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關於煮黃豆的餐飲百科

煮黃豆的做法 小清新——煮黃豆 煮黃豆怎麼做
  • 煮黃豆的做法 小清新——煮黃豆 煮黃豆怎麼做

  • “愛吃豆,把它當做小零嘴吧-v-,很簡單幺~”食材明細主料黃豆(依自己適量添加)黑豆(適量)輔料大料(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮黃豆的做法步驟1、挑好黃豆、黑豆,分別泡發,黑豆圖忘記拍了,囧,原諒我吧..-0-2、準備鹽適量,還有大料,或者再加入其他的作料,都可...
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煮黃豆怎麼做-煮黃豆的做法
  • 煮黃豆怎麼做-煮黃豆的做法

  • “黃豆營養非常豐富,蛋白質含量高,多吃黃豆增強免疫力,關鍵簡單”食材明細主料黃豆(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)原味(口味)未知(難度)煮黃豆的做法步驟1、黃豆用清水泡一晚。2、這是泡好的黃豆,控水涼一會。3、炒豆子的話,就直接鍋燒熱加入鹽,八角,花椒,桂皮炒香,然後倒入豆子慢...
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豆漿煮黃骨魚怎麼做-豆漿煮黃骨魚的做法
  • 豆漿煮黃骨魚怎麼做-豆漿煮黃骨魚的做法

  • “豆漿煮黃骨魚湯,高蛋白濃魚湯”食材明細主料黃骨魚(400g)輔料黃豆(100g)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿煮黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚,青黃豆,姜油鹽2、黃骨魚撒些鹽搓洗乾淨3、新鮮的黃豆夾剝出的青黃豆洗淨放攪拌機里加適量水攪拌出豆漿4、濾除...
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怎麼煮黃豆呢
  • 怎麼煮黃豆呢

  • 怎麼煮黃豆呢。黃豆含的蛋白質很高,對於消化不良、有慢性消化道疾病的人是不能吃的,患有嚴重的肝病、腎病等也是不能吃的。對於小孩子長高是可以經常吃的。因爲黃豆的營養價值很高。那我們就來看看黃豆怎麼煮着吃好吃。一、怎麼煮黃豆呢黃豆提前洗淨泡軟備用。蔥切長段,姜切...
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黃豆煮軟骨怎麼做-黃豆煮軟骨的做法
  • 黃豆煮軟骨怎麼做-黃豆煮軟骨的做法

  • 食材明細主料黃豆(70克)軟骨(1盒)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆煮軟骨的做法步驟1、食材:黃豆(已泡發)2、軟骨3、薑片4、將已泡發的黃豆淘洗一下,待用。5、將軟骨清洗一下、撈出。6、放在案板上切成塊。7、隨後,將切成塊的軟骨...
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黃鴨叫煮豆腐怎麼做-黃鴨叫煮豆腐的做法
  • 黃鴨叫煮豆腐怎麼做-黃鴨叫煮豆腐的做法

  • “黃鴨叫煮出來的湯很黃、很鮮香,是不是由此而得名,不得而知。就是魚骨有點硬,下次用砂鍋煲試試。”食材明細主料黃鴨叫(適量)白豆腐(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃鴨叫煮豆腐的做法步驟1、黃鴨叫商家已弄好,...
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黃豆煮豬排骨怎麼做-黃豆煮豬排骨的做法
  • 黃豆煮豬排骨怎麼做-黃豆煮豬排骨的做法

  • “這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用於氣血虛弱導致乳房乾癟的女性,同時還可以增加女性面板的彈性。”食材明細主料豬排(500克)黃豆(一把)輔料大棗(10枚)通草(20克)生薑片(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)黃豆煮豬排骨的做法步驟1、將豬排骨頭洗淨,剁成塊,黃豆、大...
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韓式煮黃豆怎麼做-韓式煮黃豆的做法
  • 韓式煮黃豆怎麼做-韓式煮黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(一杯)輔料熟黑芝麻(一碟)配料醬油(6勺)糖(三勺)純淨水(兩杯半)芝麻油(兩勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式煮黃豆的做法步驟1、準備食材:黃豆一杯、熟黑芝麻一碟、醬油6勺、糖三勺、純淨水兩杯半、芝麻油(也就是香油)兩勺。2、黃豆洗乾淨,泡1天,冬天可以泡兩到三...
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煮熟的黃豆怎麼儲存-黃豆煮多久纔算熟
  • 煮熟的黃豆怎麼儲存-黃豆煮多久纔算熟

