![這三種值得推薦-香姑燉什麼好吃]( "這三種值得推薦-香姑燉什麼好吃")
- 香菇是一種特別常見的菌菇類的食物，擁有一股非常特殊的香味，在烹飪食物的時候，往裏面加入香菇，可以使我們的食慾變得更好一些，同時食物當中的營養價值也會更加的豐富，香菇其實是可以和很多其他的食材搭配在一起的，那麼香姑燉什麼好吃呢?香姑燉什麼好吃1.雞肉雞肉指雞身上的肉，雞...
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![香姑燉什麼好吃]( "香姑燉什麼好吃")
- 香菇燉雞，香菇有特殊的香味，加上雞肉的鮮美，菜品味道會鮮上加鮮。香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素，是一種菌類食物，這道菜可以做成燉菜，也可以做成燉湯，做起來都十分簡單沒有任何難度。香菇選擇品質好的香菇提前用水泡泡，是燉湯就選擇稍微肥美一點的雞肉，這...
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![雞翅燉磨姑怎麼做-雞翅燉磨姑的做法]( "雞翅燉磨姑怎麼做-雞翅燉磨姑的做法")
- “這是做好的成品”食材明細主料雞翅膀（1斤）輔料蘑菇（半斤）元蔥（1個）配料糖（少許）大料（1個）雞精塊狀（1個）老抽（少許）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅燉磨姑的做法步驟1、這是配料,元蔥,大料,花椒,薑絲。2、鮮蘑菇和雞翅。3、鍋加油加調料,加糖。4、加入老抽翻炒,出香味。5...
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![蒜香黃姑魚怎麼做-蒜香黃姑魚的做法]( "蒜香黃姑魚怎麼做-蒜香黃姑魚的做法")
- “黃姑魚和黃花魚類似，但是肉質比黃花魚要差一些，因此價錢也不黃花魚便宜不少。黃姑魚刺少，肉嫩，而且是成蒜瓣形的，非常好吃。”食材明細主料黃姑魚（1條）輔料蔥（20g）姜（10g）蒜（20g）花生油（30ml）豉油（30ml）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃姑魚的做法步驟1、黃姑魚去鱗及內臟洗淨備...
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![姑姑宴怎麼加盟]( "姑姑宴怎麼加盟")
- 中式快餐在我們的日常生活中是越來越重要。在傳統快餐的基礎上，中式快餐更符合我們中國人的口味，在提供了便捷的同時爲我們補充營養，如今越來越多的中式快餐店開在大街小巷。其中姑姑宴是最受歡迎的品牌之一，受到消費者的喜愛和加盟者的青睞。那麼究竟加盟流程是什麼呢？下面就...
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![香辣蟹麻姑米粉怎麼做-香辣蟹麻姑米粉的做法]( "香辣蟹麻姑米粉怎麼做-香辣蟹麻姑米粉的做法")
- “這個香辣蟹米粉煲還是去年做的，忘在電腦裏冬眠了。呵呵，螃蟹的鮮味融入了米粉中，湯汁鮮美，米粉勁道。吃上一沙煲，香香辣辣、暖暖的，味道真的很鮮美哦···”食材明細主料螃蟹（1只）麻姑米粉（100克）輔料大蒜（適量）配料食油（1茶匙）蒸魚豉油（1茶匙）火鍋底料（適量）中辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![慈姑燉雞的做法 色澤鮮亮，軟糯香甜的慈姑燉雞 慈姑燉雞怎麼做]( "慈姑燉雞的做法 色澤鮮亮，軟糯香甜的慈姑燉雞 慈姑燉雞怎麼做")
- “慈姑燒肉是江南人家餐桌上很常見的美食。今天分享一道色澤紅亮，軟糯香甜，味道鮮美的慈菇燉雞。”食材明細主料慈姑（350g）雞腿（3只）輔料生薑（1塊）辣椒（2個）肉蔻（1個）茴香（1個）調料生抽（10ml）老抽（10ml）白糖（8g）料酒（2勺）雞精（適量）植物油（20ml）鹽（少許）糟香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）慈姑燉雞的做...
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![醬香排骨燒慈姑怎麼做-醬香排骨燒慈姑的做法]( "醬香排骨燒慈姑怎麼做-醬香排骨燒慈姑的做法")
- “慈姑的功效與作用：（以下是從網上摘抄）1.潤肺慈姑滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。2.護心慈姑保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。3.解毒慈姑增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。4.利尿消腫慈姑能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳...
