![魔芋豆瓣兔怎麼做-魔芋豆瓣兔的做法]( "魔芋豆瓣兔怎麼做-魔芋豆瓣兔的做法")
- “魔芋豆腐是將魔芋塊莖磨取其漿液後再加工而製成的，魔芋豆腐作爲新型的保健食品，既可單獨烹食，也可佐其他菜餚共食。將魔芋豆腐與高蛋白、低脂仿、素有“美容肉”之稱的兔肉一同燒食，其成菜色澤紅亮、鹹鮮微辣、細嫩可口、湯汁醇厚，可謂鮮美無比。”食材明細主料兔肉（435克（半...
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![家常魔芋豆腐的做法如何做簡單又好吃]( "家常魔芋豆腐的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常魔芋豆腐的做法---魔芋豆腐的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是油辣魔芋豆腐。油辣魔芋豆腐魔芋最原始的滋味留了下來，魔芋豆腐吃在嘴裏清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊！叫人吃了一...
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![酸豆角魔芋豆腐的做法 酸豆角炒魔芋豆腐 酸豆角魔芋豆腐怎麼做]( "酸豆角魔芋豆腐的做法 酸豆角炒魔芋豆腐 酸豆角魔芋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料魔芋豆腐（150克）酸豆角（100克）肉末（100克）輔料酸辣椒醬（適量）蒜米（適量）酸姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）耗油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角魔芋豆腐的做法步驟1、先準備好所有的，酸姜忘記拍了2、豬肉剁成末3、魔芋切片焯水，可以加點鹽一起焯4、先把魔...
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![魔芋豆腐的做法 泡椒鳳爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎麼做]( "魔芋豆腐的做法 泡椒鳳爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料魔芋豆腐（500克）袋裝鳳爪（3個）輔料姜蔥（1個）香菜（1棵）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）魔芋豆腐的做法步驟1、成品2、魔芋豆腐洗淨切絲3、下鍋煮4、配料5、變色撈起6、下油炒配料7、下鳳爪8、炒豆瓣醬9、下豆腐10、加鹽味精雞精胡椒粉11、加醬油泡椒水12、和勻撈起...
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![香炒魔芋豆腐怎麼做-香炒魔芋豆腐的做法]( "香炒魔芋豆腐怎麼做-香炒魔芋豆腐的做法")
- “老家的味道”食材明細主料魔芋（適量）輔料青紅黃椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香炒魔芋豆腐的做法步驟1、成品圖2、魔芋切絲煮熟3、所有配料4、熱鍋放油炒香豆瓣醬5、所有全放進去吧6、炒兩分鐘加鹽胡椒粉7、好了裝盤...
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![魔芋豆腐怎麼做-魔芋豆腐的做法]( "魔芋豆腐怎麼做-魔芋豆腐的做法")
- “麻辣鮮香，魔芋豆腐吃起來非常Q彈有嚼勁。好久沒有吃這麼辣的菜了，今天吃起來一下子加了兩碗飯。”食材明細主料魔芋豆腐（兩斤）輔料泡辣椒（十來個）調料生抽（適量）花椒油（適量）老抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋豆腐的做法步驟1、魔芋兩斤，大蒜五瓣，生薑一塊，蔥三棵，泡辣椒...
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![魔芋燒兔肉的做法 魔芋燒兔肉--地道川南味 魔芋燒兔肉怎麼做]( "魔芋燒兔肉的做法 魔芋燒兔肉--地道川南味 魔芋燒兔肉怎麼做")
- “我的家鄉是處於雲貴川交界的位置，臨近重慶，自然吸收了各種口味，兔肉是我們這兒很愛的一種肉類，當然四川還有一個超愛兔子的城市，自貢，自貢的菜口味比較重，但是真的很好吃，川南大部分的味道都差不多其實，主要是愛吃燒的菜，每家每戶也都有自己的泡菜罈子，我們家的泡菜罈子比我的年紀...
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![家常豆瓣鯽魚怎麼做-家常豆瓣鯽魚的做法]( "家常豆瓣鯽魚怎麼做-家常豆瓣鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）豆瓣醬（2匙）輔料青椒（2個）薑末（適量）蒜末（適量）八角（3個）桂皮（2塊）鹽（2匙）小蔥（適量）香菜（適量）醋（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆瓣鯽魚的做法步驟1、鮮活鯽魚一條，現殺洗淨，鍋燒熱，放油，稍微多點，油熱開始冒煙下魚煎至兩面金黃，擱薑末蒜末，花椒少許，冒香...
