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關於水泥的餐飲百科

鹽水泥猛怎麼做-鹽水泥猛的做法
  • 鹽水泥猛怎麼做-鹽水泥猛的做法

  • “泥猛魚營養價值,是非常高的,它屬於蛋白低脂肪的食物。膽固醇是非常少的,多吃有利於身體健康,也可以補充人體的需要多種營養元素。而且還具有良好的藥用效果,具有一定的補中益氣、以及除溼退黃,還有益腎助陽、祛溼止瀉、暖脾胃。”食材明細主料泥猛魚(4條)輔料薑絲(少許)調料油(少...
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陳皮鹽水泥猛怎麼做-陳皮鹽水泥猛的做法
  • 陳皮鹽水泥猛怎麼做-陳皮鹽水泥猛的做法

  • “泥猛魚在南方比較常見的一種海魚,肉質鮮美,風味獨特,營養價值高。用陳皮鹽水浸熟肉質嫩滑,保留魚的原汁原味。”食材明細主料泥猛魚(250g)輔料陳皮(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陳皮鹽水泥猛的做法步驟1、泥猛魚去內臟洗淨,陳皮提前泡軟切絲。2、鍋裏放水,放適量...
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肉泥荷包蛋湯汽水肉怎麼做-肉泥荷包蛋湯汽水肉的做法
  • 肉泥荷包蛋湯汽水肉怎麼做-肉泥荷包蛋湯汽水肉的做法

  • “肉泥荷包蛋蒸湯,也叫汽水肉。這是我們家很喜歡的一道湯,雞蛋的加入讓湯無比鮮美,小朋友喝這個湯也比較容易消化。操作起來就是攪拌肉泥要費點力氣,家裏有廚師機的可以換攪拌槳進行攪拌。肉泥稍微攪細一點,加點肥肉會有油脂的香味,沒有用完的肉泥可以包餛燉,看我多會勤儉持家😄...
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菱角長在泥裏還是水裏
  • 菱角長在泥裏還是水裏

  • 水裏。1、菱角長在水裏,它屬於一種水生生物,好陰喜溼,池塘沼澤地都是它們很喜歡的生活環境,它的根是生在土裏,然後葉子是在水面上,採摘果實後要注意清洗乾淨;2、菱角本身含有豐富的營養物質,是不可多得的美味食物,八月份左右成熟,可以蒸熟了之後直接吃亦或者曬乾之後剁成小粒熬粥吃...
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水蒸茄泥肉丸的做法 【一口一個的快樂】水蒸茄泥肉丸(附兩種醬汁和後期處理吃法) 水蒸茄泥肉丸怎麼做
水煮泥鰍怎麼做-水煮泥鰍的做法
  • 水煮泥鰍怎麼做-水煮泥鰍的做法

  • “泥鰍,滋陰祛溼,補腎壯陽,強健筋骨。水煮特點,原味、鮮、清淡。”食材明細主料泥鰍(200克)輔料油(少許)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)蔥(1條)姜(1小塊)啤酒(1湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮泥鰍的做法步驟1、泥鰍放入鍋中,加少許水,蓋好鍋蓋,開火煮,至泥鰍死時倒入冷水中。2、洗去泥鰍...
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棗泥醬的做法 棗泥醬&棗泥餡 棗泥醬怎麼做
  • 棗泥醬的做法 棗泥醬&棗泥餡 棗泥醬怎麼做

  • 食材明細主料大棗(2斤)紅糖(2大匙)熟糕粉(3大匙)輔料植物油(約60ml)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛,可輕易脫皮。我買的大棗較幹,大概煮了半個小時4、煮好的大棗去皮5、去核,碾成泥6、平底不粘鍋注油7、加入棗泥、紅糖8、炒...
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水果泥 小寶寶的輔食水果泥怎麼做-小寶寶的輔食水果泥的做法 小寶寶的輔食
哪些水果能做果泥-果泥怎麼吃好吃
  • 哪些水果能做果泥-果泥怎麼吃好吃

