![冰鎮花螺的做法 無法拒絕的鮮美原味海鮮--冰鎮花螺配日本醬油芥末 冰鎮花螺怎麼做]( "冰鎮花螺的做法 無法拒絕的鮮美原味海鮮--冰鎮花螺配日本醬油芥末 冰鎮花螺怎麼做")
- “廣東講：不鮮不食。本來想換個花樣，做一個辣酒煮花螺的，盯着這麼生猛的花螺糾結了很久很久，還是捨不得用那麼刺激的重口味壓住了它本來的鮮美。好吧，還是做保持原味的冰鎮花螺吧。。。。。還是一如既往的日本醬油加芥末。”食材明細主料花螺（1斤）日本醬油（適量）輔料姜（少許）芥末（適...
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![鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做]( "鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做")
- “什麼海鮮都可以焗系列，老公說：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦（500g）花螺（500g）輔料鹽（2斤）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一半的鹽。2、鋪上蝦再鋪上一層鹽，一層蝦一層鹽。3、再一...
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![水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法]( "水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法")
- “我最喜歡的海鮮之一(花螺)，絕對是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鮮美，夠鮮夠嫩，越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。”食材明細主料花螺（500克）輔料生薑（幾片）調料料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮花螺的做法步驟1、花螺一定要浸泡一個小時，給它把泥吐了。...
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![鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺💞 鹽焗花螺怎麼做]( "鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺💞 鹽焗花螺怎麼做")
- “我超級喜歡花螺😍😍。不僅它外表好看，而且肉質鮮美，營養豐富，酥脆爽口，是近幾年來國內外新興的海鮮美食佳餚。顏值高，好吃，特別適合下酒😂😂幾乎有朋友來家聚歺我都會做，邊聊邊吃邊喝，忙得不亦樂乎…看着都高興😃😃實在是太享受啦🤗🤗🤗”食材明細主料花螺（750g）粗鹽（500g）輔料鹽焗...
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![螺獅粉的配料有哪些-螺螄粉很好吃嗎]( "螺獅粉的配料有哪些-螺螄粉很好吃嗎")
- 美食的種類是有很多種的，所以說我們每一個人都不可能將每一種食物都給吃一個遍，有些食物有的人覺得好吃，但是有一些人就覺得不好吃，比如說螺獅粉，那麼螺螄粉很好吃嗎?一、螺螄粉很好吃嗎其實每一個人的飲食習慣都是不一樣的，螺獅粉到底好不好吃也是定義不了的，但是喜歡吃螺獅粉...
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![三月吃螺螄配什麼]( "三月吃螺螄配什麼")
- 啤酒，麻辣小龍蝦，烤魚，烤金針菇，烤雞胗，烤羊肉串，烤豬肉串，烤辣椒，烤魚豆腐等各種美味佳餚。螺螄在吃的時候最好先在清水裏面養幾天，然後經過多次沖洗後再進行烹飪，這樣螺螄的味道纔會更加美味。...
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![炒花甲花螺怎麼做-炒花甲花螺的做法]( "炒花甲花螺怎麼做-炒花甲花螺的做法")
- 食材明細主料花甲（400g）花螺（300g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蔥（2顆）姜（50g）蒜（50g）糖（1匙）鹽（1匙）生抽（2勺）蠔油（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒花甲花螺的做法步驟1、花甲、花螺加水加鹽泡一下。讓它吐出沙石。2、搓洗乾淨，入鍋加水煮15秒後撈出。3、撈出用水清洗乾淨。4、姜、蔥、蒜切...
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![開螺螄粉店去哪裏進配料]( "開螺螄粉店去哪裏進配料")
- 很多人想開一間自己的螺螄粉店，推廣地方小吃。但是開一間店方方面面需要進行的工作很多，才能保證正常運營。很多細節也都是經營中的關鍵環節。比如螺螄粉的配料進貨問題。那麼開螺螄粉店去哪裏進配料，小編爲您支支招。一、開螺螄粉店去哪裏進配料開螺螄粉店進配料的問題看似...
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![螺螄粉裏面有什麼配料]( "螺螄粉裏面有什麼配料")
- 米粉、酸筍、木耳、腐竹、花生、蘿蔔乾等。米粉一般選用柳州品產的當地米粉，酸筍經過醃製、發酵，會產生獨特的氣味，螺螄粉當中的臭味很大一部分就是源自發酵之後的酸筍，腐竹和花生要提前炸好，不能炸的太老。另外還要準備辣椒粉，雞精，姜等調料品。...
