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關於蔥香腸仔麪包的餐飲百科

蔥香腸仔麪包怎麼做-蔥香腸仔麪包的做法
  • 蔥香腸仔麪包怎麼做-蔥香腸仔麪包的做法

  • “以前也做過中種版的腸仔麪包,不過是把香腸切成小丁,放進麪包裏,這次直接將完整的香腸放入,讓周圍的麪糰在發酵中慢慢包裹它,然後擠上番茄醬、沙拉醬,撒上蔥花,香味兒就都出來啦~”食材明細主料高筋麪粉(120g)低筋麪粉(30g)黃油(8g)白砂糖(10g)牛奶(25ml)大蔥(10g)香腸(2根)輔料食鹽(2g)酵母(3g)...
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如何做簡單又好吃-美味的蔥香腸仔麪包
  • 如何做簡單又好吃-美味的蔥香腸仔麪包

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘早餐吃麪包,有些人可能會覺得好心酸,好在麪包也是有很多種類的呢,大家的選擇還是蠻多的,不至於每一天都啃同一款麪包。蔥香腸仔麪包就是其中一種。蔥香腸仔麪包的主要食材是蔥和香腸,做出來的麪包味道特別香濃...
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魚肉腸仔麪包如何做簡單又好吃
  • 魚肉腸仔麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:300g糖:25g酵母:5g牛奶:210g葡萄籽油:20g輔料魚肉腸:6根具體步驟1.除了油以外的粉料拌勻,少量溫牛奶融化酵母。2.牛奶倒入粉中,攪拌,倒入融化好的酵母水,成麪疙瘩,開始用手在面板上揉搓。3.加入葡萄籽油揉...
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如何做簡單又好吃-奶香蔥香腸仔麪包
  • 如何做簡單又好吃-奶香蔥香腸仔麪包

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘這道奶香蔥香腸仔麪包是麪包店裏面很平常的一道糕點了。但是自己親手做出來的味道還多了一份成就感。撒上蔥花的麪包呢香味十足,裏面的香腸呢也是很不錯,肉質吃起來很有嚼勁,麪包的口感是軟軟的有一股淡淡的...
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早餐蔥香腸仔麪包如何做簡單又好吃
  • 早餐蔥香腸仔麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘這道早餐蔥香腸仔麪包平時我們也吃的比較多了,但都是從外面買回來的。自己學會了親手做這個早餐蔥香腸仔麪包也會更加的方便,而且營養也更好,更加的衛生沒有那麼多得視頻添加劑啊之類吃的也很放心。麪包口感...
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番茄醬香蔥腸仔包怎麼做-番茄醬香蔥腸仔包的做法
  • 番茄醬香蔥腸仔包怎麼做-番茄醬香蔥腸仔包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)酵母粉(3克)香蔥(幾根)香腸(適量)黃油(25克)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)調料白糖(20克)鹽(2克)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬香蔥腸仔包的做法步驟1、成品圖來一張,看着不錯哦!早餐首選!2、把麪糰材料除黃油以外,按照先液體後固體的順序倒入廚師...
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香蔥腸仔卷怎麼做-香蔥腸仔卷的做法
  • 香蔥腸仔卷怎麼做-香蔥腸仔卷的做法

  • “吃多了甜味的麪包,總喜歡來點鹹味的調節一下。特別喜歡香蔥加入麪包的味道,烘烤的時候滿屋子的蔥香味,聞起來特別有食慾。中間夾了香腸,口感更豐富。”食材明細麪糰高筋麪粉(250g)牛奶(100g)雞蛋(50g)糖(25g)酵母(3g)鹽(6g)黃油(20g)裝飾香蔥(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普...
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香蔥腸仔包怎麼做-香蔥腸仔包的做法
  • 香蔥腸仔包怎麼做-香蔥腸仔包的做法

  • “特別喜歡吃腸仔包,麪包配上香腸,擠上番茄醬和色拉醬,撒上香蔥和肉鬆,完美由此而來。我家烤箱好幾個,烤箱小可以減半。”食材明細主料水(216g)高筋麪粉(400g)雞蛋液(40g)奶粉(16g)細砂糖(24g)鹽(6g)酵母(6g)黃油(24g)輔料熱狗腸(10根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)香蔥碎(適量)雞蛋液(適量(刷麪餅表面))鹹甜(口...
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蔥味香腸麪包怎麼做-蔥味香腸麪包的做法
  • 蔥味香腸麪包怎麼做-蔥味香腸麪包的做法

