![蝦仁炒鮮奶怎麼做-蝦仁炒鮮奶的做法]( "蝦仁炒鮮奶怎麼做-蝦仁炒鮮奶的做法")
- 食材明細主料雞蛋清（5個）牛奶（100ml）玉米澱粉（15克）蝦仁（適量）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒鮮奶的做法步驟1、先處理蝦仁，將蝦仁加鹽醃製一下，控幹水份接着加生粉拌勻備用2、鍋中放少許油，等油熱後將蝦仁過一下油，同時加料酒、鹽、雞精、糖，少許胡椒粉調好味3、將蛋清分離...
- 19775
![蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做]( "蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做")
- “這幾天陸陸續續收了幾條苦瓜，體積不大，將幾條湊在一起炒唄。本來苦瓜炒蝦仁也是一味好菜，但總感覺可以加點什麼使菜餚味道更加立體，就想到了阿基師教我們用鹹蛋做菜，剛好也醃了幾枚鹹雞蛋，派上用場了唄。在這裏要贊贊油管子裏的《職人吹水》裏的星星師父，講粵語，但有菜譜字幕，他...
- 30928
![鮮奶滑蛋蝦仁怎麼做-鮮奶滑蛋蝦仁的做法]( "鮮奶滑蛋蝦仁怎麼做-鮮奶滑蛋蝦仁的做法")
- “蝦爽蛋滑”食材明細主料蝦（500克）雞蛋（5個）輔料鮮奶（3匙）鹽（適量）蔥（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶滑蛋蝦仁的做法步驟1、市場買好材料2、蝦去殼挑腸，加入少許鹽，兩匙生粉，少許油，搞勻放入冰箱半小時至一小時3、蛋加入蔥花及三匙鮮奶搞拌4、猛火起鍋，加油，油滾放...
- 18351
![絲瓜炒鮮蝦仁怎麼做-絲瓜炒鮮蝦仁的做法]( "絲瓜炒鮮蝦仁怎麼做-絲瓜炒鮮蝦仁的做法")
- 食材明細主料大蝦（5只）絲瓜（500克）輔料花生油（10克）蔥（5克）大蒜（2瓣）生抽（5克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒鮮蝦仁的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮，切滾刀塊。3、大蝦洗淨。4、去殼去沙線，洗淨。5、切段。6、冷水下鍋焯水。7、水開即可，冷水衝去浮末。8、...
- 17847
![鮮蓮子炒蝦仁的做法 愛情保鮮詠荷篇——鮮蓮子炒蝦仁 鮮蓮子炒蝦仁怎麼做]( "鮮蓮子炒蝦仁的做法 愛情保鮮詠荷篇——鮮蓮子炒蝦仁 鮮蓮子炒蝦仁怎麼做")
- “青荷蓋綠水，芙蓉披紅鮮。下有並根藕，上有並頭蓮。——樂府《青陽渡》荷花的詩有很多，唯獨愛這首浮躁世事，總歸洗盡鉛華人事如此，婚姻亦如此欣賞荷花清新脫俗、淡雅自賞珍愛自己，珍惜擁有！”食材明細主料蝦（200g）鮮蓮子（50g）豌豆粒（50g）輔料料酒（2大勺（醃製蝦用））澱粉（1小勺（勾芡用））蒜（2瓣）姜（3...
- 11982
![西芹炒鮮蝦仁怎麼做-西芹炒鮮蝦仁的做法]( "西芹炒鮮蝦仁怎麼做-西芹炒鮮蝦仁的做法")
- “採用新鮮大蝦作爲原料製作的蝦仁。配上西芹和胡蘿蔔，不僅營養美味，而且顏色特別的好看哦。”食材明細主料新鮮大蝦（10個）西芹（二根）胡蘿蔔（一節）大蔥（半根）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）玉米澱粉（一匙）色拉油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒鮮蝦仁的做法步驟...
