- “自制火鍋食材,長相不圓的蝦丸”食材明細主料蝦(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)蔥姜(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)原味(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火鍋蝦丸的做法步驟1、適量蝦剝好洗淨切小塊2、準備蔥姜水,用溫水料酒1:13、蝦剁成泥4、蝦泥盛到碗裏,放少許鹽,糖,白胡椒粉去腥加底...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蝦米煮火鍋丸子是一道製作過程很簡單的菜餚,味道十分鮮美,還富含蛋白質和維生素。當你把它端上餐桌時一下子就能吸引住大家的目光,它的食材也都是很簡單但很營養的,蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值...
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- “如果你有空氣炸鍋,一定要試試這個炸丸子!!!做法超級簡單,一放一炸,一道麻辣香鍋版的丸子就出來了,還巨好吃!!”食材明細主料火鍋丸子(500g)輔料火鍋底料(1塊)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸火鍋丸子的做法步驟1、將喜歡的丸子+火鍋底料放入空氣炸鍋。2、烤15分鐘,中間記得開啟翻...
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- “香辣美味。”食材明細主料火鍋料(50g)輔料肉丸子(8個)香豆腐(2塊)魚豆腐(5個)蝦餃(5個)調料鹽(適量)醋(1勺)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火鍋肉丸的做法步驟1、清水裏放入火鍋料,加入肉丸一起煮開。2、待到水開以後再煮幾分鐘。3、等到肉丸子浮起。4、再加入香豆腐,蝦餃和魚豆腐一...
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- “自己做的草魚丸,滑爽筋道彈口,配上一把紅薯粉條、一把青菜,再加上一點麻辣燙調料,一鍋熱乎乎的麻辣燙魚丸火鍋就做好啦!冬日裏吃上這麼一鍋,不光嘴辣,身上也是熱乎乎的呢!”食材明細主料自制草魚丸(一碗)紅薯粉條(一大把)青菜芯(一大把)COOK壹佰濃香麻辣湯調料(35克)麻辣(口味)煮(工藝)半小...
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- “今天買了個心裏美蘿蔔,誰知道里面是白色的,味道還可以,生吃有些辣,就做了這道北極蝦肉丸蘿蔔火鍋,其營養豐富味道鮮美,老少皆宜是值得推薦的一款火鍋。很多人不喜歡蘿蔔的味道,其實很簡單,就是蘿蔔要煮至透明軟爛,煮蘿蔔的時候不要蓋鍋蓋,這樣蘿蔔的味道會減輕很多。冬天是吃蘿蔔...
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- “南方人喜歡米飯就像北方人喜歡麪食一樣,我非常喜歡麪食,同樣愛大米,所以,在知道自己獲得【第六期-品臻客五常稻花香米】的資格後,就一直在想,用這個米做個什麼好吃的~~~”食材明細主料鮮蝦(300g)潮汕牛筋丸(7顆)輔料薑絲(適量)芫茜(幾棵(香菜))配料白酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)砂...
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- “孩子特別喜歡螺螄粉,中午用它煮了火鍋丸子,配米飯,酸爽開胃。”食材明細主料螺螄粉(一袋)輔料火鍋丸子(適量)生菜(適量)金針菇(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺螄粉煮火鍋丸子的做法步驟1、螺螄粉一包。2、各種火鍋丸子。3、金針菇去根洗一下。4、生菜...
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- “吃火鍋用鮮蝦作火鍋湯底,鮮蝦提前放鍋裏煮一煮,煮出鮮香味道,再添加自己喜歡的涮料,非常鮮美。天氣冷,吃火鍋,既暖身,又暖胃。選些自己喜歡又利好的涮料,吃的既舒服又健康。”食材明細主料鮮蝦(400g)西蘭花(150g)羊肉(400g)大白菜(300g)豆腐(350g)香菇(150g)土豆(100g)雜麪(150g)輔料蔥(適量)濃湯...
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- 食材明細主料牛肉丸(500g)白蘿蔔(500g)輔料生菜(350g)香芹(少量)蒜蓉油(少量)精鹽(適量)雞精(適量)土豆(250g)金針菇(200g)娃娃菜(250g)蝦(500g)原味(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸火鍋的做法步驟1、先開鍋把水煮開,放白蘿蔔中火煮15分鐘,加香芹、蒜蓉油、精鹽、雞精等調味料,再放入牛肉丸,...
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- “相信大家在吃火鍋的時候,也喜愛吃火鍋丸子。可是,外面賣的火鍋丸子添加劑太多,讓人不放心。那就自己在家做吧……”食材明細主料豬後腿肉(3斤)香菇(4朵)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)蔥花蒜片(適量)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)木薯澱粉(1大勺)調料冰塊(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(...
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- “像不像小肉丸,味道也有肉味,可是沒有放肉喲,純素丸,放火鍋裏煮,很好吃。當然,也可以炒菜吃。”食材明細主料猴頭菇(適量)豆腐(6塊)荸薺(11個)小饅頭(3個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)白砂糖(少量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火鍋小素丸的做法步驟1、猴頭菇泡水,中間要換...
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- “一個人吃飯不想炒菜的時候的最佳選擇!”食材明細主料火鍋丸子(適量)輔料嫩黃豆粒(一小把)大蒜(3瓣)水果玉米粒(一小把)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版火鍋丸子湯的做法步驟1、先準備好所有的材料,嫩黃豆粒和玉米粒先洗淨!2、火鍋丸子改刀切成兩半,大蒜...