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![香姑肉餡包子怎麼做-香姑肉餡包子的做法]( "香姑肉餡包子怎麼做-香姑肉餡包子的做法")
- “就喜歡用老肥發麪蒸包子，老法子幾十年的習慣不變，只要不急一定等待自然發酵，蒸出來的包子又大又胖，看中二舅有食慾，重要的是這包子晾涼也不硬，下次不用熱直接吃口感也不差。”食材明細主料麪粉（500g）肉餡（400g）香菇（300g）胡蘿蔔（1根）輔料豆油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蘑菇粉（適量）胡椒粉（...
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![荷仙姑怎麼做-荷仙姑的做法]( "荷仙姑怎麼做-荷仙姑的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）芹菜（適量）紅杭椒（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷仙姑的做法步驟1、芹菜洗淨，切成丁。紅色杭椒也切成丁。（大家可以根據自己想吃的隨意選擇搭配就好）熱鍋，冷油，將兩色丁翻炒一下，至半熟，盛起，備用。2、香菇泡在...
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![猴頭姑燉土雞怎麼做-猴頭姑燉土雞的做法]( "猴頭姑燉土雞怎麼做-猴頭姑燉土雞的做法")
- “猴頭菇，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海蔘、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。助消化;具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效;好處多了去了”食材明細主料猴頭菇（250克）輔料土雞（250克）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）五香（口味）燒（工藝...
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![慈姑能燉湯嗎]( "慈姑能燉湯嗎")
- 能。慈姑燉湯時，可以將慈姑清洗乾淨，搭配豬大骨、胡蘿蔔等食材一起燉湯。慈姑別名華夏慈姑、白地慄等，分佈於中國、朝鮮、日本生長於湖泊、沼澤、水田等水域，喜歡陽光充足的環境，一般在春夏間栽植。慈姑可以用於製作慈姑瘦肉湯、慈姑雞湯、慈姑大豆腐等美食。...
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![瘦肉香姑要蒸多久]( "瘦肉香姑要蒸多久")
- 蒸10分鐘到15分鐘。瘦肉是肉類，因此蒸制的時間要稍微長一些。香菇鋪底，瘦肉放香菇上頭，水開後上鍋蒸。關火後不要立即出鍋，再燜一會兒，這樣能保證瘦肉熟的同時香菇的滋味融入肉裏。但是不能蒸太長時間，不然放在底下的香菇容易乾癟。...
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![豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法]( "豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法")
- 食材明細主料黃姑魚（兩條）輔料黑豆豉（15克）水（適量）配料醬油（5克）糖（3克）醋（5克）蔥姜（各10克）蒜（15克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香黃姑魚的做法步驟1、黃姑魚去鱗及內臟洗淨。2、在魚身兩邊打一字花刀。3、煎鍋下寬油，放入黃姑魚煎至兩面金黃色。4、盛出備用。5、熱鍋下油，放入豆...
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![肉片煮香姑怎麼做-肉片煮香姑的做法]( "肉片煮香姑怎麼做-肉片煮香姑的做法")
- 食材明細主料香姑（適量）肉片（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）大蒜（適量）豬油（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片煮香姑的做法步驟1、炒鍋放油加熱把大蒜炒香，加水煮開。2、把洗好的香姑用手撕小一點3、肉片熟後放入蔥花出鍋！...
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![猴姑餅乾的做法 【猴姑餅乾】——烘焙老手必做的猴姑餅乾 猴姑餅乾怎麼做]( "猴姑餅乾的做法 【猴姑餅乾】——烘焙老手必做的猴姑餅乾 猴姑餅乾怎麼做")
- “大家一定都吃過各種口味的猴姑餅乾，這款猴姑餅乾美食是烘焙老手必須要嘗試一下的，養胃好吃，早上晚上來一片還可以減肥，說道猴頭菇大家都知道是中國傳統名貴菜餚與熊掌、魚翅、海蔘並稱“四大名菜”；素有“山珍猴頭，海味燕窩”之稱。現代研究也表明猴頭菇有助於胃病的防治，有養...
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![瞭解香菇-走進香姑]( "瞭解香菇-走進香姑")
- 香姑也叫香菇，大家這樣看起來是不是有點不舒服呀，沒辦法啦，中國文化博大精深嗎。香姑是菌類的一種，很多人在炒菜的時候、燉肉的時候，都會放一些香姑的，因爲那樣味道會比較美味一些吧。香姑在市場上分兩種情況賣，一種是乾的、一種是溼的。香姑形態特徵香菇子實體單生、叢生或羣生...
