![水晶蒸餃怎麼做-水晶蒸餃的做法]( "水晶蒸餃怎麼做-水晶蒸餃的做法")
- “用澄粉做麪皮，水晶剔透，但是必須要把皮擀的特別薄，而且因爲皮沒有彈性，皮確實不好擀。廣東做蝦餃的時候也是用的這個皮，但是大廚們都是用刀碾皮，這個太考驗技術了。”食材明細主料韭菜（300g）雞蛋（4只）粉絲（1小把）麪糰澄粉（200g）生粉（50g）開水（200g）豬油（1勺）調料鹽（1勺）生抽（適量）雞精（1勺）白砂糖...
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![晶瑩剔透的水晶蒸餃如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的水晶蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料芹菜：500豬肉：500蝦仁：200輔料小麥澱粉：適量雞蛋：1個蔥薑蒜：適量麪粉：適量具體步驟麪糰掐成10g左右的小團，擀成中間厚周圍薄的皮芹菜切碎、蔥姜切碎芹菜儘量擠去水分。芹菜500克、豬肉500克、蝦仁200克、玉米...
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![誘人的水晶蒸餃如何做簡單又好吃]( "誘人的水晶蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉蓮菜餡兒：200中筋麪粉：200輔料味精：適量柿子醋：適量開水：90鹽：適量生抽：適量具體步驟1.餡料攪拌均勻備用2.剛燒開的水快速的倒入麪粉中，快速攪拌，不燙的時候用水揉成團3.揉好麪糰後醒發20分鐘4.全部切成小...
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![漂亮的水晶蒸餃如何做簡單又好吃]( "漂亮的水晶蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水晶蒸餃，這個名字聽起來好聽，但覺得很不簡單，並且菜名起的也是那麼的耐人深思、回味、想入非非。從菜品的賣相上來看，那就顯得不是那麼的平凡了，裏面的食材如若八仙雲集，各有各的特色，各有各的美味，蘊含在其中。...
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![水晶蒸餃如何做簡單又好吃]( "水晶蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：600豬肉皮：800大蔥：10輔料鹽：6味精：5醬油：10料酒：10花椒粉：2八角：1陳皮：1辣椒(紅尖)：1丁香：1香油：25具體步驟1.將豬皮刮淨油泥，肥膘洗淨；蔥去皮，洗淨，切成末，備用。2.將豬皮放入鍋中，加入水、料酒、花椒粉、川椒、...
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![美味的水晶蒸餃如何做簡單又好吃]( "美味的水晶蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水晶蒸餃，做法與其他菜式不同，所需要的食材也是別具一格。但是非常的看中個人的烹飪技巧和個人的烹飪能力。不論你以前會不會做菜，你都可以大膽的站出來試一試，俗話說的好，“人總是在嘗試中進步的”，所以這道菜...
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![如何做簡單又好吃-漂亮的水晶蒸餃]( "如何做簡單又好吃-漂亮的水晶蒸餃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪粉：適量輔料西米：適量具體步驟1、澄面250克、土豆澱粉250克、開水250克，也就是說1:1:1。製作水晶蒸餃需要用到澄面，澄面就是小麥澱粉，超市有賣的。和麪的時候應該用沸水（開水）。和麪把兩種面燙一下，和成麪糰...
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![水晶蒸餃的做法 【廣州】水晶蒸餃 水晶蒸餃怎麼做]( "水晶蒸餃的做法 【廣州】水晶蒸餃 水晶蒸餃怎麼做")
- “水晶餃是廣東特色餃子，餡料多數鮮甜爲主，各大茶樓都能見到的身影。水晶餃，皮白入雪，薄入紙，半透明，內陷隱約可見，吃起來爽滑鮮甜，美味誘人。”食材明細主料澄粉（150克）玉米澱粉（50克）輔料豬瘦肉（200克）玉米（100克）胡蘿蔔（100克）香菇（100克）大蔥（50克）生薑（5克）生抽（3ml）鹽（4克）花生油（5ml）生粉（3克）清淡...
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![水晶蒸餃的做法 不加一點麪粉的“水晶蒸餃” 水晶蒸餃怎麼做]( "水晶蒸餃的做法 不加一點麪粉的“水晶蒸餃” 水晶蒸餃怎麼做")
- “早上媽媽給煮的土豆，飯已經端上桌了，突然靈機一動，廚房有媽媽拌好的豬肉餃子餡，還有土豆，這不就能做水晶蒸餃了嘛！於是就這麼開工了。話說婆婆性格真好，飯吃到一半，碗撂下就陪我胡鬧去了，不知道我能不能做成功，就伸手幫忙了，就是我親媽對我沒這麼有耐心。更何況媽媽已經去世四年了...
