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關於大蔥炒鮮蝦的餐飲百科

大蔥炒鮮蝦怎麼做-大蔥炒鮮蝦的做法
  • 大蔥炒鮮蝦怎麼做-大蔥炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(340克)大蔥(160克)輔料薑絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒鮮蝦的做法步驟1、食材:鮮蝦(已去蝦鬚蝦線清洗)、大蔥(已清洗切開)、薑絲2、燒鍋倒油燒熱,下入薑絲熗鍋。3、接着,下入鮮蝦,加適量的料酒。4、翻炒翻炒...
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大蔥蝦仁炒蟶子怎麼做-大蔥蝦仁炒蟶子的做法
  • 大蔥蝦仁炒蟶子怎麼做-大蔥蝦仁炒蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(350克)蝦仁(140克)大蔥(130克)輔料料酒(1勺)醬油(1勺半)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蔥蝦仁炒蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗焯熟)、蝦仁(已清洗)、大蔥(已清洗切開)。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌勻,待用。4、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。5、起鍋倒油...
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蔥姜炒大蝦怎麼做-蔥姜炒大蝦的做法
  • 蔥姜炒大蝦怎麼做-蔥姜炒大蝦的做法

  • “春天多給孩子吃蝦,口感脆嫩,甘甜多汁,味道極其鮮美,補充大腦營養,補充鈣質,促進身體發育,頭腦聰明長得快,我家一週至少吃一次,孩子常常點名要吃,每次炒一盤都吃得精光。”食材明細主料大蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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大蔥炒蝦味球怎麼做-大蔥炒蝦味球的做法
  • 大蔥炒蝦味球怎麼做-大蔥炒蝦味球的做法

  • 食材明細主料大蔥(95克)蝦味球(7個)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒蝦味球的做法步驟1、食材:大蔥、蝦味球2、將大蔥清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將蝦味球放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大蔥翻炒翻炒至斷生。6、接着,合入...
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蔥辣大蝦的做法 【蘇菜】---蔥辣大蝦 蔥辣大蝦怎麼做
  • 蔥辣大蝦的做法 【蘇菜】---蔥辣大蝦 蔥辣大蝦怎麼做

  • “蔥辣大蝦蘇菜中一道傳統菜式。口味:色橘紅,味香濃,肉鮮嫩。”食材明細主料大蝦(300克)輔料幹辣椒(8個)蔥(兩根)薑片(5片)配料鹽(5克)雞精(2克)料酒(10克)白糖(10克)雞湯(150毫升)紅油(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥辣大蝦的做法步驟1、準備好所有的食材。2、大蝦去蝦線洗淨。3、幹...
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香蔥爆鮮蝦怎麼做-香蔥爆鮮蝦的做法
  • 香蔥爆鮮蝦怎麼做-香蔥爆鮮蝦的做法

  • “今兒個菜市場有農民撈到的新鮮河蝦,趕緊買了點兒,河蝦用蔥姜簡單爆炒即可,保持了河蝦的鮮美,又用蔥姜去除了河蝦的腥味和寒氣。入口外脆裏嫩,整個兒一起吃哦!蝦皮可是高鈣食物,別浪費啦!”食材明細主料鮮河蝦(100g)輔料蔥段(1把)薑絲(1勺)香菜(30g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香...
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雞蛋大蔥炒蝦醬怎麼做-雞蛋大蔥炒蝦醬的做法
  • 雞蛋大蔥炒蝦醬怎麼做-雞蛋大蔥炒蝦醬的做法

  • 食材明細主料蝦醬(3湯匙)雞蛋(6個)大蔥(2棵)花生油(15克)輔料醋(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋大蔥炒蝦醬的做法步驟1、大蔥去皮洗淨。2、切碎。3、熱鍋冷油。4、油熱放大蔥翻炒。5、新鮮蝦醬,還是粉色和,陳舊蝦醬顏色暗沉的多。6、大蔥炒軟,放蝦醬翻炒至蝦醬熟透。7、洗...
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蝦皮大蔥炒雞蛋的做法 蝦皮.大蔥炒雞蛋 蝦皮大蔥炒雞蛋怎麼做
  • 蝦皮大蔥炒雞蛋的做法 蝦皮.大蔥炒雞蛋 蝦皮大蔥炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(適量)大蔥(適量)輔料花生油(2勺)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮大蔥炒雞蛋的做法步驟1、成品。2、準備好雞蛋.蝦皮。3、大蔥切好。4、蝦皮清洗乾淨。5、所有食材放入一個碗內,加入鹽.13香。6、拌勻。7、鍋內放油燒熱。8、到入雞...
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蝦醬大蔥炒豆腐怎麼做-蝦醬大蔥炒豆腐的做法
  • 蝦醬大蔥炒豆腐怎麼做-蝦醬大蔥炒豆腐的做法

