- 食材明細主料牛腩(適量)蘿蔔(適量)香菜(適量)蔥葉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)生粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老奶奶牛肉泥的做法步驟1、牛腩2、剁碎成泥3、加入生粉生抽老抽胡椒粉鹽糖調味4、加入適量清水大力拌勻5、蘿蔔切絲剁碎6、香菜洗淨...
- 10220
- “牛奶老式麪包,組織綿軟,色澤潔白。”食材明細主料麪包粉(130克+120克)牛奶(65克+5克)雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(1.5克)黃油(15克)輔料耐高糖酵母(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶老式麪包的做法步驟1、中種麪糰原料:麪粉130克,牛奶65克,耐高糖酵母1.5克。牛奶與酵母混合,加入到面...
- 31624
- “從小喜歡蔥花的味道,這次想念了一年多啦,終於吃到自己親做的蔥花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝,所以用牛奶和麪,處理掉~~還不浪費;”食材明細主料自發粉(500克)牛奶(280克)輔料蔥(適量)鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶花捲的做法步驟1、準備...
- 4264
- “做其他甜品時剩下的芋泥,又不想動手煮奶茶了,那就用奶茶粉吧!”食材明細主料芋泥(適量)輔料優樂美奶茶(1杯)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥奶茶的做法步驟1、芋泥成品備用(可參考芋泥的菜譜)。2、一直沒有喝上的奶茶備用。3、將奶茶粉和果粒倒入杯中,加入適量溫開水攪拌...
- 22362
- 食材明細主料土豆(2個)輔料蒜(2瓣)小蔥(4根)植物油(適量)鹽(半勺)辣椒粉(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老奶奶土豆的做法步驟1、準備食材2、蒜切片,小蔥切成蔥花,土豆放入蒸鍋裏蒸熟,然後用勺壓成泥3、熱鍋,倒入植物油適量,熱油,放入蒜片炒香,放入土豆泥4、翻炒一下5、放入蔥花,加半...
- 25138
- “今天做一款零失敗的牛奶米糕,材料簡單、製作方便,濃濃的牛奶和大米香氣,香甜軟糯,老人小孩都愛吃!”食材明細主料牛奶(150克)白砂糖(60克)鹽(1克)植物油(20克)粘米粉(160克)輔料泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常牛奶米糕的做法步驟1、先取牛奶150克、白砂糖60克、鹽1克...
- 26976
- “站在陽臺上,第一縷陽光映上面龐,晨風輕輕掠過指尖,心藍貪婪地嗅着帶着青草香味的空氣,多好的一個清晨。穿上跑鞋,心藍開始了日常第一課——晨跑。不能辜負了這麼美好的天氣,心藍今天沒有用跑步機,而是選擇了直接出門街跑。街道上,幾個老太太老爺子在散步,稀疏蒼白的頭髮,日漸佝僂...
- 21192
- “牛奶沙拉土豆泥,好吃又簡單。你可以隨心所欲地加入糖或者鹽,還可以拌入其他水果。”食材明細主料土豆(適量)輔料沙拉醬(適量)牛奶(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶沙拉土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切片後放入蒸鍋15-20分鐘至軟爛。2、將蒸好的土豆壓成...
- 28827
- “陰雨天的週末在家陪孩子,實在不知道該做些什麼,索性前一天料理還剩下一些食材,看看餐桌,翻翻廚房。一些剩飯,土豆,蔬菜,西紅柿。嗯,今晚就你們了。快到我碗裏來!”食材明細主料米飯(100克)雜蔬(100克)午餐肉(100克)蘑菇(100克)西紅柿(0.5個)土豆(1個)奶油(100ml)牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡...
- 12594
- “當你吃你了麪包或者是蛋糕,那麼不妨來嘗一嘗這種重口味的牛肉奶酪,他的豬水湯非常的香香和麪包蛋糕融合在一起簡直就是人間美味”食材明細主料牛腩(150g)蛋糕塊(200g)輔料芝士(18g)鹽(10g)胡椒麪(5g)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉奶酪的做法步驟1、把新鮮的牛奶肉切成小塊...
- 23781
- “來到南方,印象最深的小零食就是當時價廉物美的老奶奶花生,記得當年是5元錢就能買半斤了,是一個小塑料袋裝的,可是現在,已經漲價到了10元買4兩了,所以,決定自己動手來做哦!因爲生的花生5元就能買一斤哦!自己動手,豐衣足食啊!”食材明細主料花生(400克)輔料奶粉(40克)配料海鹽(40克)奶香(口...
- 14454
- 食材明細主料大土豆(1個)宜家奶油沙司粉(1袋)宜家歐芹粉(適量)清水(280毫升)牛奶(70毫升)熟芝麻(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)宜家奶油沙司土豆泥的做法步驟1、大土豆一個,洗淨削皮2、切成厚片3、放入蒸鍋,蒸至熟透4、準備沙司料5、土豆蒸熟,出鍋晾涼6、裝入保鮮袋,用擀麪杖...