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![「美味可口」水晶蒸餃如何做簡單又好吃]( "「美味可口」水晶蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子皮（自己做最好）：適量豬肉：100g白菜：100g黑木耳：50胡蘿蔔蔥薑蒜末鹽味精糖胡椒粉料酒香油高湯：適量輔料具體步驟1.豬肉剁餡加入蔥薑蒜末,料酒,胡椒粉,香油,糖,味精朝一個方向攪上勁2.白菜,胡蘿蔔,菜椒切末加...
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![質嫩爽口的水晶蒸餃如何做簡單又好吃]( "質嫩爽口的水晶蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：300餃子皮：300白菜：300蔥：50輔料鹽：適量胡椒粉：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉，白菜，蔥剁成碎末2.加入調味料攪拌勻3.取適量的餡兒包在餃子皮裏4.一個個都包好5.放蒸鍋中蒸15分鐘即可烹飪技巧無...
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![水晶蒸餃如何做簡單又好吃-易消化食物]( "水晶蒸餃如何做簡單又好吃-易消化食物")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小麥麪粉：600豬肉皮：800輔料大蔥：10鹽：6味精：5醬油：10料酒：10丁香：1香油：25花椒粉：2八角：1陳皮：1紅辣椒：1尖辣椒：1具體步驟1.將豬皮刮淨油泥，肥膘洗淨；蔥去皮，洗淨，切成末，備用。2.將豬皮放入鍋中，加入水、料酒、花椒粉、川椒...
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![家鄉的水晶蒸餃如何做簡單又好吃]( "家鄉的水晶蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘餃子一直是中國人的最愛，在以前只有過年的時候纔可以吃上餃子，現在也還保持着過年吃餃子的習俗。餃子味道美味，本人是最愛吃餃子的，那種家鄉的味道，實在是讓人想念。每當想家的時候，我就會想起家中父母做的餃子...
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![水晶餃蒸多久]( "水晶餃蒸多久")
- 蒸十分鐘左右。水晶餃子皮是由主要成分爲小麥的澄粉製作而成屬於麪粉類食物，蒸十分鐘左右內餡完全熟透後纔可以食用。蒸的時間也不宜過長，會使得餃子皮吸收水蒸汽後變得軟爛容易破損。水晶餃子內也可以包蝦仁做成水晶蝦餃，玲瓏剔透，鮮香誘人。...
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![水晶梅花蒸餃怎麼做-水晶梅花蒸餃的做法]( "水晶梅花蒸餃怎麼做-水晶梅花蒸餃的做法")
- 食材明細主料澄粉（200克）蝦仁（160克）輔料香芹（80克）香菇（40克）胡蘿蔔（1小塊）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）水晶梅花蒸餃的做法步驟1、蝦仁、香芹、香菇切成碎丁，加蔥姜米、鹽、雞精拌成餡心。2、澄粉加入100克的滾開水，用筷子攪拌成雪花面，少加一小勺色拉油揉勻...
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![五彩水晶蒸餃怎麼做-五彩水晶蒸餃的做法]( "五彩水晶蒸餃怎麼做-五彩水晶蒸餃的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（500克）清水（300克）玉米澱粉（適量）輔料胡羅卜（50克）波菜（150克）豆腐（100克）木耳（15克）蔥（適量）雞蛋（一個）蝦皮（適量）調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）園白菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）五彩水晶蒸餃的做法步驟1、高筋麪粉分次加入清水，活成軟硬適中的麪糰，靜置餳40分鐘。2...
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![水晶小龍蝦蒸餃怎麼做-水晶小龍蝦蒸餃的做法]( "水晶小龍蝦蒸餃怎麼做-水晶小龍蝦蒸餃的做法")
- 食材明細皮澄粉（200g）木薯粉（100g）開水（280g）黃油（40g）餡小龍蝦（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）小龍蝦料（適量）鹽（適量）生抽（適量）耗油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）水晶小龍蝦蒸餃的做法步驟1、做小龍蝦餡：龍蝦尾去殼去蝦線洗淨。冷鍋冷...
