![哈密瓜餡的做法 冰皮月餅----哈密瓜餡 哈密瓜餡怎麼做]( "哈密瓜餡的做法 冰皮月餅----哈密瓜餡 哈密瓜餡怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（50克）粘米粉（30克）小麥澱粉（70克）哈密瓜餡（25克*13個）輔料牛奶（150克）食用油（25克）白糖（30克）可可粉（適量）抹茶粉（適量）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）哈密瓜餡的做法步驟1、原料圖（50克月餅約13個，皮，餡1：1的比例）2、所有粉類和糖放容器內混合，食用油倒入牛奶...
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![哈密瓜水果味月餅怎麼做-哈密瓜水果味月餅的做法]( "哈密瓜水果味月餅怎麼做-哈密瓜水果味月餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（243g）轉化糖漿（170g）玉米油（78g）梘水（4g）吉士粉（3g）輔料哈密瓜餡料（720g）蛋黃液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜水果味月餅的做法步驟1、轉化糖漿，梘水和玉米油倒入盆中，攪拌均勻2、加入中筋麪粉和吉士粉，用刮刀翻拌均勻3、麪糰拌至無干粉狀態，醒發兩小...
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![哈密瓜冰淇淋的做法 哈密瓜冰淇淋-九陽知食 哈密瓜冰淇淋怎麼做]( "哈密瓜冰淇淋的做法 哈密瓜冰淇淋-九陽知食 哈密瓜冰淇淋怎麼做")
- “夏天快要到啦！涼涼的冰淇淋來啦！”食材明細主料哈密瓜（200g）蛋黃（2個）檸檬汁（2小勺）輔料牛奶（80ml）砂糖（80g）鮮奶油（150ml）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜冰淇淋的做法步驟1、加入蛋黃和砂糖，打發至接近白色狀態2、溫熱的牛奶少量逐次加入步驟1中攪拌均勻（一次加入的話蛋黃...
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![哈密的哈密瓜幾月份成熟]( "哈密的哈密瓜幾月份成熟")
- 七到九月份。一般哈密因爲地理位置和氣候的原因相比較於其他地區的哈密瓜成熟的時間可能是晚一個月，新疆的哈密瓜成熟的時間是在五月份到八月份，哈密的哈密瓜成熟的季節是在七月到八月份，相比較於其他地區的哈密瓜是比其他地區的哈密瓜成熟的晚點。...
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![青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別]( "青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別")
- 區別是兩種瓜顏色和口感都不一樣的。市面上有兩種哈密瓜，一種是最原始的黃皮瓜，一種是後面培育出的綠皮瓜，其實在新疆綠皮的不叫哈密瓜是叫西州蜜，黃皮的才叫哈密瓜。從口感來說，黃皮哈密瓜比較綿軟，綠皮哈密瓜比較香脆。黃皮哈密瓜糖分比較高，口感綿軟不脆，入口更甜，不易儲存不耐...
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![炒哈密瓜皮怎麼做-炒哈密瓜皮的做法]( "炒哈密瓜皮怎麼做-炒哈密瓜皮的做法")
- 食材明細主料哈密瓜皮（適量）米椒（適量）蔥（適量）大蒜頭（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒哈密瓜皮的做法步驟1、哈密瓜2、削掉最外面的皮3、取中間不甜的那部分4、切成薄片、蔥切大段、米椒切粒、蒜頭切沫5、起鍋燒油6、油五成熱時，下米椒和蒜頭沫翻炒出...
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![哈密瓜幾月份吃-哈密瓜可以放冰箱嗎]( "哈密瓜幾月份吃-哈密瓜可以放冰箱嗎")
- 我們平常有吃不下的東西，或者是需要儲存的食物，都會放進冰箱裏面。這樣儲存的時間就可以更長。那麼哈密瓜可以放冰箱嗎?哈密瓜幾月份吃比較好呢?一、哈密瓜可以放冰箱嗎哈密瓜是可以放進冰箱裏面儲存的。有人說哈密瓜沒有切開的話放進冰箱冰箱會裝不下，也是可以常溫儲存的，沒...
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![哈密瓜餡月餅怎麼做-哈密瓜餡月餅的做法]( "哈密瓜餡月餅怎麼做-哈密瓜餡月餅的做法")
- “一年一度的中秋又到了，吃月餅、飲酒賞月，這個習俗歷史悠久，她是全國各地乃至世界華人的共同節日，其人們的重視成度不亞於春節，中秋月圓，闔家共聚，月餅當然是少不了，雖然現在的人們注重保健，很少吃甜點，但是在這樣重大的節日裏應個景，討個吉利，那怕是少吃也是要吃一點。今天愉懶，用的...
