![素菜酸湯火鍋怎麼做-素菜酸湯火鍋的做法]( "素菜酸湯火鍋怎麼做-素菜酸湯火鍋的做法")
- 食材明細主料豆腐（50克）小白菜（適量）小青萊（適量）輔料胡蘆瓜（半個）水（600毫升）調料酸菜魚料（適量）自種祘苗（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素菜酸湯火鍋的做法步驟1、豆腐切成長條備用。2、胡蘆瓜切成片備用。3、祘黃洗淨備用。4、砂鍋裏倒入水開後下入酸菜魚料。5、依次下入豆...
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![酸湯魚火鍋怎麼做-酸湯魚火鍋的做法]( "酸湯魚火鍋怎麼做-酸湯魚火鍋的做法")
- “天氣漸冷，最暖身的食物，大概就是火鍋了。去年去了一次貴州，吃到了地道的酸湯魚，回來之後念念不忘，好在現在網絡發到，需要什麼，原產地就可以直接發貨。回來就購買了紅酸湯，還有苗家的糊辣椒，這道魚火鍋，用糊辣椒蘸水，真是絕配，特別好吃，冬天，做上一鍋全家圍爐食用，超美。”食材明細主料...
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![素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法]( "素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法")
- “推薦一道健康素菜，補鈣還增強記憶力，開學季多給孩子吃這菜，長個不長肉，想胖都難，食材易得，做法簡單，它是由西蘭花，胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的，加了一些蒜片進去增香提味，黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下，能保持翠綠的色澤和脆嫩的口感，黑木耳還能很好的消除異味，使得味道更加...
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![酸湯白菜素餃子的做法 【西安】酸湯白菜素餃子 酸湯白菜素餃子怎麼做]( "酸湯白菜素餃子的做法 【西安】酸湯白菜素餃子 酸湯白菜素餃子怎麼做")
- “大年初一吃餃子！家中習俗是吃白菜素餃子，寓意發財！除夕大魚大肉，換口也非常合適！”食材明細主料麪粉（800g）蔥（少許）白菜（五片）雞蛋（兩個）豆乾（兩片）姜（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）輔料茴香粉（半匙）醋（2匙）醬油（1匙）五香粉（1匙）鹽（2匙）香油（少許）花椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做]( "酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做")
- “酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚（一條）水（適量）輔料油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右，燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出後，加入1000克左右[以剛醃過魚片爲宜]燒沸2分鐘左右。將備好...
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![家常夏季素瓜湯怎麼做-家常夏季素瓜湯的做法]( "家常夏季素瓜湯怎麼做-家常夏季素瓜湯的做法")
- 食材明細主料嫩南瓜（5個）黃瓜（5個）西紅柿（5個）輔料水（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒麪（適量）大蒜沫（適量）燒青椒末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常夏季素瓜湯的做法步驟1、嫩南瓜和黃瓜，切出開口後就用手掰開，全用刀切的我個人覺得有刀口味，煮出來多少影響點口感，根據大家個人喜歡...
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![酸菜火鍋魚的做法 【酸菜火鍋魚】 酸菜火鍋魚怎麼做]( "酸菜火鍋魚的做法 【酸菜火鍋魚】 酸菜火鍋魚怎麼做")
- “這個菜是根據老家【葷豆花】改良過來，魚肉細嫩，湯味道更加鮮，裏面添加了平菇，豆腐，火腿，豆芽，就像燙火鍋一樣，我就叫它【酸菜火鍋魚】”食材明細主料鯉魚（800克）豆腐（適量）平菇（適量）幹海椒節（適量）野山椒（適量）泡姜（適量）輔料酸菜（適量）火腿（適量）豆芽（適量）花椒（適量）泡海椒（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）...
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![家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做]( "家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做")
- “大哥家的美味，去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋，還有紅燒魚，煎餃子，燒牛肉，蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材：豬蹄半個，超市買的火鍋配料，蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊，2.切好的豬蹄放進湯鍋裏煲成豬蹄湯。3、煲好的豬蹄湯倒進電火盆裏，調入麻辣火鍋料煮開後倒進...
