- “這款葡萄乾枸杞棗糉子,還是端午前包的,存到現在才發,不過雖然第一次這樣搭配,味道還真的是很不錯,給朋友們品嚐都說不錯的口味呢。喜歡的朋友不妨嘗試一下!這款糉子對於身體虛弱,血壓偏低需要養血的人是不錯的選擇!”食材明細主料江米(3斤)輔料大棗(多半碗)枸杞子(少半碗)葡萄乾(少半...
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- 要。一方面糉子葉煮一下會更軟,包的時候會比較容易一些。另一方面糉子葉長在外面,多多少少會沾染一些灰塵之類的髒污,煮一下會更加的乾淨,加之糉子葉本身有一種澀味,煮一下的話澀味會衝減一些,煮好之後撈出用涼水沖洗一下,再把葉子上的水晾乾。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料糯米:250綠豆:150葡萄乾:100糉葉:1包輔料全棉繡花繩:一根紅糖:2匙黃豆粉:2匙具體步驟1.糯米和綠豆浸泡2小時左右,瀝乾水分加清洗乾淨的葡萄乾拌勻,糉葉清水洗乾淨泡軟。2.轉漏斗狀加入主料包成三角或長腳狀糉子...
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- “端午節,中國傳統習俗----吃糉子.應應景也在家先後包了紅豆糉,肉糉.這次又包了葡萄乾薏米糉.”食材明細主料糯米(適量)葡萄乾(適量)薏仁米(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾薏米糉的做法步驟1、準備食材,薏仁米提前浸泡10小時以上.2、糉葉浸泡洗乾淨.3、...
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- “佑佑最愛吃葡萄乾了,那就先做個葡萄乾的吧,我又擅做主張加了點枸杞,枸杞有清熱明目的作用,平時吃點很好,可惜倒黴孩子不吃,我只有想這種辦法讓她吃點了。”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料糖(60g)奶粉(9g)水(165ml)雞蛋(1個)酵母(4g)黃油(30g)葡萄乾枸杞(30g)配料鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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- “很喜歡過端午,就是因爲端午可以吃到糉子!小時候根本就沒吃過,所以現在特別喜歡粘粘的食物!有一次帶老爸老媽去吃自助餐,好多的食物,但爸爸就是喜歡吃糉子,我跟老爸說糉子很撐人,你吃點別的吧,肉啊,蝦啊,別吃這種東西,一點點就飽了。但爸爸說他就喜歡吃這個,所以一頓自助餐,老爸別的沒...
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- 食材明細主料麪粉(200克)輔料奶粉(20克)白糖(20克)葡萄乾(適量)枸杞(適量)發酵粉(5克)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾枸杞卷的做法步驟1、準備的用料。2、麪粉,發酵粉,奶粉,白糖和勻加入牛奶揉光滑發酵。3、二次發好的麪糰擀成麪皮。4、在上面撒上適量的葡萄乾和枸杞。...
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- 每到農曆五月初五,端午節,它是我們國家的特色傳統節日之一。家家戶戶都會吃糉子,包糉子,糉子也是中國的傳統美食之一,吃糉子主要是紀念愛國詩人屈原。還有糉子很好吃,南北方也有鹹糉黨和甜糉黨之分,那麼今天小編要講的是糉子包的葉子是什麼葉子?糉子到底是鹹糉子還是甜糉子好吃...
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- “加州葡萄乾零脂肪,零膽固醇,用加州葡萄乾代替糖類和糯米做成糉子,既美味又健康,快試試吧,別錯過了~”食材明細主料糯米(500克)加州葡萄乾(300克)輔料竹葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)加州葡萄乾糉子的做法步驟1、糯米用清水浸泡3小時左右,瀝乾水分備用,竹葉先水煮10分鐘...
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- “同樣是糉子,我包的糉子是有祕訣的,很好吃的呀!還沒有到端午,大家都紛紛的做了糉子,看着各種的糉子,也想提前吃上可口的糉子,說到糉子多種口味,可是大致分爲兩種口味,甜味和鹹味,北方以甜糉子爲主,南方以鹹糉爲主。我家媽媽從小都是給做的甜味糉子系列,我尤其喜歡媽媽做的酸甜的可口...
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- 食材明細主料小餷子(30g)葡萄乾(10g)枸杞(5g)輔料食用鹼面(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葡萄乾小餷子粥的做法步驟1、鍋中燒水放入枸杞和葡萄乾2、水開後放入淘乾淨的小餷子3、煮大約15分鐘左右放入冰糖和食用鹼面,繼續熬煮5分鐘,粥成粘稠狀關火4、早餐來一...
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- 食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)葡萄乾(適量)蜜棗(適量)大棗(適量)輔料糉葉(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆葡萄乾蜜棗糉的做法步驟1、糯米、紅豆、糉葉提前浸泡過夜,大棗洗淨,另買了一袋蜜棗,沒拍照。2、取適量浸泡好的糯米和紅豆拌勻,再加入適量葡萄乾拌勻。3、取泡好的...
