是防止成品湯太多的主要手段之一。另外,木耳菜是很“沒有料”的菜,在南昌話裏“沒有料”就是...
- 6831
- “蒜米滷香木耳,常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味獨特,是一種營養豐富的食用菌。可葷可素,適用於燉排骨,豬蹄,滷,炒,涼拌等等,任意搭配都能搭配出你的理想菜餚。”食材明細主料木耳(適量)輔料滷汁(適量)配料蒜米(適量)調汁...
- 32458
- “家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明細主料木耳菜(250克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨切段2、蒜去皮切碎3、鍋裏油熱加入蒜碎炒香4、加入木耳菜翻炒5、加入味極鮮醬油翻炒6、最後加入鹽調勻即可小竅...
- 21950
- 食材明細主料木耳菜(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜摘好,洗淨。2、大蒜切末兒。3、鍋中放油燒熱,放入蒜末爆香。4、放入木耳菜翻炒,放入蠔油翻炒均勻。5、盛盤出鍋。6、開動吧😋...
- 10081
- “今天來做一道,清淡美味絲瓜炒木耳,營養健康,保留絲瓜的原汁原味”食材明細主料絲瓜(一根)木耳(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡好。2、洗淨,煮5分鐘撈出備用。3、絲瓜切塊。4、大蒜切好。5、鍋內放油...
- 31811
- “黑蒜香菇木耳湯,香氣濃郁、味道鮮美,具有抗衰老、排毒養顏、抗癌防癌的功效。”食材明細主料黑蒜(6-7瓣)香菇(適量)黑木耳(適量)輔料花生油(少許)鹽(少許)乾貝素(少許)生薑(一小塊)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑蒜香菇木耳湯的做法步驟1、原料圖2、香菇與黑木耳分別洗淨浸泡於清...
- 22756
- 食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)乾紅椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒沖洗乾淨2、泡發的木耳和胡蘿蔔備用3、西蘭花焯水4、胡蘿蔔和木耳焯水5、過涼後一同放...
- 23681
- 食材明細主料香菜(適量)黑木耳(適量)輔料陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳的做法步驟1、主要原料,洗淨的香菜和泡發好的木耳。2、木耳撕碎焯水。3、放涼後的木耳中加適量的香菜末和調料拌勻即可。...
- 28837
- “今來一款:香菇木耳炒蒜薹,葷素搭配,營養更是棒棒噠,超級下飯哦!”食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)香菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇木耳炒蒜薹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蒜薹改刀。3、木耳提...
- 12933
- “我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人,但一直以來,我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜,一是因爲它本來就是真的簡單,沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃,我每次做飯都是最後炒了才上桌。今天之所以記錄這個日誌,是因爲真的很喜歡木耳菜...
- 31615
- “黑木耳味甘性平(偏涼),具有補氣益智、涼血止血活血之功效。木耳味道鮮美可口,是一味補而不膩的強壯滋補品,久病體虛、腰膝痠軟、肢體麻木、失眠多夢、眩暈健忘者均可經常食用。白木耳有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美...
- 26651
- “家常小菜,經久不衰的美味,媽媽的味道,黑木耳不但營養豐富,涼拌熱炒都是百搭食材,別總盯着雞鴨魚肉啦,這道爽口開胃的家常小炒,拉進年夜飯的選單裏,家人一定感謝你。”食材明細主料紅心白菜(2片)胡蘿蔔(1根)秋葵(1根)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)蒜(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)...
- 18552
- “簡單,快手,美味的家常小炒。”食材明細主料熟香腸(2條)黑木耳(少許)蒜薹(適量)輔料紅辣椒(少許)蒜片(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、備好食材:如圖黑木耳需提前泡發,切點蒜片,其他食材切絲。2、熱鍋放油,下蒜片,紅辣椒炒香。3、然...
