- “夏季最愛冰涼涼水晶晶的果凍~不放心市場上出售的那就自己做吧!”食材明細主料南眉籽(10g)水(250ml)魚膠粉(12g)糖(適量)輔料果凍粉(45g)水(200ml)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南眉籽草莓果凍的做法步驟1、從井岡山帶回的南眉籽加入適量糖2、用溫水250ml衝開,攪拌均勻,靜置片刻,...
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- “兒子的生日。我專程給他做了他喜歡的草莓酸奶蛋糕。兒子可開心了。看到蛋糕,問我:“媽媽,是你做給我的生日蛋糕是嗎?”我說:“是啊。是媽媽爲你做的,峯峯喜歡嗎?”“喜歡,謝謝媽媽”說完就來親我。哈!這是我第一次爲兒子做的生日蛋糕,看到他這麼開心我也很高興。”食材明細主料低...
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- “草莓果凍就是用草莓做的,粉嫩嫩的顏色,入口即化的口感,任誰也擋不住的誘惑呀。。。”食材明細主料草莓(100克)輔料白糖(1大勺)吉利丁片(1片)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉嫩草莓果凍的做法步驟1、各種材料備用。2、草莓洗淨。3、放進料理機和糖打成果昔。4、把吉利丁用...
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- “Q彈的草莓果凍,冷藏後清涼解暑,特別適合夏天吃。做法非常簡單,自己動手做吧,真材實料,沒有添加劑,更安全健康。只需要一口小奶鍋,煮一煮,攪一攪,倒進杯裏或碗裏,冷藏起來就行了。這次我做的是三個口味混合的:底層粉色是A.牛奶草莓果凍,中間是B.純草莓果凍,頂部透明部分是C.原味果凍...
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- “新摘的草莓有些酸,家人不喜歡吃,美食達人動動手,秒變高顏值夏日甜品!”食材明細主料草莓(1000g)輔料瓊脂(5g)調料冰糖(100g)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)進階(難度)連年有魚草莓果凍的做法步驟1、草莓洗淨去蒂。2、沖水瀝乾。3、冰糖小火煮至溶化。4、瓊脂泡軟備用。5、加入草莓煮軟...
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- 食材明細主料糖漬野草莓(適量)吉利丁片(適量)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野草莓凍的做法步驟1、主要材料。2、吉利丁片用溫水泡軟。3、加入一點檸檬汁。4、把吉利丁片放入草莓中一同煮開。5、倒入磨具中,冷藏3小時以上。6、切開裝盤。...
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- “甜甜的,涼涼的”食材明細主料純牛奶(適量)淡奶油(適量)新鮮草莓(適量)輔料椰漿(適量)吉利丁片(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓椰奶凍的做法步驟1、兩片吉利丁片2、兩片吉利丁片用冷水泡軟3、草莓洗淨切塊4、淡奶油5、椰奶純牛奶淡奶油加糖倒入容器6、吉利丁...
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- “常喝果汁不但可以爲身體補充水份,還可以促進消化,補充人體所需的各種微量元素。自己動手,天然,健康,不含添加物,好喝又健康。”食材明細主料草莓(200克)青棗(3個)枇杷(3個)輔料清水(1杯)白糖(適量)酸甜(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓鮮果汁的做法步驟1、提前將一杯水加入煮鍋中。2、...
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- “早就想做這個奶凍了,今天材料都備齊了,趕緊動手做起來。”食材明細主料淡奶油(200克)純牛奶(200克)草莓(150克)砂糖(60克)香草莢(半根)吉利丁片(2片)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶凍的做法步驟1、吉利丁用冰水泡軟。2、將牛奶,淡奶油,砂糖和香草莢放入鍋中,煮至砂糖融化,關火...
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- 食材明細主料水(300ml)水晶果凍粉(50g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓味水晶果凍的做法步驟1、這是原料和工具2、先把各種會接觸食品的容器洗淨3、水用電水壺燒滾,放着待其變成溫水4、把果凍粉倒進溫水中,因爲成品顏色就淡,所以看起來沒顏色。漂浮的顆粒不是髒東西,是草...
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- “雖然這是一款很簡單的草莓果凍,但是因爲有了漂亮的造型,顏值飆升。人生實苦,需要經常來點甜食治癒一切!蛋糕模具不但可以烤蛋糕,還可以做果凍,如果您喜歡其他水果也是可以的,不過我感覺紅紅的草莓和玫瑰花更配呀!”食材明細主料吉利丁粉(8克)草莓(300克)輔料細砂糖(100克)甜味(口味)其...