  • “蝦醬是常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。蝦醬的食用方法很多,既可用作各種烹飪和火鍋調味料,又可用於做出許多獨特的美味小菜,如雞蛋蒸蝦醬、辣椒蒸蝦醬等,今天做的是蝦醬炒豆腐,如果再來一個玉米餅子就好了。”食材明細主料豆腐(460g)輔料蝦醬...
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大蔥炒蝦仁怎麼做-大蔥炒蝦仁的做法
  • 大蔥炒蝦仁怎麼做-大蔥炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)大蔥(適量)輔料香菜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒蝦仁的做法步驟1、幹蝦剝殼。2、大蔥切斜刀。3、香菜切段。4、鍋子燒熱放入蝦仁。5、放入大蔥。6、放入適量生抽。7、放入香菜翻炒。8、調味即可。9、開動啦。...
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海鮮大蔥炒毛蝦如何做簡單又好吃
  • 海鮮大蔥炒毛蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大蔥炒毛蝦是蝦做成的美食,比較好吃,蝦是一款海鮮類的產品,口感不錯,這款蝦還加入了蔥,所以是比較不錯的美食,有一股蔥的香味,這款美食的做法不錯,自己也是可以製作的,只是蝦做起來比較麻煩,需要除去蝦線,這樣吃起來...
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蔥油大蝦的做法 “鮮蝦”蔥油大蝦 蔥油大蝦怎麼做
  • 蔥油大蝦的做法 “鮮蝦”蔥油大蝦 蔥油大蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(4個(約500克))大蔥(20克)輔料花生油(20克)生抽(10~15克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、遠大於我的手掌。3、延後背剪開,蝦頭也剪開,便於炒出來蝦油。4、蔥白切小段。5、鍋燒底油。6、油熱放蔥段,炸出來蔥香。7、蔥段微炒軟,放生...
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海鮮餐蔥爆大蝦的做法 海鮮餐---蔥爆大蝦 海鮮餐蔥爆大蝦怎麼做
  • 海鮮餐蔥爆大蝦的做法 海鮮餐---蔥爆大蝦 海鮮餐蔥爆大蝦怎麼做

  • “現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治...
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鮮魷炒大蔥怎麼做-鮮魷炒大蔥的做法
  • 鮮魷炒大蔥怎麼做-鮮魷炒大蔥的做法

  • 食材明細主料魷魚(一條)大蔥(一根)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(2匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮魷炒大蔥的做法步驟1、魷魚切十字花刀。2、大蔥一根。3、大蔥切片。4、薑絲。5、用料酒、醬油、蠔油、澱粉、糖,調一個料汁。6、鍋...
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洋蔥西蘭花炒鮮蝦怎麼做-洋蔥西蘭花炒鮮蝦的做法
  • 洋蔥西蘭花炒鮮蝦怎麼做-洋蔥西蘭花炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(5個)西蘭花(80g)紅洋蔥(一小個)輔料食用油(小許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥西蘭花炒鮮蝦的做法步驟1、洋蔥洗淨切粗條。2、冷水浸泡,一定要浸泡哈,泡過的洋蔥炒出來沒有辛苦味。3、西蘭花洗淨。4、冷水下鍋煮熟。5、大蝦處理好。6、熱鍋冷...
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洋蔥炒大蝦怎麼做-洋蔥炒大蝦的做法
  • 洋蔥炒大蝦怎麼做-洋蔥炒大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(600g)洋蔥(半個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭部洗淨備用。2、洋蔥洗淨切絲備用。3、熱油鍋,下薑絲煸出香味。4、把洋蔥放進去翻炒幾下。5、把蝦倒進去一起翻炒。6、翻炒到蝦變...
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蔥油炒大蝦怎麼做-蔥油炒大蝦的做法
  • 蔥油炒大蝦怎麼做-蔥油炒大蝦的做法

  • “蔥香濃郁,鮮Q誘人。由新鮮春蔥熬製的蔥油,加了一點鹽,大蝦就鮮美的吮指啦😍😋一”食材明細主料冰鮮大蝦(適量)春蔥碎(適量)小米椒碎(適量)輔料自制蔥油(適量)花椒(8粒)麻椒(8椒)鹽(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油炒大蝦的做法步驟1、冰鮮蝦適量。2、去頭,挑去蝦線。3...
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洋蔥西蘭花炒大蝦怎麼做-洋蔥西蘭花炒大蝦的做法
  • 洋蔥西蘭花炒大蝦怎麼做-洋蔥西蘭花炒大蝦的做法

