![金沙丸子怎麼做-金沙丸子的做法]( "金沙丸子怎麼做-金沙丸子的做法")
- “黃米原產中國北方，是黃河流域重要的糧食作物之一，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟後很黏。黃米、小米同出北方，但在北方人眼裏，黃米是要高於小米的,米可用於煮粥、做糕、做米飯和釀酒，人們拿它當江米使，做糕待客。黃米的綜合營養價值高於小麥和大米，對人體具有明顯的保健功效，是小麥、...
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![金針菇丸子怎麼做-金針菇丸子的做法]( "金針菇丸子怎麼做-金針菇丸子的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（一個）輔料蔥姜（適量）十三香（一匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）金針菇丸子的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切小段。放入兩個雞蛋蔥末，十三香，鹽薑末。3、加入所備調料。4、再加適量的麪粉。5、加適量的水調成稍濃一點的麪糊。6、用湯匙舀出放進鍋內。7、炒鍋...
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![家常丸子怎麼做-家常丸子的做法]( "家常丸子怎麼做-家常丸子的做法")
- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大蔥（半根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（一點）味精（一點）五香（口味）炸（工...
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![黃金丸子的做法 滿懷內涵的黃金丸子 黃金丸子怎麼做]( "黃金丸子的做法 滿懷內涵的黃金丸子 黃金丸子怎麼做")
- “拉絲紅薯丸子紅薯富含的營養價值相信很多朋友都不陌生，有長壽食品之譽的它，不僅有着抗氧化、清除體內自由基的功效，還是一種理想的減肥食品。其口感軟糯，加入奶酪，一口咬下去滿滿拉絲，對紅薯情有獨鍾的你千萬不要錯過哦！”食材明細主料紅薯肉（100克）黃油（20克）奶油（10克）糯米粉（70克）...
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![家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法]( "家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（50g）胡蘿蔔（50g）白菜（200g）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉、藕、胡蘿蔔、白菜、蔥、姜。2、除了白菜外，把其他食...
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![家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法]( "家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法")
- “這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯米洗淨清水泡兩小時2、豬肉打成肉餡，加入生抽，蠔油適量的...
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![南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎麼做]( "南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎麼做")
- “從小就對糯米沒有抵抗力~~麻球，糉子，珍珠丸子，糯米蒸排骨，甜燒白等等~~只要是糯米做的食物，都能讓我大吃特吃，一吃再吃~~~反正只要糯米在，別想讓我放下筷子~~~甚至小時候，爸媽做米酒~~~~蒸好的糯米飯，都能讓我吃掉一大碗~~~當然，這是小時候的事~~~現在知道節制了~~雖然還是很喜歡...
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![金沙鹽豆子怎麼做-金沙鹽豆子的做法]( "金沙鹽豆子怎麼做-金沙鹽豆子的做法")
- 食材明細主料鹹蛋黃（8個）鹽豆子（適量）輔料油（適量）花雕酒（適量）香蔥（2根）姜（半塊）蒜（6粒）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙鹽豆子的做法步驟1、準備鹽豆子.把鹹蛋黃搗碎.切蔥花.薑末.蒜片。2、炒鍋燒熱放油燒至二成熱.倒入搗碎的鹹蛋黃小火翻炒.然後放入蔥薑蒜繼續炒。3、倒入少許...
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![金槍魚小丸子怎麼做-金槍魚小丸子的做法]( "金槍魚小丸子怎麼做-金槍魚小丸子的做法")
- “我的鍋一次只能做12個，一貫挑食的兒子，竟然沒吃夠，預約明天要做400個，嘿嘿……”食材明細主料章魚燒粉（60克）金槍魚罐頭（適量）輔料水（140克）雞蛋（1個）捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）柴魚片（適量）色拉油（適量）配料章魚燒醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金槍魚小丸子的做法步驟1、章魚燒粉...
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![豆沙丸子怎麼做-豆沙丸子的做法]( "豆沙丸子怎麼做-豆沙丸子的做法")
- “特殊年孩子們愛吃的那家甜品店也關門了，小寶唸了幾天的丸子豆沙我得給他來一份，要不然給孩子樹立的“說到做到”就沒威信了。提前一個晚上泡上了紅豆，這紅豆泡後再烹煮就格外的出味，出沙率也高很多。做豆沙的紅豆以前都是用高壓鍋來煮，嗤嗤聲聽着又親切又有點怕，煮好之後再用...
