![湘式家常豆腐如何做簡單又好吃]( "湘式家常豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一塊輔料新鮮瘦肉：2兩水發木耳：2兩大蒜子：拍5顆尖紅椒：2兩香蔥：少許生粉水：10具體步驟1.豆腐切片，形狀統一，厚度0.8釐米。一塊豆腐切12塊左右.鍋燒油，豆腐過油，油溫不能太高也不能過低。炸至金黃撈出，最好是外脆...
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![湘式素燒冬瓜怎麼做-湘式素燒冬瓜的做法]( "湘式素燒冬瓜怎麼做-湘式素燒冬瓜的做法")
- “從小就吃自己家種的冬瓜長大，不管是炒着吃還是燉着吃，味道都很美。冬瓜營養十分豐富，冬瓜與其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。今天介紹給大家的是湖南風味的素燒冬瓜，特色是裏面有豆豉和紅尖椒。”食材明細主料冬瓜（480g）輔料紅尖椒（1根）大蒜（2瓣）生薑（適量）豆豉（適量...
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![湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法]( "湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法")
- “家常豆腐有很多種做法，可以很複雜，也可以很簡單。今天要給大家介紹的是我自己常做的，簡化版湖南口味的家常豆腐。以豆腐和五花肉做主料，配以紅椒和豆豉，色澤鮮豔，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料豆腐（300g）廋肉（100g）大蒜（2瓣）生薑（適量）豆豉（適量）輔料五花肉（100g）紅辣椒（2根）大蔥（適量）生...
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![湘式炒香乾如何做簡單又好吃]( "湘式炒香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆製品薰幹：2個鮮紅朝天椒：適量肉末：半兩輔料黃酒：適量姜：適量蒜：適量糖：適量蔥：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.薰幹從中間縱向破開兩半，然後改刀切片2.鮮紅朝天椒切成2、3毫米小段，蔥姜切末，蒜切片、青蒜切段備...
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![可口的湘式臘腸飯如何做簡單又好吃]( "可口的湘式臘腸飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的湘式臘腸飯是用油菜心和香菇以及湘式臘腸米飯和煎蛋等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，製作方法簡單易懂，耗時半小時，香菇的加入增加了整道飯的鮮香味道，油菜心非常的嫩，葷素搭配合理，中午來一碗...
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![祕製湘式苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃]( "祕製湘式苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信人們都經常食用雞蛋，因爲其味道好，營養高，做法多樣。煎蛋做出來的雞蛋外焦裏嫩，口感獨特。而加入苦瓜翻炒做出來的湘式苦瓜煎蛋美味極了，這道菜最好做成香辣口味的，很下飯。如果吃不了辣，也可以適當的放入一...
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![菜品一向具有高顏值、高品質、高性價比的特點-這家裝修徽式口味湘式的中餐廳]( "菜品一向具有高顏值、高品質、高性價比的特點-這家裝修徽式口味湘式的中餐廳")
- 第一次去他家的吃飯的話我強烈推薦火焰魚頭和小炒黃牛肉這兩道菜，一吃誤終身！裝修風格屬於多種融合的風格，有中國風十足的妖怪牆繪，有繪着徽式灰青色山水畫的屏風和桌面，還有金屬欄杆在餐廳中作分割。菜品多以湘菜爲主，不喜重口的話也有清淡菜品可以選擇。比如大碗花蛤，一碗裏面...
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![湘式苦瓜炒肉怎麼做-湘式苦瓜炒肉的做法]( "湘式苦瓜炒肉怎麼做-湘式苦瓜炒肉的做法")
- “苦瓜炒肉有許多做法，我給大家推薦一個自創的湖南口味做法，多年來常上本廚招待各路吃貨的選單。做法以健康爲主，考慮了色香味的搭配，口感微苦少辣、鹹鮮適中，味覺層次感比較強，希望大家喜歡啦。”食材明細主料苦瓜（1條）廋肉（150克）輔料紅辣椒（2根）豆豉（適量）蒜（2瓣）食用油（適量）食鹽（適量）生...
