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關於自制茴香豆怎麼做好吃的餐飲百科

自制茴香豆怎麼做-自制茴香豆的做法
  • 自制茴香豆怎麼做-自制茴香豆的做法

  • “我們當地是沒有新鮮的蠶豆賣的,每當看到網上的親們炒新鮮的蠶豆,那口水總是嘩嘩的往肚裏咽啊。超市倒有乾的蠶豆賣,買回家,放了很久,終於在這個週末下決心消滅掉它了。沒吃過正宗的茴香豆,只能按圖索驥,照着名字來比劃了,加了茴香,多多的,這就是我口中所謂的茴香豆。”食材明細主...
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自制茴香餡餅如何做簡單又好吃
  • 自制茴香餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500豬肉:430茴香:240輔料生抽:2勺油:適量老抽:半勺水:280鹽:適量大蔥:50酵母:5具體步驟1.餡的材料。2.2茴香洗淨瀝水,切碎備用,肉絞碎,大蔥切碎。3.炒鍋燒油,油溫熱,將大蔥放入炒香。4.然後調入生抽和老抽,5.將蔥...
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自制茴香雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 自制茴香雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個茴香苗:100輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量姜:半塊具體步驟1.將茴香苗清洗乾淨2.切碎,將姜切末,加入適量鹽、胡椒粉3.打入雞蛋4.將雞蛋和茴香拌勻5.鍋底加入適量底油,將蛋液倒入,可以分次加入(這個量可以...
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自制茴香餡餃子如何做簡單又好吃
  • 自制茴香餡餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茴香:100餃子皮:500雞蛋:1個豬肉:300輔料老抽:10ml姜:5鹽:8包子餃子料:10蔥:10生抽:10ml香油:5具體步驟1.小茴香用淡鹽水浸泡半小時,然後控幹水分備用,新鮮豬肉洗淨2.肉切小塊,蔥切段,薑切片,一起放入料理機中攪碎3....
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自制茴香餡包子如何做簡單又好吃
  • 自制茴香餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茴香:500雞蛋:100麪粉:500豬肉:200輔料鹽:適量老抽:適量油:適量香油:適量具體步驟1.茴香洗乾淨,切碎.2.豬肉洗乾淨,剁碎.3.拌餡,放鹽,老抽,雞蛋放點油,香油.4.攪拌均勻.5.加切好的茴香.6.加水合面.7.做劑,壓...
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自制茴香菜餅如何做簡單又好吃
  • 自制茴香菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘茴香菜餅和茴香餡餅的區別是什麼呢?就是大小的區別了!茴香菜餅有點像肉餅,就是把餡料換成了茴香而已,但是口感還是相當不錯的哦。天氣越來越熱,開火做飯也成了一種煎熬,那還不如弄點省事的!茴香菜餅省事又方便,薄...
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自制茴香豬肉餃子如何做簡單又好吃
  • 自制茴香豬肉餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茴香、豬肉:300輔料鹽、味極鮮、香油、味精、水、薑末、雞蛋一個:全適量具體步驟1.和肉餡,放雞蛋。2.切好的姜放裏面,繼續一個方向攪拌。3.切好茴香4.放入,繼續一方向攪拌5.用和好的面,擀皮,開包吧!6.做...
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自制小茴香醬雞脖如何做簡單又好吃
  • 自制小茴香醬雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞脖:適量輔料蔥:適量姜:適量大料:適量花椒:適量桂皮:適量辣椒:適量小茴香:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.輔料用油爆香2.下雞脖翻炒至變色3.加入醬油上色後加水小火慢燉大火收汁兒4.出鍋前再酌情用鹽調味最最...
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自制豬肉茴香水餃如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉茴香水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500水:250輔料油:適量鹽:適量豬肉餡:適量花椒粉:適量具體步驟1.準備好買來的豬肉餡,加入鹽,生抽,花椒粉,拌勻備用2.茴洗摘洗乾淨3.切成碎末4.和和肉餡放到一起,拌勻5.麪粉加入清水,和成柔軟的麪糰6.醒十分鐘...
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自制茴香餅如何做簡單又好吃
  • 自制茴香餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茴香苗:50麪粉:適量輔料油:適量雞蛋:2個鹽:適量具體步驟1.麪粉加水調至糊狀2.雞蛋打散3.加入茴香,鹽,雞蛋!攪拌均勻4.平底鍋熱油,倒調好的麪粉,煎志兩面金黃即可!5.看着是否很想吃呢烹飪技巧暫無...
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自制的茴香包子如何做簡單又好吃
  • 自制的茴香包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茴香:500麪粉:200雞蛋:2個輔料油:適量蔥:1段鹽:適量姜:1塊黃醬:3勺具體步驟1.準備條來哦2.發麪用安琪乾酵母3.加入水揉勻4.揉成團5.成團以後蓋保鮮膜發酵6.將面揉勻7.雞蛋打蛋8.煎雞蛋9.備用10.茴香洗乾淨11....
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自制豬肉茴香餃子如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉茴香餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:500麪粉:800茴香:400輔料油:適量醬油:適量姜粉:少許鹽:適量具體步驟1.麪粉和好,醒着待用2.肉餡準備好3.加加醬油,鹽和姜粉,攪拌均勻,醃好待用4.放入切好的茴香。加適量花生油,攪拌均勻5.面搓條,用刀切成一...
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「自制」茴香苗菜餅如何做簡單又好吃
  • 「自制」茴香苗菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個茴香苗:適量輔料食鹽:適量調和油:適量具體步驟1.新買的茴香苗洗乾淨2.把茴香苗切碎3.打好的雞蛋液4.炒雞蛋花5.把茴香苗倒入鍋中和雞蛋花一塊攪拌均勻加入少量的鹽味精油等調料6.盆中倒入麪粉7....
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茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做
  • 茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做

