![美極小牛柳燴香芹如何做簡單又好吃]( "美極小牛柳燴香芹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛柳（牛裏脊）：1塊香芹：適量紅甜椒：適量蒜末：適量輔料BBQ：適量老抽：適量黑椒汁（李錦記）：適量檸檬汁：適量蒸魚豉油：適量幹澱粉：適量料酒：適量具體步驟1.將香芹，紅甜椒洗淨，香芹用刀背輕拍後切段，紅甜椒切絲備用。2.牛肉解凍至...
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![美極小牛柳如何做簡單又好吃]( "美極小牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：1塊輔料BBQ：適量黑椒汁：適量檸檬汁：適量老抽：適量蒸魚豉油：適量幹澱粉：適量料酒：適量具體步驟1.將香芹，紅甜椒洗淨，香芹用刀背輕拍後切段，紅甜椒切絲備用。2.牛肉解凍至外軟內稍硬的程度，將表面筋膜剔除後橫紋切...
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![鮮美又可口-南極小龍蝦]( "鮮美又可口-南極小龍蝦")
- 常常看到這樣的新聞，什麼丹麥生蠔氾濫，澳洲小龍蝦成災等等，然而在中國這是不可能發生的，中國吃貨門的強大力量是不容小覷的。說起小龍蝦，你是不是小龍蝦的忠實粉絲呢?除了我們常見的小龍蝦外，還有一種味道鮮美清甜，越來越受人們喜愛的小龍蝦，那就是南極小龍蝦。我們一起來看看南...
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![香鮮至極的小拌菜如何做簡單又好吃]( "香鮮至極的小拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肚：150胡蘿蔔絲：50青椒：100洋蔥：50輔料鹽：適量醋：適量蒜：適量油：適量芝麻：適量糖：適量雞精：適量蔥：適量具體步驟1.青椒，胡蘿蔔備用2.大辣椒、，洋蔥，胡蘿蔔切成粗細均勻的細條，沸水焯，過涼水備用，蒜末備用3.豬肚切片，入...
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![味極砂姜小章魚如何做簡單又好吃]( "味極砂姜小章魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小章魚：500香菜：50砂姜：50輔料姜：少許蒜頭：少許生抽：少許糖：少許料酒：少許具體步驟1.小章魚用溫水洗乾淨，小心用剪頭把肚皮剪開，清除肚子內臟及墨囊，再把牙齒取走。肚子切成兩半，爪子切成兩個一小塊。2.把香菜洗淨切...
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![極蝦煎蛋的做法 北極蝦煎蛋 極蝦煎蛋怎麼做]( "極蝦煎蛋的做法 北極蝦煎蛋 極蝦煎蛋怎麼做")
- “前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了，昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間，我參考Nicole的博客：探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦，做了這道北極蝦煎蛋，口感相當嫩！”食材明細主料北極蝦（16個）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![極品小籠包怎麼做-極品小籠包的做法]( "極品小籠包怎麼做-極品小籠包的做法")
- “自制的冬筍鮮肉包，裏面添加了自制的豬皮凍，鮮甜可口，回味無窮。”食材明細主料豬肉糜（250克）輔料冬筍（1根）麪粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鮮醬油（適量）豬皮凍（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）極品小籠包的做法步驟1、先用80°左右的水倒進麪粉中，將麪粉和成麪糰，放溫...
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![小白菜土豆泥，粘滑爽口，味道極佳圖解]( "小白菜土豆泥，粘滑爽口，味道極佳圖解")
- 土豆，它的營養極其豐富，是廚房常見的一種蔬菜。關於他的做法，有很多種，比如酸辣土豆絲，土豆炒芹菜等等，而我呢鍾情於把它做成土豆泥，不僅健康，而且在這個易胖的夏天可以減去多餘我的肉肉，這就是爲什麼我喜歡在夏天吃土豆泥的原因主料土豆：1個小白菜：1把輔料油：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量...
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![口感極佳的素小炒如何做簡單又好吃]( "口感極佳的素小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：半棵甜椒：2個大蔥：1根輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.備好材料。2.甜椒切粗絲，花菜撕成小朵、大蔥剖開後斜切。3.鍋中油熱下甜椒和花菜。4.炒變色加鹽調味。5.略加一點點水，蓋鍋燜1-2分鐘。注：這樣做甜椒...
