當前位置:味味甜 >

關於營養滋卷的家常做法的餐飲百科

營養滋卷的做法 陝西小吃——營養滋卷 營養滋卷怎麼做
  • 營養滋卷的做法 陝西小吃——營養滋卷 營養滋卷怎麼做

  • “滋卷本是陝西民間的一種食品,只有在農村才能吃到正宗的陝西滋卷。後來人們的生活水平日益提高後它才慢慢被引入到宴席中。一般陝西人做滋卷的話習慣用韭菜、雞蛋和粉條調餡,捲入其中。吃起來特別地美味。但是,是美食就不用拘泥於形式,美食就是隨心所欲,只要健康,只要喜歡!所以...
  • 32446
家常卷子怎麼做-家常卷子的做法
  • 家常卷子怎麼做-家常卷子的做法

  • “家裏的電飯煲忽然罷工了,今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)酵母粉(5g)白芝麻(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水,一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
  • 28457
家常營養小炒怎麼做-家常營養小炒的做法
  • 家常營養小炒怎麼做-家常營養小炒的做法

  • 食材明細主料瘦肉(120克)青瓜(半根)胡蘿蔔(8片)雞蛋(2只)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)胡椒粉(2克)生粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片,加生抽、胡椒粉、生粉、花生油,抓勻醃製十分鐘。2、青瓜切片、胡蘿蔔切片。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟,鏟成小塊...
  • 28528
營養滋補糊怎麼做-營養滋補糊的做法
  • 營養滋補糊怎麼做-營養滋補糊的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)百合(適量)蓮子(適量)黑米(適量)小米(適量)山藥(適量)黑燕麥(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)營養滋補糊的做法步驟1、蓮子百合紅棗提前浸泡一會兒。2、蓮子去心,紅棗去核兒。3、黑米小米洗淨。4、山藥去皮洗淨,切小塊兒。5、一起放入破壁機裏...
  • 28080
家常肉餅的做法 營養早餐--家常肉餅 家常肉餅怎麼做
  • 家常肉餅的做法 營養早餐--家常肉餅 家常肉餅怎麼做

  • “這道家常肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡(200克)麪糰(200克)輔料雞蛋(30克)黃瓜(20克)木耳(20克)胡蘿蔔(20克)配料香油(5克)鹽(2克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉餅的做法步驟1、肉餡中加入雞蛋、黃瓜、胡...
  • 22869
家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法
  • 家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法

  • 食材明細主料中筋粉(150g)黃瓜(1根)豬肉(100g)輔料油(1匙)鹽(1匙)黃酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒醬(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱,倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹起取出4、黃瓜洗淨切絲,豬肉洗淨切絲放入碗中,放黃酒和生...
  • 22782
滋卷菜蟒的做法 滋卷or菜蟒 滋卷菜蟒怎麼做
  • 滋卷菜蟒的做法 滋卷or菜蟒 滋卷菜蟒怎麼做

  • “由於我是河南人,所以一直不知道陝西人叫這種小吃爲滋卷,從小跟着父母長輩一起吃,叫它菜蟒,自從跟了我男票之後,才知道它在陝西叫滋卷,也算是男票喜歡吃,外邊現在也沒有賣的,所以我就自己動手豐衣足食,滋卷,菜蟒,傻傻分不清楚。不一樣的地區不一樣的叫法,不過這個東西確實很好吃哦。...
  • 15667
糯滋滋豆沙卷怎麼做-糯滋滋豆沙卷的做法
  • 糯滋滋豆沙卷怎麼做-糯滋滋豆沙卷的做法

  • 食材明細主料水磨糯米粉(400克)輔料澱粉(100克)橄欖油(60克)熟白芝麻(適量)熟黑芝麻(適量)椰蓉(適量)配料白糖(100克)抹茶粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯滋滋豆沙卷的做法步驟1、所用主要材料:糯米粉、澱粉、橄欖油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。2、糯米粉、澱粉...
  • 6511
家常素滋卷怎麼做-家常素滋卷的做法
  • 家常素滋卷怎麼做-家常素滋卷的做法

