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關於蘿蔔乾燒冬瓜的最正宗做法的餐飲百科

蘿蔔乾燒冬瓜怎麼做-蘿蔔乾燒冬瓜的做法
  • 蘿蔔乾燒冬瓜怎麼做-蘿蔔乾燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(430克)蘿蔔乾(95克)輔料生抽(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾燒冬瓜的做法步驟1、材料:冬瓜、蘿蔔乾(已清洗)2、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成小塊。4、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切一切,待用。5、燒鍋倒...
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胡蘿蔔冬瓜燒牛肉怎麼做-胡蘿蔔冬瓜燒牛肉的做法
  • 胡蘿蔔冬瓜燒牛肉怎麼做-胡蘿蔔冬瓜燒牛肉的做法

  • “牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。而冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡,所以兩者在一起燉着吃,既美味又有營養。胡蘿蔔素有“小人蔘”的美稱,富含維生素A,清心明目。”食材明細主料胡蘿蔔(250g)冬瓜(250g)牛肉(5...
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香乾燒蘿蔔怎麼做-香乾燒蘿蔔的做法
  • 香乾燒蘿蔔怎麼做-香乾燒蘿蔔的做法

  • “香乾與旱蘿蔔搭配燒製,非常好吃又健康的家常菜。非常適合這個季節享用。”食材明細主料旱蘿蔔(300g)香乾(150g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾燒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔洗乾淨切成條。2、香乾洗乾淨切成條。3、起油鍋,香乾入鍋...
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魚乾燒冬瓜怎麼做-魚乾燒冬瓜的做法
  • 魚乾燒冬瓜怎麼做-魚乾燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料魚乾(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚乾燒冬瓜的做法步驟1、溪魚乾。2、冬瓜去皮切塊,薑切片。3、鍋中放油,下入薑片、魚乾翻炒,烹入料酒、生抽。4、放入冬瓜翻炒。5、加水燒煮10分鐘左右,加鹽調味。6...
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冬瓜蘿蔔肉絲粥怎麼做-冬瓜蘿蔔肉絲粥的做法
  • 冬瓜蘿蔔肉絲粥怎麼做-冬瓜蘿蔔肉絲粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)玉米(半個)冬瓜(適量)肉絲(適量)嫩姜(半塊)玉米澱粉(兩勺)大米(2碗)輔料鹽(2克)香油(幾滴)生抽(2毫升)水(大米的三倍)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜蘿蔔肉絲粥的做法步驟1、冬瓜去皮切塊,蘿蔔去皮切塊,玉米粒提前準備好。2、大米洗乾淨,清洗三到四次,加入三倍大米的...
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乾貝燒白玉蘿蔔的做法 上班族最愛——乾貝燒白玉蘿蔔 乾貝燒白玉蘿蔔怎麼做
  • 乾貝燒白玉蘿蔔的做法 上班族最愛——乾貝燒白玉蘿蔔 乾貝燒白玉蘿蔔怎麼做

  • “一道下班快炒菜,清淡而回味無窮。。。”食材明細主料白蘿蔔(半隻)輔料乾貝(一小把)香腸(幾片)配料植物油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)香蔥(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)糊椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燒白玉蘿蔔的做法步驟1、準備材料,白蘿蔔半隻,乾貝一小把泡發,香腸切...
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紅燒冬瓜的做法 女士最愛—紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 女士最愛—紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “冬瓜是最好的減肥食品,冬瓜比較清淡,加入一點五花肉會更鮮香好吃,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料冬瓜(400g)五花肉(200g)輔料青椒(適量)姜(適量)紅椒(適量)蒜(適量)調料精鹽(適量)東古一品鮮醬油(一匙)蠔油(半匙)料酒(一匙)白糖(少許)澱粉(適量)豆瓣醬(一匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒...
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乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做
  • 乾燒小蘿蔔的做法 家常菜“乾燒小蘿蔔” 乾燒小蘿蔔怎麼做

  • “春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早,小蘿蔔的營養價值也很高,可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”,今天用小蘿蔔再做道家常菜,叫做“乾燒小蘿蔔”,具體做法如下;”食材明細主料紅皮小羅卜(500克)輔料肥瘦豬肉餡(100克)青蒜(35克)配料永川豆...
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冬瓜胡蘿蔔肉丁湯的做法 #冬日暖湯#冬瓜胡蘿蔔肉丁湯 冬瓜胡蘿蔔肉丁湯怎麼做
紅燒肉燒蘿蔔乾的做法 家常紅燒肉燒蘿蔔乾 紅燒肉燒蘿蔔乾怎麼做
  • 紅燒肉燒蘿蔔乾的做法 家常紅燒肉燒蘿蔔乾 紅燒肉燒蘿蔔乾怎麼做

  • “家常風味的一道菜,簡單易學,歡迎大家試一試!”食材明細主料豬肉(500克)輔料幹蘿蔔乾(300克)配料大料,桂皮,草果,花椒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊,待用,最好是五花肉,肥瘦相宜,如果喜歡吃瘦的,可以象我這樣買後腿肉。2、鍋中放油,燒至7...
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蘿蔔乾燒肉怎麼做-蘿蔔乾燒肉的做法
  • 蘿蔔乾燒肉怎麼做-蘿蔔乾燒肉的做法

