- “還記得寶寶剛出生的小腳丫好白好胖好可愛的,現在寶寶一天天長大了小腳丫也慢慢變大了,如今鍾愛烘焙的我也是做過不少的麪包,而這款麪包我特地用南瓜小米粥做的湯種用粗糧做的麪包,小傢伙很喜歡呢!”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(1個)肉鬆(50克)面瓜小米粥(80克)黃油(20克)輔料白糖...
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- 食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料雞蛋(40g)牛奶(125g)細砂糖(40g)鹽(2g)乾酵母(3g)黃油(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小腳丫麪包的做法步驟1、材料備好。2、除黃油以外所有材料放入麪包機中。3、啓動一個和麪程序十分鐘。4、放入軟化的黃油。5、繼續揉至能拉出薄摸。6、然後蓋...
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- “這道菜背後的故事~:麪包是我們平時最常吃的早點和夜宵,他可以做成各式各樣的花型及包做出各種餡料,不僅好吃,味道也非常好,今天,我就做一個肉鬆小方包,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料牛奶(200克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(3克)高筋麪粉(400克)乾酵母(5克)輔料黃油(40克)自制肉鬆(適量)甜味...
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- 食材明細主料牛瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊,蔥切段,薑切片,蒜拍扁(小提示:製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉)2、將牛瘦肉和蔥、姜、蒜一起放入鍋中,加入適量水煮20分鐘3、將煮熟的牛肉放入歐貝爾料理棒...
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- “一款做給小朋友的小腳丫麪包,原料很簡單,造型小巧可愛,媽媽們趕快行動起來,萌翻你家小朋友吧!”食材明細主料高粉(300克)牛奶(150克)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)鹽(3克)黃油(20克)白糖(40克)山楂果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小腳丫麪包的做法步驟1、原料。2、除黃油和果醬以外的...
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- “肉鬆一直都是孩子比較喜歡的,小時候用來配粥吃,很下飯,現在把肉鬆放到麪包裏,味道一樣棒棒的。這樣的麪包用來做早餐,也是非常棒的。那肉鬆麪包要怎麼樣來做呢?其實有很多種,可以把肉鬆放在麪包上面,也可以放在裏面,這次做的肉鬆麪包就是放在裏面的,這樣吃的時候肉鬆就不容易掉的...
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- “冰箱裏會長期擺放着益力多,據說喝了會促進腸胃的蠕動,幫助消化因爲它有一百億個活的乳酸菌哦~~~~這廣告深深地被銘記了這款麪包完全根據冰箱裏有啥就做啥,這應該叫就地取材吧自制的肉鬆,已開包裝的淡奶油和沙拉醬,恰好還有最後15克的杏仁片揉揉搓搓,就變成了這款柔軟的小餐包...
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- “烘焙是個甜蜜的坑,跳進來便是學無止境,做一款大腳丫麪包,鼓勵自己在烘焙的路上越走越遠。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g)白糖(40g)色拉油(40g)蛋液(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料芸豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)芸豆餡大腳丫麪包的做法步驟1、備齊材料2、牛奶、雞蛋等液體...
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- “在2013年快過去時,突然收到快遞,原來是我申請的亨氏蕃茄醬到了。因爲自己的懶加上對攝影的一無所知讓我做了美食不是第一時間拍照上傳給大家分享,而是直接吃下肚了。所以到目前已經很久沒寫日誌了,不是沒做美食,而是真得真得忘記拍照,往往吃完纔想起來要拍照的。免費申請的物...
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- “早餐優選的一款奶香肉鬆小餐包,鹹香鬆軟,大小朋友都愛吃,每一口都是肉鬆真滿足,兩口一個剛剛好,做法簡單顏值還高!”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料奶粉(20g)雞蛋(1個)煉乳(20g)牛奶(95g)黃油(18g)耐高糖酵母(3g)鹽(1g)沙拉醬(少許)肉鬆(少許)調料細砂糖(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香...
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- 對於上班族來說,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型,既鍛鍊了動手能力,還得到了美味的成果,下面兩種肉鬆麪包的做法快快get起來吧。...
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- 食材明細主料高筋麪粉(270克)土豆泥(100克)雞蛋(一個)棉沙糖(70克)純牛奶(90克左右)發酵粉(一勺)奶粉(20克)黃油(20克)輔料棉沙糖((刷表面用)10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)土豆胖腳丫麪包的做法步驟1、準備材料2、除黃油和刷表面的棉沙糖外,全部入盆揉成麪糰,再加入黃油揉捏至出膜3、...
