當前位置:味味甜 >

關於椒香甜辣豬肉脯的餐飲百科

黑椒豬肉脯如何做簡單又好吃-丅仵茶伴侶
  • 黑椒豬肉脯如何做簡單又好吃-丅仵茶伴侶

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料瘦肉:200魚露:4勺黑胡椒:2勺糖:4勺辣椒粉:1勺輔料具體步驟1.肉洗淨切絲,放在攪拌器裏2.放入糖、魚露、黑胡椒、辣椒粉打約3分鐘成很碎的肉泥,最好成糊3.準備一張錫箔紙4..放上肉糊,蓋上一張保鮮膜。5.用擀麪杖擀...
  • 8140
「懶人版」椒香甜辣豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」椒香甜辣豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉末:250輔料白砂糖:適量黑胡椒:適量雞汁:適量油:適量鹽:適量魚露:適量白芝麻:適量薄鹽生抽:適量料酒:適量砂糖:適量蜂蜜:適量老抽:適量具體步驟1.買的現成肉糜2.加料酒3.加魚露4.加黑胡椒5.加一點鹽6.加砂糖7....
  • 19881
黑椒蜜汁豬肉脯的做法 給孩子自制健康零食——黑椒蜜汁豬肉脯 黑椒蜜汁豬肉脯怎麼做
胡椒芝麻豬肉脯怎麼做-胡椒芝麻豬肉脯的做法
  • 胡椒芝麻豬肉脯怎麼做-胡椒芝麻豬肉脯的做法

  • “婆婆包油麪筋剩下些肉糜沒用完,剛好夠我做2塊豬肉脯。女兒說比買的好吃,而且無添加~”食材明細主料豬肉末(190克)蠔油(15ml)生抽(12ml)糖(15克)鹽(1/4茶匙)蜂蜜(2茶匙)料酒(10ml)黑芝麻(2茶匙)黑胡椒(1/2茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡椒芝麻豬肉脯的做法步驟1、準備好所有的材料...
  • 6682
黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎麼做
  • 黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎麼做

  • “美食背後的故事:現在大家的生活水平都提高了,吃肉已經不成問題了,但是,不管什麼肉,都有它的作用,今天我用牛裏脊做了牛肉脯,因爲裏脊沒有筋,口感豐常好,不多說了,和大家一起分享我的菜譜吧。裏脊的功效與作用:補腎養血、滋陰潤燥。主治:熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥...
  • 10616
家庭自制豬肉脯-豬肉脯
  • 家庭自制豬肉脯-豬肉脯

  • 食材明細主料豬裏脊(300克)輔料糖(適量)魚露(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)檸檬汁(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家庭自制豬肉脯的做法步驟1、準備食材2、豬裏脊洗淨切片3、放入容器4、加入所有調料5、攪拌均勻6、加蓋或蒙上保鮮膜7、放入冰箱,醃漬...
  • 18232
豬肉脯的做法 豬肉脯的做法(烤箱做蜜汁豬肉脯) 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 豬肉脯的做法(烤箱做蜜汁豬肉脯) 豬肉脯怎麼做

  • “小時候最愛吃的豬肉脯,乾乾的有嚼勁,今天試做了一下,很成功~口味棒極了,也可以根據自己的喜好來調味,我就先做一個蜜汁豬肉脯,以後再找時間試一下其他口味的”食材明細主料豬肉(500克)白糖(1.5大勺)老抽(2大勺)清水(適量)輔料料酒(2大勺)鹽(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)雞精(少許)甜味(口味)烘焙(...
  • 4843
五香豬肉脯怎麼做-五香豬肉脯的做法
  • 五香豬肉脯怎麼做-五香豬肉脯的做法