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![豆瓣醬蒸香芋怎麼做-豆瓣醬蒸香芋的做法]( "豆瓣醬蒸香芋怎麼做-豆瓣醬蒸香芋的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）輔料豆瓣醬（適量）辣椒絲（適量）蔥絲（適量）配料食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬蒸香芋的做法步驟1、香芋一個。2、香芋去皮清洗，豆瓣醬少許。3、切片。4、香芋切片碼碗底。5、再碼上豆瓣醬。6、放上辣椒絲和蔥絲。7、澆上一勺食用油。8、放...
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![家常豆瓣魚怎麼做-家常豆瓣魚的做法]( "家常豆瓣魚怎麼做-家常豆瓣魚的做法")
- “天熱了，不想吃飯，能調動點兒食慾的就是麻辣口味兒了。來個家常的豆瓣魚吧——鮮活的鯽魚或草魚，用川味兒的麻辣調料燜燉，尤其是辣豆瓣醬，燉出來的魚啊，麻辣鮮香，醬味兒濃郁，很下飯。”食材明細主料鮮活鯽魚（2條（約600g））輔料蔥花（2大勺）薑末（1大勺）蒜末（1大勺）辣豆瓣醬（2大勺）配料白糖（1大勺...
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![魔芋蒸豆腐怎麼做-魔芋蒸豆腐的做法]( "魔芋蒸豆腐怎麼做-魔芋蒸豆腐的做法")
- “麻辣鹹香，豆腐嫩嫩的，吸收了魔芋的香辣，更入味兒。”食材明細主料豆腐（一塊）魔芋爽（一袋）輔料鹽（適量）蔥油（適量）香蔥碎（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐一塊。2、魔芋爽一袋。3、豆腐切成小塊。4、豆腐放碗內，適量鹽，蔥油調味。5、魔芋爽倒上，香...
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![家常兔怎麼做-家常兔的做法]( "家常兔怎麼做-家常兔的做法")
- 食材明細主料兔肉（500g）辣椒（8根）洋蔥（半個）空心菜（適量）花生米（若干）輔料幹辣椒段（若干）花椒（適量）豆瓣醬（2勺）食用鹽（適量）菜籽油（若干）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常兔的做法步驟1、先將花生炒熟放涼。2、辣椒切斷，仔姜切絲，洋蔥切片備用。3、熱鍋放油，小火放幹辣椒和花椒煸香...
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![豆瓣魚的做法 家常味一豆瓣魚 豆瓣魚怎麼做]( "豆瓣魚的做法 家常味一豆瓣魚 豆瓣魚怎麼做")
- “過年難忘媽媽做菜的味道，一道家常豆瓣魚，吃出家的味道，感覺家的溫馨。”食材明細主料鰱魚（600克）肥肉（100克）輔料蔥（適量）泡姜（10克）泡海椒（5克）泡蘿蔔（30克）醪糟（30克）豆瓣（50克）雞精（8克）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣魚的做法步驟1、炒鍋放菜籽油和肥肉爆油。2、加蔥...
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![家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法]( "家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法")
- 食材明細主料花鰱魚（適量）魔芋豆腐（適量）輔料香芹（適量）泡辣椒（適量）泡仔姜（適量）小蔥（適量）蒜子（適量）豆瓣醬（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材：我用的是處理好洗淨的淨魚肉，一定要洗淨魚腹內的黑膜，以免腥味較重。2、準備好部分調料...
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![魔芋泡椒兔怎麼做-魔芋泡椒兔的做法]( "魔芋泡椒兔怎麼做-魔芋泡椒兔的做法")
- 食材明細主料兔肉（適量）魔芋（適量）泡椒節（適量）野山椒節（適量）泡豇豆節（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粒（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）味精（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魔芋泡椒兔的做法步驟1、將兔肉切成丁放入盤中，加適量的鹽和料酒碼味待用。另把魔...
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![豇豆拌魔芋怎麼做-豇豆拌魔芋的做法]( "豇豆拌魔芋怎麼做-豇豆拌魔芋的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）魔芋結（1包）輔料大蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）花椒油（適量）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）辣椒油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆拌魔芋的做法步驟1、豇豆洗淨，掐去兩頭。掰成寸段。2、魔芋結清洗兩三遍，將魔芋結開啟成粉絲狀。3、鍋中加水燒開，放入豇豆...