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- “時值深秋,看到糉子大家也許很奇怪,其實只要想吃,何必在意是什麼時候呢?家人很喜歡吃糉子,尤其是老爸,今年的端午爸爸出門在外,糉子就沒有吃上家裏的糉子,後來入秋了我和媽媽給爸爸包了糉子,特意弄了他喜歡的酸甜口味的,【雙色葡萄乾糉子】,酸酸甜甜的特別的好吃,爸爸吃的非常開心,看...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時端午節是爲了紀念屈原,人們把各種食物丟進河裏,經歷時間的變遷,於是便有了現在的糉子,端午節馬上就要到了,所以各種各樣的糉子又橫空出世了,今天我們要介紹的就是紅棗葡萄乾糉子,紅棗葡萄乾都非常有利於身體的健康...
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- 端午之際,吃糉子是家家戶戶的必備的“盤中餐”,可口美味的糉子呈現在我們盤中可不容易,想要體驗一番包糉子的樂趣那可是個技術活了。小編今天就來跟大家一塊兒探索一下關於包糉子中的問題:糉葉怎麼曬乾不卷,糉葉的具體包法步驟是什麼。一、糉葉怎麼曬乾不捲包糉子之前首先需...
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- 枸杞和葡萄乾都是我們日常生活中比較常見的兩類營養品,枸杞具有名目的作用,葡萄乾具有補血的作用。大家對枸杞和葡萄乾都不陌生,那麼這兩者哪個的營養價值更高啦?枸杞和葡萄乾又分別擁有哪些功效啦?今天小編就給大家來介紹下關於這兩者的一些知識。枸杞和葡萄乾哪個更有營養...
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- “表妹在我家玩,她看我每天做飯的時候拍過程圖,然後拍成品圖,很不解的問我“你不覺得麻煩啊,人家又不付你工資?”我說:“我喜歡做飯,自然就不覺得它麻煩。我樂在其中嘛,每天做飯上傳自己的菜譜豐富了我的業餘時間,也記錄着自己的生活點滴,很開心啊!”自從在美食天下注冊了自己的賬號...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:1000葡萄乾:200輔料糉葉:適量具體步驟1.拿一片糉葉2.做成漏斗形狀3.葡萄乾清洗乾淨4.放葡萄乾5.放糯米在加些葡萄乾6.將米填滿7.捏住捏緊用線繫好8.包好的糉葉放入水鍋煮熟9.成品(葡萄乾糉子)烹飪技巧...
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- “包了幾個糉子,我表示,非常考驗耐心😂屬於手殘黨,包的形狀各異,大小不一,基本以不漏米爲形😅味道酸甜不膩,還帶一股糉葉的清香,蠻好吃的😋”食材明細主料紅豆(適量)四色葡萄乾(適量)輔料糯米(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾紅豆糉的做法步驟1、紅豆泡發一夜。2、四色葡...
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- “今天是大端午,所以又包了些糉子。葡萄乾蜜棗糉一直是我家的傳統經典口味,百吃不厭,比外面賣的各種品牌的蜜棗糉都好吃。”食材明細主料糯米(適量)輔料葡萄乾(適量)蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾蜜棗糉的做法步驟1、準備食材。2、鮮糉葉放開水裏燙兩三分鐘至...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:50糯米:150輔料糉葉:適量具體步驟1.將葡萄乾提前泡發一下。2.糯米提前一晚泡發。3.糉葉提前泡發制軟。4.疊成漏斗型,底部放入糯米,中間放入適量葡萄乾在覆蓋上糯米即可。5.纏繞上棉線。6.放入高壓鍋...
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- “我自從跟我媽媽學會包糉子,每年我都包,而且都會包幾樣的口味,這款葡萄乾枸杞棗糉子,添加了枸杞和紅棗和葡萄乾,營養更加豐富,不但能夠補氣養血對於腎臟也是非常不錯的,雖然第一次這樣搭配,味道還真的是很不錯,給朋友們品嚐都說不錯的口味呢。這裏給朋友分享一下,希望朋友們喜歡!”...
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- 食材明細主料糯米(550克)花生米(100克)葡萄乾(80克)輔料糉葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米葡萄乾糯米糉的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)、花生米(已泡發)、葡萄乾(已淘洗)2、糉葉3、將已泡發的花生米淘洗一下,合入糯米中。4、隨後,合入已淘洗好的葡萄乾。5、和勻。6、取糉...
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- 2020年是個不平凡的一年,因爲它不僅是閏年,而且還有個閏四月。出生在閏四月的人可以過兩個生日了。不過,今年受閏四月的影響,端午節推遲了一個月。雖然時間推遲了,但習俗是不變的,在那一天家家戶戶都是要吃糉子的。也有賽龍舟、喝雄黃酒的習俗。衆所周知,糉子是糉子葉包上糯米等...
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- 端午佳節時期,遵守中華傳統習俗,吃糉子是一種風俗習慣,同時包糉子也是不少地方的特別活動,當然也有在家自己學習包糉子的朋友。無論如何,糉子是節日裏的一道美食,其營養成分豐富,味道香美,口感軟膩,吃法獨特,剝開翠綠的糉葉,飄香的糉子實屬是一道美食的風景。包糉子很講技巧,用什麼包...
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