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![酸湯魚頭火鍋怎麼做-酸湯魚頭火鍋的做法]( "酸湯魚頭火鍋怎麼做-酸湯魚頭火鍋的做法")
- “酸湯火鍋的鍋底最好使用一些泡菜老湯來製作，而好的老酸湯顏色是清澈的，湯色一但混濁便不能再用了，證明裏面一定混入了雜菌。製作泡菜一定要用煮開後晾涼的味湯來浸泡蔬菜，蔬菜也要洗淨晾乾才行，蔬菜上帶有不潔的水分也會變質，使用的器皿如菜壇等也要洗淨消毒，這樣製作出的泡菜...
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![素菜家常菜做法]( "素菜家常菜做法")
- 現在很多人都喜歡吃家常菜，因爲家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們，對家常菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，素菜家常菜做法有哪些呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。素菜家常菜做法炸蔬菜球原料：豆腐一塊、紫菜三張、馬...
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![家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法]( "家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法")
- “北方人愛吃水餃，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏，間隙飄着幾湊香菜，幾個蝦米，湯裏騰起的熱氣，蘊含了所有滋味，輕輕飄蕩出來，溜進鼻子，香到骨髓。在餃子端頭咬上一個...
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![家常養生素菜怎麼做-家常養生素菜的做法]( "家常養生素菜怎麼做-家常養生素菜的做法")
- “荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食。胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這是因爲β—胡蘿蔔素存在於胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁是...
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![草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚]( "草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚")
- “一條草魚，花了小爺我9元，5元一斤。”食材明細主料草魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸菜（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊，魚頭切半，內腹黑膜去掉（用小一點的刀即可）。稍稍醃製後下入油鍋烹炸2、待得魚肉變成一種乳白...
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![黑椒酸辣素菜湯怎麼做-黑椒酸辣素菜湯的做法]( "黑椒酸辣素菜湯怎麼做-黑椒酸辣素菜湯的做法")
- “我家裏常會備些湯料包，有時因爲忙，沒空煲湯，就會用它來救救急，不僅方便，味道還好。懶得花心思煮時，就這樣放些冰箱裏現成的食材下去就可以了，想吃肉還可以加些用澱粉拌過的瘦肉片，即是湯，又是菜，懶人最愛！”食材明細主料冬筍（2-3個）幹豆腐皮（100克）大白菜（6-7片）輔料生薑（3片）黑椒酸辣湯料...
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![素湯火鍋怎麼做-素湯火鍋的做法]( "素湯火鍋怎麼做-素湯火鍋的做法")
- “今天晚上老公想吃素湯火鍋，他去買菜回來就開幹了。”食材明細主料火鍋底料（半包）磨茹（適量）豆芽（適量）輔料豆腐（半個）豆腐皮（適量）調料醋（適量）祘泥（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素湯火鍋的做法步驟1、砂鍋加開水適量倒入火鍋底料。2、水開後放入豆芽及豆腐豆腐皮。3、摩茹...
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![家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做]( "家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做")
- “第一次嘗試做這道北方的菜系，其實做得賣相不太好，但是味道不錯，特別是土豆，很鬆口好吃，重點是還省油，我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明細主料土豆（2個）茄子（2個）青椒（2個）輔料姜（3片）蒜瓣（5瓣）鹽（適量）醬油（20g）糖（5g）澱粉（5g）亦舒堂火麻油（10ml）豆瓣醬（10g）微辣（口味）炒（...
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![素菜火鍋怎麼做-素菜火鍋的做法]( "素菜火鍋怎麼做-素菜火鍋的做法")
- “看看冰箱裏的萊還有一些素菜，今天把它吃完，明天在買萊。”食材明細主料油豆皮（5張）凍豆腐（6塊）凍豆角（l把）輔料大白菜（適量）粉條（適量）調料歺歺香調料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素菜火鍋的做法步驟1、粉條先開中火下進鍋裏一煮熟。2、松花菜下進鍋裏。3、凍江豆放在鍋裏...
