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關於洋蔥拌肥蛤的餐飲百科

洋蔥拌肥蛤的做法 【夏日小涼菜】洋蔥拌肥蛤 洋蔥拌肥蛤怎麼做
  • 洋蔥拌肥蛤的做法 【夏日小涼菜】洋蔥拌肥蛤 洋蔥拌肥蛤怎麼做

  • 食材明細主料蛤肉(適量)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)配料韓國辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌肥蛤的做法步驟1、肥蛤洗淨,煮熟。2、把蛤肉摳出來。3、洋蔥切絲。4、放一勺辣椒醬。5、拌勻即可。...
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洋蔥肥牛飯怎麼做-洋蔥肥牛飯的做法
  • 洋蔥肥牛飯怎麼做-洋蔥肥牛飯的做法

  • 食材明細主料肥牛(半斤)輔料洋蔥(1個)西蘭花(1個)配料生抽(適量)料酒(適量)蒜(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肥牛飯的做法步驟1、洋蔥切成條狀,蒜切碎。取一碗,一勺生抽,兩勺料酒,一勺糖,混合,加入切好的蒜碎備用。肥牛先入開水燙至五成熟,撈出來備用。2、鍋裏放少量油,鍋...
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洋蔥肥羊蓋飯怎麼做-洋蔥肥羊蓋飯的做法
  • 洋蔥肥羊蓋飯怎麼做-洋蔥肥羊蓋飯的做法

  • “最近比較饞肉,老公和兒子都沒在家,自己又饞的不行,只好做點肥羊蓋飯解饞了!哈哈!太好吃了!”食材明細主料肥羊肉片(200克)洋蔥(一小棵)米飯(一小碗)輔料色拉油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)白胡椒(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肥羊蓋飯的做法步驟1、肥羊片抄水至五分...
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洋蔥爆肥牛怎麼做-洋蔥爆肥牛的做法
  • 洋蔥爆肥牛怎麼做-洋蔥爆肥牛的做法

  • “洋蔥爆肥牛,一道快手下飯菜。炒好的肥牛口感極嫩,配上洋蔥的脆甜,雖然是一道肉菜,但是一點都不膩。成功的祕訣就在於急火快炒、一氣呵成!”食材明細主料肥牛(適量)洋蔥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1湯匙)老抽(少許)生抽(2湯匙)紅椒(少許)大蔥(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋...
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洋蔥炒蛤肉乾怎麼做-洋蔥炒蛤肉乾的做法
  • 洋蔥炒蛤肉乾怎麼做-洋蔥炒蛤肉乾的做法

  • “這道菜實在是色香味俱全,也悅人眼目,蛤肉乾是過年時買的,屯在冰箱裏,今天沒時間去買菜,就用它來做菜吧”食材明細主料蛤肉乾(適量)輔料洋蔥(1棵)胡蘿蔔(1根)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蛤肉乾的做法步驟1、準備材料2、洋蔥,胡蘿蔔切片,蛤肉乾泡...
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洋蔥炒肥牛怎麼做-洋蔥炒肥牛的做法
  • 洋蔥炒肥牛怎麼做-洋蔥炒肥牛的做法

  • “吃火鍋剩下的肥牛卷,和洋蔥等蔬菜炒一炒,一盤超級清爽脆嫩的下飯菜就做好了。打眼一望,紅白綠,真漂亮,不禁讓人食慾大增。”食材明細主料肥牛卷(400克)洋蔥(半個)紅甜椒(半個)輔料青蒜(1把)油(20克)調料鹽(2克)醬油(15克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒肥牛的做法步驟1、材料準備...
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涼拌洋蔥怎麼做-涼拌洋蔥的做法
  • 涼拌洋蔥怎麼做-涼拌洋蔥的做法

  • “洋蔥一般分爲紫皮和白皮,紫皮的洋蔥,辣味十足,更加刺激,而白皮的洋蔥肉質鮮嫩,甜度較高,相對而言紫色皮的洋蔥營養更加豐富一些。今天,我們就來給大家分享一個簡單美味的涼拌洋蔥。”食材明細主料洋蔥(1個)青椒(2個)輔料乾花椒(8顆)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(適量)香辣(口味)拌(...
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拌洋蔥怎麼做-拌洋蔥的做法
  • 拌洋蔥怎麼做-拌洋蔥的做法