- 20748
- “好久沒做吐司了,趁週末休息,趕快動手做起來!(配方是一個吐司的量,我翻倍做了兩個。老面酵頭提前一天做,做好可放冰箱冷藏)”食材明細主料老面(55g)高粉(220g)蛋清(30g)牛奶(135g)糖(30g)鹽(2g)酵母(3g)黃油(20g)老面高粉(35g)水(20g)酵母(1g)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)老面牛奶吐司的做法步驟1...
- 12593
- 食材明細主料紫薯(2個)輔料牛奶(適量)澱粉(適量)糖(適量)桃(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香薯泥的做法步驟1、紫薯切片入鍋蒸熟2、蒸熟的3、趁熱撒入白糖壓成薯泥4、壓泥5、紫薯裝在一個小碗裏,倒扣在盤子6、鍋里加入牛奶,白糖,煮開,加少許水澱粉7、煮至粘稠狀,一邊煮一邊用...
- 16081
- “朋友們想吃到美味可口的老酸奶,在家也可以方便的製作,簡單又美味!利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了,嘻嘻!”食材明細主料純牛奶(3袋)輔料雙歧桿菌發酵粉(1小包)配料酸奶機(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老酸奶的做法步驟1、備料(準備三袋純牛奶、雙...
- 10113
- “《貓和老鼠》是我最喜歡的動畫片,這部簡單到沒有一句臺詞的動畫片,卻能使我從頭笑到尾,每次重溫都津津有味,百看不厭。那隻傻傻的見到母貓就兩眼發光的懶貓湯姆,還有那隻機靈的見到蛋糕、奶酪就渾身充滿動力的老鼠傑瑞,這一對活寶上演着一幕幕鬧劇。上週做麪包發酵時又重溫《...
- 25197
- “在茶飲走進人們生活的現在,相信很多人對奶茶並不陌生。很多人也想試試自己製作一杯奶茶來試試,這次就給大家送上一杯簡單易操作的DIY芋泥奶茶。材料很簡單,在文末就有配方。操作手法呢,也非常方便,無論是奶茶店新款推出或者在家自制都可以試試。話不多說,就給大家送上這杯DIY...
- 9872
- “酸奶菌買來許久一直沒有空做,一直忙着真的一直忘記。說來慚愧怎麼能忘記呢。小夥子回家了就抓緊時間給他輔導功課,之後忙着給孩子們上興趣班做準備。一個星期很快就過了,就這樣一直拖着沒有做。前幾天翻冰箱纔想起不然有過期了,我開始做的時候一直怕會失敗。看來我的擔心是...
- 25563
- “前幾天去韓國店吃飯,有這個小菜奶香葡萄乾土豆泥,感覺挺好吃的,憑感覺自己做了一次,感覺味道還是不到位,但是吃起來也蠻不錯的,分享一下吧。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)牛奶(適量)煉乳(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香土豆泥的做...
- 15201
- “新疆街頭維吾爾族太太賣的自制酸奶,自家可以做哦。新疆老酸奶。”食材明細主料牛奶(適量)酸奶(適量)奶香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)老酸奶的做法步驟1、新鮮的牛奶,買回來要在奶鍋裏煮熟(這個奶是從山裏牧民呢裏買回來的生奶,如果買袋裝的奶只需要加熱就可以了)2、這個是從超...
- 19309
- “酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的,屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用添加劑,這是生產工藝的需要。添加劑合理限量使用,並不會對人體健康產生危害。但並不能說就沒有影響。自制酸奶可以不用添加劑。自制酸奶掌握好方法吃起來會讓自己更舒心。”食材明細主料純牛奶(1L)輔料酸奶...
- 4687
- 相信許多朋友們都有吃過牛奶燕麥,特別是喜歡吃牛奶燕麥片的食客朋友們。牛奶燕麥片確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃牛奶燕麥片,更注重它的營養價值。今天就讓小編給大家介紹家常牛奶燕麥片推薦吃法。家常牛奶燕麥片推薦吃法...
- 18162
- 餐飲提問:蕪湖老奶奶牛肉麪可否加盟?佟心攜麗23回答:好像不行就他們一家其他的都是彷的莫莫67回答:可以加盟的。但是好像不能在蕪湖本地開的說。...
- 26598
- 餐飲提問:老奶奶牛肉麪館加盟費多少錢?我是小嘴巴哦回答:要看您選擇什麼樣的標準了,老奶奶牛肉麪館加盟費飛根據創業店,標準店,形象店這三個檔次不一樣,加盟費也不一樣。分別是20,58元、24,29萬元,30萬元,各人會更加建議你做標準店,因爲價格就相差3萬多,但是東西卻多了很多,而且檔次...
- 30746
- “我用的是自發麪粉,不需要加酵母粉。如果用普通麪粉,就按照100克麪粉加1:1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。麪皮和奶黃餡都是清淡的甜度,我們家吃東西比較清淡。因爲有倆孩子,喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麪皮。”食材明細主料自發麪粉(300g)細砂糖(20g)奶粉(15g)牛奶(或清水,170...
- 6332