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關於甜酥花生怎麼做的餐飲百科

甜酥花生怎麼做-甜酥花生的做法
  • 甜酥花生怎麼做-甜酥花生的做法

  • 食材明細主料花生米(200克)輔料麪粉(80克)雞蛋(一枚)花生油(適量)配料白糖(40克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酥花生的做法步驟1、準備原料。2、雞蛋打散倒入花生米拌勻。3、白糖,麪粉放入一個大盒內拌勻。4、放入裹好蛋液的花生米。5、左右晃動盒子,讓花生米裹勻粉類。6、炒...
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花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做
  • 花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做

  • “逢年過節,可口的傳統糖果必不可少,作爲零食小吃、宴客小點,時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目,不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些,感覺更有年味。”食材明細主料花生米(300克)輔料麥芽糖(150克)砂糖(90克)清水(50毫升)小蘇打(2克)甜味(口味)技巧(工藝)半小...
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葵花酥的做法 香香甜甜葵花酥 葵花酥怎麼做
  • 葵花酥的做法 香香甜甜葵花酥 葵花酥怎麼做

  • “.”食材明細主料低粉(適量)輔料豬油(適量)配料豆沙餡(適量)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葵花酥的做法步驟1、酥皮的製作方法在和老婆餅中有介紹的,酥皮擀好後,包入豆沙餡心,收口捏緊,擀成圓餅,平均用刀輕輕劃一下,分成6份,6個花瓣2、每個花瓣中間切兩下,不能切到底3、每...
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焦糖花生酥的做法 【焦糖花生酥】甜香酥脆盡在口中 焦糖花生酥怎麼做
  • 焦糖花生酥的做法 【焦糖花生酥】甜香酥脆盡在口中 焦糖花生酥怎麼做

  • “花生”父母在葡萄地的棚架下種了許多,說是給你留一袋子,過年回來等你吃。我淘氣的說:“要炒的、煮五香的、還要炸花生米兒...”他們總是能滿足我提出的諸多無理要求。已經有兩個春節沒有回家了,2014,爸媽該催着結婚了,我總說...不急不急...焦糖花生酥,滿滿的蜂蜜甜香~~~”食材...
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花生酥脆怎麼做-花生酥脆的做法
  • 花生酥脆怎麼做-花生酥脆的做法

  • “烘焙溫度:開始150度,烤箱中層,等到花生熟了,拌勻調料後170度40分鐘,直至酥脆。”食材明細主料花生(200克)糯米粉(200克)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(25克)水(適量)配料糖(40克)鹽(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生酥脆的做法步驟1、1.花生倒入烤盤中,烘烤20分鐘,取出晾涼。2、2.將糯...
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酥脆甜口花生米怎麼做-酥脆甜口花生米的做法
  • 酥脆甜口花生米怎麼做-酥脆甜口花生米的做法

  • “花生除了炒,煮外還可以炸着吃。這是甜口的,現在都看世界盃比賽,當小零食也不錯啊!”食材明細主料花生米(250g)輔料白糖(3匙)奶粉(3匙)白麪(100g)豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆甜口花生米的做法步驟1、乾花生米水泡一分鐘,洗淨撈出控水。2、加入奶粉抓勻,無奶粉可忽略...
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酥炸花生的做法 #團圓飯#酥炸花生 酥炸花生怎麼做
  • 酥炸花生的做法 #團圓飯#酥炸花生 酥炸花生怎麼做

  • “香酥的很😋😍”食材明細主料花生(適量)輔料花生油(適量)麪粉(適量)蛋液(一點)花椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花生的做法步驟1、花生洗過晾乾。2、適量麪粉,花椒粉,少量雞蛋液。3、適量食用油(這是花生香酥又不粘的關鍵),攪勻。4、花生倒入麪糊中。5、均勻...
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花生酥的做法 入口即化的花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 入口即化的花生酥 花生酥怎麼做

  • “晚上嘗試做了花生酥,整個過程都是花生香味。口感超好,入口即化,尤其適合老人吃,也是可平時備在家中的小甜點。”食材明細主料花生仁(100克)麪粉(100克)輔料細砂糖(50克)鹽(1/6小勺)花生油(55-60克)蛋黃液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生酥的做法步驟1、生花生在烤箱裏烤...
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酥餅之花生酥的做法 好吃到爆的酥餅之花生酥 酥餅之花生酥怎麼做
  • 酥餅之花生酥的做法 好吃到爆的酥餅之花生酥 酥餅之花生酥怎麼做

