當前位置:味味甜 >

關於臘肉蔬菜炒飯的家常做法的餐飲百科

臘肉蔬菜炒飯的做法 臘肉胡蘿蔔菠菜炒飯 臘肉蔬菜炒飯怎麼做
  • 臘肉蔬菜炒飯的做法 臘肉胡蘿蔔菠菜炒飯 臘肉蔬菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蔬菜炒飯的做法步驟1、臘肉,胡蘿蔔,菠菜切丁備用。2、雞蛋加少許鹽,打散(也可以最近裝盤的時候加鹽)。3、油燒熱,倒入雞蛋炒勻,盛出備用。蝦米炒熟備用。4...
  • 18127
臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做
  • 臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5、鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。6、加入臘肉一起翻炒...
  • 23948
臘腸蔬菜飯怎麼做-臘腸蔬菜飯的做法
  • 臘腸蔬菜飯怎麼做-臘腸蔬菜飯的做法

  • “香香的臘肉融入米飯之中,蔬菜的加入增加了飯的營養和維生素的攝入。”食材明細主料大米(50g)臘腸(100g)輔料無筋豆(50g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘腸蔬菜飯的做法步驟1、臘腸切成條。2、再切成丁。3、無筋豆切成丁備用。4、大米洗淨如果,放入臘腸丁和無筋豆...
  • 13917
芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做
  • 芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做

  • “分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜(2顆)臘肉(300g)輔料鹽(適量)油(適量)青辣椒(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片2、鍋裏少放點油,小火,將臘肉塊的油脂煎炒出來3、將芹菜段和辣椒片倒進去一起翻炒4、沿着...
  • 30858
臘腸雜蔬炒飯怎麼做-臘腸雜蔬炒飯的做法
  • 臘腸雜蔬炒飯怎麼做-臘腸雜蔬炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1大碗)臘腸(1根)雞蛋(2個)青豆(1把)玉米(1把)紅蘿蔔(半根)杏鮑菇(半根)輔料小蔥(2根)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸雜蔬炒飯的做法步驟1、燒鍋開水,放入少許油和鹽,下入杏鮑菇、紅蘿蔔、青豆和玉米粒一起進去煮,煮上一、兩分鐘後撈出後瀝乾水分;2、4.將雞蛋...
  • 19076
家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法
  • 家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法

  • “臘肉是道家常菜,臘味十足,是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉(500克)青蒜苗(3根)青尖椒(5個)輔料大蒜子(3粒)姜(小塊)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉,蒜苗,尖椒,蒜粒,姜洗淨備用2、臘肉切片3、尖椒切條,蒜苗切...
  • 26840
臘肉蔬菜飯的做法 臘肉蔬菜飯餐【傳統的飯餐】新鮮嘗 臘肉蔬菜飯怎麼做
肉末蔬菜炒飯怎麼做-肉末蔬菜炒飯的做法
  • 肉末蔬菜炒飯怎麼做-肉末蔬菜炒飯的做法

  • “剩米飯的華麗轉身!”食材明細主料剩米飯(一碗)胡蘿蔔(半個)肉末(80克)蔥(適量)胡椒粉(適量)輔料雞蛋(一個)洋蔥(半個)青椒(一個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蔬菜炒飯的做法步驟1、切好配菜2、平底鍋放有,加肉末翻炒3、放入切好的配菜翻炒4、加入米飯,炒散5、放入一個雞蛋...
  • 10086
牛肉蔬菜炒飯怎麼做-牛肉蔬菜炒飯的做法
  • 牛肉蔬菜炒飯怎麼做-牛肉蔬菜炒飯的做法

  • “牛肉補充蛋白質,蔬菜富含充足的維生素,加上雞蛋的鮮美,這道即是飯也做菜。”食材明細主料冷飯(100g)牛肉(50g)輔料胡蘿蔔絲(20g)紫甘藍絲(20g)黃瓜片(20g)雞蛋(1個)小白菜(20g)調料油(2勺)鹽(適量)蔥(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜炒飯的做法步驟1、雞蛋放入油鍋中攪散。2、各...
  • 19271
臘肉蔬菜燜飯怎麼做-臘肉蔬菜燜飯的做法
  • 臘肉蔬菜燜飯怎麼做-臘肉蔬菜燜飯的做法

