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關於燒烤雞脖的餐飲百科

製作燒烤雞脖如何做簡單又好吃
  • 製作燒烤雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燒烤雞脖是鴨脖做成的一款燒烤,比較好吃,這款鴨脖的燒烤口感不錯,可以作爲夜宵來吃搭配啤酒等是不錯的選擇,大家都比較喜歡吃的美食,多吃對於身體也是不錯的,很是比較好的美食,但是值得注意的是,這款鴨脖的製作方...
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垂涎欲滴的燒烤雞脖如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的燒烤雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸燜煮香煎燉熬,多種烹飪方法當中,我會更偏向於香煎或者烤的做法,因爲這樣子做出來的食物似乎會更加香氣可口,更加誘人。相信許多人都愛吃燒烤,尤其是約上三兩好友在燒烤攤點上幾杯小酒,彼此說說最近的事,特別...
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好吃的燒烤雞脖如何做簡單又好吃
  • 好吃的燒烤雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1天2小時    烹飪時間:30分鐘燒烤雞脖是一個非常好吃的小吃,我喜歡這個雞脖是因爲它很有味,而且這個雞脖它的肉很少,骨頭比較多,而且肉都夾在骨頭與骨頭的縫隙當中,如果光是肉的話,吃着就會沒什麼那麼的雙,而且這個有啃的地方,所以還是很香...
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叉燒雞脖如何做簡單又好吃
  • 叉燒雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘鴨脖,屬於一道十分有啃頭的開胃小食,不僅是飯前還是飯後都是讓人津津有味品嚐的小菜。叉燒,味道略甜,屬於粵菜的一種。將叉燒與鴨脖結合,鴨脖的肉質更加鮮嫩多汁,香味四溢,讓原本普通鴨脖的口感豐富起來,讓食用者...
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紅燒土豆雞脖怎麼做-紅燒土豆雞脖的做法
  • 紅燒土豆雞脖怎麼做-紅燒土豆雞脖的做法

  • “老生常談的菜,可能司空不見怪了。但是做法還是有講究的,我做紅燒不喜歡放老抽,因爲老抽色深不說,還有色素,從健康角度不用爲妙!利用冰糖或白糖炒上色是做紅燒的一個技巧。單吃雞脖有點單調,配點土豆,土豆也糯糯的綿軟好吃。”食材明細主料雞脖(500g)土豆(1個)苦瓜(少量)輔料花椒(10粒)...
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紅燒雞脖怎麼做-紅燒雞脖的做法
  • 紅燒雞脖怎麼做-紅燒雞脖的做法

  • “雞脖好多做法,今天咱們來紅燒雞脖,大家可以學習哦,很簡單的”食材明細主料雞脖(700克)輔料姜(少許)鹽(少許)香葉(少許)大料(少許)白糖(少許)紅糖(少許)老抽(少許)醬油(少許)料酒(少許)蔥(少許)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞脖的做法步驟1、雞脖剁斷2、鍋裏放水燒開,把雞脖焯三五分鐘,撈...
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微波爐烤“雞脖子”如何做簡單又好吃-不在外面吃燒烤
  • 微波爐烤“雞脖子”如何做簡單又好吃-不在外面吃燒烤

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脖子:適量蜂蜜:適量鹽:適量燒烤料:適量洋蔥:適量輔料油:適量具體步驟1.雞脖子加入鹽,油,燒烤料,蠔油,油,洋蔥汁醃製二小時入味。2.把雞脖子擺在烤盤上,刷上蜂蜜,用微波爐的燒烤檔烤八分鐘,翻面再烤八分鐘,根據微波爐的...
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烤魚脖怎麼做-烤魚脖的做法
  • 烤魚脖怎麼做-烤魚脖的做法

  • 食材明細主料金槍魚脖(半個)輔料大蒜(3瓣)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)烤魚脖的做法步驟1、魚脖洗淨,撒上少量的鹽,靜放20分鐘2、錫紙抹上油,放入魚脖,加大蒜,噴一點料酒3、中火烤25分鐘,出爐...
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烤雞脖怎麼做-烤雞脖的做法
  • 烤雞脖怎麼做-烤雞脖的做法

  • 食材明細主料雞脖(500G)輔料烤肉料(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烤雞脖的做法步驟1、.將雞脖洗淨待用,準備好烤肉料。2、將雞脖切成小段放入烤肉料和鹽淹一宿。3、放在烤架上。4、在烤箱裏約十分鐘就可以開動了。...
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空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒怎麼做-空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒的做法
  • 空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒怎麼做-空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒的做法