  • 食材明細主料洋蔥(一個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、抖散放進盤子。3、碗里加入所有調料拌勻成醬汁。4、淋上料汁攪拌均勻即可。...
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洋蔥炒花蛤怎麼做-洋蔥炒花蛤的做法
  • 洋蔥炒花蛤怎麼做-洋蔥炒花蛤的做法

  • “朋友跟着我一起入了一款烹飪機,這妞不會下廚,讓我替她試幾個小菜,昨天妞點了一款洋蔥炒花蛤,這個無菜譜我就試炒了一下,五分鐘完美出鍋,真是好鮮好肥好簡單哦。”食材明細主料花蛤(500克)洋蔥(半個)輔料玉米油(1茶匙)料酒(2茶匙)豆醬(半茶匙)生薑(1小塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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肥牛洋蔥怎麼做-肥牛洋蔥的做法
  • 肥牛洋蔥怎麼做-肥牛洋蔥的做法

  • “肥牛從餵養、無痛宰殺、先進的排酸工藝,通常選擇優質的腰背部的“背最長肌”和腹部去骨肌肉修割成形,現在各部位的肉都製成不同名稱的“肥牛坯”送往餐廳。再經專用機械刨成薄片,然後蘸以美味的調料在火鍋內涮熟,吃到嘴裏的纔是真正的“肥牛”。”食材明細主料肥牛(600克)洋...
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蠔油洋蔥肥牛怎麼做-蠔油洋蔥肥牛的做法
  • 蠔油洋蔥肥牛怎麼做-蠔油洋蔥肥牛的做法

  • “洋蔥肥牛是我喜歡的一道菜,不需要過多的調料,也不需要複雜的操作,炒一炒就很好吃了。洋蔥自帶特殊的香氣,炒得火大點火小點都能吃。但我更喜歡清脆口感的,還微微帶點甜味,與微鹹的肉片搭配相得益彰。炒這道菜不要醬油,要不然就襯托不出洋蔥潔白的質感了,如果實在想放,建議放點生...
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怎麼吃洋蔥才能減肥-洋蔥減肥嗎
  • 怎麼吃洋蔥才能減肥-洋蔥減肥嗎

  • 不知道有多少人爲洋蔥流過眼淚,體會過洋蔥的“辣眼睛”是不是很過癮呢。大家雖然在切洋蔥的時候會被薰到眼睛,但是洋蔥的味道也是很美味的,它也是有很多營養與作用的。不少人也懷疑洋蔥減肥嗎?小編也不是一句兩句話就能講清楚的,就讓大家和小編一起來探個究竟吧。一、洋蔥減...
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洋蔥炒肥牛卷怎麼做-洋蔥炒肥牛卷的做法
  • 洋蔥炒肥牛卷怎麼做-洋蔥炒肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥手卷(1盒盒)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)紅辣椒(半個)調料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒肥牛卷的做法步驟1、胡蘿蔔用模具刻成花。2、水開後像胡蘿蔔燙熟撈出。3、然後把肥牛卷也倒進去燙一會撈出。4、起一個碗,碗中加一勺蠔油,兩勺醬油,少許鹽,一勺料...
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最簡單的涼拌洋蔥-涼拌洋蔥
  • 最簡單的涼拌洋蔥-涼拌洋蔥

  • 食材明細主料洋蔥(2個)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)最簡單的涼拌洋蔥的做法步驟1、準備兩個洋蔥(不想只吃洋蔥,你可以再加青椒或者豆腐絲或者黃瓜🥒或者胡蘿蔔🥕看你想吃🤔什麼啦)😊2、將洋蔥破去皮切絲(如果你要加入別的蔬菜也把它切成絲)😊3、加入生...
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涼拌洋蔥的做法 洋蔥神仙吃法(涼拌法) 涼拌洋蔥怎麼做
  • 涼拌洋蔥的做法 洋蔥神仙吃法(涼拌法) 涼拌洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料洋蔥(1個)輔料生抽(2勺)香醋(1勺)油炸花生米(2勺)白熟芝麻(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)涼拌洋蔥的做法步驟1、準備食材:洋蔥,油炸花生米,白熟芝麻。2、洋蔥切絲。3、洋蔥絲用清水浸泡(可減去洋蔥的辛辣味,可使洋蔥變得脆爽)。4、瀝乾水分。5、洋蔥裝盤後加入2勺生...
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清拌洋蔥怎麼做-清拌洋蔥的做法
  • 清拌洋蔥怎麼做-清拌洋蔥的做法