- 16191
- “這是一道美容瘦身、清脂、軟化血管的佳餚。”食材明細主料山藥(250克)幹黑木耳(15克)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大蒜瓣(3瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香山藥黑木耳的做法步驟1、黑木耳提前泡發,摘去根洗淨,撕開。山藥、胡蘿蔔切成片,蒜拍成末待用。2、鍋...
- 18837
- “這道菜適合上班族等時間不充足的同志們做。不到十分鐘的時間,就有一道健康營養又養眼的美味出爐。。。”食材明細主料西蘭花(300克)黑木耳(適量)輔料大蒜頭(兩瓣)配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香木耳西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵,木耳泡發,大蒜...
- 11503
- “木耳黑色去粉塵,佳品哦,再配上綠綠的長豆也是一道不錯的菜,我自創的哦,大家可以嘗試着坐下很簡單哦”食材明細主料長豆(200克)木耳(10克)輔料鹽(少許)醬油(少許)蒜(3瓣)姜(少許)油(適量)香油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香長豆木耳的做法步驟1、準備好的食材2、鍋裏放油,放入蒜...
- 21182
- 食材明細主料蒜薹(125克)香乾(90克)黑木耳(5朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、食材:蒜薹(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將黑木耳放在案板上切成絲,待用。3、將香乾放在案板上切開,待用。4、將蒜薹和切好的黑木耳下入...
- 26589
- 食材明細主料木耳菜(500g)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸木耳菜的做法步驟1、木耳菜摘好冼淨備用。2、木耳菜摘好冼淨備用。3、熱油鍋,九成熱,把木耳菜放下去快速的翻炒。4、至木耳菜變軟,把蒜茸放進去,放適量的鹽,炒勻即可。5、加點雞...
- 31045
- 食材明細主料木耳(適量)洋蔥(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香洋蔥拌木耳的做法步驟1、木耳提前用水浸泡。2、紅皮洋蔥備用。3、木耳焯水後放入碗中。4、洋蔥改刀切細絲。5、放入洋蔥絲和香菜碎。6、放...
- 6279
- 食材明細主料木耳菜(四兩)輔料蒜末(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末木耳菜的做法步驟1、材料:木耳菜(已清洗)2、配料:蒜末3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。4、接着,合入木耳菜翻炒翻炒。5、然後,加少許鹽。6、加少許雞精。7、調味炒勻,即成。8、出鍋,裝盤...
- 8241
- “天氣炎熱,做飯也儘量選擇營養清淡的快手菜”食材明細主料木耳菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨2、蒜瓣拍扁切碎3、木耳菜葉子有點大,用刀切一下4、熱鍋涼油,放入蒜末煸香後,放入木耳菜大火翻炒5、加鹽調味...
- 22795
- 食材明細主料豬肉(適量)黑木耳(適量)蒜苗(適量)輔料紅椒(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎蒜香木耳的做法步驟1、先將木耳泡發2、豬肉切末、蒜苗洗淨切段、紅椒洗淨切絲備用3、將泡發的木耳洗淨,焯燙至斷生後撈出過涼水,瀝乾備用4、...
- 6973
- “這道菜用料簡單,製作步驟簡潔,極易上手,炒的時間還沒洗菜的時間長。洗菜時先儘量保持完整的放入淡鹽水中或者蔬菜洗滌液中浸泡一下,再衝洗乾淨;這纔開始摘菜,摘掉亂葉子,掐去老莖等;最後再瀝乾水,不然炒的時候水多就不好吃啦。炒青菜要注意大火快炒,這樣能儘量減少營養的流失不過...
- 32118
- “減肥餐單新成員,下面的材料其實是兩人份,均衡下來一份菜的熱量只有90大卡,就是1/4個香辣雞腿堡的熱量哦,就算搭配一小碗米飯,也只相當於1/2個漢堡的熱量,絕對低卡並且美味不打折哦。”食材明細主料木耳(120g)香菇(80g)蒜薹(140g)輔料肥牛片(30g)配料蔥白(少許)生抽(15g)陳醋(9g)白糖(少許)五...
- 16097