  • “小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃,這真是兒時的回憶,現在回想起來,真是滿滿的記憶!”食材明細主料低粉(350克)花生碎(160克)黃油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小蘇打(5克)泡打粉(5克)雞蛋(2個)鹽(3克)輔料(最後烘烤之前)蛋黃(一個)黑芝麻(少許)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥餅之花生酥...
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酥炸花生怎麼做-酥炸花生的做法
  • 酥炸花生怎麼做-酥炸花生的做法

  • “可以當小零食吃,味道不錯”食材明細主料花生(250g)輔料白糖(100g)麪粉(100g)雞蛋(一個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸花生的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散加入花生米攪拌均勻3、麪粉和白糖混合在一起4、花生米倒入沾裹均勻5、鍋內熱油,油熱小火炸制金黃即可6、完成了,甜...
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怎麼炸甜花生米更酥脆
  • 怎麼炸甜花生米更酥脆

  • 1、要選擇顆粒飽滿的花生粒,將花生米洗乾淨曬乾,防止粘鍋。2、鍋中加油一定要小火,用鏟子不斷的攪拌。3、油溫高的時候要把鍋拿開,遠離火攪拌,過一會後再放回火中攪拌。4、燒油過程中油溫不能過高,變至金黃即可撈出。5、要放涼後再加佐料。...
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花生酥的做法 簡單易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 簡單易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎麼做

  • “一直琢磨着要消滅家裏的花生,於是就想到了做花生酥,之前之所以遲遲沒有動手的原因——也就是這玩意好吃得不得了,但熱量卻也驚人得不得了,真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~但又看到一句話,得到莫大的啓示——PleaseGod,IfYouCan'MyFriendsFat!(上帝啊,如果你...
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花生酥的做法 花生酥(鹹味) 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 花生酥(鹹味) 花生酥怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)花生仁(200克)奶粉(50克)輔料雞蛋(兩個)花生油(適量)芝麻(少許)糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)小蘇打(2克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生酥的做法步驟1、麪粉200克加入少許芝麻、鹽混勻備用2、花生油燒熱加入混合好的麪粉中直至麪粉全部溼潤,放涼,揉成麪糰3、花...
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花生雪花酥怎麼做-花生雪花酥的做法
  • 花生雪花酥怎麼做-花生雪花酥的做法

  • 食材明細主料棉花糖(300g)輔料黃油(50g)餅乾(300g)花生(100g)葡萄乾(100g)蔓越莓幹(100g)奶粉(50g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生雪花酥的做法步驟1、放入黃油融化2、黃油融化後放入棉花糖,小火,3、這一步關鍵,棉花糖成敗在此一舉,棉花糖一融化就可以關火了,如果想要雪花酥硬一點,...
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花生桃酥怎麼做-花生桃酥的做法
  • 花生桃酥怎麼做-花生桃酥的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(240g)玉米油(100g)輔料糖(適量)鹽(1g)小蘇打(1g)泡打粉(1g)花生(適量)雞蛋(1g)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生桃酥的做法步驟1、玉米油加糖,鹽,蛋液攪拌均勻2、花生在微波爐中火加熱2分鐘,去皮,弄成花生碎3、泡打粉,小蘇打,低粉放入油雞蛋液中,捏成團4、...
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香甜酥脆花生米怎麼做-香甜酥脆花生米的做法
  • 香甜酥脆花生米怎麼做-香甜酥脆花生米的做法

  • 食材明細主料花生豆(適量)輔料雞蛋(適量)白糖(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜酥脆花生米的做法步驟1、花生米加入一個雞蛋。2、拌勻然後加適量澱粉。3、均勻的粘上澱粉。4、油溫五成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、鍋中加一勺水一勺白糖。7、小火不停攪...
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花生桃酥的做法 經典點心——花生桃酥 花生桃酥怎麼做
  • 花生桃酥的做法 經典點心——花生桃酥 花生桃酥怎麼做

