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關於芒果曲奇的家常做法的餐飲百科

芒果曲奇怎麼做-芒果曲奇的做法
  • 芒果曲奇怎麼做-芒果曲奇的做法

  • “買了一些芒果,夏天放久了容易變質,就做成了曲奇餅乾囤着,吃多少拿多少,毫無壓力呀”食材明細主料芒果(一個)低筋麪粉(150g)黃油(75g)白糖(25)雞蛋液(半個雞蛋)輔料蜂蜜(一勺)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果曲奇的做法步驟1、芒果切塊2、芒果打成泥糊3、黃油打發4、向黃油里加入...
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百香果曲奇怎麼做-百香果曲奇的做法
  • 百香果曲奇怎麼做-百香果曲奇的做法

  • “百香果的味道陣陣撲鼻而來”食材明細主料低粉(180g)糖粉(65g)輔料黃油(65g)百香果汁(一個)雞蛋(一個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百香果曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化2、加入糖粉3、打發到顏色發白輕盈狀4、蛋液分次加入黃油,繼續攪打5、每一次加入都要攪打完全融合,最好不...
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堅果黃油曲奇怎麼做-堅果黃油曲奇的做法
  • 堅果黃油曲奇怎麼做-堅果黃油曲奇的做法

  • “堅果黃油曲奇,口感香甜酥鬆,咬一口,堅果碎與黃油的濃香在脣齒間縈繞,好吃到停不下來哈!”食材明細主料低粉(100克)扁桃仁粉(20克)輔料黃油(72克)堅果(45克)鹽(1克)糖粉(30克)全蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)堅果黃油曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化,加糖粉。2、用打蛋器打發,打...
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曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低粉(200g)砂糖(35g)黃油(130g)糖粉(40g)雞蛋(1個)輔料香草精(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)曲奇的做法步驟1、準備好材料!黃油軟化,加入糖粉和砂糖拌勻,再加入雞蛋拌勻後加入過篩的低粉混合均勻。2、拌勻後用勺子放入擠花袋中,就可以在輔好吸油紙的烤盤上擠出想要...
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曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做

  • “曲奇餅在美國與加拿大解釋爲細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的,意爲"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生醬味,核桃味或幹水果味。  博文爲:經典曲奇之...
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花生果醬曲奇怎麼做-花生果醬曲奇的做法
  • 花生果醬曲奇怎麼做-花生果醬曲奇的做法

  • “今天就和大家分享一款好吃好做,而且營養滿滿適合大衆的小餅乾,加入了花生和果醬,味道真的好極了,自己做零難度,而且沒有添加劑,完全的正能量,健康100分,你一定要試試看哦。”食材明細主料低筋麪粉(110克)黃油(50克)糖粉(30克)果醬(70克)生蛋黃(一粒)輔料蛋白(一粒)熟花生碎(適量)甜味(口味)烤(工...
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蘋果軟曲奇怎麼做-蘋果軟曲奇的做法
  • 蘋果軟曲奇怎麼做-蘋果軟曲奇的做法

  • “外酥內軟,夾雜着香脆的杏仁片,很值得回味的口感~”食材明細主料蘋果(150g)低筋麪粉(150g)輔料牛奶(65g)黃油(35g)白糖(17g)泡打粉(4g)肉桂粉(2g)杏仁片(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果軟曲奇的做法步驟1、蘋果洗乾淨去核切成短條。2、加入肉桂粉拌勻備用。3、低筋麪粉里加入...
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好吃的芒果奇曲如何做簡單又好吃
  • 好吃的芒果奇曲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘孩子平常比較喜歡吃芒果,也特別喜歡吃一些零食,但是從來沒有用它做過餅乾或者小零食,聽朋友提到過芒果奇曲,就準備嘗試一下。芒果奇曲製作過程非常簡單,味道是酥甜的,但是一點也不油膩,另外,加入了芒果的營養,特別...
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芒果曲奇如何做簡單又好吃
  • 芒果曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:135芒果粒:45芒果汁:20ml低筋麪粉:200雞蛋液:30糖粉:95輔料香草精:0.5勺具體步驟1.把用料全部準備好,把芒果切成最小最小的粒狀,不要堵住裱花袋的袋嘴就好,黃油室溫下軟化備用,2.把黃油中加入糖粉用攪拌機...
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超簡單配方) 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇(
  • 超簡單配方) 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇(

