![酥皮海鮮濃湯的做法 酥皮海鮮濃湯 酥皮海鮮濃湯怎麼做]( "酥皮海鮮濃湯的做法 酥皮海鮮濃湯 酥皮海鮮濃湯怎麼做")
- 食材明細主料鮮帶子（20g）青口貝（100g）青蝦肉（100g）蒜（2瓣）鮮蘑（3朵）洋蔥（1/2個）白葡萄酒（15ml）黃油（50g）麪粉（30g）黑胡椒碎（2g）酥皮（2張）輔料蛋黃液（20ml（約1只蛋黃））鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮海鮮濃湯的做法步驟1、鮮蘑洗淨，切成薄片。洋蔥剝去老皮，切成小丁。蒜切碎。2、中火加熱炒鍋中...
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![酥皮咖喱雞濃湯怎麼做-酥皮咖喱雞濃湯的做法]( "酥皮咖喱雞濃湯怎麼做-酥皮咖喱雞濃湯的做法")
- “上次做的咖喱雞還剩下一點，加上一塊自制的千層酥皮，就是一頓美味的dinner！”食材明細主料酥皮（1塊）咖喱雞（500ml）牛奶（200ml）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮咖喱雞濃湯的做法步驟1、咖喱雞加牛奶熱一下，晾晾待用。2、酥皮擀成大片。3、包裹在容器上。4、抹上一...
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![蝦皮海鮮湯的做法 變廢爲寶的蝦殼---蝦皮海鮮湯 蝦皮海鮮湯怎麼做]( "蝦皮海鮮湯的做法 變廢爲寶的蝦殼---蝦皮海鮮湯 蝦皮海鮮湯怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料娃娃菜（適量）蝦殼（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮海鮮湯的做法步驟1、材料：豆腐、娃娃菜、蝦殼調味：鹽適量2、將娃娃菜洗淨切塊；豆腐切見方小塊。3、豆腐塊泡入淡鹽水中浸泡3-5分鐘。4、鍋內留少許蝦油，加入適量水、蝦殼燒開，倒入...
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![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做")
- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着醬，炒，燉都非常的下飯，好吃，這次我配的是芹菜...
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![美味的白蘆筍海鮮酥皮濃湯如何做簡單又好吃]( "美味的白蘆筍海鮮酥皮濃湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘆筍頭：適量雞骨：1個土豆：2個培根：1片輔料鮮奶油：100蛋黃：2個鹽：適量巴西里：適量胡椒粉：適量各類海鮮川燙：適量具體步驟1.雞骨在沸水中飛一下,然後備鍋水,水滾後,雞骨和白蘆筍頭,一起熬高湯.2.起鍋熱奶油,放入培...
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![酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做-酥皮奶油鮑魚濃湯的做法]( "酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做-酥皮奶油鮑魚濃湯的做法")
- “看了這麼多期的食譜，大家可曾見到鮑叔介紹西式的烹調方式？實在是涉及到鮑叔的知識盲區，並非是自己的拿手項目。所以這次鮑叔打算全程划水做筆記，特地請來了擅長此道的外援老師。平日裏沒少經手鮑魚料理的鮑叔可算大開眼界！原來在淡奶與黃油的加持下，鮑魚的滋味有了前所未有的...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![酥皮奶油蘑菇濃湯怎麼做-酥皮奶油蘑菇濃湯的做法]( "酥皮奶油蘑菇濃湯怎麼做-酥皮奶油蘑菇濃湯的做法")
- “上圖嘍。每回到必勝客，酥皮濃湯必點。一直在想什麼時候我在家也能吃上呀。自從烤箱敗回家後心心念念想着這道湯。終於，今天我做成了。哈哈，其實也不難嘛。”食材明細主料酥皮（2片）輔料蘑菇（100G）洋蔥（一隻）麪粉（30G）配料奶油（100G）黃油（30G）胡椒粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
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![南瓜海鮮濃湯羹怎麼做-南瓜海鮮濃湯羹的做法]( "南瓜海鮮濃湯羹怎麼做-南瓜海鮮濃湯羹的做法")
- “南瓜的健康功效就不用多提了，大家都知道是好東西。將南瓜煮熟打成汁，與海鮮一起做成濃湯，西餐裏面比較常用。”食材明細主料南瓜（500克）蟹柳（100克）青豆（30克）黃油（50克）輔料蝦仁（100克）鮮貝（100克）洋蔥（100克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜海鮮濃湯羹的做法步驟1、備料：黃油，洋蔥...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![酥皮番茄濃湯怎麼做-酥皮番茄濃湯的做法]( "酥皮番茄濃湯怎麼做-酥皮番茄濃湯的做法")
- “很早之前就見過這麼一款酥皮濃湯，非常誘人，一直想做卻給忘掉了，現在做西餐又給想起來了，做酥皮有點麻煩，懶人都是用飛餅做酥皮的，那一層酥皮即好吃又可以當蓋子保溫，戳開后里邊還有熱熱的番茄濃湯，十分美味哦！”食材明細主料番茄（1個）洋蔥（1/4個）高湯（1小碗）鹽（適量）糖（適量）淡奶油（適量）胡...
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![上海生煎包哪裏最正宗]( "上海生煎包哪裏最正宗")
- 說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這些生煎包店爲了不斷的擴充自己的業務量，也會根據現在市...