  • 我們都知道水果具有非常豐富的營養價值,我們都知道不同的水果具有不同的功效,那麼大家都是喜歡吃什麼水果呢是,水果中具有豐富的維生素含量那麼大家有沒有試過用別的方法來製作果泥呢,今天就具體的給大家介紹用水果做成果泥。一、果泥怎麼吃好吃果泥的吃法多種多樣,可以直接吃...
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水浴法南瓜泥戚風蛋糕怎麼做-水浴法南瓜泥戚風蛋糕的做法
  • 水浴法南瓜泥戚風蛋糕怎麼做-水浴法南瓜泥戚風蛋糕的做法

  • “古早蛋糕模具有好些日子沒用了,今天想做個南瓜泥味的,於是把它找出來了。我也沒看以前的配方,完全按着自己現有的蛋糕經驗和隱約的記憶整了個新配方。結果,烤出來的蛋糕縮腰了,表面也有些裂紋。這要是放在平常,我肯定就不拍成本圖了,也不會寫這個食譜來分享,畢竟對於一個追求完...
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水晶慄泥月餅如何做簡單又好吃
  • 水晶慄泥月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒟蒻果凍粉:11有機酸梅粉:1/2茶匙赤砂糖:5栗子醬:3湯匙水:170ml輔料具體步驟1.將蒟蒻果凍粉、赤砂糖、有機酸梅粉入水中,煮溶;2.將煮好的蒟蒻糖水用過濾篩濾掉雜質;3.倒入模具中一半的位置待凝固;4.再將栗子醬分放...
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蔬菜泥和水果泥怎麼做
  • 蔬菜泥和水果泥怎麼做

  • 寶寶是我們日常中的特殊羣體,在飲食上也是要多加註意。蔬菜泥和果泥是寶寶最初接觸的輔食種類之一,不同的蔬菜有不同的營養,可以滿足寶寶對營養的需要。那麼,蔬菜泥和水果泥怎麼做?其實他們的製作方法十分的簡單,接下來小編向大家介紹一下吧。蔬菜泥和水果泥怎麼做一、蔬菜泥...
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土豆泥怎麼做好吃?-土豆泥的土豆是蒸熟還是水煮
  • 土豆泥怎麼做好吃?-土豆泥的土豆是蒸熟還是水煮

  • 說到土豆想必大家都不會陌生了吧!土豆是我們經常食用的一種蔬菜之一,做法非常的多樣的,營養價值也是非常的高。因爲土豆的儲藏的時間相對於其他的蔬菜要久一點,所以這次的疫情期間,很多的家庭都選擇土豆作爲家中的主要糧食。在土豆裏面含有大量的澱粉,所以既能夠充當主食,也可...
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南瓜棗泥萌爪的做法 紫薯水晶萌爪/南瓜棗泥萌爪 南瓜棗泥萌爪怎麼做
  • 南瓜棗泥萌爪的做法 紫薯水晶萌爪/南瓜棗泥萌爪 南瓜棗泥萌爪怎麼做

  • “喜歡中式點心,萌萌的外表和食物自然的靚麗色彩,作爲早餐,一定會讓大家心情大好。把西式的模具用在中式點心上,是亮點。”食材明細主料紫薯(750克)南瓜(500克)水磨糯米粉(1000克左右)棗泥(適量)木薯粉(200克左右)輔料黃油(10克)糖(適量)奶粉(適量)動物油脂(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(...
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自制棗泥-棗泥
  • 自制棗泥-棗泥

  • “大棗有很高的藥用價值,可以健脾養胃、養血美顏壯神作用,大棗比較甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗(500克)輔料油(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗乾淨去籽2、放入鍋裏煮軟爛3、這樣就可以4、放入料理機打成泥5、...
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三色水果泥怎麼做-三色水果泥的做法
  • 三色水果泥怎麼做-三色水果泥的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)冬棗(4個)輔料葡萄(3顆)獼猴桃(1片)石榴汁(1勺)黃桃(1個)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色水果泥的做法步驟1、水果削皮備用,並分別打成泥。2、冬棗泥。3、蘋果打成泥後很快就變色,需要趕緊使用。4、石榴汁。5、玻璃杯最下面倒入蘋果泥,然後輕輕用勺子舀入...
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冬天水果泥需要加熱嗎
  • 冬天水果泥需要加熱嗎