  • “小時候很愛吃這個曲奇!藍罐子的那種!但又覺得太甜啦~自己喜歡動烤箱以後就自己做啦!是下午茶的最佳選擇~再配上一壺紅茶!可以聊一個下午”食材明細主料低筋麪粉(130g)黃油(120g)輔料香草精(1g)蛋黃(1個)鹽(1g)白砂糖(50g)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皇家曲奇的做法步驟1、首先...
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堅果奇曲餅乾怎麼做-堅果奇曲餅乾的做法
  • 堅果奇曲餅乾怎麼做-堅果奇曲餅乾的做法

  • “這款曲奇餅乾香酥脆甜、入口即化、加入杏仁粉、裹上巧克力、沾上花生碎、吃到嘴裏、根本停不下來!”食材明細主料白沙糖(40g)低筋麪粉(125g)無鹽黃油(100g)鹽(1g)牛奶(25g)熟花生碎(50g)杏仁粉(25g)輔料巧克力(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)堅果奇曲餅乾的做法步驟1、準備食材、...
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奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做
  • 奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做

  • “今天做的這款果醬曲奇,有着非常濃郁的奶香,非常酥鬆的口感,再加上表麪點綴的酸酸的果醬,絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微信號“寧有滋味”已經開播了,想了解更多圖文並茂的美食製作可以加我的微信號哦!”食材明細主料低筋麪粉(140克)烘焙奶粉或全脂奶粉(70克)無...
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堅果曲奇餅乾怎麼做-堅果曲奇餅乾的做法
  • 堅果曲奇餅乾怎麼做-堅果曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(300g)黃油(195g)蛋液(75g)細砂糖(50g)糖粉(90g)輔料堅果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)堅果曲奇餅乾的做法步驟1、稱好材量。2、黃油室溫軟化。3、用打蛋器低速攪打至鬆散。4、一次性加入細砂糖和糖粉。5、打發到黃油的體積膨大,顏色變淺。6、分六次加入蛋...
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新鮮蘋果曲奇怎麼做-新鮮蘋果曲奇的做法
  • 新鮮蘋果曲奇怎麼做-新鮮蘋果曲奇的做法

  • “偶然看見介紹油炸蘋果餅,本人覺得還是比較油膩,基本即日就要全部消滅,如果烘焙呢,可以長一兩天,但也不可以放太長時間,因爲蘋果的新鮮的,裏面有水份。新鮮蘋果餅吃起來很鮮味,加了點烤蘋果的好夥伴-玉桂粉,哦,太香了。”食材明細主料蘋果(1個)麪粉(1杯)無鹽黃油(半條約55克)菜油(2湯匙)細...
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開心果曲奇怎麼做-開心果曲奇的做法
  • 開心果曲奇怎麼做-開心果曲奇的做法

  • “給曲奇加點料”食材明細主料低粉(200克)黃油(150克)奶油(50克)輔料開心果(適量)配料白砂糖(90克)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開心果曲奇的做法步驟1、準備材料2、黃油加入糖粉打發,再加入奶油繼續高速打發,篩入低粉,用橡皮刮刀切拌均勻,開心果可以用鬆肉錘隔保鮮袋敲...
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藍莓果醬曲奇怎麼做-藍莓果醬曲奇的做法
  • 藍莓果醬曲奇怎麼做-藍莓果醬曲奇的做法

  • “偶爾會做點曲奇,特別適合假期分享。就要過年了,這款曲奇可以用來招待客人哦”食材明細主料黃油(113g)蛋清(23g)糖粉(45g)低粉(140g)輔料藍莓果醬(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬曲奇的做法步驟1、過篩低筋麪粉2、準備好其它所有材料3、黃油室溫軟化後打發到顏色發...
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愛心果醬曲奇怎麼做-愛心果醬曲奇的做法
  • 愛心果醬曲奇怎麼做-愛心果醬曲奇的做法

  • “七夕將近,親手爲深愛的人烤制一份甜香四溢的愛心果醬曲奇,可以充分表達出你濃濃的愛意🌹”食材明細主料無鹽黃油(85g(奶油))糖粉(50g)低筋麪粉(120g)奶粉(35g)雞蛋(25g約1/2個)輔料草莓果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)愛心果醬曲奇的做法步驟1、準備好食材:黃油室溫軟化,低筋...
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水果曲奇小點怎麼做-水果曲奇小點的做法
  • 水果曲奇小點怎麼做-水果曲奇小點的做法