  • “請大家支援我給我投票哦!寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。洋蔥味甘、微辛、性溫,入肝、脾、胃、肺經;具有潤腸,理氣和胃,健脾進食,發散風寒,溫中通陽,消食化肉,提神健體,散瘀解毒的功效主治外感風寒無汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓...
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蝦仁大蔥炒雞蛋怎麼做-蝦仁大蔥炒雞蛋的做法
  • 蝦仁大蔥炒雞蛋怎麼做-蝦仁大蔥炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)蝦仁(適量)大蔥(適量)輔料花生油(2勺)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁大蔥炒雞蛋的做法步驟1、食材清洗乾淨,切好備用。2、雞蛋攪拌均勻。3、鍋內放油燒熱。4、倒入雞蛋液。5、雞蛋推一邊,放入蝦仁.大蔥。6、大蔥炒出香味,放鹽。7、炒均勻,關火。8...
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大蔥炒蝦醬怎麼做-大蔥炒蝦醬的做法
  • 大蔥炒蝦醬怎麼做-大蔥炒蝦醬的做法

  • 食材明細主料蝦醬(5匙)大蔥(半根)雞蛋(3個)輔料色拉油(20ml)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒蝦醬的做法步驟1、準備食材:熱鍋,雞蛋打散2、大蔥切碎3、鍋熱後加入油,放入蔥炒香,放入蝦醬,把蝦醬炒出香味後加入打散的雞蛋,成型後關火放雞精出鍋4、配上新蒸的雜糧小卷棒極...
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鮮蝦小蔥餅怎麼做-鮮蝦小蔥餅的做法
  • 鮮蝦小蔥餅怎麼做-鮮蝦小蔥餅的做法

  • 食材明細主料小蜂蝦(250克)小蔥(6棵)雞蛋(2個)輔料鹽(4克)麪粉(100克)澱粉(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦小蔥餅的做法步驟1、買來的小蜂蝦,特別小。2、用水養一個小時,能吐出好多髒東西。3、材料4、把麪粉、澱粉、蔥、鹽、雞蛋一起和蝦混合一起,拌勻。5、放入鍋裏,下鍋時蝦...
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鮮蝦蔥花捲怎麼做-鮮蝦蔥花捲的做法
  • 鮮蝦蔥花捲怎麼做-鮮蝦蔥花捲的做法

  • “天氣有點熱了,這樣的溫度才適合發麪,我買的酵母終於可以派上用場了,哈哈,今天就來做花捲好了,其實很久前就想做的了,一直苦於沒機會,希望這第一回做的花捲能夠成功呀,哈哈,還好結果沒讓我失望啊,我們一起來分享下我的自創花捲吧”食材明細主料麪粉(150克)蝦仁(10支)輔料酵母(適量)水(一...
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大蒜炒鮮蝦怎麼做-大蒜炒鮮蝦的做法
  • 大蒜炒鮮蝦怎麼做-大蒜炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料大蒜(125克)鮮蝦(200克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒鮮蝦的做法步驟1、材料:大蒜、鮮蝦(已清洗)、薑片2、將大蒜去根清洗清洗。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。5、接着,下入鮮蝦,加適量的...
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蔥姜爆炒大蝦怎麼做-蔥姜爆炒大蝦的做法
  • 蔥姜爆炒大蝦怎麼做-蔥姜爆炒大蝦的做法

  • “蔥姜爆炒大蝦,簡單而不失營養,還能鎖住大蝦的鮮美滋味,口感鮮嫩,味道鮮美,每次一上桌就被搶光,我家小朋友一口氣能吃掉一盤。”食材明細主料大蝦(20只)輔料油(適量)鹽(適量)大蔥(1根)姜(1塊)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜爆炒大蝦的做法步驟1、大蝦冷...
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鮮蝦姜蔥炒飯怎麼做-鮮蝦姜蔥炒飯的做法
  • 鮮蝦姜蔥炒飯怎麼做-鮮蝦姜蔥炒飯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)剩飯(適量)輔料姜粒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦姜蔥炒飯的做法步驟1、先燒熱油鍋把蝦炒熟盛起備用。2、繼續使用油鍋倒入姜粒炒出香味。3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入剩飯大火翻炒。4、只需放少許生抽繼續翻炒均勻。5、把炒熟的...
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