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關於豬肝瘦肉滾夜來香的最正宗做法的餐飲百科

豬肝瘦肉滾夜來香怎麼做-豬肝瘦肉滾夜來香的做法
  • 豬肝瘦肉滾夜來香怎麼做-豬肝瘦肉滾夜來香的做法

  • “夜來香清肝明目,搭配豬肝瘦肉,就是一道食療養生湯。”食材明細主料豬肝(一小塊)瘦肉(一小塊)夜來香(200g)皮蛋(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料薑片(三四片)調料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉滾夜來香的做法步驟1、豬肝瘦肉切片,用鹽油生粉拌勻夜來香洗淨去除老...
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花腸豬肝瘦肉湯怎麼做-花腸豬肝瘦肉湯的做法
  • 花腸豬肝瘦肉湯怎麼做-花腸豬肝瘦肉湯的做法

  • “簡單營養”食材明細主料花腸(八兩)豬肝(二兩)瘦肉(三兩隻)茼蒿菜(適量)蔥花(適量)輔料姜(幾片)蒜米(幾顆)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花腸豬肝瘦肉湯的做法步驟1、花腸洗淨切塊,豬肝、瘦肉洗淨切薄片,薑切片,蒜米剝皮,放入適量的雞精和鹽巴攪拌醃幾分鐘;2、鍋裏...
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瘦肉豬肝絲瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝絲瓜湯的做法
  • 瘦肉豬肝絲瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)豬肝(適量)輔料絲瓜(400g)水(2000毫升)調料豬油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝絲瓜湯的做法步驟1、水煮開放瘦肉。2、絲瓜。3、再次煮開放豬肝。4、豬肝放下去煮一分鐘調味(切得很薄的話,30秒關火調味)。5、成品。...
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豬肝瘦肉湯意粉怎麼做-豬肝瘦肉湯意粉的做法
  • 豬肝瘦肉湯意粉怎麼做-豬肝瘦肉湯意粉的做法

  • “湯鮮味美,滑溜可口呀!”食材明細主料意大利麪(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)菜心(適量)輔料蒜頭(適量)蔥(適量)麻油(適量)色拉油(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉湯意粉的做法步驟1、備材料2、豬肝瘦肉片用...
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豬肝瘦肉湯米粉怎麼做-豬肝瘦肉湯米粉的做法
  • 豬肝瘦肉湯米粉怎麼做-豬肝瘦肉湯米粉的做法

  • 食材明細主料東莞米粉(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料芹菜末(適量)地都冬菜(適量)蒜蓉酥(適量)料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉湯米粉的做法步驟1、豬肝和瘦肉洗淨切片,加入花生油,料酒均勻靜置備用。2、東莞米粉提前泡軟備用。3、芹菜洗淨切末...
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枸杞瘦肉豬肝湯怎麼做-枸杞瘦肉豬肝湯的做法
  • 枸杞瘦肉豬肝湯怎麼做-枸杞瘦肉豬肝湯的做法

  • “枸杞葉豬肝湯是一道漢族藥膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成,具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵量較高,是養血、補血的佳品,含有多種維生素,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老;枸杞葉具有一種...
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瘦肉豬肝春菜湯怎麼做-瘦肉豬肝春菜湯的做法
  • 瘦肉豬肝春菜湯怎麼做-瘦肉豬肝春菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)豬肝(30g)輔料春菜(200g)水(1200毫升)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(一丟丟)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝春菜湯的做法步驟1、瘦肉豬肝春菜洗淨切好。2、水煮開放瘦肉春菜豬肝,再煮兩分鐘調味。3、成品。...
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生滾豬肝粥怎麼做-生滾豬肝粥的做法
  • 生滾豬肝粥怎麼做-生滾豬肝粥的做法

  • “朋友給我一大塊新鮮豬肝,切了點肝尖滾個粥來吃。肝中鐵元素含量豐富,女人經常吃,可以改善造血功能,起到補血的作用,能夠預防缺鐵性貧血,使膚色更加紅潤;含有的維生素A和維生素B2,可以改善面板,維持健康膚色和保護面板健康。豬肝中還含有蛋白質、卵磷脂、微量元素等營養成分,可以...
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豬肝瘦肉夜香花湯怎麼做-豬肝瘦肉夜香花湯的做法
  • 豬肝瘦肉夜香花湯怎麼做-豬肝瘦肉夜香花湯的做法

