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關於蒜菜香菇蛋炒麪的餐飲百科

「懶人版」蒜菜香菇蛋炒麪如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」蒜菜香菇蛋炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:2個白蘿蔔幹:2條芥蘭:1小把面:2蒜菜:4根香菇:8朵輔料醬油:少許鹽:少許具體步驟1.白蘿蔔乾和香菇泡水2小時2.蒜菜用刀子切去頭部,摘去綠色部分,留下白色的枝幹,洗淨,切小塊3.雞蛋打散待用4.鍋裏放入適量的水,大火...
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茄汁香菇蛋炒麪如何做簡單又好吃
  • 茄汁香菇蛋炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麪條:1人份番茄:2個雞蛋:1個大山合香菇醬:適量輔料番茄醬:適量胡椒粉:適量洋蔥:小半個鹽:適量具體步驟1.番茄,雞蛋,準備好2.將幹粗麪條下入鍋中煮至七八成熟撈出控水,注意鍋裏倒入一點油防麪條粘3.熱油鍋,下蒜洋蔥...
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香菇鴨蛋炒麪怎麼做-香菇鴨蛋炒麪的做法
  • 香菇鴨蛋炒麪怎麼做-香菇鴨蛋炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(95克)新鮮香菇(30克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇鴨蛋炒麪的做法步驟1、食材:麪條、新鮮香菇(已洗淨切片)、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。4、隨後,下入切好的新鮮香菇和麪條翻炒一下。5、...
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香菇菠菜雞蛋麪怎麼做-香菇菠菜雞蛋麪的做法
  • 香菇菠菜雞蛋麪怎麼做-香菇菠菜雞蛋麪的做法

  • “冬天來碗香菇菠菜雞蛋麪,營養豐富,暖胃驅寒喝到湯都捨不得剩!北京的冬天,被暖氣炙烤了一夜,早餐懶得吃乾巴油膩的燒餅油條肉夾饃,來碗熱騰騰的香菇雞蛋麪,驅寒暖胃。紅根綠葉的菠菜雖然是最普通不過的家常食材,但它含豐富的營養元素和膳食纖維,和香菇雞蛋一起煮麪,不但色澤鮮亮增...
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蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做
  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(200克)香菇(200克)豬肉(150克)輔料花生油(25克)料酒(15克)老抽(5克)鹽(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨,過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、豬肉切片,放入澱粉用手抓勻。5、鍋裏放油,放入肉片煸炒...
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蒜薹香菇炒雞蛋怎麼做-蒜薹香菇炒雞蛋的做法
  • 蒜薹香菇炒雞蛋怎麼做-蒜薹香菇炒雞蛋的做法

  • “過年總不能吃大魚大肉,適當吃一些素菜也是葷素搭配、養身之道……”食材明細主料蒜薹(300克)香菇(3朵)雞蛋(3枚)輔料食用油(4勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞汁(幾滴)蔥蒜末(適量)小米椒圈(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜薹香菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨後切段。2、蒜薹放入碗中加入...
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香菇青菜炒麪怎麼做-香菇青菜炒麪的做法
  • 香菇青菜炒麪怎麼做-香菇青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料溼麪條(適量)肉絲(適量)香菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜炒麪的做法步驟1、準備食材:溼麪條、肉絲、胡蘿蔔、香菇、小油菜、生薑。2、將香菇、胡蘿蔔切片,姜切絲。3、鍋中燒水、水開後下面...
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洋蔥雞蛋香菇炒麪怎麼做-洋蔥雞蛋香菇炒麪的做法
  • 洋蔥雞蛋香菇炒麪怎麼做-洋蔥雞蛋香菇炒麪的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)柴雞蛋(適量)筍(適量)香菇(適量)米粉幹(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥雞蛋香菇炒麪的做法步驟1、這種細細的米粉幹炒起來很好吃。2、米粉幹下沸水中燙軟撈出,大概1分鐘不到。3、過涼水瀝乾,加油、生...
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香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做
  • 香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做

  • “有網友問我,“想練習自己在家做飯,平時很喜歡吃麪食,在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麪?”。今天特推薦一款家常炒麪,也叫做“香菇炒麪”,希望這位網友能喜歡。在開始製作之前,先簡要介紹一下製作炒麪的前期處理麪條的基本方法。炒麪一般都需要把麪條提前進行熟制,熟制有兩種...
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蒜黃炒香菇怎麼做-蒜黃炒香菇的做法
  • 蒜黃炒香菇怎麼做-蒜黃炒香菇的做法

