![蝦醬餅怎麼做-蝦醬餅的做法]( "蝦醬餅怎麼做-蝦醬餅的做法")
- 食材明細主料蝦醬（一小勺）玉米麪（適量）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬餅的做法步驟1、大碗內加一小勺蝦醬。2、打入一個雞蛋少許蔥花，用筷子攪拌均勻。3、倒入少許清水調開。4、加少許玉米麪。5、攪拌成這樣。6、不粘鍋放入少許油。7、用...
- 11211
![蝦餅怎麼做-蝦餅的做法]( "蝦餅怎麼做-蝦餅的做法")
- “有菜有飯有營養。”食材明細主料蝦（適量）雞蛋（適量）輔料裙帶菜（適量）調料澱粉（適量）姜粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦餅的做法步驟1、小號蝦，去殼，去蝦線，洗淨。2、加了些切碎的裙帶菜，雞蛋，澱粉，白麪，胡椒粉，姜粉，白糖，鹽。3、拌好。4、鍋裏...
- 21379
![炒蝦醬怎麼做-炒蝦醬的做法]( "炒蝦醬怎麼做-炒蝦醬的做法")
- “中秋節前後買了不少的蝦，冷凍起來可以吃到春天，我還自己做了兩大瓶蝦醬，真材實料看得到哦！今天就吵了蝦醬，配着雜糧窩窩頭，太好吃啦！”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦醬（一勺）輔料蔥花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蝦醬的做法步驟1、自制蝦醬一大勺。2、切好蔥花（忽...
- 24249
![醬香餅的做法 DIY醬香餅 醬香餅怎麼做]( "醬香餅的做法 DIY醬香餅 醬香餅怎麼做")
- “在學校的時候，土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試，味道挺好，就是有點鹹。”食材明細主料麪粉（適量）輔料甜麪醬（一大勺）豆瓣醬（一大勺）蒜末（少許）油（適量）五香粉（一小勺）水澱粉（一小碗）熟白芝麻（適量）蔥花（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香餅的做法步驟1、麪粉加涼水揉...
- 27825
![金醬蝦怎麼做-金醬蝦的做法]( "金醬蝦怎麼做-金醬蝦的做法")
- “金醬是從色澤命名的叫法，是用黃椒熬製的醬料，辣味較輕，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作爲調味料使用，也可以和其它醬料搭配食之。用它和大蝦搭配，更能突出大蝦的鮮味。”食材明細主料蝦（10只）輔料油（1湯匙）黃椒醬（20克）鹽（5克）味精（2克）料酒（1茶匙）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...
- 8759
![醬爆蝦怎麼做-醬爆蝦的做法]( "醬爆蝦怎麼做-醬爆蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（300克）蔥（20克）姜（20克）蒜（10克）輔料甜麪醬（30克）黃豆醬（60克）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆蝦的做法步驟1、原料：蝦，蔥薑蒜，甜麪醬，黃豆醬，花椒2、蔥切段，姜蒜切片3、首先做醬汁：30克甜麪醬4、60克黃豆醬5、加適量水調製成醬汁花椒6、多倒些油，油熱後倒入花椒和蔥...
- 17839
![醬香餅醬料怎麼做-醬香餅醬料的做法]( "醬香餅醬料怎麼做-醬香餅醬料的做法")
- “醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法，一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種，感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克，在醬炒好後加入100g水熬煮開。透過熬煮使各種材料的味道相互融和。醬煮稠了好儲存，但做餅時不好刷開。小竅門：盛出適...
- 22553
![蝦米醬怎麼做-蝦米醬的做法]( "蝦米醬怎麼做-蝦米醬的做法")
- “很歡做醬料，以前就看見廚房的師傅做的牛排醬料，味道真的好極了。就是不會做，現在我嘗試着做了。味道很像。辣辣的，海鮮的味道，真的很不錯。”食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜（適量）洋蔥（適量）蝦米（適量）辣椒碎（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）超辣（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米醬的...
- 26776
![麻蝦醬蔥花蛋餅怎麼做-麻蝦醬蔥花蛋餅的做法]( "麻蝦醬蔥花蛋餅怎麼做-麻蝦醬蔥花蛋餅的做法")
- “麻蝦醬是蘇北鹽城特產，燉蛋，燒豆腐是常見的做法，因爲麻蝦醬的原料是小的河蝦，所以味道很鮮，用來做餅也是很鮮美的！”食材明細主料雞蛋（2只）中筋粉（150克）麻蝦醬（2大勺）輔料清水（150克）蔥（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻蝦醬蔥花蛋餅的做法步驟1、準備的原料。2、蔥剁成...