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![西瓜皮水晶蒸餃的做法 清爽西瓜皮水晶蒸餃 西瓜皮水晶蒸餃怎麼做]( "西瓜皮水晶蒸餃的做法 清爽西瓜皮水晶蒸餃 西瓜皮水晶蒸餃怎麼做")
- “夏天西瓜消暑，但是不知大家知不知道，西瓜皮也有其營養價值。不要浪費啊！”食材明細主料西瓜皮（半個）肉（一小塊）蝦仁（適量）輔料大豆油（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋（適量）土豆生粉（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西瓜皮水晶蒸餃的做法步驟1、把...
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![一品素水晶蒸餃怎麼做-一品素水晶蒸餃的做法]( "一品素水晶蒸餃怎麼做-一品素水晶蒸餃的做法")
- 食材明細主料茼蒿（200克）胡蘿蔔（0.5棵）白蘿蔔（1塊）雞蛋（1個）香菇（4個）澄粉（150克）玉米澱粉（30克）輔料鹽（1勺）花生油（2勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）一品素水晶蒸餃的做法步驟1、準備主料如下2、將澄粉和玉米澱粉混勻，用沸水和燙麪備用3、香菇焯熟4、將香菇切丁5、茼蒿、胡蘿蔔...
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![梅花水晶蒸餃怎麼做-梅花水晶蒸餃的做法]( "梅花水晶蒸餃怎麼做-梅花水晶蒸餃的做法")
- “陽春3月，春暖花開，在這個美麗的季節，來一道比餃子好看，比包子好吃的麪食，帶着春遊真的太棒了。”食材明細主料澄粉（60克）土豆澱粉（60克）紫甘藍（少許）輔料蝦仁（適量）薺菜（適量）口菇（適量）調料六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油（適量）蔥末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅花水晶蒸餃的...
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![水晶蝦餃蒸多久]( "水晶蝦餃蒸多久")
- 10分鐘左右。水晶蝦餃的主要材料是：鮮蝦、五花肉、香菇、澱粉、橙粉等等，水餃蝦餃製作完成之後晶瑩剔透，非常的有食慾，水晶蝦餃營養美味，口感緊實，煮好的水晶蝦餃也可以搭配一些配料，吃起來的口感也就更好了。水晶蝦餃製作完成之後，可以直接放進冰箱的冷凍室冷凍，存儲的時間也會更...
- 20912
![彩色水晶蒸餃怎麼做-彩色水晶蒸餃的做法]( "彩色水晶蒸餃怎麼做-彩色水晶蒸餃的做法")
- 食材明細主料土豆澱粉（1500克）肉餡（適量）輔料菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）紫甘藍汁（適量）南瓜汁（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色水晶蒸餃的做法步驟1、把所需要的蔬菜洗淨切碎備用2、分別放入料理機打成蔬菜汁備用3、這是打好的蔬菜汁4、用四個容器分別裝入適量的土...
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![水晶白菜蒸餃怎麼做-水晶白菜蒸餃的做法]( "水晶白菜蒸餃怎麼做-水晶白菜蒸餃的做法")
- ““白菜”有“百財”的說法，做上一款寓意美好的白菜蒸餃，祝福所有的朋友們百事順暢！因爲用的澄粉，所以是透明的，覺得很漂亮哦！”食材明細主料澄粉（100克）木薯澱粉（30克）斑斕香精（幾滴）豬油（5克）鹽（1克）輔料豬肉泥（100克）鹽（少許）料酒（1勺）薑汁（半勺）生抽（1勺）砂糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
- 20073
![水晶素蒸餃怎麼做-水晶素蒸餃的做法]( "水晶素蒸餃怎麼做-水晶素蒸餃的做法")
- “前段時間辟穀21天，開谷後要吃素少油，那就來份素蒸餃吧！”食材明細主料麪粉（400克）玉米澱粉（100克）輔料姜（少許）胡蘿蔔（3根）黃瓜（1根）雞蛋液（3個）蝦皮（100克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶素蒸餃的做法步驟1、把麪粉和玉米澱粉混合均勻，分出一半面粉用滾開的水燙麪，另一半面粉用涼...
- 18333
![翡翠水晶蒸餃怎麼做-翡翠水晶蒸餃的做法]( "翡翠水晶蒸餃怎麼做-翡翠水晶蒸餃的做法")
- 食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（2個）土豆澱粉（200g）輔料蠔油（1勺）鹽（5g）味精（5g）五香粉（5g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠水晶蒸餃的做法步驟1、雞蛋打入碗中，打散。2、鍋中熱油倒入蛋液炒熟備用。3、韭菜洗淨切末。4、韭菜和炒熟的雞蛋放入容器中，放入鹽耗油味精五香粉拌勻。5、這...
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味味甜
