當前位置:味味甜 >

關於雞蛋牛奶醪糟怎麼做好吃的餐飲百科

雞蛋牛奶醪糟怎麼做-雞蛋牛奶醪糟的做法
  • 雞蛋牛奶醪糟怎麼做-雞蛋牛奶醪糟的做法

  • 食材明細主料牛奶(500ml)雞蛋(1個)醪糟(150g)輔料葡萄乾(少許)花生碎(少許)小蘇打(少許)熟芝麻(少許)枸杞(15粒左右)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋牛奶醪糟的做法步驟1、將牛奶倒入湯鍋,因爲我四個人的量直接上的炒鍋😹2、牛奶煮到冒小泡,加入醪糟和枸杞熬開!3、在熬煮過程中將準備...
  • 9730
醪糟雞蛋牛奶怎麼做-醪糟雞蛋牛奶的做法
  • 醪糟雞蛋牛奶怎麼做-醪糟雞蛋牛奶的做法

  • “猶記得在蘭州吃到的美味,男女主角不變(牛奶、酒釀),男女配角換人做了(黑芝麻、葡萄乾換了紅棗、枸杞)。”食材明細主料牛奶(180克)酒釀(1勺)輔料碎花生(1湯匙)枸杞(1湯匙)紅棗(3棵)冰糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋牛奶的做法步驟1、1個飯碗量的鮮奶2、鮮奶,紅棗枸杞同...
  • 27464
醪糟煮雞蛋怎麼做-醪糟煮雞蛋的做法
  • 醪糟煮雞蛋怎麼做-醪糟煮雞蛋的做法

  • “醪糟、廣東話叫酒釀。酒釀煮雞蛋、是女人最實際的滋補食品,經濟實惠、烹調方便。特別是女人的例假來完後可以適當煮一些來補充元氣,調理一下月經期間流失的微量元素。產婦或冬天手腳顯得特別冰涼的也可以經常煮來吃~”食材明細主料醪糟(400克)雞蛋(2個)輔料冰糖(5粒)清水(半碗)姜...
  • 9447
醪糟雞蛋大湯圓怎麼做-醪糟雞蛋大湯圓的做法
  • 醪糟雞蛋大湯圓怎麼做-醪糟雞蛋大湯圓的做法

  • “我們老家呢,通常做醪糟湯圓使用沒有餡的湯圓,搓得小一點,一勺子能盛好幾個。家裏幾個月前做了一盆黑芝麻湯圓餡,這次我煮醪糟湯圓的時候就包了幾個大湯圓。量是三個人的。”食材明細主料醪糟(50g)雞蛋(6個)糯米粉(200g)湯圓心子(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)未知(難度)醪糟雞蛋大湯圓的...
  • 9480
牛奶雞蛋醪糟的做法 牛奶雞蛋醪糟—美味營養又健康 牛奶雞蛋醪糟怎麼做
  • 牛奶雞蛋醪糟的做法 牛奶雞蛋醪糟—美味營養又健康 牛奶雞蛋醪糟怎麼做

  • “之前做的三文治,就搭配了這款牛奶雞蛋醪糟。建議女生多喝點啊。尤其在那個之後(你懂得)。說說牛奶雞蛋醪糟吧。牛奶雞蛋醪糟(雞蛋牛奶醪糟亦可),顧名思義,就是用牛奶、雞蛋、醪糟一起煮制而成,是金城蘭州比較流行的美食,最先食用牛奶雞蛋醪糟的是甘肅臨夏人,後傳入蘭州。首先把醪...
  • 14197
醪糟蛋怎麼做-醪糟蛋的做法
  • 醪糟蛋怎麼做-醪糟蛋的做法

  • “營養美味。”食材明細主料雞蛋(2個)醪糟(3勺)輔料湯圓(4個)調料白砂糖(1勺)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟蛋的做法步驟1、冷水中下去凍過的湯圓煮開。2、關小火,打入雞蛋。3、醪糟做好準備。4、小火煮到雞蛋定型後,放入醪糟。5、讓醪糟在湯裏煮散。6、撈出,放入白砂糖攪化...
  • 24100
醪糟雞蛋甜湯怎麼做-醪糟雞蛋甜湯的做法
  • 醪糟雞蛋甜湯怎麼做-醪糟雞蛋甜湯的做法

  • “紅糖醪糟雞蛋。”食材明細主料醪糟(2大勺)輔料紅糖(2塊)雞蛋(1個)枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟雞蛋甜湯的做法步驟1、紅糖涼水下鍋,煮至沸騰融化。2、自制的醪糟。3、舀入兩大勺放入鍋中。4、打入一個雞蛋煮熟。5、鍋中水沸騰後,關火,放入枸杞燜五分鐘。6、醪...
  • 18311
醪糟雞蛋的做法 【重慶】醪糟雞蛋 醪糟雞蛋怎麼做
  • 醪糟雞蛋的做法 【重慶】醪糟雞蛋 醪糟雞蛋怎麼做