  • “昨晚蒜黃炒羊肉剩下的蒜黃和羊肉,加了香菇水炒一下,羊肉給少爺吃,素菜是我的。”食材明細主料香菇(100g)蒜黃(80g)輔料羊肉(50g)紅椒(小許)清水(30g)調料食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒香菇的做法步驟1、香菇洗淨。2、切片。3、昨晚炒菜剩下的蒜黃,紅椒和羊...
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菠菜香菇鴨蛋面怎麼做-菠菜香菇鴨蛋面的做法
  • 菠菜香菇鴨蛋面怎麼做-菠菜香菇鴨蛋面的做法

  • “一碗簡單的麪條也是暖暖滴。”食材明細主料菠菜(適量)香菇(適量)鴨蛋(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜香菇鴨蛋面的做法步驟1、菠菜、香菇洗淨。2、香菇切片。3、鍋中放油,下入薑絲小火煸香,放入香菇翻炒變軟。4、加適量水燒開,放入...
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韭菜香菇炒蛋怎麼做-韭菜香菇炒蛋的做法
  • 韭菜香菇炒蛋怎麼做-韭菜香菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(150g)香菇(200g)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜香菇炒蛋的做法步驟1、韭菜、鮮香菇。2、韭菜切成段、蘑菇切塊。3、雞蛋加少許鹽調成液狀。4、起鍋熱油,先煎雞蛋。5、煎成形,切成小塊剷起備用。6、倒入香菇,加點鹽先炒...
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蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做
  • 蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(250g)大蒜(半頭)幹辣椒(適量)大蔥(適量)香菜(適量)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(0.5勺)芝麻油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根,撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水,將金針菇放入汆燙1分鐘左右。3、燙好的金針菇用涼水過一下,攥幹水...
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香菇菠菜雞蛋麪的做法 營養早餐——香菇菠菜雞蛋麪 香菇菠菜雞蛋麪怎麼做
  • 香菇菠菜雞蛋麪的做法 營養早餐——香菇菠菜雞蛋麪 香菇菠菜雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(100克)輔料方便麪(2包)雞蛋(3個)香菇(6朵)菠菜(150克)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇菠菜雞蛋麪的做法步驟1、菠菜洗淨從中間斷開,過熱水淖一下,香菇洗淨切成條。2、準備好的方便麪。3、鍋裏放水燒開,放入方便麪。4、煮一分鐘...
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雞蛋炒香菇的做法 雞蛋炒香菇-素菜 雞蛋炒香菇怎麼做
  • 雞蛋炒香菇的做法 雞蛋炒香菇-素菜 雞蛋炒香菇怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)西芹(兩根)香菇(4朵)輔料蔥(適量)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒香菇的做法步驟1、準備好材料切好備用。2、香菇和西芹下鍋焯一下撈起來。3、雞蛋打散,熱鍋下油倒入蛋液。4、用餘溫把雞蛋溫熟撈起來。5、鍋下油下蔥段炒,加入焯水的香菇...
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菠菜香菇炒雞蛋怎麼做-菠菜香菇炒雞蛋的做法
  • 菠菜香菇炒雞蛋怎麼做-菠菜香菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料菠菜(200g)蘑菇(5朵)雞蛋(2個)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材有菠菜、香菇、雞蛋。2、菠菜切段,香菇切片,再剁點蒜末。3、雞蛋加鹽調成液。4、燒開一鍋水,放入油和鹽,香菇焯水兩分鐘撈出。5、...
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大蒜炒香菇怎麼做-大蒜炒香菇的做法
  • 大蒜炒香菇怎麼做-大蒜炒香菇的做法