  • “豬肉脯,肉食零食,深受歡迎。每次出遊朋友都要帶上幾包豬肉脯,嘴饞的我都要吃上幾塊,然後我就說下次我自己做。零添加的更健康,爲了履行承諾,於是回家自己做了。味道和買的更好吃,更健康。”食材明細主料豬肉(300克)雞蛋(1個)輔料白砂糖(2克)鹽(3克)生抽(2ml)生粉(10克)芝麻油(1ml)五香粉(3克)...
  • 18768
蜜汁豬肉脯的做法 蜜汁豬肉脯❤️鮮甜鹹香,肉質緊實有嚼頭 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 蜜汁豬肉脯❤️鮮甜鹹香,肉質緊實有嚼頭 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “2021!眼看着快過年了,但是疫情揮之不去,越來越嚴重,去不了旅遊,聚不了餐,想回老家都難,宅在家的日子吃吃喝喝,作爲一名超級愛美食的媽媽級人物來說,一日三餐,各種小吃零食都是親自上陣,自制零食乾淨衛生,無添加,孩子吃了放心,媽媽安心,和家人孩子坐在沙發上,吹着空調,看着電視,吃着自制的...
  • 26808
豬肉脯的做法 無肉不歡-豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 無肉不歡-豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(350g)輔料白芝麻(適量)配料老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(2勺)甜麪醬(2勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、肉切塊,小5絞肉餡(也可以買現成的肉餡,要瘦的哦)。加入所有的了料,攪拌均勻2、1勺就是家裏的陶瓷調羹3、拌勻後,取一點點,微波爐...
  • 14492
蜜汁黑胡椒豬肉脯怎麼做-蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法
  • 蜜汁黑胡椒豬肉脯怎麼做-蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法

  • “親親開始正式放暑假了,小點心要準備起來了”食材明細主料豬肉餡(500克)輔料生抽(2大勺)料酒(1大勺)美極鮮(1/4小勺)鮮貝露(1勺)蜂蜜(1勺)糖(25克)鹽(3克)黑胡椒粉(5克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法步驟1、準備好各種材料2、肉餡剁碎3、入各種調料按一個方向...
  • 17883
豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • “自己製作的健康美味零食。”食材明細主料豬前腿肉糜(500克)輔料生抽(10克)老抽(2克)魚露(20克)白糖(60克)鹽(20克)蜂蜜(10ml)白芝麻(10克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、買肉糜後繼續用刀剁的更細碎些。2、將調料都加入肉糜中,像攪拌餃子餡一樣一個方向攪打到肉糜...
  • 25214
豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料蜂蜜(適量)黑胡椒碎(適量)米酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)魚露(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、瘦豬肉洗淨剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,魚露,鹽,米酒,黑胡椒碎,蜂蜜1大勺攪拌均勻,用手摔打至起勁,放入冰...
  • 21813
超辣豬肉脯怎麼做-超辣豬肉脯的做法
  • 超辣豬肉脯怎麼做-超辣豬肉脯的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)輔料蜂蜜(適量)幹辣椒碎(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(少許)白糖(適量)超辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超辣豬肉脯的做法步驟1、白糖,幹辣椒碎,鹽,胡椒粉。2、準備豬肉末。3、將調料放到豬肉末裏。4、將調料和豬肉末拌勻。外加少許老抽上色。5、取一張錫紙上...
  • 14780
黑胡椒豬肉脯怎麼做-黑胡椒豬肉脯的做法
  • 黑胡椒豬肉脯怎麼做-黑胡椒豬肉脯的做法

  • “肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,其中產品特點是:棕紅色,肉脯切片均勻,含水爲135%,蛋白質465%,脂肪9%。自己做肉脯最好的理由就是健康無添加。”食材明細主料豬肉靡(500g)黑芝麻(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)輔料鹽(適量5g)玉米油(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(5勺)蠔油(2勺)糖(50g)鹹甜(...
  • 29200
蜜汁黑椒豬肉脯怎麼做-蜜汁黑椒豬肉脯的做法
  • 蜜汁黑椒豬肉脯怎麼做-蜜汁黑椒豬肉脯的做法

  • 食材明細主料肉餡(一斤)輔料黑胡椒(適量)老抽(4勺)生抽(3勺)料酒(4勺)蜂蜜(一小碗)白糖(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁黑椒豬肉脯的做法步驟1、步驟1:老抽生抽料酒胡椒白糖蠔油全部放入肉餡兒順一個方向攪拌均勻用料多少還是要根據個人口味蠔油是想提鮮的放不放都...
  • 7699
豬肉脯和牛肉脯的做法 豬肉🐷+牛肉🐮脯 豬肉脯和牛肉脯怎麼做
  • 豬肉脯和牛肉脯的做法 豬肉🐷+牛肉🐮脯 豬肉脯和牛肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)牛肉餡(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)魚露(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)糖(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉脯和牛肉脯的做法步驟1、兩種肉餡混合攪拌!也可用一種肉餡,方法是一樣的。加入黑胡椒,白糖,和鹽攪拌。2、加入生抽,老抽,魚露繼續...
  • 8189
黑椒豬肉脯的做法 黑椒豬肉鋪 黑椒豬肉脯怎麼做
  • 黑椒豬肉脯的做法 黑椒豬肉鋪 黑椒豬肉脯怎麼做