  • “家常素滋卷,一款家常美食,可葷可素,隨意搭配,平日裏搭配蒜汁同食,再來一碗雜糧粥,有滋有味,舒坦!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(三個)粉條(適量)溫水(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常素滋卷的做法步驟1、取適量麪粉溫水和成軟硬...
  • 20425
營養蛋卷怎麼做-營養蛋卷的做法
  • 營養蛋卷怎麼做-營養蛋卷的做法

  • “把胡蘿蔔和洋蔥加入蛋液裏,讓蛋卷更香了,也更能引起小朋友們的食慾。”食材明細主料洋蔥(一兩)胡蘿蔔(一兩)雞蛋(五個)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)營養蛋卷的做法步驟1、準備材料:雞蛋五個,洋蔥一兩,胡蘿蔔一兩,將洋蔥和胡蘿蔔切碎,儘量切碎一點...
  • 12108
滋卷怎麼做-滋卷的做法
  • 滋卷怎麼做-滋卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)韭菜(300g)輔料雞蛋(4個)粉絲(50g)十三香(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)蔥(少許)蒜(適量)香菜(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋卷的做法步驟1、韭菜洗淨瀝水,切碎備用,粉絲用開水燙熟,過冷水,切碎瀝水,備用。2、雞蛋炒熟,切碎備...
  • 25693
營養早餐蛋卷怎麼做-營養早餐蛋卷的做法
  • 營養早餐蛋卷怎麼做-營養早餐蛋卷的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)營養早餐蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔、黃瓜、香腸都切成細長條。2、蛋2枚,加少許鹽。打散。3、平底鍋油燒熱,倒入打好的蛋液。攤平。小火煎。4、晃動平底鍋,蛋皮可以移動,翻...
  • 27549
家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法
  • 家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法

  • “自己很愛吃,初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋(5個)去皮豬肉(適量)木耳(適量)蔥花(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散,必須把蛋白和蛋黃攪打均勻,灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
  • 18630
營養滋補粥怎麼做-營養滋補粥的做法
  • 營養滋補粥怎麼做-營養滋補粥的做法

  • 食材明細主料花生(適量)水髮香菇(適量)枸杞(適量)胡蘿蔔丁(適量)粳米(適量)魚片(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養滋補粥的做法步驟1、花生及枸杞泡發。粳米洗淨後放少許色拉油和鹽醃製5分鐘。將米和花生倒進電飯煲加水,煮沸後悶至1小時左右,然後再調到煮飯檔煮開加入香菇,枸...
  • 24266
兒童營養食譜家常做法
  • 兒童營養食譜家常做法

  • 孩子是祖國未來的花朵,是一個家庭的寶貝。他們的健康是每一個人都關心的,每天吃的怎樣都影響着他們是否能健康成長,就這個大家都很關心的問題,專門針對兒童的營養健康的飲食,在這裏給大家推薦一套兒童營養食譜家常做法,希望可以幫助到大家。兒童營養食譜家常做法兒童營養食譜家...
  • 12778
家常花捲怎麼做-家常花捲的做法
  • 家常花捲怎麼做-家常花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄越好)5、怱放點食用小蘇打,這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
  • 13044
營養早餐之棗卷子的做法 營養早餐——棗卷子 營養早餐之棗卷子怎麼做
  • 營養早餐之棗卷子的做法 營養早餐——棗卷子 營養早餐之棗卷子怎麼做

