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關於醬香蔥油豆腐的餐飲百科

醬香蔥油豆腐的做法 家常菜餚@@醬香蔥油豆腐 醬香蔥油豆腐怎麼做
  • 醬香蔥油豆腐的做法 家常菜餚@@醬香蔥油豆腐 醬香蔥油豆腐怎麼做

  • 食材明細主料盒裝豆腐(1盒)輔料小蔥(3粒)青蔥(1顆)蔥香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥油豆腐的做法步驟1、原料:盒裝豆腐-1盒小蔥-3粒青蔥-1顆2、豆腐的盤子放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約8分鐘後取出。3、將豆腐盤子中多餘的水分倒掉。備用。4、熱鍋放油,爆香蔥茸。5、盛起瀝乾...
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醬香蔥油豆腐怎麼做-醬香蔥油豆腐的做法
  • 醬香蔥油豆腐怎麼做-醬香蔥油豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一斤)輔料辣椒(4顆)豆瓣醬(一勺)蔥(30克)美極鮮(一勺)水(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香蔥油豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、辣椒洗淨去籽切塊,蔥切段。3、熱鍋下油,先下入蔥段煎出蔥油。4、再放入豆腐炒至變色。5、..6、再加一勺豆瓣醬。7、一勺美極鮮。...
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蔥油幹豆腐怎麼做-蔥油幹豆腐的做法
  • 蔥油幹豆腐怎麼做-蔥油幹豆腐的做法

  • “蔥油幹豆腐容易做。好吃省錢💰。”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料麻油(適量)幹椒段(適量)蔥絲(適量)蠔油(適量)食用油(3匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油幹豆腐的做法步驟1、在超市買回來的幹豆腐分幾段準備切絲。2、把幹豆腐切絲走水。3、冷水下鍋焯,開鍋趁熱撈到盤子裏。這...
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郫縣醬蔥花豆腐乾的做法 【郫縣醬蔥花豆腐乾】 郫縣醬蔥花豆腐乾怎麼做
  • 郫縣醬蔥花豆腐乾的做法 【郫縣醬蔥花豆腐乾】 郫縣醬蔥花豆腐乾怎麼做

  • 食材明細主料豆腐乾(一袋)輔料蔥白(適量)配料郫縣豆瓣醬(兩大勺)孜然粉(一勺)花椒粉(一勺)五香粉(一勺)色拉油(適量)白糖(四小匙)鹽(半勺)雞精(一小匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)郫縣醬蔥花豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾一袋,把表面用清水洗淨。2、切成小四方塊裝盤待用。3、孜然粉一勺,花...
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蔥油豆腐腦怎麼做-蔥油豆腐腦的做法
  • 蔥油豆腐腦怎麼做-蔥油豆腐腦的做法

  • 食材明細主料自制豆腐腦(適量)輔料香菜(適量)調料老乾媽(適量)洋蔥(適量)香蔥(適量)原汁醬油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)姜(適量)大料(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油豆腐腦的做法步驟1、豆腐腦提前做好。2、準備好香蔥:洋蔥、姜。3、鍋內放油燒熱,放入花椒、大料小火慢慢炸出香味...
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醬油豆腐的做法 【快手菜】—醬油豆腐 醬油豆腐怎麼做
  • 醬油豆腐的做法 【快手菜】—醬油豆腐 醬油豆腐怎麼做

  • “我家小寶很愛吃醬油豆腐蓋澆飯,所以就想介紹給大家。”食材明細主料北豆腐(1斤)輔料蔥姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油豆腐的做法步驟1、北豆腐買來洗淨切成2個麻將大小的塊。2、鍋中燒熱油下入豆腐燒,去掉...
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小蔥醬香豆腐怎麼做-小蔥醬香豆腐的做法
  • 小蔥醬香豆腐怎麼做-小蔥醬香豆腐的做法

  • “經濟實惠的家常快手菜!”食材明細主料豆腐(適量)黃豆醬(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥醬香豆腐的做法步驟1、準備食材2、豆腐過清水洗一下,切塊3、香蔥洗淨切蔥花4、鍋中中小火熱油,放入蔥花炒香5、倒入黃豆醬6、加入適量清水7、放入...
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蔥油豆腐皮的做法 #涼拌菜#蔥油豆腐皮 蔥油豆腐皮怎麼做
  • 蔥油豆腐皮的做法 #涼拌菜#蔥油豆腐皮 蔥油豆腐皮怎麼做

