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關於祕製什錦粥的餐飲百科

什錦粥的做法 祕製什錦粥 什錦粥怎麼做
  • 什錦粥的做法 祕製什錦粥 什錦粥怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(2兩)瘦肉(2兩)鮮菇(8只)皮蛋(2只)山藥(4兩)輔料香菜(4棵)配料醬油(2茶匙)鹽(2茶匙)花生油(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)什錦粥的做法步驟1、材料:山藥約半斤、皮蛋2個、豬肝瘦肉共半斤、鮮菇10只、香菜4棵、香米半斤(約4人份)。2、首先將山藥去皮切小塊泡入水中防...
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什錦蔬菜粥怎麼做-什錦蔬菜粥的做法
  • 什錦蔬菜粥怎麼做-什錦蔬菜粥的做法

  • “什錦蔬菜粥,清香美味,香甜可口,營養豐富!”食材明細主料小米(一把)小碴子(一把)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)大棗(4個)南瓜丁(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜粥的做法步驟1、一把小米,一把小碴子,用清水洗兩次!2、燒開水適量!3、準備食材,南瓜切丁單獨放入碗裏...
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什錦水果粥的做法
  • 什錦水果粥的做法

  • 水果中帶有着人體所需要的維生素,所以在平時的日常生活中還是經常性的食用爲好。什錦水果粥,是一種以水果爲原材料的粥,其中帶有着濃濃的水果香。那麼在家裏面,想要做什錦水果粥的時候,應該怎麼製作呢?以下小編便有整理到關於什錦水果粥,來看看吧!一、什錦水果粥的做法1、準備好...
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蟹黃什錦粥的做法 【遼寧】蟹黃什錦粥 蟹黃什錦粥怎麼做
  • 蟹黃什錦粥的做法 【遼寧】蟹黃什錦粥 蟹黃什錦粥怎麼做

  • “一年之計在於春,一天之計在於晨,早餐的重要性,不用我多說,這款粥,不僅含豐富的蛋白質,還加入了什錦菜,營養豐富,深受家人的喜歡,大家參考一下:”食材明細主料大米(150克)蟹黃(30克)輔料什錦菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹黃什錦粥的做法步驟1、準備食材2、...
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什錦粥怎麼做-什錦粥的做法
  • 什錦粥怎麼做-什錦粥的做法

  • 食材明細主料大米(200ml)輔料香菇(4-5個)西藍花(適量)玉米(半根)胡蘿蔔(1/3個)調料食鹽(兩勺)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦粥的做法步驟1、準備好所需食材。2、處理食材的時候,先在鍋內加入200ml的大米熬煮。3、用剪刀將西藍花剪成小朵,只剪頭部。將剪下的部分放入盆內,加入少量...
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田園什錦蔬菜玉米粥的做法 田園什錦蔬菜玉米粥——養眼又養胃 田園什錦蔬菜玉米粥怎麼做
自制什錦蟹粥如何做簡單又好吃
  • 自制什錦蟹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:兩隻大米:適量糯米:少許香菇:兩朵胡蘿蔔:半根豌豆粒:一小把玉米粒:一小把輔料鹽:適量糖:一勺料酒:一杯十三香:少許生薑:四片大蔥:一小段白醋:少許香油:少許具體步驟1.花蟹衝冷水洗淨揭蓋,清理掉蟹腮,從中間砍成...
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自制素什錦-素什錦
  • 自制素什錦-素什錦

  • 食材明細主料芹菜(一顆)胡蘿蔔(一根)荸薺(7-8個)西蘭花(小半個)素雞(半斤(或者其他豆製品))輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制素什錦的做法步驟1、西蘭花掰碎冷水泡十分鐘洗淨2、胡蘿蔔、荸薺切片3、準備好的各種蔬菜4、熱油鍋放入薑絲5、放入胡蘿蔔煸炒6、放芹菜7、放...
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什錦蝦仁燕麥粥怎麼做-什錦蝦仁燕麥粥的做法
  • 什錦蝦仁燕麥粥怎麼做-什錦蝦仁燕麥粥的做法