  • “烤這款麪包整個房子真的是蔥香四溢,我用的是黑椒香腸,吃起來味道棒極了!”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(一個)牛奶(150g)活性酵母(5g)鹽(3g)糖(40g)玉米油(24g)輔料蔥花(50g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥味香腸麪包的做法步驟1、首先是將原料一步步加入到麪包機的桶裏。我的懶人...
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野蔥香腸麪包怎麼做-野蔥香腸麪包的做法
  • 野蔥香腸麪包怎麼做-野蔥香腸麪包的做法

  • “3.15又曝光了好多面包房,看到了覺得好可怕,還是自己動手做麪包吧!關鍵吃着放心,其實自己會做麪包了,覺得做麪包一點也不難,而且還能按照自己的口味隨意添加自己喜歡的食材,這次的香蔥我放了野蔥,烤的時候滿屋蔥香味,烤好立馬乾掉了一個,脣齒間還留有淡淡的蔥香味。”食材明細主料...
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腸仔包 腸仔包怎麼做-腸仔包的做法 麪食
  • 腸仔包 腸仔包怎麼做-腸仔包的做法 麪食

  • “偶爾在美食網站的日誌裏看到免烤的腸仔包,讓我家小寶眼睛發亮,一再要求媽媽做啊做腸仔包啊,看似的很簡單的,做起來也不容易呢,呵呵因爲第一次我計算錯誤和麪和的比較幹蒸出來的腸仔包不夠發,後來在羣裏請教了天使她們。一再摸索,開始有感覺了,做了幾次都很成功了,並且還可以帶着...
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蔥花香腸麪包怎麼做-蔥花香腸麪包的做法
  • 蔥花香腸麪包怎麼做-蔥花香腸麪包的做法

  • 食材明細主料黃油(13克)糖(25克)鹽(一小撮)牛奶(80克)蔥(少許)輔料高筋麪粉(150克)全蛋液(15克)酵母(2克)香腸(2根)刷表面蛋液(少許)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥花香腸麪包的做法步驟1、主要材料大集合2、主材料中出黃油以外的材料混合,用筷子攪拌均勻,(牛奶不要一次加完,視...
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香腸香蔥調理麪包怎麼做-香腸香蔥調理麪包的做法
  • 香腸香蔥調理麪包怎麼做-香腸香蔥調理麪包的做法

  • “繼續說說烤箱的事情~據說這個烤箱還有個功能叫做發酵,我之前的烤箱從來沒有用過這個功能,發酵麼也就是土方法倒一杯開水放在微波爐裏面,麪糰放在大碗裏面也放到微波爐裏面關上爐門讓它自然發酵。因爲微波爐是一個全密封的結構,開水蒸發出來的熱蒸汽剛好調節了裏面的小環境,...
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腸仔麪包的做法 小朋友最愛的腸仔麪包 腸仔麪包怎麼做
  • 腸仔麪包的做法 小朋友最愛的腸仔麪包 腸仔麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(350克)溫水(175克)白糖(25克)黃油(20克)乾酵母(3克)沙拉醬(適量)熱狗(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腸仔麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、除黃油外所有材料放入廚師機內。啓動攪拌...
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香蔥香腸麪包怎麼做-香蔥香腸麪包的做法
  • 香蔥香腸麪包怎麼做-香蔥香腸麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1個)香腸(8根)蔥(1根)輔料水(135克)酵母(4克)黃油(25克)糖(30克)鹽(4克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥香腸麪包的做法步驟1、將麪粉,30克蛋液,水,酵母,糖,鹽,奶粉放入大盆中,揉成均勻面團。2、加入黃油,揉成可以撐成薄膜的麪糰。3、蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發...
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腸仔小麪包怎麼做-腸仔小麪包的做法
  • 腸仔小麪包怎麼做-腸仔小麪包的做法

  • “把火腿腸融進麪包,兒子看着剛剛出鍋的麪包,剛吃完飯的傢伙,竟然說沒吃飽,餓了,於是又有三個小腸仔麪包落進了他的肚子……”食材明細主料高筋麪粉(400克)低筋麪粉(100克)酵母(5克)鹽(5克)輔料雞蛋(50克)牛奶(100克)水(150克)黃油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腸仔小麪包的做法步...
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香腸蔥花面包怎麼做-香腸蔥花面包的做法
  • 香腸蔥花面包怎麼做-香腸蔥花面包的做法