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![哈蜜瓜冰皮月餅怎麼做-哈蜜瓜冰皮月餅的做法]( "哈蜜瓜冰皮月餅怎麼做-哈蜜瓜冰皮月餅的做法")
- “這款冰皮月餅，是果味的餡料，因哈密瓜不太容易熬成團狀，又不想用增稠劑之類的東西，於是就想到用西米來增稠。效果達到，而且香甜的果醬中有滑嫩的西米，口感也很不錯。算是一款創新的餡料吧，哈哈，吃貨就是這樣子，擺弄出來新鮮好吃的，就忍不住顯擺顯擺。”食材明細主料哈密瓜（500g）冰糖...
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![哈密種的哈密瓜幾月份成熟]( "哈密種的哈密瓜幾月份成熟")
- 7-9月份。由於哈密瓜的品種不同，所以成熟的季節也不相同，通常哈密瓜盛產於夏天，哈密瓜生長需要充足的日照，較大的晝夜溫差有利於哈密瓜糖分的沉澱，哈密的夏季溫度高、空氣乾燥、日照時間長，適合哈密瓜的生長和成熟。最早一批的哈密瓜在六月份就會成熟。...
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![哈密瓜冰皮月餅怎麼做-哈密瓜冰皮月餅的做法]( "哈密瓜冰皮月餅怎麼做-哈密瓜冰皮月餅的做法")
- 食材明細主料糯米粉（70克）小麥生粉（30克）粘米粉（60克）砂糖（75克）植物油（25克）哈密瓜餡料（260克）輔料熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜冰皮月餅的做法步驟1、糖，牛奶，植物油混合攪勻。2、混合糯米粉粘米粉小麥生粉。3、混好的牛奶倒入混好的粉裏，攪拌攪勻，並過篩2次，直...
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![哈密瓜醬的做法 哈密瓜內餡，哈密瓜醬 哈密瓜醬怎麼做]( "哈密瓜醬的做法 哈密瓜內餡，哈密瓜醬 哈密瓜醬怎麼做")
- 食材明細主料哈密瓜（2斤（去皮去籽））冬瓜（2斤（去皮去籽））輔料白砂糖（100克）麥芽糖（80克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）哈密瓜醬的做法步驟1、原料圖2、冬瓜切小細丁，切好後放入鍋中大火煮開，中火煮10分鐘左右，直至變得完全透明。3、冬瓜放至溫熱後，放入紗布袋中，擠幹水分（沒有袋子直接...
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![南瓜冰皮月餅餡怎麼做-南瓜冰皮月餅餡的做法]( "南瓜冰皮月餅餡怎麼做-南瓜冰皮月餅餡的做法")
- “這月餅餡無糖低油，吃飽了都不膩，高糖人羣可以放心吃。”食材明細主料南瓜（1個）輔料花生油（適量）花生碎（適量）玉米澱粉（適量）奶粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜冰皮月餅餡的做法步驟1、南瓜一個，朋友送來自家產的，無化肥無農藥，洗淨去掉頂部和根部，不要去掉老皮，南瓜皮營養...
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![哈密瓜沙冰怎麼做-哈密瓜沙冰的做法]( "哈密瓜沙冰怎麼做-哈密瓜沙冰的做法")
- “吃哈密瓜的季節又到了！今天呢就judy小朋友製作，我攝影，做一份哈密瓜沙冰來解解暑。”食材明細主料哈密瓜（1000克）輔料葉酸菊粉（20克）果味（口味）榨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜沙冰的做法步驟1、需要準備的材料很簡單：哈密瓜、葉酸菊粉。2、首先將哈密瓜表面清洗一下，然後切開，挖出...
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![南瓜餡冰皮月餅怎麼做-南瓜餡冰皮月餅的做法]( "南瓜餡冰皮月餅怎麼做-南瓜餡冰皮月餅的做法")
- “用南瓜做月餅餡不但顏色漂亮，而且無需另加糖，口感香甜軟糯，不油膩，老少皆宜，尤其適合高血糖人羣。今天就是中秋了，這款月餅特別適合現做現吃，做法簡單，沒有難度，看一遍就會。”食材明細主料預拌粉（200g（冰皮月餅））開水（200g（85度以上））輔料南瓜餡（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南...
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![青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有啥區別]( "青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有啥區別")
- 兩者的口感、品種不同。哈密瓜黃皮和綠皮口味存在一些不同。通常黃皮哈密瓜口感綿軟，綠皮哈密瓜的口感則香脆。另外不管是青皮還是黃皮的哈密瓜，挑選的時候看瓜皮上面有沒有疤痕。疤痕越多且老的瓜越甜。哈密瓜通常是越醜口感越好。...