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![醬燒魔芋豆腐怎麼做-醬燒魔芋豆腐的做法]( "醬燒魔芋豆腐怎麼做-醬燒魔芋豆腐的做法")
- “今天做的這道醬燒魔芋豆腐，簡單又美味！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公衆號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈！”食材明細主料魔芋豆腐（一塊）輔料色拉油（適量）米醋（適量）李錦記風味豆豉醬（適量）米椒（適量）薑末（適量）五香粉（適量）香蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![自制豆瓣燒魔芋如何做簡單又好吃]( "自制豆瓣燒魔芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆瓣燒魔芋味道好吃不膩，性價比極高。是一道健康美味，營養豐富，餐桌上不可多得的美味佳餚，魔芋具有清熱解毒，排尿利尿的效果，如果你喜歡微辣，可以根據自己的喜好選擇豆瓣醬的多少，忙碌了一天，做一盤豆瓣燒魔芋自己...
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![魔芋拌豇豆怎麼做-魔芋拌豇豆的做法]( "魔芋拌豇豆怎麼做-魔芋拌豇豆的做法")
- “夏日專屬小清涼，蘑芋拌豇豆。魔芋的營養價值是很高的。是一種非常理想的可溶性膳食纖維，含有超低熱量，對人體好處非常多，清腸胃，助消化，降膽固醇，防高血壓，防糖尿病，更能預防肥胖。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，可補充機體的營養素。”食材明細主料魔芋（1盒200克）豇豆（300克）...
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![炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做]( "炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做")
- “沒的米豆腐只好換魔芋了，這個其實自己用魔芋粉在家做也方便，方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋（適量）輔料薑絲（適量）蒜薹（適量）豆瓣（適量）青椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲，蒜薹，青椒粒。3、魔芋...
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![好吃的豆瓣燒魔芋如何做簡單又好吃]( "好吃的豆瓣燒魔芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道很適合在冬天食用的菜，在冷冷的冬天裏，吃上一口辣味十足的豆瓣燒魔芋，身體隨之暖和起來，能讓人胃口大開。剛出鍋的豆瓣燒魔芋，熱氣騰騰，香氣十足，魔芋充分吸收了豆瓣裏的味道，中和了它本身的寡淡，十分入味...
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![四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎麼做]( "四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎麼做")
- “在四川和重慶，大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作"豆瓣兒")，用來烹製家常菜餚。家常豆瓣的原料和郫縣豆瓣使用的基本一樣，後者主要是工業化批量生產，有專用配方，工藝較複雜，製作要求高一些；而前者的工藝比較簡單，對製作環境和場地沒有限制，適合家庭製作。自己做的豆瓣醬使用的材...
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![家常豆瓣燒魔芋如何做簡單又好吃]( "家常豆瓣燒魔芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘家常豆瓣燒魔芋是一道用料簡單的經典家常美食。主要是以魔芋爲主要食材搭配豆瓣醬等配料烹製而成。魔芋屬於一種植物，肉厚而味美，營養豐富，經常被用來磨成面製成各種美食。家常豆瓣燒魔芋配料簡單，味道好吃可...
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![豆瓣菜的家常菜做法]( "豆瓣菜的家常菜做法")
- 隨着夏天的到來，你的胃口是不是越來越不好了呢，是不是看到油膩膩的菜餚就瞬間沒有了吃的慾望？其實這是正常現象，大家不用太過於擔心，只要在飲食上多注意些，選擇些口感清淡的蔬菜就好了。爲此，今天小編給大家帶來的是豆瓣菜的家常菜做法。一、簡介別稱西洋菜、水田芥、水蔊菜、水...
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![魔芋燒毛豆怎麼做-魔芋燒毛豆的做法]( "魔芋燒毛豆怎麼做-魔芋燒毛豆的做法")
- 食材明細主料魔芋（3塊）毛豆（500克）輔料青椒（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）姜（少許）蒜（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋燒毛豆的做法步驟1、魔芋提前用溫水泡軟，準備好食材備用。2、所有食材洗淨，切好備用。3、鍋中油預熱，放入姜蒜炒香。4、放入毛豆，倒入適量清水大...
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味味甜