  • “#五花肉#去年的蘿蔔乾如果加點糖和油蒸幾回也是極好吃的,今天做一個蘿蔔乾燒肉,和乾菜燒肉一樣,肥而不膩。”食材明細主料五花肉(400g)輔料蘿蔔乾(適量)調料八角(適量)姜(適量)甜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾燒肉的做法步驟1、五花肉切塊加水煮開後除去浮沫。2、蘿蔔乾衝...
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蘿蔔乾冬瓜湯怎麼做-蘿蔔乾冬瓜湯的做法
  • 蘿蔔乾冬瓜湯怎麼做-蘿蔔乾冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)蘿蔔乾(適量)肉末(適量)肉丸(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉絞好的肉沫加入鹽,雞精,花生油拌勻。2、冬瓜去皮,去籽切成薄片。3、蘿蔔乾切粒切條都好,這款蘿蔔乾非常的脆,都是在汕頭帶回來的。4、熱鍋...
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清炒冬瓜胡蘿蔔怎麼做-清炒冬瓜胡蘿蔔的做法
  • 清炒冬瓜胡蘿蔔怎麼做-清炒冬瓜胡蘿蔔的做法

  • “快手小炒。”食材明細主料冬瓜(400g)輔料胡蘿蔔(50g)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒冬瓜胡蘿蔔的做法步驟1、冬瓜去皮,切成厚薄均勻的片,胡蘿蔔切薄片。2、炒鍋放油燒熱,放蒜蓉爆香。3、放入冬瓜和胡蘿蔔片。4、翻炒片刻,放鹽調味。5、加入適...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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冬瓜蘿蔔乾肉末湯怎麼做-冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法
  • 冬瓜蘿蔔乾肉末湯怎麼做-冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)肉末(適量)蘿蔔乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊備用2、少許蘿蔔乾切粒,香菜切段3、鍋中熱油煸炒一下蘿蔔乾4、放入冬瓜塊一起翻炒5、加入鹽調味6、加入適量的水7、放...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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最正宗燒雞的做法就在這裏
  • 最正宗燒雞的做法就在這裏

  • 雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓爲了感激蘇東坡的行爲,都送上自家的豬肉,表示自...
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冬瓜燉蘿蔔怎麼做-冬瓜燉蘿蔔的做法
  • 冬瓜燉蘿蔔怎麼做-冬瓜燉蘿蔔的做法

  • “這道菜用冬瓜、旱蘿蔔作食材,黃豆醬作主調料,文火慢燉而成。冬季天氣寒冷,室內溫度高,再補充些增強禦寒能力的魚肉類食品,人很容易蓄有內火,此時食用冬瓜、旱蘿蔔這類水氣很大,維生素含量很高的蔬菜,可以起到很好的補水、補氣、滋陰去燥、調節體內平衡的作用。菜中的冬瓜、旱蘿...
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胡蘿蔔燒冬瓜怎麼做-胡蘿蔔燒冬瓜的做法
  • 胡蘿蔔燒冬瓜怎麼做-胡蘿蔔燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(620克)胡蘿蔔(575克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成塊)、胡蘿蔔(已清洗去皮切成塊)。2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜和胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加...
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冬瓜炒胡蘿蔔怎麼做-冬瓜炒胡蘿蔔的做法
  • 冬瓜炒胡蘿蔔怎麼做-冬瓜炒胡蘿蔔的做法

  • “天氣熱沒胃口,不妨試試這道冬瓜炒胡蘿蔔,清淡爽口,好吃又開胃。”食材明細主料冬瓜(300g)胡蘿蔔(1根)蒜(2瓣)姜(1片)蠔油(1勺)鹽(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜炒胡蘿蔔的做法步驟1、將冬瓜去皮、去瓤後,用刀將其切成粗細均勻的條狀,然後在水中浸泡,備用。2...
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胡蘿蔔冬瓜湯的做法 豆漿創意食譜----胡蘿蔔冬瓜湯 胡蘿蔔冬瓜湯怎麼做
  • 胡蘿蔔冬瓜湯的做法 豆漿創意食譜----胡蘿蔔冬瓜湯 胡蘿蔔冬瓜湯怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)胡蘿蔔汁(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)雞精(適量)調味鮮(適量)香蔥(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔冬瓜湯的做法步驟1、紅蘿蔔兩個冼淨切絲。2、放進豆漿機裏。3、加清水至水位線,先擇果蔬檔,磨成蔬菜汁備用。4、冬瓜去皮切塊用工具做成自...
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糖醋蘿蔔冬瓜球怎麼做-糖醋蘿蔔冬瓜球的做法
  • 糖醋蘿蔔冬瓜球怎麼做-糖醋蘿蔔冬瓜球的做法

  • “這個醃製過程就是美的享受。顏色豔麗的櫻桃蘿蔔,雪白的冬瓜球,橘黃色的胡蘿蔔球,三色碰撞出讓人不忍下口的美食——糖醋蘿蔔冬瓜球😍”食材明細主料櫻桃蘿蔔(3個)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白醋(1大勺)綿白糖(1大勺)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔冬瓜球的做法步驟1、櫻...
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胡蘿蔔煮冬瓜怎麼做-胡蘿蔔煮冬瓜的做法
  • 胡蘿蔔煮冬瓜怎麼做-胡蘿蔔煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(340克)胡蘿蔔(190克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、胡蘿蔔(已清洗去皮切成片)。2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的胡蘿蔔翻炒翻炒。5、接着,合入切...
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