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![自制家常丸子-家常丸子]( "自制家常丸子-家常丸子")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）蔥末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g，豆腐在案板上用刀捻細，木耳，胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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![小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做]( "小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做")
- 食材明細主料五花肉餡（500克）豆腐（少許）麪粉（3勺）玉米澱粉（3勺）雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料黃醬（少許（或味極鮮生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）雞粉（一勺）味精（少許）糖（少許）十三香（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小丸子的做法步驟1、五花肉餡500克（肥三瘦七）2、北豆腐少許3、蔥...
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![家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法]( "家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法")
- “糖醋丸子，象徵着團團圓圓，就讓它成爲我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（半個）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常糖醋丸子的做法...
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![金沙茄子怎麼做-金沙茄子的做法]( "金沙茄子怎麼做-金沙茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（兩根）鹹蛋黃（四個）青椒（一個）紅椒（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子去皮切條，放少許料酒，鹽醃製15分鐘。3、醃製好的茄子用澱粉裹勻。4、將茄子過油。5、撈出備用。6、將蛋黃放小碗中碾碎，越碎...
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![黃金珍珠丸子怎麼做-黃金珍珠丸子的做法]( "黃金珍珠丸子怎麼做-黃金珍珠丸子的做法")
- “拿手菜，不是大飯店可以比擬的！肉嫩，蛋香，糯米軟糯，不是一般好吃。食材天然，無添加！”食材明細主料豬肉（200克（三七肥瘦））糯米（100克）蛋黃（4個）輔料醬油（一勺）蛋清（一個）鹽（酌量）花生油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金珍珠丸子的做法步驟1、鹹蛋黃一個分成四份。2、豬肉放醬油，鹽，蛋...
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![家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法]( "家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法")
- “夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小蔥（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小蔥切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜頭，將絲瓜下鍋炒至軟化，3、再將丸子放入鍋中，加適量的鹽，加...
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![愛心金丸子怎麼做-愛心金丸子的做法]( "愛心金丸子怎麼做-愛心金丸子的做法")
- “兒子說好美味的小丸子。”食材明細主料脊裏肉（500g）香菇（5顆）黃米（20g）輔料生抽（10ml）蔥白（少許）鹽（1.5g）薑末（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）愛心金丸子的做法步驟1、黃米浸泡片刻，待用。2、脊裏肉洗淨加入生薑、蔥白末一起剁成泥。然後放入碗里加入少許鹽和生抽拌勻，待用3、...
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![燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法]( "燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法")
- 食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）溼澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）蔥段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放蔥、薑末、雞蛋，調入料酒、...
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![金針菇丸子湯怎麼做-金針菇丸子湯的做法]( "金針菇丸子湯怎麼做-金針菇丸子湯的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）丸子（適量）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇丸子湯的做法步驟1、丸子準備好，金針菇去蒂切斷。2、西紅柿切塊備用。可以去皮，也可以不用去皮。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火翻炒西紅柿。4、加入丸子，大...
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![炸丸子的家常做法！]( "炸丸子的家常做法！")
- 相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子，不過不是所有丸子都可以炸哦，一般就是豬肉丸子和蘿蔔丸子。炸丸子是一種小吃...
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![黃金丸子怎麼做-黃金丸子的做法]( "黃金丸子怎麼做-黃金丸子的做法")
- “外皮焦脆內裏軟糯”食材明細主料紅薯（兩個）糯米粉（50克）糖（30克）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋蒸二十分鐘2、蒸好的紅薯壓成泥3、加入50克糯米粉和30克糖4、揉成團備用5、搓成丸子6、起油鍋倒入適量的油燒至七成熱下...
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![豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做]( "豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做")
- “色澤潔白，形如珍珠，香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐（500克）輔料糯米（150克）雞蛋（1個）精鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鮮湯（適量）水澱粉（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨，泡軟瀝乾水分，裝入碗中待用。2、將豆腐用刀背碾成泥，放...
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![家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法]( "家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法")
- “看着不太好看，味道吃起來很大衆口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（蔥花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末，蔥末，幾滴醬油，一個雞蛋，澱粉，鹽，雞精，食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽，把...
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![金沙梭子蟹怎麼做-金沙梭子蟹的做法]( "金沙梭子蟹怎麼做-金沙梭子蟹的做法")
- “秋天蟹肉肥美，清蒸的味道知道了，嘗試一下焗蟹吧，鹹鮮的味道好極了。”食材明細主料梭子蟹（2只）鹹蛋黃（3個）輔料油（20g）姜（5g）酒（30g）鹽（3g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙梭子蟹的做法步驟1、把梭子蟹去腮，去髒，洗乾淨後切塊2、把梭子蟹塊放入碗中，加入姜3、加入鹽4、加入...
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![家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法]( "家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法")
- “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親纔會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期，親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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味味甜