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- 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)火鍋丸子(適量)凍豆腐(5塊)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(幾粒)姜(適量)高湯(1匙)蠔油(1匙)香菜(適量)鹽(適量)胡椒麪(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火鍋丸子白菜湯的做法步驟1、白菜葉撕成大片,木耳泡發撕成小朵。2、蔥白、蒜切片,蔥葉切碎,香菜切段,姜切絲。3、...
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- “冬天火鍋一定要用自己做的丸子,貨真價實的純瘦肉丸子!”食材明細主料豬瘦肉(400克)雞蛋清(1個)水澱粉(80克)輔料芝麻香油(10克)胡椒粉(5克)蔥(10克)姜(10克)鹽(5克)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火鍋丸子的做法步驟1、豬瘦肉切去筋膜。2、去掉筋膜的瘦肉切片。3、用料理機打把蔥姜加...
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- “孩子開始上晚自習了,到家要7點多了,回來也不想吃東西,就想想吃點熱乎乎的湯,火鍋是冬季最理想的美食,什錦火鍋不僅可以抗寒冷,而且還能得到營養的均衡。我家都愛吃肉,就用肉丸子湯做火鍋底,添加了孩子喜歡吃的魚丸油菜豆泡豆腐白菜,這樣動物蛋白和植物蛋白蔬菜都有了。葷素搭配...
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- “麻辣開胃。”食材明細主料肉丸子(8個)苕粉(100g)輔料金針菇(100g)調料鹽(適量)麻辣火鍋料(50g)醋(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火鍋肉丸子煮苕粉的做法步驟1、清水中放入50克火鍋料煮。2、加入肉丸子一起燒開。3、放入苕粉一起煮。4、煮開後,放入金針菇一起煮。5、金針菇煮...
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- “這道咖喱火鍋是孩子一人的晚餐,今天學校有活動,回來的特別晚,外面很冷,用這火鍋驅驅寒氣,火鍋我用的是調好味的咖喱塊,加入高湯調製的鍋底,添加了孩子最喜歡吃的魚丸和娃娃菜豆泡。。。。作爲食材。味道特別香。”食材明細主料咖喱塊(適量)高湯(適量)輔料魚丸(適量)洋蔥(適量)豆泡(適量...
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- 食材明細主料白菜(適量)粉絲(適量)火鍋丸子(適量)瘦肉片(3兩)輔料泡菜(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲火鍋丸的做法步驟1、先放一些不易熟的土豆片、白菜幫子跟冷水下鍋煮,放入油(豬油也很香)、鹽就行。2、還加入一些土豆片,金針菇什麼都可以,小朋友喜歡吃,一鍋煮,主要有...
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- 食材明細主料肉餡(100克)火鍋面(一餅)西蘭花(兩小朵)胡蘿蔔(半個)水髮香菇(3朵)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸火鍋面的做法步驟1、姜一半切成片,另一半剁碎成末,蔥也剁成末備用。2、西蘭花洗淨切成小朵,胡蘿蔔洗淨切成片備用。3、...
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- “今天材料好豐富哦。。其實平時做的時候只有火鍋丸子小河蝦某種蔬菜有時會加幾片羊肉片。。。今天是因爲十一長假在家吃吃喝喝的時候剩下的幾根粉條和兩朵木耳。。覺得丟掉可惜。。本着家人一貫的勤儉節約的優良傳統所以就拿來做湯了。。嘿嘿。。”食材明細主料木耳(適量...
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- “香辣美味。”食材明細主料紅薯粉(200g)輔料牛肉丸(5個)調料醋(1勺)火鍋料(20g)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火鍋牛肉丸粉的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡發。2、把火鍋料放入清水中煮開。3、加入牛肉丸一起煮。4、煮開以後。5、加入紅薯粉一起煮。6、煮開以後,加入醋和...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)五花肉(適量)涪陵榨菜(適量)輔料金針菇(適量)平菇(適量)洋蔥(適量)臺灣小香腸(適量)藕片(適量)萵苣(適量)紫甘藍(適量)芝麻(適量)香菜(適量)生雞蛋(適量)配料料酒(適量)蔥薑蒜(適量)八角(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)火鍋料(適量)豆瓣醬(適量)豆豉(適量)香葉(適量)玉米...
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- “這是那天降溫時做的一道火鍋,那天下午變天,風大車也不好等,兒子步行回家都六點半了,又冷又餓很疲憊的樣子。看見這鍋湯把手洗淨邊吃邊叫好,吃暖和了臉色好了也有精神了,這麼一大鍋,我們娘倆吃的精光。”食材明細主料魚頭(適量)輔料白蘿蔔(適量)魚丸(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒...
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- “買了一些火鍋丸子,一直放到冰箱裏,今天拿出來煮麪吃,搭配番茄,吃起來還不錯”食材明細主料番茄(一個)火鍋丸子(適量)麪條(適量)輔料油(適量)蒜葉(適量)鹽(一茶匙)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)番茄火鍋丸子面的做法步驟1、番茄去皮洗淨切塊,蒜葉切碎2、鍋內放油燒熱,番茄下鍋翻炒出汁3、放入...
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