  • “夜香花又到開花的季節了,它有清熱明目的作用,而且煮好的湯裏還會含有花香氣,而且味道鮮甜,今天就買了些豬肝瘦肉一起煮嚐嚐鮮了。”食材明細主料瘦肉(1.5兩)豬肝(1.5兩)輔料夜香花(2兩)姜(適量)配料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉夜香花湯的做法步驟1、新鮮的夜香...
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生滾豬肝瘦肉粥的做法如何做簡單又好吃
  • 生滾豬肝瘦肉粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:50輔料瘦肉:50具體步驟1.粳米淘洗乾淨後,加水煮成濃粥;2.將豬肝、瘦肉切成薄片,加入少許鹽、白糖、油、生薑絲、陳皮末、米酒或料酒、生抽拌勻醃製15分鐘;3.把煮好的白粥加熱沸騰,將醃製好的豬肝、瘦肉...
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瘦肉豬肝麪怎麼做-瘦肉豬肝麪的做法
  • 瘦肉豬肝麪怎麼做-瘦肉豬肝麪的做法

  • “在我很小很小的時候,家裏每年都要殺年豬,媽媽總會用新鮮的豬肝和瘦肉一起煮成湯,然後配上青菜和麪條,在那個年代,是多麼難得的美味呀,因爲過年要送豬肉孝敬爺爺奶奶和外公外婆,還要賣掉一大半,賣的錢當我們來年的學費,餘下的豬肉已經不多了,用來招待新年來的親朋好友,所以,並不是經...
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豬肝瘦肉菠菜根湯的做法 生滾豬肝瘦肉菠菜根湯 豬肝瘦肉菠菜根湯怎麼做
  • 豬肝瘦肉菠菜根湯的做法 生滾豬肝瘦肉菠菜根湯 豬肝瘦肉菠菜根湯怎麼做

  • “聽說菠菜根比菠菜葉子有營養——有養血、止血、斂陰、潤燥功能,對高血壓、糖尿病和夜盲症有一定的輔助治療作用。所以吃完葉子就捨不得丟棄了,給孩子補補鐵吧。”食材明細主料豬肝(150克)瘦肉(150克)菠菜根(200克)大骨湯(1500ml)輔料姜(1塊)料酒(2茶匙)生粉(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煲(工...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法 豬肝瘦肉枸杞葉湯。 豬肝瘦肉枸杞葉湯怎麼做
  • 豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法 豬肝瘦肉枸杞葉湯。 豬肝瘦肉枸杞葉湯怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(80g)豬肝(80g)枸杞葉(150g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨後把葉子一片片摘下來。2、豬肝、瘦肉。3、將豬肝、瘦肉切成片後,放入碗中,加入油、鹽、胡椒粉、澱粉拌勻...
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瘦肉豬肝冬瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝冬瓜湯的做法
  • 瘦肉豬肝冬瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料冬瓜(適量)調料鹽(少量)醬油(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)瘦肉豬肝冬瓜湯的做法步驟1、瘦肉切好。2、豬肝冬瓜切好。3、水開放瘦肉冬瓜,煮熟放豬肝煮一分鐘這樣調味。4、成品。...
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豬肝瘦肉粥的做法 生滾粥之豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做
  • 豬肝瘦肉粥的做法 生滾粥之豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做

  • “在粵式的生滾粥裏面,豬肝瘦肉粥是比較常見的,也是比較鮮甜的一款粥。用分別醃製好的豬肝瘦肉一起搭配,在煮好的粥底裏翻騰幾分鐘,出來的豬肝瘦肉嫩滑可口,營養豐富,口感柔和順滑,是一道很好的生滾粥。在這清涼的早晨,一碗熱騰騰的豬肝瘦肉粥下肚,精神頓時會爽朗很多。煮生滾粥我...
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正宗紅燒肉滾蛋的做法 《小青de美食廚房》---正宗紅燒肉滾蛋 正宗紅燒肉滾蛋怎麼做
  • 正宗紅燒肉滾蛋的做法 《小青de美食廚房》---正宗紅燒肉滾蛋 正宗紅燒肉滾蛋怎麼做

  • “做了很多次紅燒肉,不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過,這道菜非常美味,而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)帶皮五花肉(一斤)紅椒(兩個)青椒(一個)輔料食用油(適量)新鮮桔皮(兩塊)八角(三個)花椒(適量)生薑(適量)大蒜(一個)豆拌醬(一大勺)紅燒醬油(適量)鹽((適量))冰糖(6顆)雞精(適量)五...
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豬肝瘦肉粥的做法 媽咪寶貝補血禦寒粥——豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做
  • 豬肝瘦肉粥的做法 媽咪寶貝補血禦寒粥——豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做