- 13437
![牛奶蛋白炒蝦仁怎麼做-牛奶蛋白炒蝦仁的做法]( "牛奶蛋白炒蝦仁怎麼做-牛奶蛋白炒蝦仁的做法")
- “做冰淇淋只用到蛋黃，如果這一個夏天都在不停的做冰淇淋，那麼剩下的蛋白該怎麼消耗呢？我之前有用蛋白做過餅乾和蛋糕，今天又用蛋白做一款所謂的‘炒鮮奶’其實我本意是做炒鮮奶，但是因爲懶散沒有配足材料，而且做法又特別家常，所以，乾脆就直接叫‘牛奶蛋白炒蝦仁’好啦，很好吃哦，我...
- 7070
![清炒蝦仁的做法 清新鮮美的清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做]( "清炒蝦仁的做法 清新鮮美的清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做")
- “清脆爽口而且味道鮮美的清炒蝦仁是一道家常菜。清炒蝦仁的特點是外觀靚麗、味道鮮美、鹹鮮爽口、色澤呈乳白略帶淺水紅色，色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹製清炒蝦仁，要用新鮮的蝦仁，用手指輕輕按一下有彈性的蝦仁。最好是買蝦回來自己剝蝦仁。”食材明細主料鮮蝦（30...
- 21356
![蝦仁海鮮炒飯怎麼做-蝦仁海鮮炒飯的做法]( "蝦仁海鮮炒飯怎麼做-蝦仁海鮮炒飯的做法")
- “簡單易操作的快手菜，營養均衡”食材明細主料米飯（兩碗）雞蛋（一個）蝦（五六隻）黃瓜（7釐米）火腿腸（5釐米）輔料小蔥（一顆）蠔油（適量）鹽（適量）油（一勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁海鮮炒飯的做法步驟1、30釐米左右小蔥一根。2、蔥白切半釐米段，蔥花切3毫米長蔥花。3、雞蛋一個打散。4...
- 25359
![鮮果炒蝦仁的做法 鮮果炒蝦仁 鮮果炒蝦仁怎麼做]( "鮮果炒蝦仁的做法 鮮果炒蝦仁 鮮果炒蝦仁怎麼做")
- “蝦跟芒果味道非常配合，做出來顏色繽紛味道很清爽也特別漂亮，配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事，一家人吃得特別開心。”食材明細主料蝦仁（300g）輔料鮮果（1個（什麼水果也可以））火龍果（1個）堅果（1小把）紅蘿蔔（1小塊（切小粒））菜幫（小量（我用菜心））調料胡椒粉（1g）香油（1勺）甜醬油（1勺）素雞粉（1勺）水（10ml）果...
- 27288
![鮮菠荔枝炒蝦仁怎麼做-鮮菠荔枝炒蝦仁的做法]( "鮮菠荔枝炒蝦仁怎麼做-鮮菠荔枝炒蝦仁的做法")
- “嶺南佳果四季不斷，六月，正是紅荔飄香的時節。荔枝與蝦仁一同烹飪，既多了一份清新的果香，又減少了甜膩之感。聞着芳香誘人、吃着沁人心脾，營養又不失美味。”食材明細主料蝦仁（300克）荔枝（100克）菠蘿（250克）青椒（50克）紅椒（50克）雞蛋（1個）輔料料酒（15毫升）糖（5克）胡椒粉（3克）生粉（15克）油（50毫升）酸...
- 29018
![蝦仁鮮貝炒蘆筍怎麼做-蝦仁鮮貝炒蘆筍的做法]( "蝦仁鮮貝炒蘆筍怎麼做-蝦仁鮮貝炒蘆筍的做法")
- “冰箱裏有蝦仁和鮮貝肉，用來炒蘆筍，應該是好搭配，有紅有綠，爽口美味，再加幾粒紅蘿蔔點輟，色味香都能照顧到。”食材明細主料蝦仁（約50克）扇貝肉（約50克）蘆筍（約200克）輔料蒜頭（2瓣）紅蘿蔔片（18片）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）白葡萄酒（適量）白蘭地（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時...