  • 食材明細曲奇材料低筋麪粉(200克)黃油(140克)白糖(55克)雞蛋(55克)鹽(2.5克)裝點材料果醬(適量)蘋果(適量)草莓(適量)自己喜歡的其他水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果曲奇小點的做法步驟1、曲奇材料:低筋麪粉200克,黃油140克,白糖55克,雞蛋55克,鹽2.5克。2、點心裝點材料:果醬、...
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堅果薄脆曲奇怎麼做-堅果薄脆曲奇的做法
  • 堅果薄脆曲奇怎麼做-堅果薄脆曲奇的做法

  • “當堅果遇上曲奇,好吃的停不下來,17度的天氣,做曲奇麪糊有點難擠,如果麪糊太乾不好擠,可以放溫暖的地方加熱一下,如果麪糊太稀,可以放冰箱中冷藏20分鐘。此配方做14個的份量”食材明細主料低筋麪粉(110克)黃油(70克)糖粉(45克)全蛋液(30克)混合堅果(75克)輔料巧克力(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
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奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做
  • 奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)輔料雞蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料藍莓果醬(適量)草莓果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化然後打發。3、分次下入糖粉,奶粉繼續攪拌。4、打入一個小一點的雞蛋,繼續攪拌。5、最後...
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果醬曲奇怎麼做-果醬曲奇的做法
  • 果醬曲奇怎麼做-果醬曲奇的做法

  • “香濃的黃油曲奇加上香甜的果醬又是另一種味道!”食材明細主料低筋麪粉(220g)雞蛋(1個)輔料黃油(130g)草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果醬曲奇的做法步驟1、將軟化的黃油放入大盆裏加入糖粉打發,直到顏色變淺,體積稍變膨鬆2、分次加入蛋液攪打均勻3、把過篩的低筋...
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皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法
  • 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法

  • “奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍,而其餘的成分,如非脂乳固體蛋白質,乳糖及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調料奶油的維生素A和維生素D含量很高,在人體內的消化吸收率效高。這是出遊必帶的一款零食,大家一起分享吧!”食材明細主料低粉(200克)糖粉(30克)黃油(135克...
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藍莓果茶曲奇怎麼做-藍莓果茶曲奇的做法
  • 藍莓果茶曲奇怎麼做-藍莓果茶曲奇的做法

  • “中秋節期間,驚喜的收到來自於普蘭高科麗江基地自主研發的藍莓果茶,它是用基地的高原藍莓加上當地的梅子、海棠果、蘋果和茶葉配製的果茶,隔着茶包就能聞到陣陣的果香和淡淡的茶香,創意一個果茶新吃法,對啊,就是吃法——藍莓果茶曲奇,集果香茶香奶香於一體的曲奇”食材明細主料...
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果仁甜脆曲奇怎麼做-果仁甜脆曲奇的做法
  • 果仁甜脆曲奇怎麼做-果仁甜脆曲奇的做法

  • “曲奇的味道,很多人都難以抵擋它的誘惑,再添加果仁的曲奇,更是讓人愛不惜口哦,好吃!”食材明細主料白糖(60克)低筋麪粉(100克)黃油(70克)輔料葵瓜子仁(30克)奶粉(20克)雞蛋(1個)煉奶(1克)泡打粉(0.5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果仁甜脆曲奇的做法步驟1、按照配方稱量好所有材料2、...
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果醬曲奇餅乾的做法 下午茶小點——果醬曲奇餅乾 果醬曲奇餅乾怎麼做
  • 果醬曲奇餅乾的做法 下午茶小點——果醬曲奇餅乾 果醬曲奇餅乾怎麼做

  • “做了幾年的烘焙,擠花曲奇卻是第一次做。一是感覺曲奇餅乾黃油用量都偏大,二是隻做一烤盤又是裱花袋裱花嘴神馬的嫌麻煩。其實今天本想做蔓越莓餅乾的,不需整形,口感又好。架不住計劃沒有變化快,切黃油時突然想做個擠花曲奇,於是便有了它,加上草莓醬做點綴,是不是感覺不錯呢!”食...
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