  • 食材明細主料發麪團(400克)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)營養早餐之棗卷子的做法步驟1、麪糰揉勻。2、切成每個50克的劑子。3、紅棗洗淨。4、擀成長條。5、兩頭和中間放棗。6、慢慢向中間捲起。7、捲到中間反過來。8、擀成長條片狀,捲起一頭後反過來。9、再卷另...
  • 27511
家常營養白菜卷如何做簡單又好吃
  • 家常營養白菜卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:500肉泥:300輔料鹽:適量油:適量辣椒粉:適量十三香:適量具體步驟1.鮮白菜,2.取白菜葉清洗,3.鍋裏放清水撒上點鹽燒開,下入白菜葉焯軟,4.瀝水待用。5.拌好的香蔥肉泥。6.白菜平鋪,7.碼上肉泥,8.捲起,9.再將左右...
  • 7002
養生營養的玉帶卷怎麼做-養生營養的玉帶卷的做法
  • 養生營養的玉帶卷怎麼做-養生營養的玉帶卷的做法

  • “香腸可開胃助食,增進食慾胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔不僅營養豐富,而且胡蘿蔔汁還可以祛斑美白。青椒緩解疲勞解熱、鎮痛.增...
  • 14868
營養米糊的做法 滋補養胃----營養米糊 營養米糊怎麼做
  • 營養米糊的做法 滋補養胃----營養米糊 營養米糊怎麼做

  • “這個米糊是滋補養胃的食療佳品。我在胃部不舒服的時候就會做這個米糊,喝上一天就會舒服很多。裏面富含的多種食材可以補充身體所需的各種營養素。如果有胃不好的親們也可以試試。”食材明細主料玉米片(30克)燕麥片(30克)輔料核桃仁(5個)花生米(適量)黃豆(適量)白芸豆(適量)紅小豆(適...
  • 11079
滋補營養糊怎麼做-滋補營養糊的做法
  • 滋補營養糊怎麼做-滋補營養糊的做法

  • 食材明細主料小米(適量)糯米(適量)黑米(適量)燕麥(適量)紅棗(適量)熟栗子(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滋補營養糊的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、糯米小米黑米洗淨。3、紅棗洗淨去核。4、一起放入破壁機裏面,倒入適量清水,按米糊鍵完成任務。5、成品圖!6、...
  • 31400
燒茄子的家常做法及營養功效
  • 燒茄子的家常做法及營養功效

  • 燒茄子是很家常一道菜,我想基本上每家每戶都會做,而且還是會經常做的。因爲燒茄子的食材容易得到,而且味道特別好,也有一定的營養價值,所以也就成了人們的一道家常菜了。那麼要做好一道家常燒茄子要怎麼做呢,燒茄子又有什麼營養價值和作用呢?一、營養價值和功效1、基礎營養:一杯...
  • 5378
營養白菜卷怎麼做-營養白菜卷的做法
  • 營養白菜卷怎麼做-營養白菜卷的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)肉泥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)營養白菜卷的做法步驟1、白菜一顆,。2、取白菜葉清洗。3、鍋裏放清水放少許鹽燒開後放進白菜味氽軟。4、瀝水待用。5、拌好的香蔥肉泥。6、取白菜葉平鋪,碼上...
  • 27096
蕨菜營養價值及家常做法
  • 蕨菜營養價值及家常做法

  • 蕨菜,是東北的一種特產野菜,營養豐富,可入藥,還能醫治多種疾病。蕨菜適宜大多數人羣食用,但是脾胃虛寒的人羣還是要慎食的。蕨菜可以煎湯,煮食,炒食,入藥。在《本草綱目》中記載蕨菜具有治咳嗽、理氣的功效,但是不宜多食,並且在女性經期期間是不宜使用蕨菜的。一、蕨菜營養價值及家...
  • 30714
家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法
  • 家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300)輔料鹹雞蛋(適量)土豆絲(適量)辣椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉,加入開水,攪拌均勻2、待麪粉不燙手時,和成麪糰3、揪出一塊麪團,揉成條條,切成段4、取一塊杆成薄片,儘量薄點5、待鍋燒開時,放在篦子上蒸,蓋上鍋蓋,接着杆下...
  • 25354
專題