  • “特殊時期是沒有外賣的,辦公一族都得天天帶餐。最近入手了九陽的真空燜燒罐,不用插電,幾分鐘就能搞定一餐,超級方便噠!”食材明細主料大米(1小杯)蔬菜粒(少許)臘肉(30g)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)原味(口味)未知(難度)臘肉蔬菜燜飯的做法步驟1、先把材料備好。2、臘肉切丁,大米洗淨,九陽燜燒罐倒...
  • 24539
臘肉芥菜炒飯怎麼做-臘肉芥菜炒飯的做法
  • 臘肉芥菜炒飯怎麼做-臘肉芥菜炒飯的做法

  • “鹹香美味,米飯粒粒分明,看着蠻有食慾喲!”食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)芥菜(適量)輔料稻米油(少許)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉芥菜炒飯的做法步驟1、臘肉用溫水洗淨,切成小塊備用,芥菜洗淨切成小塊備用。2、燒好的米飯備用。3、熱鍋入少許油,放入...
  • 32276
鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做
  • 鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做

  • “家裏有個帶蓋的鐵鍋,越用越好用,可能是鍋吸的油多了,底部光滑了,就不怎麼粘了,當然了,說不粘,是比不上不粘鍋,還比較笨重,可是它比較保暖,而且炒出來的菜比較香。”食材明細主料大米(3飯米筒)東莞臘腸(6枚)紅蘿蔔粒(1/2杯)玉米粒(1杯)青豆(1/2杯)利馬豆(1/2杯)調料豬油(適量)精鹽(1小匙)胡椒粉(1/2...
  • 23756
蔬菜臘肉飯怎麼做-蔬菜臘肉飯的做法
  • 蔬菜臘肉飯怎麼做-蔬菜臘肉飯的做法

  • “臘肉加上蔬菜丁,蒸出的米飯,營養美味,簡單快手,一鍋端。”食材明細主料臘肉(一小塊)幹香菇(少許)胡蘿蔔(一根)豌豆(少許)輔料醬油(2勺)鹽(少許)海苔碎(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜臘肉飯的做法步驟1、香菇提前泡發。2、臘肉切丁,胡蘿蔔香菇切丁。3、熱鍋溫油。4、放入香菇...
  • 24712
臘肉炒蔬菜怎麼做-臘肉炒蔬菜的做法
  • 臘肉炒蔬菜怎麼做-臘肉炒蔬菜的做法

  • “朋友送的臘肉,肥而不膩,炒出來有點香脆,搭上雜蔬炒,營養又美味!”食材明細主料臘肉(200g)番茄(1個)茄子(1根)荷蘭豆(100g)輔料香菜(1顆)蒜末(適量)調料食鹽(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒蔬菜的做法步驟1、準備的食材。2、茄子滾刀切,番茄切小塊,荷...
  • 26305
白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做
  • 白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做

  • “臘肉是自己曬的,沒有人工色素、人工防腐劑,吃得安全吃得放心。臘肉有菜譜裏用途廣,可以配蔬菜來炒,也可以單蒸、亦可以在飯裏蒸,在高熱加溫時臘肉釋出的汁不浪費,還記得我們以前用砂煲燒柴煮飯,是挺麻煩,但很香,現在烹飪工具多種多樣,也現代化,爲了煮出來的飯飄着臘味香味,便把臘肉...
  • 26626
臘腸時蔬炒飯怎麼做-臘腸時蔬炒飯的做法
  • 臘腸時蔬炒飯怎麼做-臘腸時蔬炒飯的做法

  • “有剩米飯,家裏現成的食材隨意搭配搭配,就是可口的一餐。臘腸與喜歡的洋蔥、胡蘿蔔、圓白菜組合的炒飯,營養豐富,味道很不錯。”食材明細主料米飯(90g)臘腸(100g)洋蔥(30g)胡蘿蔔(30g)圓白菜(30g)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸時蔬炒飯的做法步驟1、洋蔥、胡...
  • 11424
臘腸蔬菜悶飯怎麼做-臘腸蔬菜悶飯的做法
  • 臘腸蔬菜悶飯怎麼做-臘腸蔬菜悶飯的做法