  • “做法簡單,色香味美,經濟實惠,再來一杯啤酒🍺一個字,美!😄”食材明細主料雞骨架(1支)輔料蔥(適量)姜(2片)醃料鹽(1勺)白糖(1.5勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)豆腐乳汁(1勺)孜然粉((粗粒)1.5勺)辣椒麪(2勺)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋烤雞架雞脖雞尖兒的做法步驟1、雞架子洗乾淨,用廚房...
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紅燒鴨脖怎麼做-紅燒鴨脖的做法
  • 紅燒鴨脖怎麼做-紅燒鴨脖的做法

  • “骨頭裏透出的鮮香,零食,下酒都不錯!”食材明細主料鴨脖(2斤)啤酒(1罐)輔料郫縣豆瓣醬(1大勺)蔥(適量)姜(1塊)老抽(1勺)生抽(2勺)香料香葉(3片)八角(3只)花椒(10顆)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鴨脖的做法步驟1、準備的原料。2、鴨脖剁成小塊,加蔥,姜汆水。3、洗淨浮沫待用。4、熱鍋涼油...
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新奧爾良烤雞脖怎麼做-新奧爾良烤雞脖的做法
  • 新奧爾良烤雞脖怎麼做-新奧爾良烤雞脖的做法

  • “街邊的小吃烤雞脖看起來好誘人,但是衛生很讓人擔心,自己在家烤的,乾淨衛生又好吃。”食材明細主料雞脖(500克)土豆(2個)輔料新奧爾良烤肉料(1包)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤雞脖的做法步驟1、雞脖清理乾淨洗淨。2、用竹籤扎一些眼容易入味。3、烤肉料用溫水調開...
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紅燒雞脖如何做簡單又好吃
  • 紅燒雞脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞脖:適量輔料白糖:適量生抽:適量八角:適量紅辣椒:適量薑片:適量老抽:適量料酒:適量蔥:適量水:適量具體步驟1.雞脖去掉雞皮,洗淨過開水,然後再衝洗乾淨控水。2.炒鍋放油,白糖兩勺,等油熱白糖變褐色,把雞脖下鍋翻炒,然後加...
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泰式香辣烤雞脖怎麼做-泰式香辣烤雞脖的做法
  • 泰式香辣烤雞脖怎麼做-泰式香辣烤雞脖的做法

  • 食材明細主料雞脖(1斤)輔料烤翅醃料(1包)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泰式香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖清洗乾淨,瀝乾水分裝盆備用。2、將酷克壹佰泰式香辣風味烤翅醃料直接倒入雞翅中,無需加水哦。3、用筷子將烤翅醃料攪拌均勻,使得雞脖均勻地被烤翅醃料包裹。4、蓋上保...
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夥伴們可以試一下 非常簡單 紅燒雞脖子怎麼做-紅燒雞脖子的做法 紅燒雞脖子 好吃不膩
  • 夥伴們可以試一下 非常簡單 紅燒雞脖子怎麼做-紅燒雞脖子的做法 紅燒雞脖子 好吃不膩

  • 食材明細主料姜(適量)八角(適量)蔥(適量)輔料鹽雞粉(適量)料酒(適量)食用油(適量)白糖(適量)孜然(適量)海鮮醬油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞脖子的做法步驟1、蔥姜八角備用2、蔥3、放鍋裏爆炒4、放入雞脖子翻炒5、放十三香蠔油蔥段6、海鮮醬油少許我有...
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毛豆紅燒雞脖子的做法 健康美食——《毛豆紅燒雞脖子》 毛豆紅燒雞脖子怎麼做
  • 毛豆紅燒雞脖子的做法 健康美食——《毛豆紅燒雞脖子》 毛豆紅燒雞脖子怎麼做

  • 食材明細主料雞脖子(適量)輔料毛豆(適量)配料冰糖(適量)醬油(適量)味精(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆紅燒雞脖子的做法步驟1、準備食材,雞脖子,毛豆(洗乾淨),蔥,姜(切塊),幹辣椒,花椒,大料,冰糖,醬油,鹽,味精,料酒。2、雞脖子從...
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烤鴨脖怎麼做-烤鴨脖的做法
  • 烤鴨脖怎麼做-烤鴨脖的做法

  • “這是用烤箱烤制的一款下酒佳餚,用烤箱烤制時,最好要把主料提前醃漬入味,這樣在烤制的過程中避免有煙霧,醃漬的過程可長可短,醃漬的時間長,便於入味;如果急用,醃料的口味就重一些,短一點時間也可以。”食材明細主料鴨脖(1000克)輔料烤肉調味料(1包)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(...
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新紅燒雞脖怎麼做-新紅燒雞脖的做法
  • 新紅燒雞脖怎麼做-新紅燒雞脖的做法