  • “豬肉鋪特別有嚼勁,自己烤制的沒有多餘的添加劑,做小零食是非常不錯。”食材明細主料豬肉餡(300克)白糖(30克)輔料生抽(30克)紹興酒(6克)黑胡椒粉(一小勺)蜂蜜(一大勺)水(一大勺)姜粉(少許)蛋液(一大勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒豬肉脯的做法步驟1、把除水、蜂蜜的所有材料全部...
  • 12295
麻辣豬肉脯怎麼做-麻辣豬肉脯的做法
  • 麻辣豬肉脯怎麼做-麻辣豬肉脯的做法

  • 食材明細主料豬後腿肉(500g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)魚露(適量)料酒(適量)紅燒醬油(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣豬肉脯的做法步驟1、豬後腿肉一斤;2、用料理機攪拌成肉餡;(也可直接買現成的肉餡)3、加入各...
  • 23793
自制豬肉脯-豬肉脯
  • 自制豬肉脯-豬肉脯

  • “這是在超市經常看見的一道零食。好多小朋友都愛吃。這個菜呢?其實很簡單,快過年了,給大家做上一些當零食和下酒都是非常不錯的這道菜的特產特點就是五香美味。”食材明細主料豬肉餡兒(半斤)輔料蜂蜜(少許)白芝麻(半匙)生抽(1/5匙)老抽(少許)料酒(少許)五香粉(半匙)燒烤粉(1/5匙)味精(少許)五...
  • 15758
黑胡椒蜜汁豬肉脯怎麼做-黑胡椒蜜汁豬肉脯的做法
  • 黑胡椒蜜汁豬肉脯怎麼做-黑胡椒蜜汁豬肉脯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量(梅花肉))蜂蜜水(適量)黑胡椒碎(適量)雞蛋(一斤肉一個雞蛋)輔料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)芝麻(適量(可不放))鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒蜜汁豬肉脯的做法步驟1、梅花肉或者其他部位瘦肉,洗乾淨瀝乾水份備用2、剁成肉糜,加入...
  • 7705
豬肉脯的做法 媽咪肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 媽咪肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料芝麻(適量)蜂蜜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)十三香(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)花椒油(適量)海椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、豬肉備用,肥肉比例1:9最佳。2、用絞肉機絞成如圖肉末,我用的牛排錘砸碎,再亂刀剁。3、...
  • 6307
黑椒蜜汁豬肉脯怎麼做-黑椒蜜汁豬肉脯的做法
  • 黑椒蜜汁豬肉脯怎麼做-黑椒蜜汁豬肉脯的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(400g(偏瘦一些的))輔料炒香白芝麻(適量)配料鹽(適量)蠔油(2勺)魚露(2勺)生抽(1大勺)料酒(2勺)糖(3勺)蜂蜜(2勺)粗黑胡椒碎(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑椒蜜汁豬肉脯的做法步驟1、原料2、肉餡里加入鹽3、加入生抽4、加入料酒5、加入蠔油6、加入蜂蜜7、加入白砂...
  • 24862
香辣雞胸脯肉怎麼做-香辣雞胸脯肉的做法
  • 香辣雞胸脯肉怎麼做-香辣雞胸脯肉的做法

  • “喜歡一切熏製過的食物。粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。”食材明細主料雞胸脯肉(1塊)輔料紅辣椒(3個)大蒜(3顆)大蒜葉(1棵)調料植物油(10g)鹽(1g)生抽(1勺)老抽(一丟丟)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香辣雞胸脯肉的做法步驟1、配料準備好。放蒜葉是配色,放大蒜粒是增香。2、植物油放...
  • 4515
黑椒豬肉脯怎麼做-黑椒豬肉脯的做法
  • 黑椒豬肉脯怎麼做-黑椒豬肉脯的做法

  • “操作簡單孩子愛吃的零食”食材明細主料豬肉餡(250g)輔料料酒(一湯匙)黑胡椒(1/2湯匙)鹽(1/2湯匙)老抽(一湯匙)雞精(一湯匙)魚露(兩湯匙)白糖(一湯匙)蜂蜜(兩湯匙)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒豬肉脯的做法步驟1、將買好的豬肉餡放入容器內2、加入上述輔料用筷子按一個方向攪打。...
  • 13265
專題