![祕製魚露牛肉地瓜葉如何做簡單又好吃]( "祕製魚露牛肉地瓜葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜葉：400公克牛肉片：100公克蒜泥：40公克橄欖油：1小匙魚露：1小匙20度料理：1小匙砂糖：1小匙雞精：1小匙輔料具體步驟1.地瓜葉除去硬梗部份，洗淨備用。2.取一炒鍋，倒入橄欖油，放入蒜泥爆香，再放入牛肉片以火快炒至牛肉...
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![可口的魚露鴨內臟湯如何做簡單又好吃]( "可口的魚露鴨內臟湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的魚露鴨內臟湯，我們家還必須要有湯，今天我們做的就是可口的魚露鴨內臟湯，因爲小孩子喜歡喝這個湯，所以他要求我和他一起做，真是一種樂趣呢，又在玩又在做飯，可口的魚露鴨內臟湯還那麼好喝，真是培養親子關係呢...
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![魚露酸辣土豆絲怎麼做-魚露酸辣土豆絲的做法]( "魚露酸辣土豆絲怎麼做-魚露酸辣土豆絲的做法")
- “酸辣土豆絲，一道美味的家常菜，材料簡單成本也便宜，加上魚露，鮮辣酸爽，超級下飯，魚露酸辣土豆絲特別好吃。”食材明細主料土豆（1個）小辣椒（5個）輔料青椒（1段）大蒜（半頭）調料油（少許）魚露（少許）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚露酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆1個，小辣椒5個，青椒1段，...
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![魚露雜菌怎麼做-魚露雜菌的做法]( "魚露雜菌怎麼做-魚露雜菌的做法")
- “今天給大家來個魚露雜菌，菌類食材都有一種特別的山野味，配上魚露，風味獨特哦！”食材明細主料口蘑（150克）鳳尾菇（150克）姜（3片）輔料海鮮菇（150克）魚露（15毫升）油（10毫升）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚露雜菌的做法步驟1、將三種食材洗淨，口蘑切片，海鮮菇切段；2、鍋內倒油，放入處理好的...
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![魚露花甲怎麼做-魚露花甲的做法]( "魚露花甲怎麼做-魚露花甲的做法")
- “在某一餐廳吃的必點之菜。”食材明細主料花甲（500克）輔料魚露（2勺）生抽（1/2勺）生粉（2匙）蠔油（1/2勺）香菜梗（4棵）沙姜（5個）蒜頭（3個）紅椒（1/3個）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚露花甲的做法步驟1、準備所有材料。2、起清水鍋倒入花甲、適量料酒及薑片燒開。3、待花甲全部開啟倒出清洗...
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![魚露冬瓜的做法 魚露冬瓜—自動烹飪鍋食譜 魚露冬瓜怎麼做]( "魚露冬瓜的做法 魚露冬瓜—自動烹飪鍋食譜 魚露冬瓜怎麼做")
- “今天來個魚露燒冬瓜，魚露是一種以魚、蝦爲原料發酵而成的調味醬汁，口味鮮鹹，可以代替鹽來調味，烹製冬瓜別有風味哦！”食材明細主料冬瓜（300克）魚露（20毫升）油（15毫升）輔料幹香菇（4個）蔥（3段）水量（30毫升）魚香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚露冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片，幹香菇溫水...
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![家庭版南瓜肉盞與魚露蒸蛋如何做簡單又好吃]( "家庭版南瓜肉盞與魚露蒸蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：半個肉末：2兩黃瓜：半根甜紅椒：少許香菜：少許雞蛋：兩個黑芝麻：少許輔料具體步驟1.肉末中加鹽、黃酒、雞精和麻油，攪拌均勻。2.南瓜切成如圖中形狀，將調好的肉末放在南瓜上。3.雞蛋中加黃酒、魚露、水，均勻打散...
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![自制魚露壽司如何做簡單又好吃]( "自制魚露壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚露壽司是壽司做成的一款美食，魚露的口感不錯，所以是不錯的，這款美食是屬於一款日本的料理，是比較好吃的，好多人都是比較喜歡吃的，特別是孩子和年輕人，但是去外面吃還不如自己在家裏製作，所以是可以自己準備原材...
