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關於螺絲的餐飲百科

美味的肉醬螺絲面如何做簡單又好吃
  • 美味的肉醬螺絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我很喜歡吃麪,不同的面都很喜歡;清湯麪我覺得淡淡的口味,湯喝起來很不錯;麻辣面味道很好,吃起來很給力;涼麪在夏天吃特別棒,不燥熱;所以在不同的季節我會吃不同的麪條;早上我喜歡吃肉醬螺絲面,因爲有肉吃了感覺一上...
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脣齒留香的爆炒螺絲如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的爆炒螺絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料螺絲:500輔料鹽:1小勺辣椒:看個人口味料酒:1勺糖:1小勺姜:1塊香蔥:少量具體步驟1.買來的螺絲是去過尾巴的,如果沒有就自己動手去尾巴,用倆手反覆清洗2.螺絲瀝乾水待用,取一個辣椒切成絲,在取一塊姜切成絲待用3.鍋裏...
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早餐兒童螺絲面如何做簡單又好吃
  • 早餐兒童螺絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道兒童螺絲面給小朋友吃,小朋友一定很喜歡,因爲這個螺絲面看起來很可愛,小朋友看了一定會喜歡的,拿這個螺絲面當做小朋友的早餐,簡單美味又營養,一碗清淡的螺絲面再加上幾根蔬菜,再配上半個雞蛋,絕對的營養美味...
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家常培根番茄螺絲意麪如何做簡單又好吃
  • 家常培根番茄螺絲意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘第一次吃培根番茄螺絲意麪,我相信你就會深深地愛上它。這種偏西餐口味的麪條認真做起來味道相當的贊。現在我就給大家詳細的介紹下怎麼走好吃。這道菜的主角自然是螺旋麪,但你也不要小看它的配料,配料越多,味...
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螺絲椒洋蔥炒驢肉怎麼做-螺絲椒洋蔥炒驢肉的做法
  • 螺絲椒洋蔥炒驢肉怎麼做-螺絲椒洋蔥炒驢肉的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料螺絲椒(半個)洋蔥(半個)醬驢肉(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)姜蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋蔥炒驢肉的做法步驟1、醬驢肉適量。2、洋蔥切大塊,螺絲椒。3、鍋裏適量油燒熱,姜蒜,花椒,辣椒炒香。4、倒入驢肉。5...
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家常菜炒螺絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒螺絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料螺絲:500輔料油:適量薑片:適量生抽:適量白糖:適量紅辣椒:適量鹽:適量蒜粒:適量黃酒:適量雞精:適量具體步驟1.將螺螄剪去PP洗淨瀝乾水分,剪的同時要挑出不好有異味的哦,要不會壞了整盤菜的味道2.準備材料:蔥段、蒜...
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口感豐厚的香辣螺絲如何做簡單又好吃
  • 口感豐厚的香辣螺絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料田螺:2500輔料油:適量鹽:適量香料:適量辣椒粉:適量具體步驟1.小田螺放在乾淨的水裏養2、3天,每天都要換水2.吐淨泥沙的小田螺,用刷子把表面的泥巴刷乾淨3.油鍋燒熱4.把洗乾淨的田螺倒進去翻炒5.放適量鹽6.放...
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醬爆海螺絲怎麼做-醬爆海螺絲的做法
  • 醬爆海螺絲怎麼做-醬爆海螺絲的做法

