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關於青茄子炒肉絲的家常做法的餐飲百科

青茄子炒肉絲怎麼做-青茄子炒肉絲的做法
  • 青茄子炒肉絲怎麼做-青茄子炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)青茄子(400g)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)醬油(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青茄子炒肉絲的做法步驟1、蒜、姜、小蔥備用2、將肉切成肉絲3、加黃酒、鹽、糖、醬油攪勻。再分三次加清水按一個方向充分攪勻4、再加...
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青椒茄子炒肉絲怎麼做-青椒茄子炒肉絲的做法
  • 青椒茄子炒肉絲怎麼做-青椒茄子炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(250g)茄子(1根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)郫縣豆瓣醬(1勺)姜(1塊)蒜瓣(2顆)小米辣(3個)雞精(1/2勺)花椒(幾粒)鹽(1小勺)醬油(1勺)澱粉(1勺)生抽(1勺)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄子炒肉絲的做法步驟1、材料。2、茄子洗乾淨切條。3、青紅辣椒切條,姜,蒜,小米辣切末...
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好吃又下飯的青茄子炒肉絲怎麼做-好吃又下飯的青茄子炒肉絲的做法
  • 好吃又下飯的青茄子炒肉絲怎麼做-好吃又下飯的青茄子炒肉絲的做法

  • “小時候在家媽媽在田園種了很多這種青茄子,這個青茄子拿來清炒放點蒜蓉或是炒肉都非常好吃。”食材明細主料青茄子(1個)輔料豬肉(50g)調料蒜頭(2瓣)食用油(2勺)鹽(1勺)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)好吃又下飯的青茄子炒肉絲的做法步驟1、準備青茄子切片,豬肉切絲,蒜頭切碎備用。...
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家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲(家常版) 家常版青椒肉絲怎麼做
  • 家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲(家常版) 家常版青椒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料農家豬肉(200g)青椒(100g)輔料食用鹽(適量)豆瓣(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲,加入澱粉,胡椒粉,食用油,食鹽雞精,雞蛋清用手抓勻!2、青椒切絲備用!3、老薑切絲,大蒜切...
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青椒炒肉絲的做法 家常菜。青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常菜。青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(250g)菜椒(250g)輔料紅蘿蔔(1根)洋蔥(1個)大蒜(4粒)配料雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、菜椒,紅蘿蔔,洋蔥,大蒜,洗乾淨。3、肉切絲,加入調味料,雞精,鹽,醬油。4、把肉絲攪拌均勻。菜椒切絲,洋蔥切絲,...
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家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法
  • 家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法

  • “最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削皮,切絲。2、紅辣椒切絲,大蒜切碎。辣椒是爲了好看,不辣...
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辣炒茄子絲的做法 家常小炒----辣炒茄子絲 辣炒茄子絲怎麼做
  • 辣炒茄子絲的做法 家常小炒----辣炒茄子絲 辣炒茄子絲怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2個)青椒(適量)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒茄子絲的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮,清洗乾淨。2、切成絲,裝入盤中待用。3、將青椒清洗乾淨,切成絲,蔥薑蒜切末待用。4、熱鍋放油,爆香蔥薑蒜。5、倒入茄子絲,翻炒均勻,...
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青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎麼做
  • 青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2個)青椒(2個)紅椒(1個)輔料蔥薑蒜(適量)鹽(適量)香醋(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茄子的做法步驟1、準備材料2、青紅辣椒切絲備用3、青紅辣椒,姜切絲,蒜拍碎備用,4、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。5、倒入茄絲翻炒。6、炒至茄絲...
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茄子絲炒青椒怎麼做-茄子絲炒青椒的做法
  • 茄子絲炒青椒怎麼做-茄子絲炒青椒的做法

  • “少油少脂塑身,青椒富含維生素C,健康營養,家常快手菜茄子絲炒青椒,簡單美味。”食材明細主料茄子(一個)青椒(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子絲炒青椒的做法步驟1、新鮮紫茄子去掉根部,洗淨,削皮,切絲,備用。2、青椒洗淨去蒂去籽,切絲,備用。3、鍋燒熱...
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茄子炒肉絲怎麼做-茄子炒肉絲的做法
  • 茄子炒肉絲怎麼做-茄子炒肉絲的做法

  • “晚餐不必要太奢華一道簡單的家常小炒茄子炒肉絲就能滿足一家人的胃口。”食材明細主料圓茄子(1個)裏脊肉(150g)輔料鹽(3g)生抽(5g)料酒(3g)蠔油(3g)澱粉(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒肉絲的做法步驟1、食材備好。2、肉切絲。3、肉絲加入少許料酒,生抽,鹽,胡椒粉,澱粉抓勻...
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家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法
  • 家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、配菜洗淨備用。3、肉絲中加油,鹽,料酒,五香粉,澱粉,醬油攪...
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家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法
  • 家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法