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![花蛤是花甲螺嗎]( "花蛤是花甲螺嗎")
- 是的。只是不同的地方叫法不一樣而已。挑選花蛤的時候要選擇能張嘴換氣的，這樣的花蛤是新鮮的。購買花蛤的時候不能挑選張口的，這樣的花蛤是已經死了的，買回去之後是不可以食用的。挑選花蛤的時候儘量挑選大的購買，這樣的花蛤肉多，吃起來更鮮美。...
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![澇汁花螺的做法 澇汁花螺#涼菜# 澇汁花螺怎麼做]( "澇汁花螺的做法 澇汁花螺#涼菜# 澇汁花螺怎麼做")
- 食材明細主料花螺（500克）洋蔥（30克）蒜（10克）香菜（10克）紅辣椒（5克）輔料澇汁（4勺）蠔油（0.5勺）糖（1勺）辣根（適量）一品鮮醬油（1匙）辣又鮮（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澇汁花螺的做法步驟1、花螺是南方的美味在北方很難見到今天遇到新鮮的花螺就果斷買回來準備把好吃的做起來花螺洗淨備用...
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![辣炒花螺的做法 世界盃VS辣炒花螺 辣炒花螺怎麼做]( "辣炒花螺的做法 世界盃VS辣炒花螺 辣炒花螺怎麼做")
- “看球的時候吃什麼可是一門學問。膨化食品？會讓你看完球以後變成球！甜點？太娘了！硬漢！來份辣炒花螺吧！辣椒的辛辣配合花螺的鮮香，無限刺激你的味蕾，讓你忍不住多喝兩杯。漫漫長夜，一場球賽，一羣哥們兒，一盤辣炒花螺，一飲而盡的，是足球場上揮汗如雨的青春時光。”食材明細主料花螺（適量...
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![螺螄粉爲什麼臭-螺螄粉配料有哪些]( "螺螄粉爲什麼臭-螺螄粉配料有哪些")
- 螺螄粉是柳州的特色食物，因爲螺螄粉的獨特的臭味，更是讓螺螄粉聞名中外，因此對於螺螄粉的評價也是兩極分化，不愛吃的人是無論如何都接受不了，愛吃的人恨不得天天嗦粉。螺螄粉的臭味也是久負盛名，也可以說不臭的螺螄粉是沒有靈魂的，接下來讓小編告訴大家螺螄粉配料有哪些，螺螄粉爲...
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![炒花螺怎麼做-炒花螺的做法]( "炒花螺怎麼做-炒花螺的做法")
- “不靠海，新鮮的花螺很難買到，只能買冰鮮的，蒜末、蠔油炒花螺，爽脆可口！”食材明細主料花螺（300g）輔料蒜末（適量）辣椒（2個）姜（少許）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）食鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒花螺的做法步驟1、準備的食材。2、配料。3、熱油爆香蒜末...
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![冰鎮花螺怎麼做-冰鎮花螺的做法]( "冰鎮花螺怎麼做-冰鎮花螺的做法")
- “花螺又稱之爲東風螺，滾水白灼後的花螺用冰塊冰鎮後，肉質更加緊嫩爽口，對於吃貨們來說，無疑是味蕾的一大享受呀！”食材明細主料花螺（500g）黃瓜（50g）紅辣椒（5個）香菜（30g）輔料芝麻油（2g）生抽（50g）蒸魚豉油（50g）姜（3塊）蒜（5粒）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）冰鎮花螺的做法步驟1、冰涼Q彈。2、...
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![螺螄粉配料有什麼]( "螺螄粉配料有什麼")
- 酸筍、酸豆角、炸腐竹、花生米、蘿蔔乾、木耳，螺螄粉具有酸、辣、爽幾個特點，雖然其味聞着酸臭，但卻俘獲了大部分因獵奇心嘗試螺螄粉的人的心。螺螄粉起源於中國廣西柳州，是當地人的常見風味小吃，當地人吃螺螄粉還要搭配鴨腳、滷蛋、豬腳、豆腐泡、豆奶。鴨腳是螺螄粉的配菜首...
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![螺螄粉爲什麼會臭-螺螄粉裏面有什麼配料]( "螺螄粉爲什麼會臭-螺螄粉裏面有什麼配料")
- 螺螄粉現在已經是很受大家歡迎的食物了，現在也有不同包裝的螺螄粉，在這裏我將告訴大家兩個關於螺螄粉的問題：螺螄粉裏面有什麼配料?螺螄粉爲什麼會臭?感興趣的話就看下去吧。一、螺螄粉裏面有什麼配料一般正宗的螺螄粉的配料有柳州特有的爽口滑軟的米粉，還有就是酸筍、木耳、...
