- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒸熟香芋:1斤熟澄面:8兩豬肉碎:1斤蝦米:2兩輔料鹽:2錢砂糖:1錢豬油:6兩幹澄面:1兩臭粉:1錢具體步驟1.炒餡:姜蔥起鍋,把豬肉碎、蝦米炒香,然後放進2錢鹽、3錢味精、5錢糖即可2.打皮:把熟香芋,熟澄面搓均勻後,把所以輔料放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芋頭其實是植物的塊莖,是非常好的鹼性食品,可以中和代謝過程中產生的多餘酸性物質。裏面的氨基酸含量非常豐富,改鐵鎂鉀等元素也是樣樣齊全。其中有一種粘液蛋白對免疫力的提高具有積極作用。芋頭沒有什麼味...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘香芋的濃郁搭配上蘿蔔的清香,會產生什麼樣的化學反應呢。以前都沒聽說過這道菜,還是買菜的大娘告訴我的,於是回來實驗了一番。沒想到效果出乎意料的好,孩子很愛吃,很快就被掃的精光啦。喜歡摸索富有好奇心的主...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:13分鐘美味香芋煮蘿蔔,做起來極其簡單,且消耗時間較短,易於廚房新手操作。香芋和蘿蔔都是良品,且受大家歡迎。白蘿蔔有利於促進消化,增強人的食慾,同時它還含有澱粉酶、粗纖維,有利於人體健康,另外在中醫角度來看,白蘿蔔...
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- “香芋跟蘿蔔搭配在一起還是第一次,但還是買菜的攤主告訴我的那。。。”食材明細主料香芋(415克)蘿蔔(550克)大蒜(60克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋煮蘿蔔的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨切開)、大蒜(已洗淨切段)、蘿蔔(已清洗)2、將已清洗好的...
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- 食材明細主料芋頭(四個)蘿蔔苗(少量)輔料橄欖油(5ml)芝麻油(1ml)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭煮自家蘿蔔苗的做法步驟1、過年買菜不方便,於是想到了自家種的蘿蔔苗2、採摘下來,蠻漂亮3、芋頭去皮燉5分鐘,搗碎4、切碎鮮味來源,瑤柱5、蘿蔔苗切碎,放入6、放點油,出鍋,蠻簡單的清...
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- “一道清淡的的家常粥,清淡可口,味道很好!”食材明細主料蘿蔔(半個)小芋艿(幾個)米飯(一碗)輔料鹽(2克)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋艿蘿蔔粥的做法步驟1、成品圖,早餐來一份,很滿足了。2、芋艿提前煮熟去皮,切塊備用。3、蘿蔔去皮,切段備用。4、煮鍋倒入適量...
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- 食材明細主料鹹肉(適量)香芋(適量)蘿蔔(適量)芥菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉香芋蘿蔔煲的做法步驟1、鹹肉切片。2、香芋切厚片、芥菜切細。3、蘿蔔切片(比香芋稍薄)。4、鹹肉放入鍋中小火煸炒出油。5、放入薑片炒香。6、放入...
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- 食材明細主料五花肉(適量)芋艿(適量)沙窩蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔芋的做法步驟1、芋艿去皮切滾刀塊。2、沙窩蘿蔔切片。3、五花肉切片放鍋中小火煸炒出油4、下入蘿蔔芋艿翻炒,烹入料酒生抽。5、加水燒煮至芋...
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- 蘿蔔煮香菜聽起來可能非常陌生,因爲它不爲人們所熟知,我們知道蘿蔔和香菜都是日常相當常見的食材,蘿蔔可口香甜,而香菜則是餐桌上最爲常見的調味品之一,如果把蘿蔔跟香菜一起煮,不知道又會怎麼樣呢,接下來就由小編來介紹一下吧。一、蘿蔔煮香菜做法香菜可以當成普通蔬菜一樣來吃...
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- “芋禾是用芋頭梗製作的一種酸菜,這次從家裏帶來的芋禾帶有茭頭,味道更加的好”食材明細主料芋禾(150g)輔料白蘿蔔(200g)配料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋禾白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮,切成長條2、冷鍋時放入芋禾,炒二三分鐘,裝起備用3、油熱後放入...
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- 食材明細主料香芋(適量)胡蘿蔔(適量)乾貝(適量)香菇(適量)去皮五花肉(適量)大米(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)白糖(適量)姜(適量)老抽(適量)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋紅蘿蔔燜飯的做法步驟1、香芋,胡蘿蔔,香菇,五花切塊,乾貝,蔥,姜。2、香芋,胡蘿蔔,香菇...
