- “幸運籤語餅,英文“FortuneCookie”,一種又香又脆的小點心,可以作爲一種休閒娛樂的小甜品。這種新奇與美味的結合廣受青睞,尤其在餐廳中作爲一種調節心情的小點心,倍受推崇。裏面可以寫上生日祝福、結婚祝福、塔羅牌預言等等,籤語餅風靡國外,是西方佐餐美食的寵兒,每準備掰開一...
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- “自己做的開衛,不比買的味道差哦。”食材明細主料山楂(10粒)糖(4勺)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制開衛的做法步驟1、洗乾淨的山楂。2、去核。3、奶鍋裏放水,加糖。味道可以自調。4、放入砂糖。5、放入山楂。6、煮熟,放涼。7、放到破壁機裏。8、按果汁鍵。9、...
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- 食材明細主料夜開花(一根)開洋(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。6、隨...
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- 食材明細主料夜開花(1根)開洋(30克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋夜開花羹的做法步驟1、食材:夜開花。2、開洋。3、水澱粉。4、將開洋用溫水泡一下,待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花...
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- 按照西瓜的紋理輕輕的切開,用手輕微的再掰一下即可。已經切好的西瓜,在儲存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏儲存,用保鮮膜密封的目的是避免其他的食物和西瓜發生串味。西瓜在挑選的時候要挑選外皮無破損,外皮顏色比較深的西瓜。...
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- 可以用大刀直接把椰子從中間切成兩半,直接取出椰子的果肉;也可以放到冰箱的冷凍層裏面,冷凍7到8個小時,這樣更加容易用刀把椰子外殼敲裂,取出椰子的果肉。新鮮優質的椰子果肉顏色是雪白色的,若椰子果肉淡黃色,則說明已經變質,口感並不佳。...
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- 1、用毛巾包住紅酒瓶身,撞擊牆面增加瓶內壓力,使瓶塞在壓力的擠壓下露出。2、將螺絲釘轉緊瓶塞裏拿鉗子或錘子將露出的螺絲釘連帶瓶塞翹起。3、用打火機對着瓶蓋加熱,在瓶蓋擴大後拿小刀撬開即可。...
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- 現在市場上都有很多的米線店,似乎這個美食已經成爲我們生活中常見的食物了。米線店裏也成功推出多種口味的米線,因此受到衆多人的喜歡和支援。那麼開米線店怎麼開?讓我們一起來看一下吧。開米線店怎麼開想要知道開米線店怎麼開,小編覺得大家還得諮詢一下相關人員,小編先籠統介...
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- 咖啡店的發展前景最近幾年比較不錯,不少加盟商們也看到了咖啡行業挺好的發展前景,也想加入到咖啡行業的經營當中,這是一個很不錯的想法,首先就是要知道怎麼加盟。那麼,開咖啡店怎麼開呢?在下文中一起了解吧。開咖啡店怎麼開首先投資者先要撥打一個咖啡品牌公司的電話等等的一些...
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- “蒜香肆意,美味佳餚!”食材明細主料粉腸(一根)輔料萵苣(一個)蒜醬料(一碗)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣蒜香手掰腸的做法步驟1、吳記粉腸一根。2、精選切開。3、萵苣掰散。4、手掰粉腸。5、萵苣鋪地。6、調製蒜香汁。7、加入蒜香汁。8、裝盤。9、開吃吧!...
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- 開燒烤店是目前非常火爆的一個投資項目,因爲燒烤店的,,不但如此,燒烤還非常受消費者喜歡。不論是什麼食物,只要是烤出來的都能別具一番風味。燒烤店到底好不好開,開一家燒烤店需要注意些什麼?新手在加盟之前難免會遇到衆多的麻煩。所以,大家在加盟之前比較好是有充足的準備,切記不...
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- “配料可按照自家喜歡的搭配,每個人的口味不同。豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對面板的健美具有重要意義。、經常食用動物肝還能補充維生素B2、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素...
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- “這道菜一定要用手掰老豆腐,不可以用刀切,手掰的老豆腐邊緣不規則,這樣表面積更大,能接觸到更多的調料,從而更入味,刀切的就和這相反了。刀具一般是金屬製品,不用刀切,用老話來說是避免沾上“鐵腥氣”,有利於保持營養和口感,我自己更喜歡手掰的老豆腐。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔...