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![辣炒花螺怎麼做-辣炒花螺的做法]( "辣炒花螺怎麼做-辣炒花螺的做法")
- “本想買田螺吃，不過沒買到，正好有賣這個的，回家辣炒一個嚐嚐，沒吃過。”食材明細主料花螺（一斤半）輔料辣妹子（三個）幹辣椒（適量）泰椒（五個）蔥花（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料蠔油（適量）一品鮮醬油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花螺的做法步驟1、花螺泡淨，吐沙吐乾淨之後，...
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![螺螄粉配料有哪些]( "螺螄粉配料有哪些")
- 酸筍、腐竹、醋包、油包、湯包、花生等。螺螄粉是廣西柳州的特色美食，是用螺螄肉熬製的湯煮制而成的粉，螺螄粉聞着味道有一點臭，但是吃起來口感比較佳。螺螄粉在煮制之前，粉可以提前用清水浸泡10分鐘，浸泡過的粉沸水下鍋煮5分鐘左右，然後放入一些配菜即可。...
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![瞭解螺螄粉的配料-揭開螺獅粉的神祕面紗]( "瞭解螺螄粉的配料-揭開螺獅粉的神祕面紗")
- 螺螄粉是廣西特有的一種美食，螺螄粉它主要是用米粉加上酸筍以及其他配方製作而成的。由於酸筍有特殊的氣味，因此很多人都排斥螺螄粉。很多人是不能接受的。其實螺獅粉也還是非常好吃的，它就和臭豆腐一樣聞着臭吃着香。那螺螄粉當中到底有哪些配料呢？我們就一下來了解一下。揭...
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![螺螄粉可以加什麼配菜]( "螺螄粉可以加什麼配菜")
- 生菜、金針菇、油麥菜、火鍋丸子等等。螺螄粉是廣西地區的特色小吃之一，它主要是由米粉，搭配酸筍、花生、木耳、腐竹、蘿蔔乾、料汁、辣椒油、香醋製作而成的，吃起來口感酸辣可口。那麼在家自煮螺螄粉的話，可以加入適量的蔬菜、菌類、火鍋丸子，來豐富螺螄粉的口感。...
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![辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法]( "辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法")
- “濃妝豔抹的辣椒油，像風韻猶存的半老徐娘，與花螺的輕聲呢喃，無盡的遐思。清酒、花雕酒、玫瑰露酒，觥籌交錯，一朝飲酒醉。一醉，方休。十年花下理芳盟，一段風流無限情。惜別枕頭兒女膝，夜深雲雨約三生。人螺情未了。”食材明細主料花螺（300g）花雕酒（40ml）清酒（40ml）玫瑰露酒（40ml）輔料大蒜...
- 24157
![螺螄粉裏面加什麼配菜]( "螺螄粉裏面加什麼配菜")
- 腐竹、酸豆角、木耳、酸筍、花生米、泡椒、蘿蔔丁等等。螺螄粉中可以加入的配菜有很多，除了本身自帶的小菜外，還可以自己放入喜好的蔬菜一起食用，豐富食用口感的同時還可以提高食用價值。螺螄粉是以螺螄爲主原料熬製成的湯汁中加入米粉自己配菜後製作而成的美食。...
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![剁椒花螺怎麼做-剁椒花螺的做法]( "剁椒花螺怎麼做-剁椒花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（1斤）輔料姜（1塊）剁椒（4勺）純淨水（1碗）鹽（少許）料酒（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒花螺的做法步驟1、花螺買回來先用淡鹽水浸泡一小時2、鍋入油燒熱，先放入拍碎的姜爆香，再將花螺倒入翻炒一會兒3、加入4勺剁椒，繼續翻炒4、加入適量純淨水沒過花螺，大火煮沸...
- 22085
![花甲螺怎麼做-花甲螺的做法]( "花甲螺怎麼做-花甲螺的做法")
- 食材明細主料花甲螺（600g）調料蔥花（適量）香菜（適量）檸檬（半個切片）蒜米（適量）小米辣（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）減鹽生抽（適量）糖（適量）冰塊（2塊）陳醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花甲螺的做法步驟1、晚上買好的花甲螺，因爲店家早上到貨，養了一天了，沙子吐乾淨了，買...
- 18690
味味甜