  • “大蒜炒香菇,加了半湯匙的老乾媽豆鼓醬,蓋住了香菇的菇味,讓香菇片吃起來帶着豆鼓的香味,更加下飯。這道菜做法簡單快手,大火爆炒,五分鐘就能端上桌,是上班族必備的美食之一。”食材明細主料新鮮香菇(300克)大蒜葉(100克)輔料鹽(2克)豆鼓醬(半湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大...
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菜芯香菇炒蛋怎麼做-菜芯香菇炒蛋的做法
  • 菜芯香菇炒蛋怎麼做-菜芯香菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料菜芯(幾根)香菇(幾個)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯香菇炒蛋的做法步驟1、香菇洗淨切片。2、菜芯洗淨。3、菜芯改刀,莖葉分開。4、鍋燒開水。5、放香菇,煮開鍋5分鐘。6、撈出過冷水撰幹水分備用。7、放菜梗。8、煮開鍋...
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香菇雞蛋肉絲炒麪怎麼做-香菇雞蛋肉絲炒麪的做法
  • 香菇雞蛋肉絲炒麪怎麼做-香菇雞蛋肉絲炒麪的做法

  • “炒麪是中國傳統小吃,除米飯之外,面也是作爲主食之一。炒麪是以麪條、雞蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其製作成本低、耗時較少,步驟簡單,還可以根據自己喜歡搭配材料。做這道炒麪選用包裝的雞蛋麪或是全麥面,而且炒的過程不加一滴水,做出的成品條條分明,口感乾爽很好吃”食材明...
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香菇菜心炒麪筋怎麼做-香菇菜心炒麪筋的做法
  • 香菇菜心炒麪筋怎麼做-香菇菜心炒麪筋的做法

  • “清清爽爽、簡簡單單的家常菜~”食材明細主料菜心(1把)香菇(2個)麪筋(2個)輔料蔥蒜末(適量)調料鮑魚汁(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇菜心炒麪筋的做法步驟1、菜心切段、香菇切片、麪筋切片備用。2、起鍋熱油爆香蔥蒜末。3、放入菜心、香菇、麪筋,加適量鮑魚汁翻炒均勻...
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蒜蓉炒香菇怎麼做-蒜蓉炒香菇的做法
  • 蒜蓉炒香菇怎麼做-蒜蓉炒香菇的做法

  • “微辣,蒜香濃郁,筋軟鹹香,超級下飯。”食材明細主料香菇(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)姜(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒香菇的做法步驟1、鮮香菇適量。2、洗淨。3、切成薄片。4、鍋內適量水燒開,香菇放入,焯一滾兒撈出。5、姜蒜備...
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香菇油菜炒雞蛋怎麼做-香菇油菜炒雞蛋的做法
  • 香菇油菜炒雞蛋怎麼做-香菇油菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)雞蛋(二個)輔料蒜末(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材,洗淨切好。2、蒜片切好。3、鍋內放油燒熱,雞蛋倒入鍋內。4、雞蛋煎的老一點更好吃。5、鍋內放油燒熱,倒入...
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香菇雞蛋炒韭菜怎麼做-香菇雞蛋炒韭菜的做法
  • 香菇雞蛋炒韭菜怎麼做-香菇雞蛋炒韭菜的做法

  • “韭菜做寶貝韭菜功效簡單僅做普通蔬菜食用且預防治療某些疾病都定幫助於性講適吃些韭菜美白祛斑美容養顏談韭菜功效功勞愧養保健佳品。韭菜僅食用價值且高藥用價值傳統醫都表明韭菜養肝養脾胃降血脂血壓!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)香菇(4個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味...
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韭菜香菇炒雞蛋怎麼做-韭菜香菇炒雞蛋的做法
  • 韭菜香菇炒雞蛋怎麼做-韭菜香菇炒雞蛋的做法

  • “剩了2個香菇,還有韭菜,加雞蛋一起炒了就。”食材明細主料韭菜(1把)香菇(2個)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)油(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜香菇炒雞蛋的做法步驟1、備好食材,菜洗淨,香菇去根部泡一會。2、韭菜切段,香菇切片。3、油熱,倒入蛋液煎蛋。4、用鏟子鏟成塊狀,盛出。5...
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蒜毫炒香菇怎麼做-蒜毫炒香菇的做法
  • 蒜毫炒香菇怎麼做-蒜毫炒香菇的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜毫炒香菇的做法步驟1、蒜毫剪去根洗淨。2、蒜毫切段焯水。3、香菇剪去根洗淨。4、香菇切段。5、胡蘿蔔削皮切條。6、鍋里加油。7、先炒胡蘿蔔和香菇翻炒。8、加焯過水的蒜毫和醬油...
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