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- “拆了袋肉鬆和一大包麪包粉,還剩下部分生怕壞了可惜,於是我趕緊趁着有空又將它們合併一起消滅,做了二款不同的肉鬆麪包;一款是麪包做好後裹上肉鬆的,另一款則是將肉鬆向包包子一樣包在麪糰裏再烘烤的;哈哈:雖然都是肉鬆麪包,但製作方式不同口味也是略有差異的;我和兒子喜歡裹在外...
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- “最近發現這南瓜做麪食真不錯,也不知道是哪位聰明人發明的,真佩服他(她)!作爲後人只能效仿了。前幾天做了幾種南瓜饅頭感覺不錯,以前兒子吃饅頭像完成任務,現在吃起來像有人跟他搶似的。用南瓜做麪包還從來沒有嘗試過,很想試試,參考的自由的方子整的形,等烤出第一鍋的時候,兒子看了...
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- “魚類種類繁多,大體上分爲海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡水魚,其所含的營養成分大致是相同的,所不同的只不過是各種營養成分的多少而已。魚肉營養價值極高,經研究發現,兒童經常食用魚類,其生長髮育比較快,智力的發展也比較好,而且經常食用魚類,人的身體比較健壯,壽命...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小腳丫肉鬆麪包是用精緻的麪粉、牛奶、白糖、肉鬆,雞蛋等食材精心製作的,其中肉鬆肉鬆中含有大量的脂肪、碳水化合物、鈉等,吃了都相當不錯,可作爲休閒旅遊零食,及辦公室零食。鬆軟的麪包加了美味營養的肉鬆,香...
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- 食材明細主料高筋粉(290g)水(160g)輔料雞蛋(1顆)調料黃油(25g)白糖(25g)耐高糖酵母(3g)鹽(3g)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)肉鬆小麪包的做法步驟1、把除鹽與黃油的食材放麪包機桶裏。2、揉至麪糰有延展性時放入黃油與鹽。3、麪糰揉好後發酵2倍大。4、麪糰分成等...
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- “製作麪包以來一直是後黃油法制作,改成一次性加入所有材料還是頭一次。經過實踐我覺得不如後黃油法出模順利,同樣的揉麪時間出的模不如後油法的,不知道是不是天氣溫度的原因,南北方溫度相差很大。麪包加了肉鬆好吃,肉鬆加了沙拉醬就更好吃了。只是家裏就剩下這些肉鬆了,要是量...
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- “今天寶寶學校要外出活動,回家後自己找了很多美食圖片。強烈要求我必須完成。抓狂呀!談判結果做兩款就行。連小熊巧克力都是用牙籤畫的,⊙﹏⊙b汗,不過寶寶挺美的很高興呀!”食材明細主料高筋麪粉(200G)輔料牛奶(130ML)發酵粉(3G)無鹽黃油(20G)鹽(3G)糖(20G)可可粉(8G)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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- “家裏還有上次做的點花生醬,自家做的花生醬儲存的時間就是長啊,沒有任何添加劑味道又好,最近一直懶得做麪包,就剩這麼點了,乾脆包到麪包裏好啦~~想給侄子做點可愛的麪包,就想到做個小腳丫,做出來發的飽飽的,像個小爪爪,不過也很可愛,裏面帶花生醬的麪包,很好吃的哦!~”食材明細主料...
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- “這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉(半斤)生薑(一塊)輔料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肉鬆的做法步驟1、新鮮裏脊肉,洗乾淨切成長塊。2、加料酒和生...
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- 食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)奶粉(10克)酵母(3克)砂糖(40克)全蛋液(25克)黃油(25克)水(130克)輔料椰蓉(100克)全蛋液(50克)牛奶(50克)細砂糖(50克)黃油(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腳丫椰蓉包的做法步驟1、後油法將所有材料揉至擴展,表面光滑。2、放溫暖溼潤處發酵至2.5倍...
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- 食材明細主料牛奶(120克)麪粉(200克)酵母(4克)黃油(25克)輔料蛋液(30克)紫薯(3個)鹽(3克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯小腳丫麪包的做法步驟1、所有面包材料2、除黃油不放麪包機全放近去合面一次3、第二次和麪放化好黃油放麪包機4、和麪好發酵40分鐘。拿出來做來排氣。做成腳Y...
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- “這是2年前做的一款象形小麪包,由於自己很喜歡所以想與大家分享。那時還剛剛開始自學麪包不久,所以各方面都顯得很生疏,圖片也是弱弱的(還請親們多多理解哈)。記得無意在網上看到一款小腳丫麪包很是喜歡,萌萌的煞是可愛。當時就想到我哥家的小外孫一定會喜歡;於是我特地先做了...
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- “自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因爲沒有添加任何添加劑,也正因爲如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制...
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