  • “週末逛菜市的時候,發現青筍真是便宜。5角錢一斤,還等什麼呢?趕緊買吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍(2根)肉絲(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)蔥段(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青筍肉絲的做法步驟1、青筍去皮,...
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青椒炒茄子絲怎麼做-青椒炒茄子絲的做法
  • 青椒炒茄子絲怎麼做-青椒炒茄子絲的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)青椒(6個)輔料大蒜(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒茄子絲的做法步驟1、原材料洗淨2、茄子切絲3、辣椒切絲,大蒜和姜切碎4、1、鍋裏放油,茄子比較吸油,比平時多放一點。5、2、放入茄子絲,炒一會後加鹽,讓茄子入味。6、3、炒至...
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青椒肉絲的做法 家常小炒——青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
  • 青椒肉絲的做法 家常小炒——青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做

  • “這是昨晚的一個晚餐小炒菜,簡單卻美味,一家人一起開開心心說說笑笑的吃飯,那是一種膨脹的幸福感。”食材明細主料豬肉絲(適量)輔料青椒(兩個)配料雞精(少許)醬油(適量)澱粉(適量)蒜絲(一些)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨切絲,加入醬油,澱粉抓...
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肉絲炒茄子怎麼做-肉絲炒茄子的做法
  • 肉絲炒茄子怎麼做-肉絲炒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料豬肉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒茄子的做法步驟1、洗好茄子和豬肉。2、把茄子切成段。3、再切成粗條。4、豬肉切成絲。5、茄子中加入鹽醃製出水分。...
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青椒炒肉絲的做法 家常菜——青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常菜——青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(3個)豬瘦肉(200克)輔料大蒜頭(2瓣)配料料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)茶油臘八豆(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、豬肉切條,用料酒和澱粉醃十分鐘3、青椒切條4、鍋內油燒至七成熱,放入切片的大蒜頭,炒香5、...
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青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做

  • “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱裏常有,裏脊肉我一般都會多買幾塊,凍在冷凍室,有時來不及買菜,拿出一塊肉解凍,再洗上幾個青椒,各自切絲,入鍋一炒,簡簡單單的一道家常小炒就出鍋了!”食材明細主料青椒(8個)裏脊肉(1塊)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑絲(適量)雞精(少...
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青椒茄子絲的做法 #茄子#青椒茄子絲 青椒茄子絲怎麼做
  • 青椒茄子絲的做法 #茄子#青椒茄子絲 青椒茄子絲怎麼做

  • 食材明細主料茄子(3個)青椒(1個)輔料大蒜(2瓣)大蔥(1段)小米辣(2個)食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲,然後泡清水中。3、配料如上圖切好。4、熱鍋倒入適量的食用油。5、茄子絲瀝乾水分。6、油熟放入蔥蒜小...
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家常炒茄絲怎麼做-家常炒茄絲的做法
  • 家常炒茄絲怎麼做-家常炒茄絲的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料油(適量)蒜(2瓣)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄絲的做法步驟1、茄子洗淨切絲,蒜切沫,備用。2、熱鍋加油,待油7成熱放茄絲,翻炒至茄子變色變軟,加鹽,醬油,翻炒均勻。3、加蒜末,翻炒均勻,出鍋裝盤。小竅門不喜歡黑乎乎的可以去皮後切絲...
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家常炒茄子絲怎麼做-家常炒茄子絲的做法
  • 家常炒茄子絲怎麼做-家常炒茄子絲的做法

  • “茄子是夏季常吃的菜,炒,炸,蒸、燉,烤都可以。家常做的都採用簡潔的形式,味道卻是每個人做出來都不同呢。想到茄子皮有很強的氧化能力,對身體的各種功效,要經常做起來。”食材明細主料圓茄子(1個)肉(10g)花椒麪(1g)味精(1g)輔料油(1勺)鹽(1g)蔥(一段)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒...
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家常菜肉絲炒青茄子如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉絲炒青茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘肉絲炒青茄子是最普通不過的一款家常菜了,最適合用於佐飯了,味道剛剛好,不淡不鹹。而且裏面的肉絲是按條紋切的,所以更有嚼勁哈。茄子呢,軟軟的,而且還含有很多汁,一咬下去,可以想象得到那般美好呢,所以不要下太多...
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肉絲扒茄子的做法 家常菜―肉絲扒茄子 肉絲扒茄子怎麼做
  • 肉絲扒茄子的做法 家常菜―肉絲扒茄子 肉絲扒茄子怎麼做

  • “肉絲扒茄子是一道普通的家常菜,材料普通,成菜香滑可口”食材明細主料長茄子(適量)溼冬菇(適量)瘦肉(適量)輔料姜碎(適量)蔥段(適量)蒜茸(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)扒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲扒茄子的做法步驟1、茄子洗淨削皮後,...
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家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙臺】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做
青椒炒肉絲的做法 簡單家常菜---青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 簡單家常菜---青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • “青椒炒肉絲最家常的一道下飯菜。肉絲鮮嫩,青椒爽口,很開胃的美味家常菜。”食材明細主料裏脊肉(300克)青椒(5個)黑木耳(適量)輔料澱粉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(3克)糖(適量)料酒(10克)生抽(20克)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好所有的食材,木耳提...
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家常炒茄子怎麼做-家常炒茄子的做法
  • 家常炒茄子怎麼做-家常炒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(一個)番茄(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老乾媽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮切條,拌入鹽攪拌去水,攥幹備用。2、蔥薑蒜,辣椒,番茄洗淨備用。3、蔥薑蒜切碎裝盤。4、番...
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