  • “海螺絲,俗稱海瓜子,海丁。山大(威海)海洋學院的張鵬老師對螺類比較有研究。他介紹,網傳織紋螺有毒的消息存在以偏概全之嫌,並不是所有的織紋螺都有毒,就山東半島的織紋螺而言,主要以縱肋織紋螺爲主,這類織紋螺基本無毒。威海本地的海瓜子學名縱肋織紋螺,僅從外形上也能看出與網傳...
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牛肉螺絲粉怎麼做-牛肉螺絲粉的做法
  • 牛肉螺絲粉怎麼做-牛肉螺絲粉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)螺絲粉(適量)輔料豌豆粒(適量)玉米粒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉加鹽加橄欖油煮出備用2、西紅柿切小塊和番茄醬一起入鍋熬醬3、豌豆粒焯水備用,西蘭花焯水後切碎4、西紅柿熬好醬,加入蔬菜和意麪,調味,出鍋。然後炒牛...
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濃香肉醬焗螺絲意麪如何做簡單又好吃
  • 濃香肉醬焗螺絲意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘濃香肉醬焗螺絲意麪是一道非常可口的家常美食,主要是以意大利麪爲主要食材搭配肉醬和螺絲爲配料烹製而成。意大利麪的做法比比皆是,但是濃香肉醬焗螺絲意麪螺肉的和香醬的加入,爲這道美食平添了幾分鮮香,濃郁...
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酸筍螺絲如何做簡單又好吃
  • 酸筍螺絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘酸筍螺絲,是一種用竹筍和石螺爲主要原材料製作而成的一種菜品,酸酸的感覺特別能夠刺激舌尖分泌唾液也更能夠刺激人的食慾,而且竹筍的嚼勁非常大,加之石螺的獨特的口感,結合出一種更加獨特而又美好的味道,除此之...
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上湯螺絲怎麼做-上湯螺絲的做法
  • 上湯螺絲怎麼做-上湯螺絲的做法

  • “清明前面的螺絲應該是最好吃的,因爲肚裏還沒有小螺絲哦,所以抓住最後的機會吃螺絲吧!”食材明細主料螺絲(1斤)輔料皮蛋(1個)培根片(2片)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯螺絲的做法步驟1、螺絲買來先在水裏養一下,滴幾滴植物食用油讓其吐盡泥沙,再清冼乾淨...
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韭菜炒螺絲肉怎麼做-韭菜炒螺絲肉的做法
  • 韭菜炒螺絲肉怎麼做-韭菜炒螺絲肉的做法

  • 食材明細主料田螺肉(適量)輔料韭菜(適量)酒釀(適量)生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒螺絲肉的做法步驟1、田螺肉用麪粉抓洗乾淨。2、鍋中熱油倒入田螺肉翻炒。3、加入辣椒大蒜生薑翻炒均勻。4、加入酒釀燜煮片刻。5、加入韭菜炒斷生即可。6、加...
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辣炒螺絲怎麼做-辣炒螺絲的做法
  • 辣炒螺絲怎麼做-辣炒螺絲的做法

  • 食材明細主料螺絲(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)辣炒螺絲的做法步驟1、新鮮螺絲買回來用清水養養去去泥沙,剪去尾部。2、備好小料和五香粉3、起鍋,放油,下蔥薑蒜煸炒4、下入螺絲翻炒5、烹料酒,生抽,老抽,鹽,稍煮10分鐘6、大火收汁,再次...
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美味肉末奶酪螺絲面如何做簡單又好吃
  • 美味肉末奶酪螺絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天我又要給大家介紹一道麪食,說起製作麪條的方式小編簡直就是行家。吃過的面也數不清楚啦,那今天就爲大家介紹一道味道獨特的面,螺絲面相信很多人都沒有吃過,今天小編就將用螺絲面爲大家做一道麪食,相信大家...
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自制螺絲轉兒如何做簡單又好吃
  • 自制螺絲轉兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘螺絲轉兒大家可以嘗試製作,接下來介紹這道糕點。主要是由麪粉搭配芝麻、糖和不同的配料製作而成。其中芝麻的營養十分豐富,口感細膩,可以製作成各種不同的糕點,芝麻的香味讓這道糕點吸引,這是這種材料的作用。...
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美味的醬爆螺絲如何做簡單又好吃
  • 美味的醬爆螺絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料螺絲:500輔料雞精:適量白砂糖:適量油:適量生抽:適量老酒:適量具體步驟1.螺絲提前在水裏浸着,滴點香油,起碼半天,讓螺絲吐出髒物2.瀝乾水3.鍋內加適量油,4.燒熱後倒入螺絲(最好加點薑絲先炒一下,我家沒有就省了)5....
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紅醬螺絲粉怎麼做-紅醬螺絲粉的做法
  • 紅醬螺絲粉怎麼做-紅醬螺絲粉的做法