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![魚露菜花怎麼做-魚露菜花的做法]( "魚露菜花怎麼做-魚露菜花的做法")
- “魚露是用純天然的方式長時間醃製而成，凝集了魚的精華，有很高的營養價值。菜花中類黃酮含量比較高，可以有效清化血管，預防感染，預防血小板凝結，降低了心腦血管病的風險。菜花中含有豐富的維生素C，可以提高人體的免疫力，有效增強體質。”食材明細主料菜花（1個）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）蔥（1...
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![美味的魚露煮豬肝湯如何做簡單又好吃]( "美味的魚露煮豬肝湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想要做一道非常美味而又營養的湯，不妨試着來學一下這道魚露煮豬肝湯的做法。衆所周知，豬肝是極具營養價值的，補血補鐵的上好佳品，再加上魚露，開胃且富有人體所需的維生素和能量，兩者結合在一起熬湯，味道也是非常...
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![美味的魚露燒絲瓜如何做簡單又好吃]( "美味的魚露燒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘絲瓜是我們市場上比較常見的一種食材，價格便宜，營養價值較高，絲瓜的做法普遍都非常簡單，所以我自己會經常做一些關於絲瓜的美食，清炒和煮湯都是不錯的選擇哦。今天我要做的就是美味的魚露燒絲瓜，感覺味道還比較...
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![好吃的魚露拌秋葵如何做簡單又好吃]( "好吃的魚露拌秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說到營養的食物的話其實有很多的；嘛，但是今天推薦給大家的就是這惡道很營養的食物魚露拌秋葵，大家都看到了從名字上來說的話其實兩樣食材已經是很營養的了，但是很少把這兩樣食材結合在一起，所以其實這是很新穎...
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![美味的魚露鴨湯如何做簡單又好吃]( "美味的魚露鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時老媽今天買了鴨肉，說要做魚露鴨湯給我喝，我個人很喜歡喝魚露鴨湯，鴨肉的味道很好，湯的入口感很不錯。現在是夏天，天氣這麼的炎熱，吃得太油膩，也沒啥胃口，魚露鴨湯就是很清淡的了，很適合在這個夏天吃。跟我一樣喜歡...
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![花椒蒜泥魚露蝦怎麼做-花椒蒜泥魚露蝦的做法]( "花椒蒜泥魚露蝦怎麼做-花椒蒜泥魚露蝦的做法")
- “魚露偏鹹可以不用放鹽”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料花椒（適量）蒜泥（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒蒜泥魚露蝦的做法步驟1、原料2、蝦沿着背脊剖開3、開油鍋倒入大量蒜泥和花椒4、爆香後加入蝦倒入料酒翻炒5、加入魚露根據個人口味添加6、花椒蒜泥魚露...
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![魚露是什麼]( "魚露是什麼")
- 魚露是什麼呢，首先聽到這個詞，大家可能都覺的很熟悉卻又想不起來具體是什麼東西。魚露最早呢出現在廣東福建，等地，潮汕人更是對魚露愛到不行，和潮汕菜脯，鹹酸菜並稱爲“潮汕三寶”潮汕人也是每餐每飯都離不開它，家裏的主婦呢會時常做一些留作家用，也會給親朋好友帶些走親戚。著名...
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![魚露涼麪怎麼做-魚露涼麪的做法]( "魚露涼麪怎麼做-魚露涼麪的做法")
- “餓了來碗麪條,這回加了魚露,味道很獨特。”食材明細主料麪條（一碗）海苔（一片）輔料鹽（一匙）雞精（半匙）生抽（兩匙）香油（幾滴）魚露（幾滴）蔥花（一把）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚露涼麪的做法步驟1、先將麪條放入燒開的水中煮熟，拉麪或者掛麪都可以。2、將煮熟的麪條過涼水...
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![美味的魚露壽司如何做簡單又好吃]( "美味的魚露壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經常看日劇，吸引我的不僅是劇情跟主角們的顏值，還要裏面精緻美味的日料，我很喜歡吃壽司，每次出去聚會，一般都是去點壽司，不僅喜歡吃，我也很喜歡自己做，我的魚露壽司做法簡單，味道鮮美，很是適合食用，一口下去滿口都是...