  • “有些人一到冬天常感覺手腳特別冰涼,尤其是有些女性,她們常用熱水袋暖手腳,但是這樣只可解一時只需。如果能透過飲食調養的話,即可標本兼治。美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現,人體血液中缺鐵會怕冷。貧血的女性體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產熱量少13%,當增加鐵的攝入...
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瘦肉豬肝粥怎麼做-瘦肉豬肝粥的做法
  • 瘦肉豬肝粥怎麼做-瘦肉豬肝粥的做法

  • 食材明細主料大米(200g)輔料瘦肉(50g)豬肝(80g)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝粥的做法步驟1、米洗乾淨煮。2、瘦肉豬肝洗乾淨。3、大米煮開五分鐘放瘦肉(備註先放瘦肉)。4、放瘦肉下去煮五分鐘放豬肝。5、豬肝放下去大火30秒,轉最小火30秒關掉,讓豬...
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生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯怎麼做-生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法
  • 生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯怎麼做-生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(100g)枸杞葉(50g)瘦肉(20g)輔料水(2000毫升)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、豬肝瘦肉洗乾淨。3、放2000毫升水煮開。4、切薄片。5、水燒開。6、放枸杞葉瘦肉。7、大火滾開。8、放...
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豬肝瘦肉粥怎麼做-豬肝瘦肉粥的做法
  • 豬肝瘦肉粥怎麼做-豬肝瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)油(適量)香菜(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉粥的做法步驟1、大米淘淨下鍋,加入適量的水,滴上幾滴花生油,大火熬開後轉中小火。2、豬肝瘦肉切片,加入鹽,花生油,澱粉抓勻備用。3、切幾片薑片和香菜...
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夜香花滾豬肝瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 夜香花滾豬肝瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料瘦肉(:200豬肝:100夜香花:250輔料姜:3片具體步驟1.豬肝洗淨,切成薄片,用淡鹽水浸泡30分鐘,至水清,中間要換水2-3次;2.瘦肉洗淨,切成薄片,和浸泡好的豬肝一起用生抽、麻油、生粉拌勻,醃好;3.夜香花摘好,用鹽水洗淨4.熱鍋落...
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豬肝豬橫脷瘦肉湯怎麼做-豬肝豬橫脷瘦肉湯的做法
  • 豬肝豬橫脷瘦肉湯怎麼做-豬肝豬橫脷瘦肉湯的做法

  • “最近孩子不願意吃飯,搞點消食的湯水刺激一下胃。所有用到的藥材都是食補性的,藥店都有賣的。而且不貴。”食材明細主料豬肝(200g)瘦肉(200g)豬橫脷(100g)鮮山藥(200g)輔料獨腳金(10g)山楂幹(3片)薏米(10g)麥芽(8g)谷芽(8g)無花果(5個)陳皮(5g)太子參(3條)大棗(10個)茯苓(10g)枸杞(10個)清淡(口味)煮(工藝)一...
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豬肝瘦肉炒麪怎麼做-豬肝瘦肉炒麪的做法
  • 豬肝瘦肉炒麪怎麼做-豬肝瘦肉炒麪的做法

  • “豬肝瘦肉含有豐富的鐵、磷,均是造血不可缺少的原料,它還富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的智力發育和身體發育。廣東菜系經常會有豬肝瘦肉粥,豬肝瘦肉粉,豬肝瘦肉枸杞湯等,當然配涼麪也是絕配!”食材明細主料豬肝(100g)瘦肉(100g)涼麪(200g)輔料蔥花(少許)香菜(少許)蒜頭(少...
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豬肝瘦肉粥的做法 明目養血的豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做
  • 豬肝瘦肉粥的做法 明目養血的豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做

  • “持續的降雨天氣,帶來了陣陣寒涼。一早起牀,還得披個外搭,纔不至瑟瑟發抖。早餐的選擇上,必然要有一碗溫熱的粥,暖胃,驅寒。小米,稻米,玉米,黑米,薏米等等都排入了近幾日早餐的席位。爲了補充各種營養,還會在不同的粥裏,增添不同的食材。今天這道粥是選擇加了,豬肝,瘦肉和青菜。很多人...
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