  • “前兩天就收到亨氏番茄醬了,趁着還沒過年趕緊的把報告做出來,要不過年就要忙。因爲女兒愛吃番茄醬,所以家裏都會長備着亨氏的番茄醬,應女兒的要求做了她愛吃的紅醬螺絲粉,酸酸甜甜的特別的開胃。很喜歡這種包裝用起來非常的方便,輕輕一擠就行了。”食材明細主料番茄(3個)洋蔥(1/4...
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西紅柿炒蛋螺絲粉怎麼做-西紅柿炒蛋螺絲粉的做法
  • 西紅柿炒蛋螺絲粉怎麼做-西紅柿炒蛋螺絲粉的做法

  • “西紅柿炒蛋搭配什麼都美味,螺絲粉和爽滑勁道,早餐這樣一碗,幸福!”食材明細主料螺絲粉(55克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒蛋螺絲粉的做法步驟1、開水煮好面2、撈出來啦~3、西紅柿、姜蒜切切碎...
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美味的西紅柿湯螺絲面如何做簡單又好吃
  • 美味的西紅柿湯螺絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西紅柿湯螺絲面這是一道非常美味的美食,做法非常的簡單,而且這道美食真的非常的好吃。西紅柿含有非常豐富的營養物質,而且味道非常的清爽,特別的好吃,真的超級的好吃,想要學習的朋友就快來學習吧,你一定會愛上這...
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美味的炒螺絲面如何做簡單又好吃
  • 美味的炒螺絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中午頂着大太陽回到了家,早就已經餓得前胸貼後背了,開啟冰箱,發現還有之前買了,還沒來得及煮的螺絲面,再翻找了一些其他材料,立馬手腳麻利地炒了一份炒螺絲面,因爲這個算是我比較拿手的菜,所以,最後還是讓餓極了的...
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虎皮螺絲椒怎麼做-虎皮螺絲椒的做法
  • 虎皮螺絲椒怎麼做-虎皮螺絲椒的做法

  • “麻辣,孜然味兒濃郁,超級下飯。”食材明細主料螺絲椒(適量)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(幾粒)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒切小段,鍋裏少許油,放入螺絲椒。2、中小火煎至出現虎皮,盛出備用。3、...
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桂花螺絲面怎麼做-桂花螺絲面的做法
  • 桂花螺絲面怎麼做-桂花螺絲面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花螺絲面的做法步驟1、食材:麪粉2、糖桂花3、在麪粉逐步加適量的清水和成麪糰。4、在硅膠墊上撒上適量的麪粉,取麪糰搓成長條切成小塊。5、接着,取一小塊麪糰放在壽司簾上用大拇指按壓成螺絲形。6、全...
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十分適合當下酒菜的螺絲鴨腳如何做簡單又好吃
  • 十分適合當下酒菜的螺絲鴨腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘晚上約了朋友一起小聚一下,說好了在我家聚,於是我就開始忙碌了起來,朋友之間就應該沒事多聚聚,這樣纔不會生疏,友誼纔會更加長久,我給他們做了一道十分適合當下酒菜的螺絲鴨腳,希望我的朋友們可以喜歡,可以把酒當...
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紫蘇螺絲怎麼做-紫蘇螺絲的做法
  • 紫蘇螺絲怎麼做-紫蘇螺絲的做法

  • 食材明細主料螺絲(適量)輔料紫蘇(適量)料酒((或啤酒))生抽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇螺絲的做法步驟1、吐沙:水加香油,鹽,放置一段時間,洗一遍,再重複一次…2、鍋裏放油燒熱,將豆瓣醬,或剁椒,辣子,姜,蒜爆香倒入螺絲翻炒,加生抽,料酒或啤酒悶半小時(家裏燒都...
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