- 16615
![裙帶蝦醬肉末餅怎麼做-裙帶蝦醬肉末餅的做法]( "裙帶蝦醬肉末餅怎麼做-裙帶蝦醬肉末餅的做法")
- “這款餅純屬亂搭型的，原來只是想自己練練手藝做個爬蝦醬味道的肉末餅，開啟冰箱的時候發現有之前剩的新鮮裙帶菜，於是靈機一想，把裙帶菜也加入餅中，這樣讓這款餅更健康。肉末用我自制的爬蝦醬提前醃製好，這樣食用時即有肉的香氣，還帶有海鮮的味道，再加上裙帶菜的清鮮，讓這款亂搭材...
- 25783
![熗蝦醬怎麼做-熗蝦醬的做法]( "熗蝦醬怎麼做-熗蝦醬的做法")
- “全家都愛吃的佐餐小菜，新鮮的小蝦醬味道鮮美可口，不過，如果直接吃，實在太鹹，所以，每次買回來的蝦醬都要再加工一下，降低鹹度，增加鮮香，吃起來才叫一個可口，這個做起來也是特別的簡單，來看看吧。”食材明細主料小蝦醬（2大勺）雞蛋（4只）輔料大蔥（半根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蝦...
- 5141
![蝦醬肉的做法 發酵的美味 ------ 蝦醬肉 蝦醬肉怎麼做]( "蝦醬肉的做法 發酵的美味 ------ 蝦醬肉 蝦醬肉怎麼做")
- “作爲北方人，很愛吃蝦醬。蝦醬這種美味真的很難講，奇怪的氣味，滑爽的口感。好吧，來吧，不怕胖，胖不怕，爲了蝦醬，衝哇~~~~~”食材明細主料五花肉（一斤）輔料蝦醬（適量）配料蜂蜜（適量）八角（一顆）桂皮（少許）香葉（半片）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦醬肉的做法步驟1、過程圖忘了拍啦！不過製作...
- 14266
![香醬餅怎麼做-香醬餅的做法]( "香醬餅怎麼做-香醬餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）醬（適量）蔥（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香醬餅的做法步驟1、麪粉加水。和成不軟不硬的麪糰。醒十分鐘。分成一個一個。2、然後像做包子那樣。裏面放蔥。放油放調料粉。包子樣子放哪裏醒十分鐘。然後擀平。又疊成一個...
- 26937
![蝦醬雞蛋煎餅怎麼做-蝦醬雞蛋煎餅的做法]( "蝦醬雞蛋煎餅怎麼做-蝦醬雞蛋煎餅的做法")
- 食材明細主料蝦醬（1勺）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬雞蛋煎餅的做法步驟1、蝦醬。2、雞蛋打入碗中。3、放一勺蝦醬。4、用筷子攪散。5、鍋中熱油倒入蝦醬雞蛋液。6、煎制兩面金黃。7、出鍋。小竅門千萬不要加鹽，因爲蝦醬特別鹹。...
- 18768
![醬油蝦怎麼做-醬油蝦的做法]( "醬油蝦怎麼做-醬油蝦的做法")
- 食材明細主料大頭蝦（7兩）輔料蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）六月鮮（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油蝦的做法步驟1、鍋中多放一點油，加入蔥姜，加蝦煸炒，加入料酒，六月鮮，白糖，翻炒，加水，鹽，蓋蓋子煮一會。2、留點湯更好吃。3、出鍋。...
- 17341
![蝦醬面怎麼做-蝦醬面的做法]( "蝦醬面怎麼做-蝦醬面的做法")
- “閒來沒事做，突發奇想，發明了一道蝦醬面。沒想到，遠遠超出自己的預想，真的好好吃哦。大家都來試一試吧。”食材明細主料鮮蝦（適量）面（適量）輔料沙茶醬（適量）油（適量）蒜頭（適量）溫開水（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬面的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線，洗淨切成泥，放入...
- 12305
![蒸蝦醬怎麼做-蒸蝦醬的做法]( "蒸蝦醬怎麼做-蒸蝦醬的做法")
- “說起蝦醬咱膠東的鄉親對它是熟識的，蝦醬是咱膠東特產，採用沿海小蝦研磨發酵而成，以榮成威海乳山地區的蜢子蝦醬爲上品。頂級的要數用對蝦做的蝦醬，不過因對蝦的價格過高很難尋覓對蝦蝦醬了。我老家濰坊因臨近沿海自然蝦醬也是我們那裏常見的一種美食，小時候在老家生活過，蝦醬...