  • “豆腐皮是豆製品,豆製品有補鈣的功效,特別是女性常吃豆製品可以補充體內雌激素水平,讓面板現細膩有彈性,常吃常年輕。現在就和大家分享這道夏季好吃又補鈣的涼拌菜。”食材明細主料豆腐皮(400克)輔料蔥(適量)白糖(10克)鹽(8克)味精(3克)醬油(10克)食用油(40克)花椒(數粒)大料(1粒)鹹鮮(口味)拌(工...
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蔥油蒸豆腐怎麼做-蔥油蒸豆腐的做法
  • 蔥油蒸豆腐怎麼做-蔥油蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料香蔥(適量)辣椒(適量)蒜米(適量)生抽(適量)油(適量)調味鮮(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油蒸豆腐的做法步驟1、備豆腐,2、切塊,3、撒上鹽擺盤,4、備香蔥,尖椒,蒜瓣。5、切碎,6、豆腐蒸熟,7、燒油,撒上姜,辣椒,8、放點鹽炒香,9、倒進香蔥,10、淋上生抽,11、撒...
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蔥香豉油豆腐怎麼做-蔥香豉油豆腐的做法
  • 蔥香豉油豆腐怎麼做-蔥香豉油豆腐的做法

  • “我家這邊的豆腐,空口吃都很美味,加點兒調味汁,錦上添花。”食材明細主料豆腐(1塊)蒸魚豉油(2大匙)輔料蔥(適量)朝天椒(適量)花椒(1小匙)葵花籽油(2大匙)蔥香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豉油豆腐的做法步驟1、新出鍋的豆腐一塊,還熱乎着呢2、改刀,切厚片3、碼入盤中4、蔥切絲,撒在...
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醬香蔥油餅怎麼做-醬香蔥油餅的做法
  • 醬香蔥油餅怎麼做-醬香蔥油餅的做法

  • “小蔥香氣誘人,每天食用蔥,對身體有益。小蔥作爲調料多用於去腥、羶、以及其他有異味的菜餚、湯羹中,對沒有異味的菜餚、湯羹也起增味增香作用。把小蔥加入麪粉裏做成餅,煎至不僅滿屋飄香,連樓道里都是蔥油餅的香味,聞到就會讓人垂涎欲滴。蔥油餅傳統早點之一,它屬於發麪餅,裏面...
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蔥油嫩豆腐的做法 【蔥油嫩豆腐】 蔥油嫩豆腐怎麼做
  • 蔥油嫩豆腐的做法 【蔥油嫩豆腐】 蔥油嫩豆腐怎麼做

  • “非常簡單的蔥油嫩豆腐,是我們家夏天經常做的一道菜,簡單的好像都不用怎麼寫步驟,不過味道還是很讚的,不信你試試?”食材明細主料豆腐(適量)輔料小蔥(適量)小米椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油嫩豆腐的做法步驟1、將小蔥...
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香蔥豆醬燜豆腐怎麼做-香蔥豆醬燜豆腐的做法
  • 香蔥豆醬燜豆腐怎麼做-香蔥豆醬燜豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一塊)黃豆醬(一勺)香蔥(一根)輔料玉米油(一勺)鹽(2克)生抽(一勺)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥豆醬燜豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切塊,放入盤中。2、豆拌醬放入碗中,加入適量水,攪拌。3、不粘鍋,燒熱,倒入玉米油,放入嫩豆腐。4、煎至兩面偏黃。5、加入適量水,加入黃...
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蠔油醬香豆腐怎麼做-蠔油醬香豆腐的做法
  • 蠔油醬香豆腐怎麼做-蠔油醬香豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(500克)輔料豆瓣醬(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)生粉(1克)雞粉(1克)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油醬香豆腐的做法步驟1、北豆腐擦乾表面水份,切成小方塊。2、入鍋炸至兩面金黃色。3、將炸好的豆腐盛出備用。4、取一個小碗,加入蠔油、生抽、生粉、雞粉、清水拌勻調...
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醬香蔥油餅的做法 餃子皮版醬香蔥油餅 醬香蔥油餅怎麼做
  • 醬香蔥油餅的做法 餃子皮版醬香蔥油餅 醬香蔥油餅怎麼做

  • “蔥油餅的魅力真的是無法阻擋,各種口感的蔥油餅都是我的最愛,餃子皮版醬香脆口的蔥油餅,做起來吧!”食材明細主料餃子面(剩的)輔料蔥花(適量)甜麪醬(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香蔥油餅的做法步驟1、冰箱冷凍麪糰,解凍。2、取出解凍後面團,案板撒上乾粉,揉光。3...
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蔥油豆腐皮怎麼做-蔥油豆腐皮的做法
  • 蔥油豆腐皮怎麼做-蔥油豆腐皮的做法