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![上海最正宗的上海菜是什麼]( "上海最正宗的上海菜是什麼")
- 上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作爲上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味品，因此上海紅燒肉的口感細膩，肉質肥而不膩，且肉香濃郁，口...
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![養生的白蘆筍海鮮酥皮濃湯如何做簡單又好吃]( "養生的白蘆筍海鮮酥皮濃湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞骨在沸水中飛一下,然後備鍋水,水滾後,雞骨和白蘆筍頭,一起熬高湯.2.起鍋熱奶油,放入培根末炒香後.將熬好的湯倒入並加入土豆塊溫火同煮30分.3.撈出鍋裏的料和部分湯汁,放入果汁機中打成...
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![桃酥餅哪裏的製作方法最正宗]( "桃酥餅哪裏的製作方法最正宗")
- 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是以烤制的餅爲主，那麼爲什麼叫桃酥餅？桃酥餅哪裏的呢？怎麼...
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![濃湯海鮮麪怎麼做-濃湯海鮮麪的做法]( "濃湯海鮮麪怎麼做-濃湯海鮮麪的做法")
- “有沒有這種情況？每次吃火鍋或者吃海鮮的時候，多少都會剩下點魚蝦貝。如果放着不管，久而久之就成冰箱裏的垃圾了。一到秋冬，就喜歡把這些剩下的海鮮提前處理好，下班回家後，10來分鐘就這麼做成一鍋特別濃香的濃湯海鮮麪，整個湯還是金色的。吃的時候有一種治癒感……”食材明細主...
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![酥皮海鮮盅怎麼做-酥皮海鮮盅的做法]( "酥皮海鮮盅怎麼做-酥皮海鮮盅的做法")
- “這款菜的製作有一點難度，每個步驟都很關鍵。一湯汁要燒的濃一點。二倒入盅內的湯汁不能太滿。三酥皮要把盅口封好。四烤的時候溫度要先高後低。”食材明細主料雞湯（400克）輔料魚翅（120克）南瓜茸（100克）酥皮（10張）配料鹽（適量）雞精（適量）火腿汁（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）蔥末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![海鮮濃湯怎麼做-海鮮濃湯的做法]( "海鮮濃湯怎麼做-海鮮濃湯的做法")
- “四月的天氣，我們這邊的海濱城市己經是27度大熱天，吃啥都沒胃口，這時吃點鹹菜，可以開胃助消化，所以把鹹菜作爲配菜，是非常不錯的選擇。”食材明細主料帶魚（8兩）鮮蝦（2兩）苦瓜（半條）鹹菜（2兩）雞蛋（2個）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![酥皮玉米濃湯怎麼做-酥皮玉米濃湯的做法]( "酥皮玉米濃湯怎麼做-酥皮玉米濃湯的做法")
- “這個酥皮湯非常香，而且酥皮也好吃，我覺得這兩樣在一起搭真是絕配，互相都吸收香味，美味至極。我熬的這個奶油白醬味道算是比較純正的，沒用完的奶油白醬還可以做其他口味的西式濃湯，還可以做白醬意大利麪都很不錯滴。”食材明細主料洋蔥（1/3個）培根（2條）黃油（20克）熟玉米粒（80克）奶油白...
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![酥皮海鮮濃湯如何做簡單又好吃]( "酥皮海鮮濃湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：50公克大蒜：30公克月桂葉：1片馬鈴薯：1/2個蝦仁：3只魚肉：30公克透抽：30公克低筋麪粉：1大匙高湯：500cc酥皮：1張白芝麻：少許奶油：30公克鮮奶：100cc鹽：少許糖：少許輔料具體步驟1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月...
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![蔬菜海鮮濃湯怎麼做-蔬菜海鮮濃湯的做法]( "蔬菜海鮮濃湯怎麼做-蔬菜海鮮濃湯的做法")
- “要簡單又要營養，適合懶人做的蔬菜海鮮濃湯，真的是簡單又不失營養，因爲有了“史雲生”每一餐都可以變的營養又簡單……”食材明細主料甜玉米粒（適量）蝦仁（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料雞蛋（適量）水澱粉（適量）配料史雲生原汁上湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜...
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![酥皮海鮮湯怎麼做-酥皮海鮮湯的做法]( "酥皮海鮮湯怎麼做-酥皮海鮮湯的做法")
- “香脆的酥皮+鮮美的奶油海鮮湯，絕對是你牛扒大餐的之前的一道華麗麗前菜！帶子的鮮美程度絕對比雞肉鮮十倍，比蝦仁鮮5倍，一口喝下去連老公都以爲加了雞精，哈哈！”食材明細主料麪粉（50克）蘑菇（7個）重奶油（2勺）酥皮（2塊）輔料新鮮帶子（8個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮海鮮湯的做法...
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![酥皮牛肉濃湯怎麼做-酥皮牛肉濃湯的做法]( "酥皮牛肉濃湯怎麼做-酥皮牛肉濃湯的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）西紅柿（200克）酥皮（1張）輔料洋蔥（100克）麪粉（50克）木耳（20克）配料黃油（30克）番茄醬（30克）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）酥皮牛肉濃湯的做法步驟1、先準備好酥皮1張，大小要比湯罐的口徑略大。提前把牛肉切塊煮熟，湯汁留下備用。2、鍋中放入黃油化...
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味味甜