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- 食材明細主料草莓果奶粉(60克)白涼粉(45克)輔料清水(300毫升)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓果奶凍的做法步驟1、食材:草莓果奶粉、白涼粉。2、在奶鍋裏倒入300毫升清水。3、隨後,加入草莓果奶粉。4、攪拌攪拌,煮開。5、接着,加入白涼粉。6、攪拌攪拌。7、然後,倒入玻璃盒裏...
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- “夏天貌似吃不到草莓,於是在春天把新鮮草莓做成草莓醬那樣似的冷凍儲存在冰箱,夏天提前解凍好再吃,肯定是種享受啊。”食材明細主料新鮮草莓(5斤)輔料白糖(1斤)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰凍草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓去掉葉子,放到水裏。2、用水洗乾淨草莓。3、加...
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- 食材明細主料草莓(適量)酸奶(適量)輔料吉利丁片(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓酸奶凍的做法步驟1、新鮮的草莓。2、自制酸奶。3、適量草莓用鹽水浸泡十分鐘,洗乾淨待用。4、草莓切小塊。5、吉利丁片10克用冷水先浸泡片刻,泡軟後撈出瀝乾水分,放入碗裏,加100毫升的溫...
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- 食材明細主料扣扣糖(一包)輔料牛奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)進階(難度)牛奶草莓凍的做法步驟1、放入13顆扣扣糖。2、加入清水攪拌至融化。3、再放入13顆扣扣糖。4、隔水加熱融化。5、加入適量純牛奶攪拌均勻。6、冷凍三小時定型。7、成品。...
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- 食材明細主料草莓(十顆)吉利丁片(15g)純牛奶(100g)酸奶(150g)輔料白糖(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓果凍的做法步驟1、食材集合。2、草莓洗淨控幹,切小塊。3、吉利丁用冰水泡軟。(忘拍了,找個圖片代替)4、牛奶小火燒開後關火。5、放入吉利丁攪拌至融化。6、加入白糖攪拌...
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- 食材明細主料酸奶(一份)草莓(適量)輔料堅果(些許)調料果凍(些許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果凍草莓堅果酸奶碗的做法步驟1、草莓洗淨。2、酸奶和果凍備好。3、堅果備好。4、先放草莓。5、然後放酸奶和果凍及堅果,最後點綴草莓。小竅門海蔘炒冬瓜份量太少,就做個酸奶碗做這...
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- “南眉籽又名蘭香子、光明子、羅勒籽等,《本草綱目》記載:其屬脣形科草本植物種子,有明目、護腎、利尿、消除便祕、美容減肥的功效。”食材明細主料南眉籽(2小勺)蜜漬檸檬片(2片)蜜漬檸檬蜜汁(4小勺)輔料涼白開(1杯)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南眉籽檸檬飲的做法步驟1、新...
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- “夏天夏天悄悄過去留下小祕密。。看一看冰箱裏還存着幾包冰淇淋粉,就算是夏季,也沒敢高調地吃冰,所以就要想個辦法去消耗庫存了。也是抱着嘗試的心態去做的,介於奶凍和慕斯之間的口感,結果還可以的。”食材明細主料冰淇淋粉(100g)純牛奶(250ml)輔料吉利丁片(10g)果味(口味)其他(工藝)半...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “春節是草莓的季節。因爲它營養價值高,特別適宜春天養生食用,所以被營養學家譽爲是“春天第一果”。草莓含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。今天這款蛋糕是我2011年春節以後的第一烤,要不...
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- “冰冰涼涼,清涼一夏。”食材明細主料草莓(適量)牛奶(250g)輔料白糖(20g)吉利丁片(2片)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓牛奶果凍的做法步驟1、草莓洗淨放入模具中。2、鍋中倒入250克牛奶。3、加20克白糖。4、加入兩片提前泡軟的吉利丁片。5、小火慢慢攪拌制吉利丁片融化。...
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- “最近的水果非常豐富,於是突發奇想想折騰折騰,也因此誕生了這個水果花茶奶凍杯。看着很漂亮吧?其實一點兒都不難。想讓分層漂亮,用吉利丁片就OK了~”食材明細主料草莓(16個)芒果(1個)輔料茉莉花茶(少許)牛奶(200ml)吉利丁片(20克)蜂蜜(5克)純淨水(少許)薄荷葉(2根)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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- 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,儲存的時間也更長。...
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- “超級簡單~”食材明細主料牛奶(500ml)吉利丁粉(30g)水(150ml)輔料檸檬汁(1ml)鮮桃(200g)調料白砂糖(20g)草莓果醬(2匙)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)吉利丁草莓醬牛奶果凍的做法步驟1、牛奶煮微沸,大概80度。2、加入白砂糖,鮮桃,攪拌至白砂糖融化,馬上關火。3、加入150ml冷水,溫度冷卻...
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