  • “蔥油豆腐皮是用豆腐皮製作的一道美味可口的家常菜,蔥油本身就具有一種特殊的香味,單獨用作調味料來食用,就會讓食物的味道變得更爲獨特。豆腐皮是中國傳統豆製品,它性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮中含有多種礦物質,尤其是鈣質含量比較多,可以...
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蔥油拌豆腐怎麼做-蔥油拌豆腐的做法
  • 蔥油拌豆腐怎麼做-蔥油拌豆腐的做法

  • “很簡單的家常小拌菜。也是佐酒的的好選擇。”食材明細主料豆腐(一盒)輔料香蔥葉(3根)蒜瓣(2個)紅椒(半個)鹽(適量)壽司醬油(15克)香油(15克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌豆腐的做法步驟1、盒裝豆腐取出入蒸鍋中蒸制5分鐘。2、蒸好的豆腐涼一涼,再把多餘的水倒掉。3、把豆腐...
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蔥油豆腐蒸蛋怎麼做-蔥油豆腐蒸蛋的做法
  • 蔥油豆腐蒸蛋怎麼做-蔥油豆腐蒸蛋的做法

  • “蔥油豆腐蒸蛋,家常美味蒸出來!早餐來一份,簡直棒極了!”食材明細主料嫩豆腐(半斤)雞蛋(一個)小蔥(適量)輔料蔥油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油豆腐蒸蛋的做法步驟1、嫩豆腐雞蛋備用。2、豆腐改刀成塊盛盤。3、雞蛋打散倒入豆腐中。4、上開水鍋蒸...
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醬香油豆腐怎麼做-醬香油豆腐的做法
  • 醬香油豆腐怎麼做-醬香油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(300克)輔料蔥(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)豆瓣醬(1勺)雞精(1勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香油豆腐的做法步驟1、蔥薑蒜分別切末。2、鍋內燒水,下油豆腐煮至變軟。3、鍋中燒油炒香蔥薑蒜末。4、加一勺豆瓣醬炒出紅油。5、鍋內加適量清水,生抽和...
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蠔油蔥香豆腐怎麼做-蠔油蔥香豆腐的做法
  • 蠔油蔥香豆腐怎麼做-蠔油蔥香豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)小蔥(適量)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油蔥香豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐切大塊,熱水加鹽浸泡15分鐘,撈出瀝乾,兩面煎黃。2、準備輔料:碗裏放入生粉和生抽。3、倒入適量蠔油,加水,攪拌均勻。4、炒鍋燒熱下油,倒入...
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紅油香蔥皮蛋豆腐的做法 紅油香蔥皮蛋豆腐————簡單到讓你驚訝的小菜 紅油香蔥皮蛋豆腐怎麼做
香蔥醬油拌麪怎麼做-香蔥醬油拌麪的做法
  • 香蔥醬油拌麪怎麼做-香蔥醬油拌麪的做法

  • “簡簡單單的一道懶人餐。只需一把面、一把小蔥和簡單的調料就搞定了。如果覺得營養不夠,再來倆雞蛋補充一下蛋白質吧!”食材明細主料掛麪(1把)小蔥白(2棵)小蔥葉(5棵)輔料生抽(40克左右)鹽(0.5克)白糖(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥醬油拌麪的做法步驟1、掛麪和小蔥準備好...
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蔥油豆腐怎麼做-蔥油豆腐的做法
  • 蔥油豆腐怎麼做-蔥油豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)辣椒粉(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油豆腐的做法步驟1、內脂豆腐撕開備用。2、辣椒、蔥切好。3、鍋中加水,放入內脂豆腐煮兩分鐘去除豆腥味。4、豆腐煮好放入盤中。5、放鹽、鮮醬油、辣椒粉。6、...
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醬香燜油豆腐怎麼做-醬香燜油豆腐的做法
  • 醬香燜油豆腐怎麼做-醬香燜油豆腐的做法

  • “今天給大家分享一道醬香燜油豆腐,軟爛多汁,湯汁特入味,一口咬下去湯汁就能夠爆出來,特別好吃,愛美食你一定會喜歡。”食材明細主料油豆腐(10個)輔料青線椒(1個)紅線椒(1個)小蔥(2顆)生薑(1小塊)大蒜(2粒)調料生抽(1勺)老抽(少半勺)豆瓣醬(半勺)雞精(適量)白糖(少許)油(少許)香油(兩滴)蒜香(口味)燜(工藝)半...
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醬油豆腐怎麼做-醬油豆腐的做法
  • 醬油豆腐怎麼做-醬油豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(兩塊)輔料蔥(少許)醬油(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油豆腐的做法步驟1、平底鍋中熱油放豆腐下去煎2、煎至兩面金黃3、調少許醬油讓豆腐兩面都上色入味4、出鍋前放少許蔥花即可5、外焦裏嫩的醬油豆腐完成了...
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