  • “一個電飯鍋,一根臘腸,一些蔬菜搞定一餐,營養美味,口味自己調節,材料自己增減,懶人必備!”食材明細主料大米(適量)臘腸(一根)輔料南瓜(適量)胡蘿蔔(一根)油豆腐(3塊)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸蔬菜悶飯的做法步驟1、準備好食材,切成自己想要的大小形狀...
  • 20032
臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法
  • 臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料臘肉(1塊)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(半根)土豆(半個)大米(半斤)輔料生抽(適量)料酒(少許)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)臘肉雜蔬燜飯的做法步驟1、臘肉洗淨,杏鮑菇洗淨,土豆去皮,胡蘿蔔洗淨去皮。2、杏鮑菇,胡蘿蔔切丁。3、蒜切碎,土豆切丁。4、鍋中放油爆香蒜末。5、放胡蘿蔔和杏鮑菇稍炒盛...
  • 27317
臘肉雜蔬炒飯怎麼做-臘肉雜蔬炒飯的做法
  • 臘肉雜蔬炒飯怎麼做-臘肉雜蔬炒飯的做法

  • 食材明細主料臘肉(1塊)剩米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(半根)白菜(3瓣)洋蔥(1/3個)蔥(20ml)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料鹽(2勺)味精(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉雜蔬炒飯的做法步驟1、米飯準備,胡蘿蔔白菜洗淨,臘肉準備。臘肉肥瘦分別切小丁,胡蘿蔔去皮切小丁,洋蔥,白菜切小丁。2、鍋中放...
  • 12527
臘肉蔬菜炒麪怎麼做-臘肉蔬菜炒麪的做法
  • 臘肉蔬菜炒麪怎麼做-臘肉蔬菜炒麪的做法

  • “臘肉沒有什麼食材不能搭配的,炒麪,炒菜,煲湯都可以激發出食材的香味”食材明細主料臘肉(適量)麪餅(一塊)蔬菜(隨意)輔料花生油(適量)洋蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蔬菜炒麪的做法步驟1、臘肉提前煮熟,青菜準備好。2、青菜,洗淨切好。3、洋...
  • 15733
家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法
  • 家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋蔥(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、雞精、豆瓣醬、醬油、醋、水拌勻,南瓜、洋蔥、青椒切絲...
  • 30500
韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做
  • 韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(少許)韭菜(一大把)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉,取五花位置,切片備用。2、韭菜,摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油,下臘肉翻炒幾下,臘肉肥肉略見透明。4、加入韭菜,大火翻炒,加鹽,翻炒。5、注意火候,韭菜見軟就...
  • 13432
臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做
  • 臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)雜蔬(適量)輔料生抽(1勺)老抽(少許)糖(小半勺)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉雜蔬拌飯的做法步驟1、臘肉入蒸鍋蒸熟,蒸臘肉的汁要留着。2、石鍋裏事先刷一層香油,再加入電飯煲新做好的二米飯。3、擺上一層蒸熟、切薄片的臘肉。4、再擺上適量...
  • 7564
酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做
  • 酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做

  • 食材明細主料酸辣椒(適量)臘肉(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)配料味精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣椒炒臘的做法步驟1、將備好的臘肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。2、鍋燒熱倒進臘肉扁至出油。3、放進切好的酸辣椒炒勻。4、加一點點清水煮片刻。5、收汁,放...
  • 9083
蔬菜炒雞片的做法 蔬菜炒雞片--家常下飯菜 蔬菜炒雞片怎麼做
  • 蔬菜炒雞片的做法 蔬菜炒雞片--家常下飯菜 蔬菜炒雞片怎麼做

  • “偶爾從冰箱翻出一塊雞胸肉,還不夠啊,在冰箱搜出些蔬菜,連瓶裝醃小黃瓜也不放過,加在一起炒成一碟也不錯,有醃黃瓜的酸鹹,也有肉片的軟嫩,挺好的家常菜。”食材明細主料雞胸肉(約75克)醃小黃瓜(6條)小紅蘿蔔(約6條)洋蔥(約1/2個)墨西哥辣椒(1條)醃肉調料白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)玉米澱粉...
  • 31417
專題