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![懶人版魚露冬瓜如何做簡單又好吃]( "懶人版魚露冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹香菇：4個冬瓜：300輔料水量：30毫升油：15毫升魚露：20毫升具體步驟1.冬瓜去皮切片，幹香菇溫水泡發，對半切開；2.鍋內倒油，放入處理好的主料、調料和水；3.蓋好鍋蓋，啓動【幹鍋】功能；4.待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均...
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![泡菜裏魚露不放可以嗎]( "泡菜裏魚露不放可以嗎")
- 可以。製作泡菜時添加魚露，主要爲了提鮮。製作泡菜時沒有魚露，也可以用蝦油、蠔油、海鮮醬油代替。泡菜是常見的食材，用到的材料多樣，包括大白菜、大蘿蔔、甜菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等。做好的泡菜需要放在潔淨無油的容器中存放，這樣可以避免泡菜變質。...
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![健康的魚露雜菌如何做簡單又好吃]( "健康的魚露雜菌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鳳尾菇：150海鮮菇：150口蘑：150輔料姜：3片油：10ml魚露：15ml具體步驟1.將三種食材洗淨，口蘑切片，海鮮菇切段；2.鍋內倒油，放入處理好的食材以及調料；3.蓋好鍋蓋，啓動【幹鍋】功能；4.待烹飪結束時，將食材攪拌均勻即可。...
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![魚露金蒜燜扁豆的做法 私房菜“魚露金蒜燜扁豆” 魚露金蒜燜扁豆怎麼做]( "魚露金蒜燜扁豆的做法 私房菜“魚露金蒜燜扁豆” 魚露金蒜燜扁豆怎麼做")
- “今天，就用魚露別出心裁做一道素菜，叫做“魚露金蒜燜扁豆”。材料就是魚露、扁豆和大蒜。”食材明細主料扁豆（300克）輔料大蒜（50克）魚露（15克）醬油（5克）黃酒（5克）雞粉（2克）花生油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚露金蒜燜扁豆的做法步驟1、原料配單；扁豆300克、大蒜50...
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![獨特的泰國魚露雞如何做簡單又好吃]( "獨特的泰國魚露雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泰國魚露雞是一道具有獨特風味的美味佳餚，也是一味很受大家喜愛的外國菜。它的主要食材是由雞肉和泰式魚露組成，食材很獨特，並不是那麼易得，居家生活學會偶爾做來吃絕對有誘惑，人見人愛。泰國魚露雞的成品賣相...
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![“金包銀”魚露炒飯如何做簡單又好吃]( "“金包銀”魚露炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋內入油，放入米飯，不停翻炒至米飯全都鬆散沒有小塊，乾爽得快要跳起來。2.將蛋整個磕入，與飯一起翻炒至米飯粒被蛋液包住。3.倒入香腸粒、蔥粒，炒至蔥香香腸透明出油，再倒入黃瓜粒、魚露、炒兩分...
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![魚露紅燒肉怎麼做-魚露紅燒肉的做法]( "魚露紅燒肉怎麼做-魚露紅燒肉的做法")
- 食材明細主料三層肉（500克）輔料魚露（1勺）料酒（1勺）食鹽（1勺）老抽（1勺）生薑（1塊）大蒜（1個）冰糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚露紅燒肉的做法步驟1、三層肉，切成小方塊；2、把三層肉，放入到鍋裏，加入適量的水；3、把水燒乾，翻炒，微焦黃；4、加入生薑蒜，煸香；5、再調入鹽；翻炒；6、加入冰糖，翻炒，...
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![魚露豆腐的做法 不放鹽也一樣好吃的---【魚露豆腐】 魚露豆腐怎麼做]( "魚露豆腐的做法 不放鹽也一樣好吃的---【魚露豆腐】 魚露豆腐怎麼做")
- “這個豆腐是自己在無意間做出來的，單從名字看的話其實真沒什麼特別的，有什麼奇怪的呢？做這道菜，我一粒鹽也沒放，起到鹹味的作用全靠魚露，還有蠔油，湯汁是比較鮮，有點甜的那種，鹹味也正好。這個紅辣椒放了兩個就很辣了，把本來味道不是很重的菜變得下飯了，大家可以試試哦！”食材明細主...
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味味甜