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![豆沙餡南瓜冰皮月餅怎麼做-豆沙餡南瓜冰皮月餅的做法]( "豆沙餡南瓜冰皮月餅怎麼做-豆沙餡南瓜冰皮月餅的做法")
- “冰皮月餅屬於近年纔開始流行的新品種，南北通吃，越來越受歡迎。冰皮月餅外形簡約大方，漂亮時尚，口感有別於傳統月餅。最突出的優勢是：低油，製作方法簡單，不必烘烤。”食材明細主料糯米粉（60g）南瓜（100g）大米粉（60g）白糖（50g）牛奶（180g）油（20ml）輔料紅豆沙（適量）甜香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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![哈密瓜餅怎麼做-哈密瓜餅的做法]( "哈密瓜餅怎麼做-哈密瓜餅的做法")
- 食材明細主料哈密瓜（半個）輔料糯米粉（200克）白糖（30克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）哈密瓜餅的做法步驟1、哈密瓜搖汁渣分離2、用哈密瓜渣與糯米粉一起擀均勻3、擀成小圓團壓扁4、熱油下鍋煎5、煎兩邊金黃就了即可6、哈密瓜汁，哈密瓜餅...
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![黃皮哈密瓜幾月份成熟]( "黃皮哈密瓜幾月份成熟")
- 6-9月。選購黃皮哈密瓜時，可以觀察瓜皮，選擇頂部呈鮮黃色的，這樣的黃皮哈密瓜成熟度比較好。選購黃皮哈密瓜時，可以用手按壓一下表面，選擇手感軟硬適中的，這樣的黃皮哈密瓜更甜一些。切開的黃皮哈密瓜需要儘快食用，以免滋生細菌。黃皮哈密瓜可以直接吃，也可以榨汁等。...
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![冰鎮哈密瓜怎麼做-冰鎮哈密瓜的做法]( "冰鎮哈密瓜怎麼做-冰鎮哈密瓜的做法")
- 食材明細主料哈密瓜（適量）輔料沙拉醬（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮哈密瓜的做法步驟1、放冰箱冰兩天。2、切片去子。3、切塊。4、加點沙拉醬。...
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![青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別？]( "青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別？")
- 夏季是一個非常美妙的季節，是瓜果最多的季節，那麼對於喜歡吃水果的小夥伴來說是非常的幸福的。哈密瓜也是夏季盛產的水果之一，不知道你們有沒有發現密瓜也分爲青哈密瓜和黃皮的哈密瓜，今天我們就來看看青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別？青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別1.青...
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![無花果餡冰皮月餅的做法 紫薯無花果餡冰皮月餅 無花果餡冰皮月餅怎麼做]( "無花果餡冰皮月餅的做法 紫薯無花果餡冰皮月餅 無花果餡冰皮月餅怎麼做")
- “還是中秋做的月餅。當初本想做點豆沙餡的，可沒時間準備食材。再者家裏老人很多東西不能吃，甜的不敢吃，家中現有的紫薯和無花果醬就派上用場了。”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（40克）粘米粉（60克）牛奶（220克）輔料無花果醬（40克）糕粉（30ML）配料白糖（40克）食油（30ML）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
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![奶黃餡冰皮月餅的做法 香甜中秋——奶黃餡冰皮月餅 奶黃餡冰皮月餅怎麼做]( "奶黃餡冰皮月餅的做法 香甜中秋——奶黃餡冰皮月餅 奶黃餡冰皮月餅怎麼做")
- “冰涼的月餅，一改往日烤月餅，更潮更美味！用冰皮粉製作，操作更加方便！”食材明細主料冰皮粉（適量）輔料純淨水（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）吉士粉（適量）麪粉（適量）油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡冰皮月餅的做法步驟1、冰皮粉加純淨水2、用打蛋器中速打4分...
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![哈密瓜冰棍怎麼做-哈密瓜冰棍的做法]( "哈密瓜冰棍怎麼做-哈密瓜冰棍的做法")
- “憶童年”食材明細主料哈密瓜（1/4）輔料白糖（2勺）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜冰棍的做法步驟1、哈密瓜去皮2、切塊3、放料理機加兩勺白糖4、裝模具內5、兩個半到三個小時插棒棒，我家冰箱兩個小時插棒棒要倒...
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![奶黃餡冰皮月餅怎麼做-奶黃餡冰皮月餅的做法]( "奶黃餡冰皮月餅怎麼做-奶黃餡冰皮月餅的做法")
- “冰皮月餅，從香港傳入。叫“冰皮月餅”的主要原因是它不同於傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裏儲存，售賣時儲存在冷藏櫃裏。——以上內容來自百度奶黃不愧是冰皮的經典搭配：外...
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味味甜