  • 不需要。水果泥可以直接吃,不需要加熱食用。水果泥是一款比較普遍的美食,製作的食材豐富,入口軟爛。水果泥的口味繁多,包括香蕉水果泥、蘋果水果泥、木瓜水果泥、梨子水果泥、胡蘿蔔水果泥等。製作水果泥的過程中也可以根據喜好酌情添加蜂蜜、牛奶等食材,口味會更好。...
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紫薯冰淇淋配水果泥的做法 【紫薯冰淇淋配水果泥】混搭也可以很美味兒 紫薯冰淇淋配水果泥怎麼做
涼拌蒜泥水晶皮凍怎麼做-涼拌蒜泥水晶皮凍的做法
  • 涼拌蒜泥水晶皮凍怎麼做-涼拌蒜泥水晶皮凍的做法

  • “一道每年除夕吃年夜飯必不可少的涼菜,下酒菜,爽口又爽心,酸辣過癮,皮凍晶瑩剔透,肉皮q彈又筋道,滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料水晶皮凍(一塊)輔料蒜(少許)香菜(少許)調料香醋(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥水晶皮凍的做法步驟1、水晶皮凍,備用。2、晶瑩剔透,如圖所...
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蒜泥水晶皮凍的做法 蒜泥水晶皮凍❤️年夜飯下酒菜 蒜泥水晶皮凍怎麼做
  • 蒜泥水晶皮凍的做法 蒜泥水晶皮凍❤️年夜飯下酒菜 蒜泥水晶皮凍怎麼做

  • “在北方家裏,備年貨的時候會買好多豬肉回來,炸丸子,炸藕夾,包肉包,餃子餡等。會剩下一些肉皮,就會做上一大盆皮凍,放冰箱冷藏,隨吃隨拌,年夜飯八涼八熱,八涼中必有一道蒜泥皮凍,招待客人或者自家聚餐,都倍有面子,來上一口,爽口又爽心。”食材明細主料豬皮(150g)大蔥(3段)生薑(1塊)蒜(4瓣)調料...
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土豆泥水果沙拉怎麼做-土豆泥水果沙拉的做法
  • 土豆泥水果沙拉怎麼做-土豆泥水果沙拉的做法

  • “馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質,薯幹中蛋白質含量爲8%~9%。據研究,馬鈴薯的蛋白質營養價值很高,其品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優於其他作物的蛋白質。”食材明細主料土豆(1個)木瓜(適量)火龍果(適量)輔料沙拉醬(適量)牛奶(適量)煉乳(適量)甜味(口味)拌(...
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美味桃泥-桃泥
  • 美味桃泥-桃泥

  • “金秋10月,桃子成熟的旺季。喜歡吃麪桃或者拿面桃沒辦法的小夥伴們看這裏咯~其實面桃不僅只適合做輔食,還可以做一到美味的小食。面桃的外面雖然你綿綿的,沒什麼甜味,可是內心確是酸甜可口的,我教大家做的這款桃泥,酸甜可口,一批果汁泥的味道不說,大人也很愛吃(我自己吃了一大碗...
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水煮土泥鰍的做法 老重慶家常【水煮土泥鰍】——————吃出兒時的口味和感覺 水煮土泥鰍怎麼做
簡單方便美味又營養-水果蔬菜泥
  • 簡單方便美味又營養-水果蔬菜泥

  • 水果蔬菜泥,顧名思義就是把一些水果和蔬菜打在一起,做成流狀的一種美食。一般情況下,要選擇新鮮的水果蔬菜,壓榨成泥,然後迅速冷凍。而且一般是以蔬菜味輔助,水果味道是比較美味的,加入蔬菜,是中和了蔬菜的一些味道,還能增加營養成分。一、水果蔬菜泥的製作1、水果泥材料新鮮水果...
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芋頭泥糖水怎麼做-芋頭泥糖水的做法
  • 芋頭泥糖水怎麼做-芋頭泥糖水的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭泥糖水的做法步驟1、主要食材:芋頭。2、加適量水將芋頭煮熟。3、煮好的芋頭去皮。4、紅糖用水煮化。5、芋頭用勺子壓成泥。6、芋頭和糖水混合放到攪拌機中攪碎。7、芋頭泥糖水煮好了。...
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