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![湘式美味家常豆腐的做法如何做簡單又好吃]( "湘式美味家常豆腐的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料滷水豆腐約：450輔料青蒜：一顆郫縣豆瓣辣醬生抽糖：一勺老抽：一滴醋雞精：少許具體步驟家常豆腐主料---滷水豆腐。郫縣豆瓣醬(郫縣豆瓣醬很多的廠家，有的好吃有的不好，這個顏色好看，但是味道和那個簡裝帶的不同)...
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![湘式拌飯怎麼做-湘式拌飯的做法]( "湘式拌飯怎麼做-湘式拌飯的做法")
- “早幾天在韓式料理店吃了一餐韓式拌飯，沒有想像的那麼好吃。想起我們小時候最喜歡吃的油湯拌飯，頓時口水直流。今天早餐我們就吃拌飯，沒有韓式泡菜，湘式拌飯也好吃。”食材明細主料米飯（適量）輔料香腸（適量）榨菜（數量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）湘式拌飯的做法步驟1、八分...
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![湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做]( "湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做")
- “我婆家就是湖南，對於湘菜我還是有我自己喜歡得。不過自從婆婆回湖南後。我家餐桌上就少了辣味，廚房裏也少了椒香味。趁着這次這個活動，我就炒了這款湘式肉片來應景。按我婆波的習慣，這個五花肉在煸煎至出油後，油是不瀝出來得，她說這樣子的做法在吃辣的同時又可以養胃。不過我...
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![加盟湘式煲仔飯好嗎]( "加盟湘式煲仔飯好嗎")
- 隨着生活節奏的不斷加快，快餐消費時代的到來，在中式快餐市場上出現了琳琅滿目的煲仔飯加盟連鎖店，但是市場是各式各樣的煲仔飯加盟連鎖店已經讓人目不暇接了，相信也已經讓許多加盟商、創業者眼花繚亂，不知道該加盟哪一品牌的煲仔飯加盟店好，甚至也不知道加盟一家煲仔飯連鎖店是...
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![湘式辣雞塊怎麼做-湘式辣雞塊的做法]( "湘式辣雞塊怎麼做-湘式辣雞塊的做法")
- “與川菜比起來還是很喜歡湘菜，喜歡那種湘式的辣——不幹不燥，特別是湘式剁椒，透足了鮮香。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料香菇（適量）青椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）雞精（適量）糖（適量）湘式剁椒（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）湘式辣雞塊的做法步驟1、雞翅...
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![好吃的湘式苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的湘式苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜可是個好東西哦，夏天天氣炎熱吃苦瓜有清熱的功效，雞蛋更是營養豐富，我們常常都會吃雞蛋補充營養呢，所以呢做一個好吃的有營養的湘式苦瓜煎蛋來嘗一嘗吧，這道湘式苦瓜煎蛋的做法非常的簡單喲，大家有興趣的話...
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![美味湘式家常豆腐如何做簡單又好吃]( "美味湘式家常豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湘式家常豆腐是湖南菜系之一，美味鮮香麻辣勁爆十足，讓人感覺到無盡的美食魅力。而且製作工藝簡單快捷，色澤鮮亮誘人十足，搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用更是讓人心情舒暢呢。喜愛美食的你還在等...
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![湘式清蒸全魚如何做簡單又好吃]( "湘式清蒸全魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮活魚：1條輔料大蔥：1根生薑：一塊尖紅椒：2個香蔥：2根具體步驟1.魚去魚鱗，分成頭，身，魚尾3部分，，3絲姜切絲，尖紅椒絲，和大蔥絲。3絲切好用冷水泡着，泡冷水使三絲彎曲，好看。魚身取內臟洗乾淨。魚尾用刀改小。2.魚身切0...