  • 食材明細主料即食燕麥片(適量)雜菜(適量)新鮮香菇(2個)西蘭花(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)什錦蝦仁燕麥粥的做法步驟1、食材:即食燕麥片、蝦仁(已清洗)、雜菜(已清洗)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗)、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗...
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海陸什錦粥的做法 方便快捷不失營養—海陸什錦粥 海陸什錦粥怎麼做
  • 海陸什錦粥的做法 方便快捷不失營養—海陸什錦粥 海陸什錦粥怎麼做

  • “這碗粥,來自捷賽智能烹飪鍋,這個鍋不僅能炒菜、煲湯,還能燜飯、煮粥、煮麪條。只要按一下鍵,飯菜就自動做好了。不但煮的時候不用擔心溢鍋,而且還能預約時間,特別的方便。”食材明細主料大米(200克)輔料瘦肉(適量)蝦米(適量)香菇(適量)豆腐(適量)口蘑(適量)配料蠔油(1/2湯勺)生抽(1湯勺)食鹽(1...
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什錦早餐粥的做法 【創意新派菜】——什錦早餐粥 什錦早餐粥怎麼做
  • 什錦早餐粥的做法 【創意新派菜】——什錦早餐粥 什錦早餐粥怎麼做

  • “早餐喝粥好,養胃又易於吸收,建議先喝粥再吃其他東西,避免蛋白質在空腹情況下直接轉化爲熱量而不被吸收。今天給大家分享一個樣的冬日早餐粥——”食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(半根)黃瓜(2根)雞蛋(1個)輔料水(適量)配料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦早餐粥的做法...
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素什錦粥怎麼做-素什錦粥的做法
  • 素什錦粥怎麼做-素什錦粥的做法

  • “本選用的都是東北特色原料,舒蘭大米,東北特產粘玉米。此粥的有點在於方便快捷,營養健康。對於忙碌的上班一族來講,早上一邊做着別的,一邊就能做成的美味營養早餐。本人經常拿此粥作爲夜宵或是早點,好吃方便,絕對給力!發表出來與各位朋友切磋切磋,還望各位不吝賜教!”食材明細主料...
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祕製鮮蝦粥怎麼做-祕製鮮蝦粥的做法
  • 祕製鮮蝦粥怎麼做-祕製鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)鮮蝦(適量)色拉油(適量)香菜(適量)輔料小蔥(適量)老薑(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製鮮蝦粥的做法步驟1、1、大米淘乾淨,加水浸泡半個小時後大火煮開,小火熬煮至米粒軟爛(可根據口味控制粥的熬煮時間和稀爛程度);2、蝦去頭,抽...
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快手什錦粥怎麼做-快手什錦粥的做法
  • 快手什錦粥怎麼做-快手什錦粥的做法

  • “早上有時候非常想喝一碗熱熱的粥,現熬時間又不允許,所以想出這種方法,效果還不錯,能夠滿足自己的口腹之慾,還可以解決剩飯的煩惱。在這個寒冷的冬天,喝一碗熱熱的粥再出門,真是再好不過了。”食材明細主料剩米飯(300g)輔料西葫蘆(一小個)火腿(半截)雞蛋(1個)配料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口...
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祕製豆腐丸子的做法 【什錦火鍋、鍋仔、蒸碗前奏】祕製豆腐丸子 祕製豆腐丸子怎麼做
自制什錦麥片-什錦麥片
  • 自制什錦麥片-什錦麥片

  • 食材明細主料原味麥片(350克)南瓜子(100克)杏仁碎(85克)松子(30克)黃油(60克)蜂蜜(90克)輔料核桃(35克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制什錦麥片的做法步驟1、原味麥片過篩,篩去粉質。2、將南瓜子和松子放入烤箱,用170°的溫度烤5分鐘左右,烤出香味。3、杏仁碎烤顆粒比較小,不用烤。4...
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便祕喝什麼粥好
  • 便祕喝什麼粥好