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![村姑豆腐怎麼做-村姑豆腐的做法]( "村姑豆腐怎麼做-村姑豆腐的做法")
- “很下飯的一道菜，紅紅的湯汁滲入了豆腐，讓人胃口大開，郫縣豆瓣醬的加入，使整個菜變得香辣十足，非常的過癮。”食材明細主料豆腐（200克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）配料郫縣豆瓣醬（一大匙）醬油（一匙）鹽（少許）料酒（一匙）糖（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）村姑豆腐的做法步驟1、豆腐切成大...
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![蒜香蝦姑怎麼做-蒜香蝦姑的做法]( "蒜香蝦姑怎麼做-蒜香蝦姑的做法")
- 食材明細主料蝦姑（500g）輔料鹽（20g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦姑的做法步驟1、蝦姑要選脖子有三條白色，尾巴中間有點黃爲上品，就是所謂的紅心紅膏2、放油加熱，放點蒜蓉，爆炒，在放入蝦姑3、在放水煮，快熟了放點鹽提鮮，或者放點醬油，水產品還是需要多煮熟點。4、完成，其實...
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![香辣蝦姑怎麼做-香辣蝦姑的做法]( "香辣蝦姑怎麼做-香辣蝦姑的做法")
- “辣炒蝦姑，我把辣椒醬換成了老乾媽的油辣子，不僅在口感上，更加的香辣，色澤上也更加的紅豔。”食材明細主料蝦姑（適量）輔料油（適量）蒜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）老乾媽油辣子（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蝦姑的做法步驟1、挑選好的蝦姑（背部中間有條黑線）。2、過一下水洗...
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![香姑豬肉包子要蒸多久]( "香姑豬肉包子要蒸多久")
- 水開後15分鐘左右。麪皮中包入的是香菇豬肉餡料的所以蒸煮的時間比較長，但蒸包子的時間不宜過長，否則會導致麪皮吸收過多的水分，反而會影響包子食用時的口感。蒸好的包子不要立刻開啟鍋蓋，需要燜上一會兒待溫度與室溫相近後再開蓋，避免包子回縮。...
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![香煎白姑魚怎麼做-香煎白姑魚的做法]( "香煎白姑魚怎麼做-香煎白姑魚的做法")
- “海魚中的白姑魚肉質肥厚，刺少，最簡單的烹調方法便是幹煎，香酥美味，不需要太多調料，一點鹽巴足以讓魚香味沾滿脣齒舌尖~真正的原汁原味~”食材明細主料白姑魚（1條）輔料鹽（4克）醬油（2湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎白姑魚的做法步驟1、去掉海魚魚鱗，魚鰓，內臟，清洗乾淨瀝乾...
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![（賴尿蝦） 醃蝦姑怎麼做-醃蝦姑的做法 醃蝦姑]( "（賴尿蝦） 醃蝦姑怎麼做-醃蝦姑的做法 醃蝦姑")
- 食材明細主料蝦姑（500g）蒜（1個半）小米椒（3-4個）生抽（2-3勺）輔料白醋（1勺）香菜（2顆）原味（口味）未知（難度）醃蝦姑的做法步驟1、首先將蝦姑洗好瀝乾水分然後用細鹽醃10分鐘，再用涼水沖洗乾淨，蒜小米椒還有香菜剁好後用生抽泡5分鐘同時下醋2、隨後和蝦姑攪拌幾分種然後放進冰箱冷藏一小時後就可...
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![蝦姑湯怎麼做-蝦姑湯的做法]( "蝦姑湯怎麼做-蝦姑湯的做法")
- “清淡，鮮美的一口湯”食材明細主料蝦姑（適量）蛤蜊（適量）輔料芥菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦姑湯的做法步驟1、這個季節的蝦姑開始要好吃了，跳的時候注意一下，挑中間有一條黃黃的，說明有黃膏，好吃哦2、把蝦姑的旁邊上下減掉，剪完後也可以把上面那層殼一起去掉，個人覺得...
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![黃姑燉湯麪如何做簡單又好吃]( "黃姑燉湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃姑：一條胡蘿蔔：三段荔枝：三粒小白菜：適量葡萄：一粒蒜瓣：兩顆薑片：兩塊嬰兒麪條：1\3束輔料具體步驟1.先將番茄、蘿蔔丁放入燉罐中，煮至30分鐘。2.將黃牯魚、蒜瓣、薑片放入燉罐中，煮至1小時。3.將荔枝、葡萄...
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味味甜