- 19808
![鮮蓮子炒蝦仁怎麼做-鮮蓮子炒蝦仁的做法]( "鮮蓮子炒蝦仁怎麼做-鮮蓮子炒蝦仁的做法")
- “一早朋友送來好幾個蓮蓬，送了幾個自己留下了四個，生蓮子帶點甜味，味道也很不錯。今天湊巧看見蒸蒸日上發了蓮梗的菜，這蓮還真是寶，從藕、梗、荷葉、蓮子、蓮子心，連取完蓮子的蓮蓬也可以做飯時候一起放，這樣米飯就很香了。而且對身體都是很有益處的。”食材明細主料蓮子（適量）蝦...
- 4552
![鮮貝蝦仁炒冬瓜怎麼做-鮮貝蝦仁炒冬瓜的做法]( "鮮貝蝦仁炒冬瓜怎麼做-鮮貝蝦仁炒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）蝦仁（適量）鮮貝（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝蝦仁炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮2、切成片～～3、蝦仁、鮮貝冼淨備用4、蔥姜改刀備用5、鍋加油燒熱，花椒粉、蔥姜爆鍋6、下入蝦仁、鮮貝翻炒，加糖烹料酒7、...
- 26900
![蘆筍清炒鮮蝦仁怎麼做-蘆筍清炒鮮蝦仁的做法]( "蘆筍清炒鮮蝦仁怎麼做-蘆筍清炒鮮蝦仁的做法")
- “清新的菜，鮮的不得了”食材明細主料蘆筍（200g）蝦仁（300g）輔料鹽（1/2勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍清炒鮮蝦仁的做法步驟1、基圍蝦剪去頭尾，剝掉蝦殼，去掉蝦線。放1勺生粉、1/2勺鹽，和一勺料酒，醃製。2、蘆筍洗淨，滾刀成段。蘆筍開水焯兩分鐘，放一點點鹽，起...
- 29928
![奶香蝦仁炒飯怎麼做-奶香蝦仁炒飯的做法]( "奶香蝦仁炒飯怎麼做-奶香蝦仁炒飯的做法")
- 食材明細主料洋蔥（適量）紫甘藍（適量）剩米飯（適量）青椒（適量）蝦仁（適量）大頭菜（適量）輔料奶酪（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香蝦仁炒飯的做法步驟1、洋蔥青椒洗淨切粒備用。2、大頭菜、紫甘藍洗淨切碎。3、胡蘿蔔削皮切丁。4、蝦仁洗淨切碎。5、鍋里加油先炒胡蘿蔔...
- 31563
![秋葵炒蝦仁的做法 鮮爽脆嫩---秋葵炒蝦仁 秋葵炒蝦仁怎麼做]( "秋葵炒蝦仁的做法 鮮爽脆嫩---秋葵炒蝦仁 秋葵炒蝦仁怎麼做")
- “秋葵最特別的地方在於它的黏液，這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成，對腸道的保健功能非常好。這種特別的黏液也使得它具有特別的口感和風味，增加菜的誘人度，很多人就是喜歡它黏黏的口感。蝦仁釋放出來的鮮嫩，讓每一口都有着豐碩而飽滿的嚼勁，搭配鮮爽脆嫩的...
- 22664
![鮮蝦仁炒玉米粒怎麼做-鮮蝦仁炒玉米粒的做法]( "鮮蝦仁炒玉米粒怎麼做-鮮蝦仁炒玉米粒的做法")
- “鮮蝦仁炒玉米粒鮮鮮甜”食材明細主料蝦仁（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦仁炒玉米粒的做法步驟1、玉米粒先開水燙熟或者蒸熟，熱油下點姜，蝦仁，翻炒。2、加入玉米粒翻炒。3、出鍋裝盤。...