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![這些素菜最適合涮火鍋-雞湯火鍋的素菜配菜推薦]( "這些素菜最適合涮火鍋-雞湯火鍋的素菜配菜推薦")
- 在秋冬季節，最好就是要吃一點滋補而又助陽陽氣的食物的，這個時候火鍋就成了很多人的首選。相比於羊肉火鍋吃多了可能會燥熱上火，而且還帶有羶味，雞湯火鍋就比較溫和也更容易讓人接受了，下面小編就爲大家介紹一下雞湯火鍋的素菜配菜。雞湯火鍋的素菜配菜1.豆芽豆芽是我們餐桌上...
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![素菜小火鍋怎麼做-素菜小火鍋的做法]( "素菜小火鍋怎麼做-素菜小火鍋的做法")
- “最近天天給老公做好吃的，他說不想吃肉，我今天就做了這道開胃小火鍋，味道很不錯的。”食材明細主料蓮藕（適量）血豆腐（適量）金針菇（適量）海帶（適量）輔料小蔥（適量）香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）酸（適量）火鍋底料（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素菜小火鍋的做法步驟1、鍋裏熱油，放姜和...
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![酸菜火鍋怎麼做-酸菜火鍋的做法]( "酸菜火鍋怎麼做-酸菜火鍋的做法")
- “最喜歡冬季姥爺的拿手菜，東北特色，酸菜火鍋，配着醬油蒜泥腐乳汁和大米乾飯，哎呀哎呀，撐爆了~”食材明細主料酸菜（3棵）五花肉（1500克）凍豆腐（2塊）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（20粒）大料（3個）蝦（5只）小螃蟹（5只）蠔油（1勺）鹽（2勺）味精（1勺）蒜（1頭）紅方（3塊）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜火鍋...
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![家常時蔬酸湯素餃怎麼做-家常時蔬酸湯素餃的做法]( "家常時蔬酸湯素餃怎麼做-家常時蔬酸湯素餃的做法")
- “鮮香入味，美味可口，口感豐富，比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子！”食材明細主料包菜（1000克）胡蘿蔔（200克）豆腐（600克）雞蛋（6個）蔥（80克）姜（20克）紅薯粉條（200克）香菜（15克）輔料芝麻油（30克）調料蠔油（45克）米醋（1中勺）生抽（45克）醬油（30克）鹽（6中勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常時蔬酸湯素餃的...
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![哪些素菜最好吃-家常火鍋放哪些配菜]( "哪些素菜最好吃-家常火鍋放哪些配菜")
- 寒冷的冬天，當我們不知道吃什麼又不想出門吃飯的時候，我們可以選擇自己在家制作熱氣騰騰的火鍋吃。家常火鍋不管是從火鍋用油還是食材清洗方面都比火鍋店的火鍋要更讓人放心，因此選擇吃家常火鍋能夠讓我們吃得更營養吃的更健康。那麼，家常火鍋放哪些配菜好呢？一、家常火鍋的制...
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![家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做]( "家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做")
- “四川酸菜，又叫泡酸菜。味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻戶曉一種開胃菜。吃起來的口感很好，如果醃製的時間不久的話，在吃的時候纔有一點“脆”。可以說是“脆”中帶酸。也稱得上是美味。做酸菜魚當然少...
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![酸湯火鍋怎麼做-酸湯火鍋的做法]( "酸湯火鍋怎麼做-酸湯火鍋的做法")
- “火鍋(HotPot[1])，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。”食材明細主料肥牛（500g）豬肉（250g）撒尿牛丸（適量）脆皮丸（適量）土豆（1個）白蘿蔔（半個）紫薯（1個）蓮藕（1個）西紅柿（2個）冬瓜（適量）幹豆腐（1張）凍豆腐（1塊）生菜（1顆）菠菜（250g...
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![家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法]( "家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法")
- “春天的天氣早晚溫差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的溼氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性，而辛味會促使肝舒展開來，體現肝的“直”性。所以健康...
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味味甜