- 21479
![醬餅怎麼做-醬餅的做法]( "醬餅怎麼做-醬餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蔥（適量）雞精（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬餅的做法步驟1、麪粉中加入一點點白糖，加水揉成麪糰。2、揉好的麪條醒發半個小時。3、碗裏放醬油，蠔油，一點老抽，雞精，一點白糖，白芝麻調成醬汁。4、把蔥...
- 20461
![醬汁蝦怎麼做-醬汁蝦的做法]( "醬汁蝦怎麼做-醬汁蝦的做法")
- “蝦去頭去殼裹上澱粉入油鍋炸至表面酥脆，再在鮮美的醬汁裏吸飽水分，出鍋就被孩子吃了大半，真是美味呢！”食材明細主料蝦（200克）大蒜（2瓣）生薑（1塊）輔料生抽（適量）料酒（適量）番茄醬（1勺）蠔油（1勺）澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁蝦的做法步驟1、準備材料如圖。2、將蝦去頭去...
- 7140
![XO醬煎鮮蝦山藥餅怎麼做-XO醬煎鮮蝦山藥餅的做法]( "XO醬煎鮮蝦山藥餅怎麼做-XO醬煎鮮蝦山藥餅的做法")
- “山藥營養豐富但失於味道寡淡，以滑嫩的鮮大蝦之搭配，在少油煎制後散發出誘人清香，財神蠔油的醇和蠔鮮，爲菜餚帶來層層遞進的鮮味，再輔以天成一味醬的醬香醇鮮，於煎制後爆炒發制的鍋氣中氤氳香味，徹底征服食客味蕾。”食材明細主料山藥（150克）鮮大蝦（300克）輔料胡椒粉（適量）生粉（適量）蠔...
- 20789
![蝦醬雞蛋餅怎麼做-蝦醬雞蛋餅的做法]( "蝦醬雞蛋餅怎麼做-蝦醬雞蛋餅的做法")
- “蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青素，蝦青素是迄今爲止最強的一種抗氧化劑，被稱爲超級維生素e，蝦醬越紅說明蝦青素越多。適量食用對身體頗爲有益。這道菜用到的蝦醬是未經醃製發酵的，是用新鮮的小蝦直接打碎的。...
- 28926
![蝦肉奶醬可樂餅怎麼做-蝦肉奶醬可樂餅的做法]( "蝦肉奶醬可樂餅怎麼做-蝦肉奶醬可樂餅的做法")
- “可樂餅，就是一種用土豆泥或者白醬加入肉末或者蝦肉、蟹柳爲內陷，外面沾滿蛋液和麪包糠後炸制而成的一種小吃類菜品，名字嘛，來自日文發音的音譯，當然也可以直接取字面意思，就是奶醬炸蝦餅啦！”食材明細主料大蝦（10只）輔料牛奶（1袋（250g））麪粉（小半碗（30g））雞蛋（2個）麪包糠（1碗）配料食鹽（適量）胡...
- 28596
![芝士醬肉蝦仁餅的做法 雙層芝士醬肉蝦仁餅 芝士醬肉蝦仁餅怎麼做]( "芝士醬肉蝦仁餅的做法 雙層芝士醬肉蝦仁餅 芝士醬肉蝦仁餅怎麼做")
- “爲孩子們早餐翻翻花樣”食材明細主料高粉（250克）水（150ml）糖（5克）鹽（5克）醇母（5克）橄欖油（10ml）輔料醬肉（適量）蝦仁（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）芝士醬肉蝦仁餅的做法步驟1、將材料入麪包機和麪，20至30分鐘麪糰光滑發酵一次40分鐘2、分切團，雙層分4團3、笫二次發至2倍麪糰4、...
- 10270
![麻醬餅的做法 飄香麻醬餅 麻醬餅怎麼做]( "麻醬餅的做法 飄香麻醬餅 麻醬餅怎麼做")
- “作爲一個下廚不到半年的新手來說，廚房裏發生怎樣的狀況都不會意外。昨天烤小蛋糕的時候溫度超過了硅膠模具的承受上限，直接軟掉了。今天心血來潮想吃麻醬餅，本以爲很簡單的操作中間卻狀況頻出，一會兒整不成型了導致麻醬汁流的到處都是，一會兒開啟烤箱一看小餅一個個東倒西歪...
- 5171
![醬油蝦的做法 宴客大菜——醬油蝦 醬油蝦怎麼做]( "醬油蝦的做法 宴客大菜——醬油蝦 醬油蝦怎麼做")
- “淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它...
- 7803
味味甜