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![湘式小炒五花肉如何做簡單又好吃]( "湘式小炒五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：1塊輔料海鮮醬油：1大勺白豆腐乾：4塊剁椒：1大勺小蔥：1根紅椒：1/2根尖椒：/2根蒜：3瓣洋蔥：1/4個酸豆角：3根具體步驟1.鍋燒熱，放入少許油，加熱後放入蒜片爆香；2.放入五花肉，小火翻炒；3.炒至五花肉變色，放入洋蔥塊；4.再...
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![湘式蔥油餅如何做簡單又好吃]( "湘式蔥油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：500豬油：30小蔥花：20水：200輔料鹽：5油：500具體步驟1.將麪粉倒入盆中，加入小蔥花，水，鹽，豬油，揉光滑成麪糰。2.將麪糰搓成長條，下爲每個約20克重的小劑子。3.將下好的小劑子擀成薄片。4.鍋中注油，燒至200度左右，下...
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![湘式小筍炒臘肉如何做簡單又好吃]( "湘式小筍炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小筍：用新鮮竹筍或超市包裝小筍均可上等臘肉：4-5兩輔料姜米：少量蒜米：少量尖紅椒或幹辣椒：1兩大蒜葉：2兩具體步驟1.新鮮的竹筍取出切斜片，用涼水泡着。上等臘肉用冷水提前泡一上午，或在肉水中煮至變軟。，用冷水...
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![美味的湘式素燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "美味的湘式素燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天介紹的這道家常的湘式素燒冬瓜，不那麼讓人驚豔，但它卻不會讓你失望。是的，遇見它的時候沒有第一眼的驚豔，靠近它的時候能聞到它的親切，吃完它的時候你的很滿足。製作方法簡單快捷，喜愛美食的朋友可以自己試...
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![湘式臘腸飯如何做簡單又好吃]( "湘式臘腸飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘腸是一種滋味豐富的食物，好吃極了，而且有營養，方便儲存，方便攜帶，深受廣大人民羣衆的喜愛，今天要介紹的這道菜就是湘式臘腸飯，它將臘腸的美味完美的激發出來，好吃又賣相誘人，我家小孩就特別愛吃，每次我煮這鍋飯，它...
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![開胃的湘式家常豆腐如何做簡單又好吃]( "開胃的湘式家常豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天去飯店跟家人吃飯，點了一份湘式家常豆腐，雖然不是什麼大魚大肉，但是是素食主義者喜歡的食物，家常豆腐，吃起來嫩嫩的，滑滑的，尤其又搭配了辣醬翻炒，顏色好看，營養搭配有合適，辣的菜可以促進食慾，再單配一份米粉，吃...
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![愛你湘式滷汁如何做簡單又好吃]( "愛你湘式滷汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花椒：2兩甘草：1兩桂枝：1兩陳皮：1兩丁香：1兩小茴香：1兩香葉：1兩姜：100公克蒜頭：15粒辣椒：5支鹽：100公克雞粉：50公克砂糖：100公克醬油：900㏄米酒：120㏄老抽：100㏄高湯：3000㏄輔料具體步驟1.取鍋，加入少許油、辛香料爆炒後盛起...
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![美味湘式素燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "美味湘式素燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘湘式素燒冬瓜雖然是一道素菜，主要材料爲冬瓜，可是味道很佳，以前家裏後院種有冬瓜，老媽老是拿來不是炒就是燉湯，也很美味，慢慢的就愛上了吃冬瓜，後來自己做了這道菜無意發現很好吃，而且冬瓜是個好東西，夏天可以解暑...
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![湘式豆腐乾燒肉怎麼做-湘式豆腐乾燒肉的做法]( "湘式豆腐乾燒肉怎麼做-湘式豆腐乾燒肉的做法")
- 食材明細主料湘式五香豆腐（適量）肉（適量）輔料大蒜苖（適量）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湘式豆腐乾燒肉的做法步驟1、準備好食材2、豆腐切片，肉切片用老抽，油，鹽醃製5分鐘，辣椒切碎。3、大蒜苖切段。4、鍋燒熱放油，放入醃好的肉翻炒推...
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味味甜
![湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5ded4e4701f86d68382-s.jpg "湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做")