  • “我喜歡醪糟雞蛋。我女兒也喜歡醪糟雞蛋我外甥女也喜歡醪糟雞蛋。我們家的醪糟雞蛋,總是很受歡迎的,滋陰養顏,補血益氣。我女兒和我外甥女的面板,那真叫一個好呀,又白又細又有光澤,醪糟雞蛋有點功勞:)。”食材明細主料雞蛋(4個(兩人量))醪糟(適量)白糖(少許(或紅糖))輔料枸杞(幾顆(可以不放))...
  • 7341
牛奶醪糟的做法 舌尖蘭州—牛奶醪糟,夜市必吃 牛奶醪糟怎麼做
  • 牛奶醪糟的做法 舌尖蘭州—牛奶醪糟,夜市必吃 牛奶醪糟怎麼做

  • “在一個蘭州麪館裏吃到過,後來才發現原來在舌尖出現過,蘭州馬爺的牛奶醪糟,排隊半小時才能買到,這有桃爺獻醜寫個食譜,夏天有時候不想吃飯,那就幹了這一碗吧。”食材明細主料牛奶(1升)醪糟(100g)黑白芝麻(適量)花生碎(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)銀耳(適量)輔料白糖(1勺)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘...
  • 10840
醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做
  • 醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做

  • “前陣子做的醪糟只做過一次奶酪,一直放在冰箱冷藏來着。天氣開始慢慢變熱,下班回家後真想吃點清涼的,所以用醪糟做了幾碗甜品,放在冰箱裏,隨想隨吃多好啊!中醫認爲:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身...
  • 13015
自制牛奶雞蛋醪糟如何做簡單又好吃
  • 自制牛奶雞蛋醪糟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:適量醪糟:適量雞蛋:適量輔料白糖:適量葡萄乾:適量銀耳:適量芝麻:適量花生米:適量具體步驟1.待牛奶和醪糟煮一小會,就準備往裏下雞蛋了。蛋液煮得剛剛凝固還很嫩的狀態就出鍋,口感恰到好處。2.牛奶遇到酒精...
  • 24646
牛奶雞蛋醪糟湯如何做簡單又好吃
  • 牛奶雞蛋醪糟湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料純牛奶:一袋雞蛋:一個幹醪糟:適量輔料具體步驟1.先將雞蛋打入小碗中用小鐵勺搗碎備用2.把牛奶倒入煮奶鍋裏煮開3.用勺子撈出適量潷幹汁的醪糟加入煮開的牛奶中4.待牛奶再次沸騰,立馬把之前備好的雞蛋潑入...
  • 28258
醪糟牛肉怎麼做-醪糟牛肉的做法
  • 醪糟牛肉怎麼做-醪糟牛肉的做法

  • “這個是我和一個健身教練學的,用醪糟燉牛肉,別有一番風味,甜鮮可口。阿膠更是增加了此菜的營養價值!”食材明細主料牛肉(500g)醪糟(一瓶)阿膠(一片)輔料老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醪糟牛肉的做法步驟1、牛肉過水,去除血沫。撈出備用2、蔥薑切片...
  • 30771
自制超甜醪糟+紅棗雞蛋醪糟-超甜醪糟
  • 自制超甜醪糟+紅棗雞蛋醪糟-超甜醪糟

  • “以前老媽都是冬天暖氣來了做醪糟,我一直覺得很神祕很技術流。最近非常想喝醪糟,可是又嫌買的糖太多,也想自己學做。網上看了幾個別人做的,越看越覺得好簡單于是忍不住試一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心態,沒有想到超級成功最後的想法就是,真簡單,真美味啊”食材明細主料糯米...
  • 19359
醪糟雞蛋湯圓怎麼做-醪糟雞蛋湯圓的做法
  • 醪糟雞蛋湯圓怎麼做-醪糟雞蛋湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋湯圓的做法步驟1、醪糟備好待用。2、糯米粉備好待用。3、雞蛋***4、奶鍋裏放入二碗水。(人少,用奶鍋煮)5、放入三勺醪糟。6、將雞蛋放入奶鍋裏小火煮開。7、糯米粉放碗里加水調和8、***...
  • 32158
蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟怎麼做-蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法
  • 蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟怎麼做-蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法

  • 食材明細主料牛奶(1000ml)雞蛋(1個)醪糟(6湯勺)白糖(1勺)葡萄乾(少許)枸杞(少許)瓜子仁(少許)輔料食用鹼(少許)奶香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法步驟1、準備炒熟黑芝麻。2、洗乾淨葡萄乾枸杞還有瓜子仁備用。3、超市買的醪糟。4、打一個雞蛋。5、牛奶煮開依次加入白...
  • 23894
超級好喝的醪糟牛奶雞蛋如何做簡單又好吃
  • 超級好喝的醪糟牛奶雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:16分鐘主料醪糟:適量牛奶:適量雞蛋:適量白砂糖:適量輔料具體步驟1.牛奶和醪糟加入牛奶鍋加熱(要保證鍋中沒有油漬類的東西,要很乾淨很乾淨最好用開水燙過一遍)2.雞蛋打散成蛋液3.待鍋中醪糟浮起,微微沸騰,加入蛋液,還有適量白...
  • 28112
牛奶醪糟燕麥粥怎麼做-牛奶醪糟燕麥粥的做法
  • 牛奶醪糟燕麥粥怎麼做-牛奶醪糟燕麥粥的做法