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- “鹹香、粉糯、清甜,秋日裏簡單又美味的一鍋燉。”食材明細主料鹹肉(適量)紅香芋(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉紅香芋燉蘿蔔的做法步驟1、紅香芋去皮洗淨、白蘿蔔清洗乾淨。2、切成滾刀塊。3、鹹肉切片。4、鹹肉片入鍋...
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- “今天上道好吃快手的家常菜吧,芋頭跟胡蘿蔔搭配,你試過沒有呢?呵呵~我第一次這麼做,味道還真不賴哦!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)芋頭(4個)豬肉(120g)輔料蔥薑蒜(適量)水發木耳(適量)配料花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋香胡蘿...
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- 食材明細主料鹹肉(適量)香芋(適量)蘿蔔(適量)芥菜(適量)剩米飯(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯的做法步驟1、鹹肉肥瘦分開切好。2、香芋切丁,紅皮蘿蔔擦成絲,芥菜葉切細。3、肥肉放入鍋中小火煸炒出油。4、放入瘦肉炒香。5、放...
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- “秋冬季節,蘿蔔和毛芋都是餐桌上的寵兒,就是簡單的燒煮也能吃出美味”食材明細主料白蘿蔔(適量)毛芋(適量)五花肉(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒毛芋的做法步驟1、毛芋去皮洗淨,其餘食材均洗淨,薑切片。2、五花肉切片。3、...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料芋頭(8個)蘿蔔菜(200g)輔料小米椒(1個)調料豬油(5g)鹽(5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)蘿蔔菜煮芋頭的做法步驟1、芋頭煮熟,趁熱去皮。2、鍋中放清水加入切成塊的芋頭。3、加入適量豬油。4、大火煮滾至湯汁...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一人份)魔芋絲(適量)蝦餃(適量)輔料雞精(適量)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔魔芋絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮,切菱形塊兒,備用。2、魔芋絲用溫水泡,備用。3、炒鍋放少許油,待油熱後,放入蒜片熗鍋,倒入適量醬油,水。4、帶水燒開後,放入蘿蔔,蝦餃。加...
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- “大家看到蟲雷這兩個字一定會覺的很奇怪,其實這是一個字,讀音和雷一樣,音調不同。只不過電腦裏沒有,打不出來,呵呵。【蟲雷】是我們這裏珠江入海口的一種貝類,肉厚、細嫩、甘肥,殼是黃褐色,肉白白淨淨,在退潮後的沙灘上就能拾到,燙熟了吃很鮮美。我們這裏的人喜歡用蘿蔔來煮,或者是...
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- 十五至二十分。蘿蔔牛腩是生活中比較常見的美食,也是廣東有名的傳統食物。蘿蔔牛腩製作的食材包括蘿蔔、牛腩、香蔥、食用鹽等。製作蘿蔔牛腩的蘿蔔需要選用白蘿蔔製作,口感吃起來會更好。製作蘿蔔牛腩的時間要足,食材吃起來會更加入味。做好的蘿蔔牛腩可以撒上適量的蔥花,賣...
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- “小時候,爸爸每次買娃娃蘿蔔菜回來時,都會教我念:娃娃蘿蔔菜上噠街,藥鋪裏摘招牌。意思就是說此菜營養價值很高。今天在菜場看見有娃娃蘿蔔菜買,趕緊買了,然後配上幾個芋頭,呵呵,濃郁的香味彷彿就在嘴邊,中午迫不及待的煮上一鍋。”食材明細主料娃娃蘿蔔菜(500克)芋頭(四個)清淡(口味)...
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- “非常簡單的材料和做法,但是卻非常好喝的一道湯。毛芋的軟糯滑,蘿蔔的甘甜,融合着食材本身香味的湯,在我們家極受歡迎。本來我做這道湯都是和排骨一起煮的,但是LG卻說不用放排骨,只要蘿蔔和毛芋就行了,於是又試驗了發現LG果然沒說錯,還真是不放排骨好吃(由此可見LG也是吃貨一枚)。...
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- 食材明細主料香腸(110克)蘿蔔(405克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸煮蘿蔔的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將香腸和蘿蔔放在案板上分別切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。4、接着,合入切好的蘿蔔翻炒一下。5、然後,加適...
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- “這菜貼秋膘菜,我家娃爸超喜歡。按他說得這菜是下酒也好配飯也佳,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料豬尾(3條)芋頭(500克)胡蘿蔔(2個)輔料玉米油(適量)細鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芋頭煮豬尾的做法...
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- 食材明細主料臘排骨(適量)香芋(適量)蘿蔔(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋蘿蔔煲的做法步驟1、臘排骨有點鹹,用水浸泡一會2、冷水下鍋焯水撈出3、砂鍋中放入臘排骨、薑片、料酒、水,燉煮20分鐘4、香芋去皮洗淨切滾刀塊5、白蘿...
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