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- “這個最簡單,把所有邊角料收集後製成的”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料紅棗豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開口酥的做法步驟1、去除四周不規則處去掉的邊角料,本着節約的原則,全部做成美食2、團成團,做的紅棗豆沙餡還有點,就包了些紅棗豆沙餡3、切三道口,就是開...
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- 隨着人們的生活節奏越發加快,工作時長越來越長,人們逐漸養成了宵夜的習慣。三五成羣的在工作之餘聚在一起,喝酒聊天。小龍蝦成爲很好的下酒菜。小龍蝦肉質鮮美,加上美味的輔料,讓人美味無窮。小龍蝦越賣越火。牛掰小龍蝦跟是在小龍蝦市場中小有名氣。那麼如何加盟牛掰小龍蝦呢...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:500豆角:750輔料蔥:半根蒜:四瓣兒具體步驟1.洗好蔥蒜,切碎2.豆角菠菜洗淨,豆角手掰,更利於纖維營養的保留3.少油蔥蒜爆香,加一點點生抽4.加入食材,炒豆角時加點熱水,豆角一定要炒熟,菜好快出鍋加蒜碎,提香...
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- 餐飲提問:掰扯咖啡加盟費是多少DanDan8回答:有些人開咖啡店是爲了賺錢,有些人開咖啡店是爲了追求品質,有些人喜歡喝咖啡,所以想把自己泡在咖啡裏。那麼,加入咖啡的成本大約是10-20萬元。要加入品牌,通常會有特許權使用費和其他費用。加入投資者需要準備10,000-50,000元,加入資金,...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘手掰青椒炒肉是由青椒和精肉爲主要材料,搭配蒜瓣等配料烹飪而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。微辣的青椒搭配香嫩的肉十分可口。大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少咸宜...
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- “一道簡單的涼拌菜,香辣、蒜香,椒香、醬香,豆腐入味特別好吃。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料小蔥(2顆)綠線椒(1個)小米辣(3個)大蒜(5粒)紅幹辣椒(適量)調料鹽(1勺)生抽(1勺)花椒粉(適量)雞精(少許)花生油(適量)香油(少許)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手掰豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊。2、用...
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- 香椿是一種可以吃的蔬菜,每逢穀雨時節,人們都可以吃上新鮮脆嫩的香椿芽。除了市場裏有現成的香椿賣,但有些人認爲掰香椿更有意義,所以,它們會親手掰香椿,沿襲舊時傳統。那麼,怎麼掰香椿呢?下面介紹一些掰香椿的方法,讓第一次掰香椿的人也能輕易上手。一、怎麼掰香椿1、掰低處香椿...
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- “總覺得手掰的菜味道不一樣,看雜誌上說蔬菜中維生素C怕熱,還怕金屬。切菜的時候蔬菜的細胞壁被破壞,金屬會加速維生素C的氧化,破壞其活性。所以,手掰菜更能保護營養素。對於我這樣的懶人來說,用手掰還省了刷刀刷菜板的麻煩,美味又方便的事兒何樂而不爲呢。”食材明細主料紅彩椒...
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- 現在有不少人都喜歡吃串串香,這是很好的商機,串串香店裏製作的串串香種類不少,還是很實惠的,串串香的受歡迎程度比較高,開一家串串香店後能夠靠它的知名度吸引顧客。那麼,開串串店好開不?大家繼續看下文吧。一、開串串店好開不現在開一家串串香店還是蠻好的,一家串串香店也是比較...
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- “家常菜,開洋煮夜開花。簡單、快捷、營養、美味。”食材明細主料夜開花(300克)開洋(30克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、開洋(已泡)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花和泡好的...
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- 現在小吃已經成了人們生活中必不可少的美食了,因此現在市場上也就出現了各種各樣的美食種類。那麼現在花甲粉已經成了衆多美食中的最受歡迎的小吃種類之一,並且現在花甲粉已經成了夜宵攤或者各大大小小的品牌店鋪的常客。因此隨着花甲粉在市場上的火熱,各種各樣的花甲品牌相...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘手掰老豆腐:豆腐營養、價格實惠是大家所喜歡的菜品,而且豆腐的做法可以有無數種方法,沒有豆腐做不到的,炒、煎、炸,而且早餐裏面還可以做成豆腐花、豆漿等,這道手掰老豆腐和平常有點不一樣,不像平常用手切的豆腐...
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