  • 黃豆是我們國家的的農作物之一,這種農作物不僅僅可以壓榨成植物油而且可以煮着吃、泡發成豆芽菜吃都是可以的,那麼大家知道黃豆煮多久纔算熟嗎?煮熟的黃豆該怎麼儲存?一、黃豆煮多久纔算熟我們煮黃豆的時候可以提前把黃豆給用水浸泡上,這樣可以縮短黃豆煮熟的時間,我們可以提...
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鹽水煮黃豆的做法 故園之思——鹽水煮黃豆 鹽水煮黃豆怎麼做
  • 鹽水煮黃豆的做法 故園之思——鹽水煮黃豆 鹽水煮黃豆怎麼做

  • “超簡單的煮黃豆噢!越來越喜歡我的電燉鍋了!雖然慢,但是能讓人變得很從容——慢慢地準備材料,慢慢地煮上,慢慢地燉煮,然後,從從容容地享用”食材明細主料黃豆(適量)輔料鹽(適量)八角(一個)花椒(適量)辣椒(一個)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽水煮黃豆的做法步驟1、新鮮的黃豆2、黃豆...
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黃豆芽煮湯要煮多久
  • 黃豆芽煮湯要煮多久

  • 5分鐘。黃豆芽煮湯時,鍋中的水開後,煮5分鐘左右即可。煮黃豆芽的時間不宜過長,以免黃豆芽的質地變軟,吃起來影響口感。黃豆芽是常見的食材,烹飪方式多,既可以煮着吃,也可以炒着吃、涼拌吃、燉着吃等。黃豆芽炒着吃時,可以單獨清炒,也可以搭配肉片、韭菜等食材一起炒。...
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豆醬煮黃腳立怎麼做-豆醬煮黃腳立的做法
  • 豆醬煮黃腳立怎麼做-豆醬煮黃腳立的做法

  • “豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作,鮮美又低碳健康,普寧豆醬在潮州菜調料裏堪稱一寶,做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料,金黃色的醬汁添加到食物中既保持了食材的本色,食物味更加營養鮮美。簡單地說普寧豆醬的使用方法猶如北方人用醬油當佐料一樣深入人心。說了這麼...
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肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法
  • 肉絲黃豆芽煮豆腐怎麼做-肉絲黃豆芽煮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)黃豆芽(190克)肉絲(適量)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材:濃漿豆腐、黃豆芽(已清洗)、肉絲、香蔥。2、將濃漿豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。4、接...
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滷煮黃豆怎麼做-滷煮黃豆的做法
  • 滷煮黃豆怎麼做-滷煮黃豆的做法

  • “麻辣鹹香,佐餐小菜。”食材明細主料黃豆(適量)輔料八角(2個)紅椒段(適量)鹽(適量)麻椒(適量)姜(一塊)青椒段(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷煮黃豆的做法步驟1、泡了一夜的黃豆。2、八角,青紅椒,麻椒,姜。3、砂鍋裏水,滷料放入。4、黃豆放入。5、適量鹽。6、滷好的黃豆。7、成品...
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番茄煮黃豆怎麼做-番茄煮黃豆的做法
  • 番茄煮黃豆怎麼做-番茄煮黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(200g)輔料番茄(2個)番茄醬(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮黃豆的做法步驟1、將黃豆泡發後入高壓鍋加水煮開後關火繼續燜,在此期間準備其他食材。2、將西紅柿去皮切丁。炒鍋加少許底油,加入番茄醬煸炒出紅油,加入西紅柿丁小火炒至成泥。3...
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水煮花生黃豆怎麼做-水煮花生黃豆的做法
  • 水煮花生黃豆怎麼做-水煮花生黃豆的做法

  • “老公愛吃的一道下酒小菜(展開)”食材明細主料花生(150g)輔料黃豆(50g)配料蔥(少許)姜(少許)花椒(少許)八角(少許)鹽(少許)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)芹菜丁(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮花生黃豆的做法步驟1、準備好花生黃豆2、用水泡透3、加蔥姜、八角、花椒、鹽煮開4、胡...
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榨豆漿黃豆用煮熟嗎
  • 榨豆漿黃豆用煮熟嗎