  • “特別推薦給女士,甜味中帶着點淡淡的酒香,甜味來自醪糟,天然不會發胖。再加一份青菜,就是一頓美味又營養的早餐了。”食材明細主料牛奶(250克)醪糟(2勺)速食燕麥(30克)輔料枸杞(5個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶醪糟燕麥粥的做法步驟1、牛奶放鍋裏煮2、快開時放入燕麥,煮半...
  • 26251
醪糟雞蛋羹怎麼做-醪糟雞蛋羹的做法
  • 醪糟雞蛋羹怎麼做-醪糟雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)米酒醪糟(2勺)冰糖(適量)輔料草莓(幾個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋劃開,草莓對半切開。3、起鍋燒水。4、水開後下入雞蛋劃開至熟。5、煮好的雞蛋衝入米酒醪糟中,加冰糖,擺上草莓裝飾一下。6、來一口哦😃😃。...
  • 17914
醪糟雞蛋湯怎麼做-醪糟雞蛋湯的做法
  • 醪糟雞蛋湯怎麼做-醪糟雞蛋湯的做法

  • “女性補氣血美食。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料醪糟(2勺)調料白砂糖(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟雞蛋湯的做法步驟1、清水燒到冒小水泡打入雞蛋。2、關小火,讓雞蛋慢慢成型煮2分鐘。3、加入醪糟一起再煮2分鐘。4、加入白砂糖攪拌均勻。5、出鍋。...
  • 24097
懶人甜品——牛奶雞蛋醪糟汁圖解
  • 懶人甜品——牛奶雞蛋醪糟汁圖解

  • 今天做的牛奶雞蛋醪糟汁不管是做完早餐、宵夜還是甜品都是非常好的選擇,甜甜的味道,淡淡的酒香和牛奶的香味交織在一起,讓人食指大動,而且不管是做法還是材料都很簡單,不會做飯的人也能輕鬆駕馭,是一道名副其實的懶人甜品哦。主料醪糟:200g牛奶:400g輔料雞蛋a:1個枸杞:20顆冰糖:20g...
  • 23457
醪糟雞蛋布丁怎麼做-醪糟雞蛋布丁的做法
  • 醪糟雞蛋布丁怎麼做-醪糟雞蛋布丁的做法

  • “有點像是做成了冰沙的味道。雞蛋布丁涼涼的感覺。”食材明細主料雞蛋(三至四個)醪糟(適量)輔料悠瑞奶粉(適量)檸檬水(1勺)調料白糖(2匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋布丁的做法步驟1、準備好量杯和奶粉。2、奶粉舀入碗裏。3、熱水倒入奶粉並用筷子攪拌。4、碗里加...
  • 27829
醪糟雞蛋怎麼做-醪糟雞蛋的做法
  • 醪糟雞蛋怎麼做-醪糟雞蛋的做法

  • “醪糟加雞蛋的經典組合,既能暖胃、開胃、助消化,又能生髮脾胃陽氣,是比較適宜中老年人經常食用的美食。尤其是一些大病初癒,剛出院的朋友,吃上一碗醪糟雞蛋,對恢復身體健康是非常有幫助的。”食材明細主料醪糟(300g)輔料雞蛋(兩個)枸杞(十幾粒)純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 17023
牛奶雞蛋醪糟怎麼做-牛奶雞蛋醪糟的做法
  • 牛奶雞蛋醪糟怎麼做-牛奶雞蛋醪糟的做法

  • “複製蘭州正寧路美食街的一道甜品。”食材明細主料牛好(1盒)輔料雞蛋(2個)調料醪糟(1盒)芋圓(少許)枸杞(少許)鹼(少許)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋醪糟的做法步驟1、準備好以上食材。2、雞蛋打散,放入水澱粉攪勻。3、水開下入芋圓煮熟,撈出過涼水,口感更好。4、醪糟準備...
  • 21722
醪糟雞怎麼做-醪糟雞的做法
  • 醪糟雞怎麼做-醪糟雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(1只)輔料鹽(少許)醬油(少許)開水(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醪糟(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟雞的做法步驟1、我買的是這種袋裝的三黃雞,不是很大而且很好熟。2、將雞肉從冰箱中取出緩一會切成小塊,放入熱水鍋中用熱水焯一下。再用清水沖洗乾淨...
  • 23976
專題