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![美極牛肉小炒如何做簡單又好吃]( "美極牛肉小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量洋蔥：適量青紅辣椒：適量輔料蔥薑蒜：適量鹽：適量生抽：適量陳醋：適量料酒：適量紅糖：適量黑胡椒粉：適量油：適量幹澱粉（太白粉）：適量具體步驟1.洋蔥、青紅辣椒切絲，蔥薑蒜切末；2.將冷凍的牛肉取出自然解凍1小時，橫紋...
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![宮廷小桃酥的做法 宮廷小桃酥（極致酥鬆） 宮廷小桃酥怎麼做]( "宮廷小桃酥的做法 宮廷小桃酥（極致酥鬆） 宮廷小桃酥怎麼做")
- “桃酥就是普及度相對較高的一種傳統點心。據說這種點心傳自於宮廷，所以我們也常常叫它“宮廷桃酥”。桃酥雖然名氣大，但其實製作起來並不複雜。我一般從準備材料到出爐，大概30多分鐘吧，所以算是很快手的點心了。市售桃酥通常都會添加“臭粉”。“臭粉”學名叫“碳酸氫銨”，是...
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![北極蝦蒸蛋的做法 【加拿大野生北極蝦】：北極蝦蒸蛋 北極蝦蒸蛋怎麼做]( "北極蝦蒸蛋的做法 【加拿大野生北極蝦】：北極蝦蒸蛋 北極蝦蒸蛋怎麼做")
- “這可以算是一道關於北極蝦的健腦食譜：海蝦是可以爲大腦提供營養的美味食品，它含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中；而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，是較好的...
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![太極羹怎麼做-太極羹的做法]( "太極羹怎麼做-太極羹的做法")
- “春天來了,萬物復甦。滿地的野菜又長了出來,這是吃野菜的最好季節。野菜有着純淨的品質，野菜無污染,營養豐富,清新可口,是絕佳的食材,也是極好的藥材。”食材明細主料車前草（適量）山藥（300克）輔料葛根粉（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）太極羹的做法步驟1、摘的車...
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![美極饞嘴蝦的做法 如何做出極酥的美極饞嘴蝦 美極饞嘴蝦怎麼做]( "美極饞嘴蝦的做法 如何做出極酥的美極饞嘴蝦 美極饞嘴蝦怎麼做")
- “說到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因爲蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦，配上一碟調味料就開吃了。不過,有些童鞋會覺得白灼的太清淡了,有不喜歡白灼蝦吃法的童鞋們看過來了，今天做的這款...
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![太極芋泥的做法 【閩菜】—太極芋泥 太極芋泥怎麼做]( "太極芋泥的做法 【閩菜】—太極芋泥 太極芋泥怎麼做")
- “閩菜必吃榜－【太極芋泥】芋頭歷來是盤中佳餚。【太極芋泥】是閩菜傳統甜食之一，福州地區逢吉辰喜慶，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣聞：清道光十九年（公元1839年），林則徐爲欽差大臣到廣州禁菸時，英、德、美、俄等國的領事爲了奚落中國官員，特備了西餐涼蓆“招待”林則徐，企圖讓...
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![極簡小蛋糕怎麼做-極簡小蛋糕的做法]( "極簡小蛋糕怎麼做-極簡小蛋糕的做法")
- “一款超級簡單的小蛋糕，只需將麪糊拌勻就可以入爐烘烤。香香甜甜，味道非常不錯。”食材明細主料蛋糕預拌粉（200g）輔料牛奶（80g）調料植物油（60g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）極簡小蛋糕的做法步驟1、將所有的食材準備好蛋糕預拌粉，牛奶，植物油。2、將牛奶和植物油放入一個大碗...
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![太極飯怎麼做-太極飯的做法]( "太極飯怎麼做-太極飯的做法")
- “烏米飯的傳說：目蓮的母親在十八層地獄餓鬼道受苦受難，目蓮修行得道後，費盡周折，求得恩准，去地獄看望母親，但每次備了飯菜都被沿途的餓鬼獄卒搶吃一空。目蓮爲了讓捱餓的母親吃上飽飯，百思不得其法，爲此，經常在山上徘徊。有一天（其時爲農曆四月初八），目蓮在無奈、煩躁之中，不經意地在...