  • “桃酥(也叫陶酥,酥餅子)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。花生桃酥,做法簡單快捷,酥香美味,香甜適中,酥到掉渣的點心!”食材明細主料低筋麪粉(250克)綿白糖(100克)泡打粉(1克)熟花生碎(70克)輔料玉米油(90克)雞蛋液(35克)蘇打粉(2克)熟芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝...
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甜花生米怎麼炸又酥又脆
  • 甜花生米怎麼炸又酥又脆

  • 將花生米裹上雞蛋液、麪粉、白糖,放入油鍋炸熟即可。甜花生米是用花生米、麪粉、雞蛋、白糖炸制而成的美食。製作甜花生米的花生米需要清洗乾淨,控幹水分再烹飪,這樣會更加衛生。炸制甜花生米需要冷油下鍋,小火慢炸,這樣炸出來的花生米不宜糊鍋,口感會更酥脆。...
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花生酥的做法 酥到沒邊——素油版花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 酥到沒邊——素油版花生酥 花生酥怎麼做

  • “素油版的花生酥,足足的花生,減糖,好吃又健康,最重要的是真的簡單易做,原料也家家都有~真的是酥到沒邊呢!快過年啦,也做一些中式點心招待客人吧~”食材明細主料普通麪粉(210g)白砂糖(60g)花生(70g)小蘇打(1g)輔料玉米油(110g)全蛋液(25g)泡打粉(2g)表面裝飾蛋液(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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香甜酥脆的花生酥怎麼做-香甜酥脆的花生酥的做法
  • 香甜酥脆的花生酥怎麼做-香甜酥脆的花生酥的做法

  • “這款花生酥真的好香、好酥脆、入口即化、一口一個、其花生的營養價值豐富、花生的蛋白質含量爲25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。並建議大家:每日食用一定量的花生、花生油或花生製品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量...
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花生酥的做法 超簡單花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 超簡單花生酥 花生酥怎麼做

  • “沒做過任何烘焙,這款零失敗花生酥絕對適合你”食材明細主料低筋麪粉(200克)花生醬(130克)花生油(82克)糖粉(55克)泡打粉(1/2T)輔料鹽(1/4T)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生酥的做法步驟1、花生醬和花生油混合2、攪拌均勻3、篩入糖粉4、麪粉過篩和泡打粉混合,篩入步驟2中,揉成面...
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花生酥怎麼做-花生酥的做法
  • 花生酥怎麼做-花生酥的做法

  • 食材明細主料麪粉(145g)玉米油(75g)水(40g)糖(30g)奶粉(15g)輔料花生(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生酥的做法步驟1、將花生放入烤箱烤熟。2、用料理機打成碎末,加入糖30g,適量蛋液和25g玉米油,少許熟麪粉,抓拌均勻。3、抓拌至能成團即可。4、麪粉75克,15g奶粉,15g玉米...
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花生酥球怎麼做-花生酥球的做法
  • 花生酥球怎麼做-花生酥球的做法

  • “花生酥球製作簡單,是一款老少皆宜的小零食,圓圓的外表看上去很可愛,加了超多的花生碎和葡萄乾,帶有濃郁的花生香味和葡萄乾的甜蜜味道。這個花生酥球簡單好做,成品香酥美味,兩口一個,越嚼越香,是不能錯過的一款小零食,全家人都愛吃呢。”食材明細主料低筋麪粉(200g)花生仁(80g)糖粉(6...
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酥花生怎麼做-酥花生的做法
  • 酥花生怎麼做-酥花生的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(5g)玉米油(10ml)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥花生的做法步驟1、準備食材。2、花生米沖水瀝乾。3、鍋燒熱加玉米油。4、花生米倒鍋裏。5、花生米爆開了加鹽巴。6、出鍋啦。小竅門花生米倒入鍋裏就用鍋蓋蓋着,不然油濺身上很疼的,不時晃動下...
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花生酥的做法 休閒小吃----花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 休閒小吃----花生酥 花生酥怎麼做

  • “花生的油脂含量很高,看電視的時候吃上幾塊可以補充能量,而且味道很棒,吃上一口,滿口的花生味。”食材明細主料麪粉(200g)花生油(120ml)雞蛋(一個)鹽(5g)泡打粉(3g)糖粉(20g)花生米(100g)蛋黃(一個)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)花生酥的做法步驟1、花生米放入微波爐高火打3分鐘取出放...
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