  • “鮮蠶豆是春末夏初的一種時令菜。其營養價值很高,無論是清炒,做湯都是清香鮮美,翠綠軟嫩。在我們老家鮮蠶豆下來,家家都會做這種茴香豆,當做下酒小菜或者孩子的小零嘴,此豆豆肉熟而不腐、軟而不爛,咀嚼起來滿口生津,五香馥郁,鹹而透鮮,回味微甘。由於價廉物美,經濟實惠,也被街頭小販...
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茴香蠶豆怎麼做-茴香蠶豆的做法
  • 茴香蠶豆怎麼做-茴香蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(500克)香蔥(兩根)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)茴香(兩根)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香蠶豆的做法步驟1、蠶豆去掉豆莢洗淨。2、香蔥洗淨去根打成結。3、將鍋內倒適量水,放入香蔥和香料。4、加入蠶豆,大火燒開。5、鍋內水燒開後,調小火煮蠶豆。6、加入適量...
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自制雞蛋茴香苗鍋貼如何做簡單又好吃
  • 自制雞蛋茴香苗鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞蛋:適量香菇:適量海米:適量韭菜:適量輔料橄欖油:適量香油:適量具體步驟1、把雞蛋炒熟搗碎,把香菇和海米切碎加入雞蛋,然後晾涼,這個時候把提前洗好涼幹水的韭菜切碎,再加入前邊的材料裏,這個時候要加些油,橄欖...
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自制茴香菜煮貓耳朵如何做簡單又好吃
  • 自制茴香菜煮貓耳朵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在很多人都喜歡吃一些地方特色菜,中國最多的吃食離不開面食,今天小編帶來的這道美味菜餚也是以面爲主加工製作而成的,自制貓耳朵是一種可作主食的麪食,自制茴香菜煮貓耳朵即可做菜又可做主食,而且營養...
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如何做簡單又好吃-自制茴香苗餃子
  • 如何做簡單又好吃-自制茴香苗餃子

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料餃子皮:適量輔料油:適量具體步驟黑木耳泡發,洗淨切碎末。凍豆腐擠去水份後切末和麪,餳發時拌餡:茴香苗洗淨焯水後放入冷水中,擠水份切細末熱鍋放油,先放凍豆腐快速翻炒,再把茴香苗、黑木耳一塊翻炒兩下,依個人...
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自制茴香豬肉包如何做簡單又好吃
  • 自制茴香豬肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:800茴香:400豬肉餡:300輔料五香粉:1老抽:適量鹽:6香油:1湯匙蔥油:1湯匙胡椒粉:1生抽:1湯匙花生油:2湯匙大蔥:1棵具體步驟1.茴香洗淨控幹水分2.麪粉里加入5克酵母,用溫水400克和成麪糰發酵至兩倍大。3.肉餡里加...
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自制茴香豬肉包子如何做簡單又好吃
  • 自制茴香豬肉包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:500酵母粉:2純牛奶:200水:100茴香:400豬肉:200輔料料酒:適量醬油:適量花椒粉:適量蔥:適量胡椒粉:適量鹽:適量糖:適量姜:適量具體步驟1.酵母粉用溫牛奶溶解2.加入麪粉和適量水和成光滑軟麪糰,蓋蓋醒發1小時(中...
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茴香豆有哪些功效-茴香豆怎麼做好吃
  • 茴香豆有哪些功效-茴香豆怎麼做好吃

  • 茴香豆是浙江紹興地區的一道特色菜餚,也是紹興酒店的常見下酒菜,其味道鹹香,嚼勁十足,受許多紹興人的喜愛。這道菜的原材料是幹蠶豆和小茴香,幹蠶豆富含大量蛋白質,可以補充人體所需營養;小茴香的清香味具有開胃健脾的作用。下面,我們就一起來看看這道菜怎麼做吧?一、茴香豆怎麼做...
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自制茴香豬肉煎餃如何做簡單又好吃
  • 自制茴香豬肉煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先用溫水活好面,揉成麪糰,放在面案上,醒着。之後準備肉餡。將豬肉(肥瘦適宜,我沒放肥肉)洗淨剁成肉餡(胖達令不喜歡買現成的肉餡,覺得自己剁的乾淨些),放入茴香段、蔥末、薑末、色拉油、鹽、麪醬和五...
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自制茴香菜的做法如何做簡單又好吃
  • 自制茴香菜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘今天我要給大家安利一個菜,那就是茴香菜。大家可能不知道茴香菜可以刺激腸胃的神經血管,具有健胃理氣的功效,所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。那麼茴香菜的做法大家會幾道呢。現在我給你們推薦一道搭配豆...
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自制鮮肉茴香鍋貼如何做簡單又好吃
  • 自制鮮肉茴香鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘鮮肉茴香鍋貼是非常好吃的麪食,煎的微黃的麪皮透着絲絲油的光亮,茴香肉餡的香味撲鼻而來,真的會讓人垂涎欲滴,我想一般人都會抵擋不住鮮肉茴香鍋貼的誘惑。我這不是誇大其詞,事實就是如此。不過,有一點要注意,不...
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自制茴香餃子如何做簡單又好吃
  • 自制茴香餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茴香:250五花肉:750餃子皮:500輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.買來五花肉,洗淨切成小塊,放料理機裏攪碎。2.放姜、花生油、五香粉、花椒粉、香油、鹽、生抽,攪拌均勻,放一會入味。3.茴香洗淨。4.將茴香切末,放到...
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