- 17232
![西蘭花炒鮮蝦仁怎麼做-西蘭花炒鮮蝦仁的做法]( "西蘭花炒鮮蝦仁怎麼做-西蘭花炒鮮蝦仁的做法")
- 食材明細主料西蘭花（80克）大蝦（6只）花生油（3克）紅椒（小許）麻椒（小許）食鹽（0.5克）雞精（少許）輔料胡蘿蔔（20克）姜（3克）洋蔥（5克）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒鮮蝦仁的做法步驟1、對蝦洗淨。2、去頭去殼，再次洗淨。3、沿後背切開。4、去沙線。5、冷水下鍋，放薑片，焯水。6、微開鍋，翻面...
- 28760
![鮮蝦仁炒雞蛋怎麼做-鮮蝦仁炒雞蛋的做法]( "鮮蝦仁炒雞蛋怎麼做-鮮蝦仁炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）海蝦（300g）韭黃（100g）韭菜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、海蝦頭身剪開2、剝殼起肉3、剪到適合嘅大細，用鹽同胡椒粉醃製4、熱鍋放油，放蝦仁翻炒，在再放韭黃韭菜翻炒（由於時間關係不能每步都影相怕會過火）5...
- 9711
![桃仁鮮蝦炒什錦怎麼做-桃仁鮮蝦炒什錦的做法]( "桃仁鮮蝦炒什錦怎麼做-桃仁鮮蝦炒什錦的做法")
- “我爲大家推薦了一款，自己認爲比較營養，比較搭配合理的健康什錦小炒“桃仁鮮蝦炒什錦”。這可是大炒勺自創的哈！假如，您看到其他地方有售，那可能就是抄我的，呵呵！好的營養的東西，大炒勺願意無私的奉獻給大家，絕不保留。”食材明細主料桃仁（50克）鮮蝦（80克）蟹棒（30克）彩椒（30克）口蘑（50克）香...
- 13382
![美味鮮奶炒蝦仁如何做簡單又好吃]( "美味鮮奶炒蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料活明蝦：20個全脂牛奶：150蛋清：150輔料新鮮豌豆：一小把澱粉：1湯匙鹽：適量白糖：適量料酒：適量水澱粉：適量具體步驟1.準備好食材2.明蝦用手輕輕轉一下頭部摘下，順帶拉出腸泥，再剝去蝦殼。剝好的蝦仁用一點鹽抓捏均勻...
- 7690
![蝦仁炒牛奶怎麼做-蝦仁炒牛奶的做法]( "蝦仁炒牛奶怎麼做-蝦仁炒牛奶的做法")
- “Q感、滑嫩、香氣四溢的蝦仁炒牛奶”食材明細主料雞蛋（3枚）鹽（2/3茶匙）料酒（1茶匙）豆粉（1/3茶匙）蔥（2根）輔料純牛奶（200ml）豌豆粉絲（30克）胡椒粉（1/3茶匙）蝦仁（150克）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蝦仁炒牛奶的做法步驟1、雞蛋3枚；2、取其蛋清。3、純牛奶一盒；4、倒入大碗。5、將蛋清倒...
- 17526
![香椿炒鮮蝦仁怎麼做-香椿炒鮮蝦仁的做法]( "香椿炒鮮蝦仁怎麼做-香椿炒鮮蝦仁的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（8只）香椿（80克）輔料蔥（10克）姜（3克）生抽（5克）花生油（10克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒鮮蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨去殼。2、沿蝦線切開，去沙線，洗淨瀝乾水分。3、凍鮮香椿處理好。4、切段。5、蔥姜切碎。6、鍋燒底油，油熱放蔥姜煸炒出...
- 4570
![鮮蝦仁炒萵苣絲怎麼做-鮮蝦仁炒萵苣絲的做法]( "鮮蝦仁炒萵苣絲怎麼做-鮮蝦仁炒萵苣絲的做法")
- 食材明細主料萵苣（半根）鮮蝦仁（4個）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）花椒（小許）雞精（小許）清水（小許）輔料蔥（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦仁炒萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮。2、靠近根部的那部分，打絲。3、蝦仁泡開洗淨。4、沿後背切開，去沙線。5、蔥切圈。6、熱鍋冷油。7、油熱放花...
- 7419
味味甜