  • “大寶貝說想吃麪包,媽媽烤的麪包,好滴只要兒子點了媽媽就給你做,我的宗旨是“不管什麼食品自己做的吃着放心”大寶貝也習慣了不在外面吃買的。嘻嘻做起來吧,今天做香腸蔥花面包!”食材明細主料雞蛋(一個)香蔥(一小把)黃油(20克)麪粉(200克)水(120克)香腸(一根)輔料白糖(50克)酵母(3克)蔥香(口...
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腸仔麪包的做法 腸仔麪包(失敗案例) 腸仔麪包怎麼做
  • 腸仔麪包的做法 腸仔麪包(失敗案例) 腸仔麪包怎麼做

  • “第一次做的麪包,浪費了我一整個週日,成品看上去一般,吃起來超硬,嗨,米有面包機額”食材明細主料高粉(120)低粉(20)牛奶(80)糖(15)蛋液(13)鹽(1)酵母(3)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腸仔麪包的做法步驟1、把所有材料混合,揉麪,這個揉麪的過程我揉了1個半小時哦,盆上摸層黃油,防粘2、蓋上...
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腸仔蔥香麪包怎麼做-腸仔蔥香麪包的做法
  • 腸仔蔥香麪包怎麼做-腸仔蔥香麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)輔料牛奶(90克)蛋液(45克)酵母(4克)黃油(25克)腸仔(6根)蔥(適量)配料白糖(25克)鹽(1.5克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腸仔蔥香麪包的做法步驟1、將麪包部分的材料除黃油外按照先水後粉的次序放入麪包桶,糖鹽對角放,酵母埋在麪粉裏,用筷子輕輕攪拌到無干粉狀態2、...
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蔥香腸仔包怎麼做-蔥香腸仔包的做法
  • 蔥香腸仔包怎麼做-蔥香腸仔包的做法

  • 食材明細主料香蔥(適量)麪包粉(350克)牛奶(175克)火腿腸(適量)黃油(20克)白糖(10克)輔料番茄醬(適量(沙拉醬))調料乾酵母粉(3克)鹽(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香腸仔包的做法步驟1、成品圖來一張!看着不錯吧!早餐來一份不錯哦!2、除黃油外所有材料放入廚師機,啓動和麪程序,攪拌2分...
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蔥香香腸麪包怎麼做-蔥香香腸麪包的做法
  • 蔥香香腸麪包怎麼做-蔥香香腸麪包的做法

  • “家裏的小朋友喜歡吃麪包,給他做了香腸麪包,好香。”食材明細主料高粉(400克)糖(40克)鹽(3克)酵母(4克)牛奶(160毫升)雞蛋(2個)黃油(36克)輔料香腸(8根)蔥花(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香香腸麪包的做法步驟1、將牛奶倒入麪包桶,加入雞蛋,在一角放入鹽,另一角放入糖。2、篩...
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腸仔麪包怎麼做-腸仔麪包的做法
  • 腸仔麪包怎麼做-腸仔麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)全蛋液(30g)水(140g)鹽(3g)糖(20g)耐高糖酵母(3g)輔料黃油(20g)調料雙匯臺式烤腸(6根)香蔥葉(適量)番茄沙司(適量)蛋白液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)腸仔麪包的做法步驟1、將主料全部放入廚師機。2、麪糰能拉出大片厚膜時加入軟化黃油。3、和...
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芝麻腸仔麪包的做法 芝麻腸仔早餐麪包 芝麻腸仔麪包怎麼做
  • 芝麻腸仔麪包的做法 芝麻腸仔早餐麪包 芝麻腸仔麪包怎麼做

  • “給兒子做漢堡,特意多揉了些面,做了幾個腸仔小麪包,兒子說,麪包的造型不同,味道也是不同的。在早餐變換着花樣吃,小朋友喜歡。”食材明細主料富強粉(250克)牛奶(150克)雞蛋(50克)糖(20克)橄欖油(15克)輔料鹽(2克)酵母(3克)小腸仔(適量)芝麻(適量)蛋液(適量)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻腸...
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香蔥火腿腸麪包怎麼做-香蔥火腿腸麪包的做法
  • 香蔥火腿腸麪包怎麼做-香蔥火腿腸麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料牛奶(140克)奶粉(1大勺)雞蛋液(36克)酵母粉(3克)黃油(30克)大蔥(適量)配料細砂糖(30克)鹽(適量)孜然粉(適量)玉米油(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿腸麪包的做法步驟1、將原料裏除黃油外的原料全部投入麪包機裏,攪打20分鐘。2、加入軟化的黃...
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香蔥芝士火腿腸麪包的做法 ——香蔥芝士火腿腸麪包 香蔥芝士火腿腸麪包怎麼做
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