  • 很多司機會便祕,爲什麼呢?因爲經常要開車上高速公路,一開就是好幾個小時,一直坐着,導致了腸胃不暢通。很多老人家也會經常便祕,爲什麼呢?因爲人老了,消化系統變差了,吃了的東西都很難消化。那有什麼東西既好消化又有助於排便的呢?那當然是粥了,就讓小編給你介紹便祕喝什麼粥好吧...
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祕製什錦蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 祕製什錦蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料萵筍:火腿腸:蘑菇(鮮蘑):5g洋蔥(白皮):花生油:5g小蔥:克大蒜(白皮):克雞精:克鹽:克具體步驟1.將雞蛋打入碗內,略加精鹽調成蛋液;2.萵筍、火腿腸、鮮蘑菇、洋蔥、蒜切丁;小蔥切成細末。3.鍋內放花生油,燒熱後,倒入蛋液煎...
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祕製雜錦疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 祕製雜錦疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:150蝦:100番茄:小型4個溫開水:適量輔料娃娃菜:1棵黃瓜:1根海霸王魚丸:4顆海霸王脆肉餃:4粒蔥:少許姜:少許蒜:少許蠔油:適量番茄醬:適量牛肉辣醬:適量魚露:適量鹽:少許油:少許香菜:適量雞蛋:適量具體步驟1.蝦仁去皮,去兩...
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隨便什錦粥怎麼做-隨便什錦粥的做法
  • 隨便什錦粥怎麼做-隨便什錦粥的做法

  • “居家隔離,吃飯無味,又不想吃油膩的東西,又有什麼比一碗粥更令人感到愜意呢?學習做飯第二彈:隨便什錦粥所謂什錦,是指材料非常豐富,家裏有啥上啥!話不多說,開整~”食材明細主料隔夜米飯(2碗)輔料幹香菇(3~5個)幹木耳(1把)午餐肉(1/4盒)大蝦(3只)皮蛋(1枚)雞蛋(1枚)生菜(7~10葉)調料鹽(適量)花椒粉(適量)...
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什錦海鮮粥怎麼做-什錦海鮮粥的做法
  • 什錦海鮮粥怎麼做-什錦海鮮粥的做法

  • “香港人稱「軟絲」爲「魷魚」;在此粥作法3中調味料必須在軟絲前加入,是因爲軟絲容易熟,所以若在最後才調味,會煮得太老,影響口感。”食材明細主料軟絲(200g)海瓜子(50g)蝦仁(50g)帶子(30g)輔料薑絲(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什錦海鮮粥的做法步...
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祕製燒肉的做法 【什錦鍋仔和扣肉前湊】如何做好吃燒肉---祕製燒肉 祕製燒肉怎麼做
花蛤什錦粥怎麼做-花蛤什錦粥的做法
  • 花蛤什錦粥怎麼做-花蛤什錦粥的做法

  • 食材明細主料花蛤(半斤)瘦肉(四兩)雞腎(四副)皮蛋(兩顆)冬菇(8只)輔料香菜(三棵)配料醬油(一茶匙)鹽(適量)花生油(一湯匙)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花蛤什錦粥的做法步驟1、材料準備ing~2、趁電飯煲在煮水的時間,講材料切好,將肉類醃製待用!3、待粥水煮開後,將全部材料倒入鍋內煮至米粒...
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什錦養生粥怎麼做-什錦養生粥的做法
  • 什錦養生粥怎麼做-什錦養生粥的做法

  • “秋季來了,多喝點粥,對身好處多多,今天的粥加了藥材,更能起到強身健體的作用。”食材明細主料大米(40克)輔料蓮子(20克)杞子(15克)百合(15克)玉米(15克)芡實(50克)綠豆(15克)小蘇打(少量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦養生粥的做法步驟1、大米洗淨。2、其它食材洗淨。3、全部食材放...
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牛肉什錦粥怎麼做-牛肉什錦粥的做法
  • 牛肉什錦粥怎麼做-牛肉什錦粥的做法

  • “好吃又好做!夏天快到了,大家快學幾種好吃又能補充維生素的粥來喝喝吧,既美容養顏還可以減肥,哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~”食材明細主料玉米粒罐頭(1/4罐)大米(1碗)牛肉(150克)輔料冷凍什錦蔬菜(50克)蔥末(1小匙)澱粉(少許)配料鹽(1/4小匙)香油(1/4匙)醬油(1小匙)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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