  • “地瓜有防癌第一食品之稱,有烤地瓜,地瓜粥,地瓜餅,燜米飯衆多吃法。今天加入雞脖紅燒作爲菜品也不錯啊!如果不仔細品味居然像土豆呢!”食材明細主料雞脖(500g)大地瓜(一個)蔥段(適量)薑片(一片)大蒜(3瓣)輔料大料(一瓣)料酒(一匙)陳醋(一匙)十三香(適量)白糖(一匙)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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雞脖子 紅燒翅尖雞脖子怎麼做-紅燒翅尖雞脖子的做法 紅燒翅尖
  • 雞脖子 紅燒翅尖雞脖子怎麼做-紅燒翅尖雞脖子的做法 紅燒翅尖

  • 食材明細主料雞脖子(一斤)雞翅(一斤)輔料糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)大蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)白芷(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒翅尖雞脖子的做法步驟1、雞翅尖雞脖子洗乾淨開水酌下2、撈出瀝乾水分大火燒油放糖兩勺糖變色深色了倒入雞翅尖雞脖...
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丁香燒鴨脖怎麼做-丁香燒鴨脖的做法
  • 丁香燒鴨脖怎麼做-丁香燒鴨脖的做法

  • “鴨脖肉質細膩,肉纖維韌勁適度,鴨脖子上有連締組織的膠原蛋白,有利於補充身體的膠原蛋白,具有緊緻面板的功能。富含蛋白質和多種營養素,脂肪含量低,是極佳的減肥美食。丁香不僅是氣味芳香濃郁的香料,也是一味中藥。在療效上,它屬於芳香健胃劑,可緩解腹部氣脹,增加胃液分泌,增強消化...
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醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法 祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼 醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做
  • 醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法 祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼 醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做

  • “這道菜是小時候老媽總做的,超級愛吃,超級下飯。現在的這個配方是我這幾年一次次試出來味道最好吃的,昨天是母親節,所以就做了這道我家的“媽媽菜”。”食材明細主料雞脖(800)醬油(2勺)蠔油(2勺)料酒(適量)大料(1枚)幹辣椒(2個)十三香(適量)小蔥(2根)輔料鳳爪(400)老抽(1勺)雞精(適量)花椒(20粒)桂皮...
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吮指烤雞脖怎麼做-吮指烤雞脖的做法
  • 吮指烤雞脖怎麼做-吮指烤雞脖的做法

  • “邊看世界盃邊吃此款小菜是種美妙享受。”食材明細主料雞脖子(5根)輔料玫瑰腐乳(2塊)老抽(2勺)蜂蜜(3勺)蒜末(半碗)孜然粉(5g)孜然粒(5g)橄欖油(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吮指烤雞脖的做法步驟1、從超市買來的新鮮雞脖,用手清除表面的油脂後進行清洗。2、將清洗過的雞脖子,用...
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紅燒雞脖的做法 [飛禽走獸篇]--紅燒雞脖 紅燒雞脖怎麼做
  • 紅燒雞脖的做法 [飛禽走獸篇]--紅燒雞脖 紅燒雞脖怎麼做

  • “近期的活動好多哈,燦爛也來參一腳,給大家一盤紅燒雞脖嘗一嘗。燦爛小時候特別喜歡吃雞脖,雞腿都不喜歡呢!那時哥哥老笑俺,雞腿多好吃呀,肉還多!可燦爛偏喜歡啃這個雞脖子,一絲一絲的瘦肉~有嚼勁~~”食材明細主料雞脖(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)配料八角(適量)老抽(適量)鹽(少許)五香(口味)燉(...
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柔嫩鮮香 香辣烤雞脖怎麼做-香辣烤雞脖的做法 香辣烤雞脖——蒜香撲鼻
  • 柔嫩鮮香 香辣烤雞脖怎麼做-香辣烤雞脖的做法 香辣烤雞脖——蒜香撲鼻

  • 食材明細主料雞脖(2斤)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖洗乾淨,一個雞脖切成兩段,裝盤備用。2、加入所有調料,攪拌均勻,套上保鮮膜放置20分鐘。3、烤盤鋪上錫紙,將雞脖均勻地擺在烤盤上,並將盆中剩下...
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紅燒雞脖子怎麼做-紅燒雞脖子的做法
  • 紅燒雞脖子怎麼做-紅燒雞脖子的做法

  • “前兩天路邊買的炸雞脖子好吃到爆炸,然後就老想吃雞脖子😂所以我就買來做了哈哈”食材明細主料雞脖子(2斤)蔥(1/4)姜(1塊)蒜(4瓣)香葉(2片)桂皮(1小塊)大料(2個)花椒(少許)小茴香(少許)幹辣椒(2個)輔料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(1勺)黃豆醬油(適量)糖(1勺)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅...
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