  • 不用。因爲煮熟的豆子經過加熱後,大豆本身富含的蛋白質就會變性,那它自身存在的有益成分就會丟失,可以前一天晚上把大豆浸泡在水裏,等早上準備打豆漿的時候,直接撈出來洗淨就可以使用,這樣可以保全大豆中的全部有益成分。榨豆漿可以適當地加一些自己喜歡的配料,比如紅棗、枸杞...
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滷煮黃豆的做法 夏日清新美食-----滷煮黃豆 滷煮黃豆怎麼做
  • 滷煮黃豆的做法 夏日清新美食-----滷煮黃豆 滷煮黃豆怎麼做

  • “黃豆歷來是咱們中國人的傳統美食,它的好處數不勝數,因爲太多,我也就不摘抄百科了,自己BD一下就好。黃豆的吃法多種多樣,最常見的就是用來打成豆漿,但大部分人爲了獲得好的口感,喝豆漿時是濾掉豆渣的,這當然也損失掉了很大一部分營養,燉肉當然也不錯,但夏天到了,估計也做得少,做成豆...
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豆漿的黃豆要煮熟嗎
  • 豆漿的黃豆要煮熟嗎

  • 不用。做豆漿的時候用生的黃豆,有益成分會更好的儲存,所以最好不要用熟的黃豆。其實在打豆漿之前,生黃豆最好在頭一天晚上泡一晚上。若用煮熟的黃豆來打豆漿會使營養成分以及微量元素遭到損壞,口感也不好,所以最好用生黃豆。...
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黃豆煮鯽魚怎麼做-黃豆煮鯽魚的做法
  • 黃豆煮鯽魚怎麼做-黃豆煮鯽魚的做法

  • “他們倆都喜歡吃魚,而且也好長時間不買魚了,到家後就忙乎起來!”食材明細主料鯽魚(一條)輔料黃豆(大半碗)青椒(兩個)配料蔥(少許)蒜(少許)姜(少許)雞精(適量)油(適量)料酒(適量)醋(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆煮鯽魚的做法步驟1、準備食材。2、將黃豆洗乾淨...
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黃豆煮多久做豆漿
  • 黃豆煮多久做豆漿

  • 30-40分鐘。在用黃豆煮豆漿之前,要先把黃豆放到清水中浸泡6-8小時的時間。浸泡黃豆,是爲了讓豆漿能夠更好地入味。當時間浸泡過短的時候,容易出現黃豆泡不透的狀況,是會在一定程度上影響豆漿的味道的。豆漿炸好後,儘快食用味道更好。...
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做豆漿黃豆煮多久
  • 做豆漿黃豆煮多久

  • 四十五分鐘左右。煮黃豆冷水下鍋,將水煮開,大火轉爲中火繼續煮四十分鐘左右即可。煮黃豆的過程前,豆子需洗乾淨,以免有雜質影響豆漿口感。煮黃豆的過程中,需要將黃豆完全煮熟,才能由大火轉爲中火,這樣可以去除生豆子的豆味。煮黃豆的時候可以用湯勺輕輕攪拌鍋中黃豆。...
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豆漿的黃豆要煮熟嗎?
  • 豆漿的黃豆要煮熟嗎?

  • 豆漿是中國人自己的飲品,它是用黃豆研磨而成的,有着非常濃郁的豆香味,一般早餐的時候大家都喜歡喝上一杯豆漿,吃上幾個包子或者幾根油條,一天都充滿能量。那麼大家知道豆漿的黃豆要煮熟嗎?今天就來跟大家聊聊關於豆漿的小知識。一、豆漿的黃豆要煮熟嗎不需要豆漿裏的黃豆在知足...
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黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法
  • 黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚煮豆腐的做法步驟1、原材料:黃骨魚,生薑,豆腐,蔥。薑切片2、熱油放入黃骨魚,小火煎至兩面變黃3、倒入水,漫過魚背最佳,大火煮4、水開之後放入豆腐5、煮至湯水變白(大概煮3分鐘)加...
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黃豆芽煮肉皮怎麼做-黃豆芽煮肉皮的做法
  • 黃豆芽煮肉皮怎麼做-黃豆芽煮肉皮的做法

  • “自制黃豆芽既營養又衛生,豬肉皮是美容的絕佳食材,再加上白蘿蔔潤肺神器,加入調料煮,那味道沒誰了”食材明細主料豬肉皮(適量)自制黃豆芽(適量)白蘿蔔(適量)輔料老抽(兩勺)生抽(三勺)料酒(兩勺)白糖(兩勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆...
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