  • “這個洋蔥甜甜的,幾乎沒有辛辣味,清拌一下,孩子特別喜歡😍。”食材明細主料洋蔥(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥去皮洗一下,切成兩半。2、切切成小塊。3、清水浸泡幾分鐘。4、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。5...
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洋蔥怎麼吃-洋蔥能減肥嗎
  • 洋蔥怎麼吃-洋蔥能減肥嗎

  • 洋蔥是我們日常生活中經常見到的食物之一,洋蔥的吃法有很多,富含多種營養價值,對我們的身體也是有很多功效和作用,很多人在減肥的時候就會吃狠毒洋蔥,但是洋蔥真的能減肥嗎,減肥期間應該怎麼吃洋蔥呢,今天我們就來研究一下吧。洋蔥能減肥嗎洋蔥無論是生吃還是熟吃都是可以減肥的...
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洋蔥炒花蛤 怎麼做-洋蔥炒花蛤 的做法
  • 洋蔥炒花蛤 怎麼做-洋蔥炒花蛤 的做法

  • 食材明細主料花蛤(345克)洋蔥(135克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒花蛤的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)、洋蔥(已清洗切開)、香蔥2、將已吐完泥沙洗淨的花蛤下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開至開口,撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
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黑椒洋蔥燴肥牛的做法 日式黑椒洋蔥燴肥牛 黑椒洋蔥燴肥牛怎麼做
  • 黑椒洋蔥燴肥牛的做法 日式黑椒洋蔥燴肥牛 黑椒洋蔥燴肥牛怎麼做

  • “想來想去,這道菜無啥特別,只因爲調料里加了日式味淋,姑且就算山寨的日式炒物吧,下班後的快手小炒,超級下飯的說”食材明細主料火鍋肥牛片(400g)輔料洋蔥(小半個)配料食用油(適量)黑胡椒粉(一小勺)白葡萄酒(一大勺)鹽(視乎需要)日式味淋(一小勺)蠔油(一大勺)可樂(50ml)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝...
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肥牛炒洋蔥怎麼做-肥牛炒洋蔥的做法
  • 肥牛炒洋蔥怎麼做-肥牛炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料肥牛片(適量)洋蔥(適量)輔料香菜(適量)蒜苗葉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖鹽醃製4、洋蔥切絲5、配料切碎6、油多些爆香姜蒜後加入牛肉片7、牛肉片變色後加入洋蔥絲8、加入配料攪拌均...
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洋蔥炒肥牛片怎麼做-洋蔥炒肥牛片的做法
  • 洋蔥炒肥牛片怎麼做-洋蔥炒肥牛片的做法

  • 食材明細主料肥牛片(185克)洋蔥(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)洋蔥炒肥牛片的做法步驟1、食材:肥牛肉片、洋蔥。2、將洋蔥清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將肥牛片拆開包裝,下入清水鍋中,加適量的料酒。5、焯開,撈出。6、接着,將焯好的肥...
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洋蔥拌脂渣的做法 【山東】洋蔥拌脂渣 洋蔥拌脂渣怎麼做
  • 洋蔥拌脂渣的做法 【山東】洋蔥拌脂渣 洋蔥拌脂渣怎麼做

  • “家常菜---洋蔥拌脂渣”食材明細主料脂渣壓縮肉(1個)洋蔥(半個)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌脂渣的做法步驟1、壓縮肉脂渣掰成小塊。2、洋蔥洗淨切絲。3、將脂渣,洋蔥放入乾淨盆中,加入醋。4、加入味極鮮醬油。5、加入蠔油拌勻即...
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洋蔥肥牛怎麼做-洋蔥肥牛的做法
  • 洋蔥肥牛怎麼做-洋蔥肥牛的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)肥牛(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃油(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肥牛的做法步驟1、準備食材,洋蔥切小塊,肥牛適量,吃火鍋剩下的西蘭花可不加。2、取一勺黃油,加鍋內。也可以用植物油。3、黃油融化後...
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洋蔥爆肥腸怎麼做-洋蔥爆肥腸的做法
  • 洋蔥爆肥腸怎麼做-洋蔥爆肥腸的做法

  • 食材明細主料肥腸(300克)洋蔥(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆肥腸的做法步驟1、所有食材準備好。2、洋蔥去皮,青椒去籽,胡蘿蔔削掉外皮,洗淨備用。3、洋蔥青椒切三角片,...
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洋蔥青椒炒花蛤怎麼做-洋蔥青椒炒花蛤的做法
  • 洋蔥青椒炒花蛤怎麼做-洋蔥青椒炒花蛤的做法

  • “花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作爲人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。蛤肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低...
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