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![超級無極簡單小披薩的做法 超級無極簡單小披薩-廚房小白們開過來呀 超級無極簡單小披薩怎麼做]( "超級無極簡單小披薩的做法 超級無極簡單小披薩-廚房小白們開過來呀 超級無極簡單小披薩怎麼做")
- “披薩是一種發源於意大利的食品，受到非常多西方人的歡迎。隨着西方文化傳入中國，西方的美食也受到越來越多人的喜愛。披薩就是其中的一種，一段時間不吃甚是想念，但有時候特別想吃披薩，但是又懶於外賣購買，那今天我們就一起製作一個超級簡單的小披薩吧，這是一個方法，你可以按照自...
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![小豬豆沙包的做法 小豬豆沙包終極版 小豬豆沙包怎麼做]( "小豬豆沙包的做法 小豬豆沙包終極版 小豬豆沙包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅曲粉（適量）輔料酵母（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小豬豆沙包的做法步驟1、酵母溶於溫水靜置5分鐘，紅曲粉加適量熱水衝開。2、麪粉倒入麪包機，加入酵母水。3、揉成表面光滑的麪糰。4、發酵到原來的2倍大。5、發酵好的麪糰加入紅曲揉...
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![黃瓜卷，清爽極了，小朋友吃個不停圖解]( "黃瓜卷，清爽極了，小朋友吃個不停圖解")
- 夏天要吃什麼才清涼解暑？當然是涼菜啦，黃瓜應該很多人都喜歡吃吧，清爽解膩，黃瓜比較經典的菜是拍黃瓜，但今天我要教大家的，是一道黃瓜卷，黃瓜卷是一道非常清爽的菜，做飯真的超級簡單，一看就會，上手也會，一起來做吧。主料黃瓜：一根輔料生抽：2勺米醋：1勺糖：少許蒜末：適量小米椒：1個詳細步驟：...
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![極品丸子的做法 極（雞）品丸子 極品丸子怎麼做]( "極品丸子的做法 極（雞）品丸子 極品丸子怎麼做")
- 食材明細主料雞胸脯肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）極品丸子的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉剁成泥、胡蘿蔔切碎、泡好的香菇切碎。3、切好的雞肉、胡蘿蔔、香菇放入容器中，加入雞蛋清、醬油、幹...
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![北極貝怎麼做-北極貝的做法]( "北極貝怎麼做-北極貝的做法")
- 食材明細主料北極貝（8個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）蔥（適量）配料粉絲（兩小捆）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北極貝的做法步驟1、新鮮北極貝2、粉絲適量3、蒜頭和辣椒4、蒜頭去皮後用壓蒜器壓成蒜泥5、爲了節省時間，我把辣椒也用壓蒜器壓成泥。。其實都可以用刀直接剁碎就可...
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![北極蝦小白菜麪條怎麼做-北極蝦小白菜麪條的做法]( "北極蝦小白菜麪條怎麼做-北極蝦小白菜麪條的做法")
- 食材明細主料北極蝦（三隻）小白菜（兩棵）麪條（適量）輔料蔥（一小段）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）北極蝦小白菜麪條的做法步驟1、小白菜洗淨2、蝦自然化凍3、蔥切花4、鍋燒乾放油放蔥花炒香，放小白菜翻炒至菜稍軟加點鹽，放蝦翻炒五六下，盛出備用5、鍋中放水燒開放麪條，用筷子...
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![美極蝦怎麼做-美極蝦的做法]( "美極蝦怎麼做-美極蝦的做法")
- 食材明細主料竹節蝦（800克）輔料味極鮮醬油（1大勺）大蒜（4瓣）姜（一小塊）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美極蝦的做法步驟1、新鮮竹節蝦，剪去蝦腳和觸鬚，開背去蝦線。2、油炸後待用，另起鍋爆炒姜蒜末，再下先炸好的蝦，一大勺味極鮮醬油調味，翻炒均勻後就可起鍋裝盤！3、味鮮蝦嫩4、製作方...
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![紅極參小米粥怎麼做-紅極參小米粥的做法]( "紅極參小米粥怎麼做-紅極參小米粥的做法")
- “冰島，位於北極圈附近的北大西洋島國，這裏人煙稀少，遠離工業污染。這裏有純淨的空氣，潔淨的水源，溫暖的洋流，多種海洋生物在這裏繁殖生長。“紅極參”就是在這優良的水域中生長的一種高檔海蔘。冰島紅極參含有18種氨基酸，其中人體必須的10種氨基酸含量都很高；含有大量的礦物營養...
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味味甜
