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關於水控菜的做法的餐飲百科

水控菜怎麼做-水控菜的做法
  • 水控菜怎麼做-水控菜的做法

  • 食材明細主料青菜(3斤)輔料熱水(適量)其他(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)水控菜的做法步驟1、青菜洗乾淨控幹水分。2、放入無油的罐子裏。3、熱水燒開倒入罐子。4、擰緊蓋子,急着吃的話第二天就可以撈出來炒啦,不會酸,會有點辣味,10天這樣慢慢有酸味哈,成了酸菜哈。...
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如何做到控制食慾
  • 如何做到控制食慾

  • 1、轉移注意力。培養自己的興趣愛好,將注意力轉移到興趣愛好當中,從而減降低食慾。2、多喝水。透過喝水提高飽腹感,來控制食慾。3、選擇飽腹感較高的食物,在吃飽了之後對食物的慾望就不會有這麼高。...
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飲水機溫控器壞了怎麼辦
  • 飲水機溫控器壞了怎麼辦

  • 飲水機溫控器換壞了應該注意以下幾點:1、飲水機溫控器壞了首先要把飲水機的插頭拔掉,切斷飲水機電源,以免飲水機損壞的更嚴重。2、溫控器壞了應該馬上給飲水機維修人員打電話,讓飲水機維修人員能夠及時來修溫控器,恢復飲水機溫控器正常工作。3、如果自己有能力修飲水機溫控器,...
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果繽紛是如何把控水果店成本的
  • 果繽紛是如何把控水果店成本的

  • 不少投資者看到了水果、生鮮作爲快銷品的市場前景,紛紛開始進軍生鮮水果市場。有人認爲經營生鮮水果店只要前期有足夠的資本投入,之後就高枕了,能賺得盆滿鉢盈,事實真是這樣嗎?據市場調查,不少水果店老闆告訴記者,開生鮮水果店,選址頗爲關鍵。他們表示在選址時,一定要進行自我定...
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飲食控制怎麼做
  • 飲食控制怎麼做

  • 現在瘦身成爲了一種時尚,越來越多的人選擇去健身房健身,並進行飲食控制,除了減少飯量外,還可以透過各種方法進行飲食的控制,比如下面我們將會講到的喝水、吃堅果、吃蔬菜水果、控制分量等等方法,都可以起到很好的效果哦。下面我們就一起來看看吧。飲食控制幾乎在健身房鍛鍊的健...
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水碌菜怎麼做-水碌菜的做法
  • 水碌菜怎麼做-水碌菜的做法

  • 食材明細主料水東芥菜(1000g)輔料開水(3000g)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)水碌菜的做法步驟1、芥菜曬蔫。2、放入電壓力鍋內膽,加入開水。3、開水沒過芥菜,蓋上蓋子,密封二天兩夜。4、開蓋。5、倒出水,清洗,瀝乾。...
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麪條控必會之海蔘炒麪怎麼做-麪條控必會之海蔘炒麪的做法
  • 麪條控必會之海蔘炒麪怎麼做-麪條控必會之海蔘炒麪的做法

  • “大家好,我是參爺。海蔘炒麪小品大家都看過,“海蔘呢?炒化了?”“我叫海蔘,面是我炒的。”下面給大家介紹一款正經的海蔘炒麪,自己用淡幹刺蔘發的,海蔘以前正不正經就不知道了,不過我知道海蔘既補充蛋白質又提高免疫力,在這方面還是棒棒噠的。搭配胡蘿蔔、尖椒和洋蔥真的是色香味...
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控制高血壓的食物
  • 控制高血壓的食物

  • 高血壓這種疾病經常發生在我們中年人的身上,但是隨着現在人生活節奏的加快。我們總是喜歡食用一些快餐類的食物,這些食物都是含有高熱量的食物,對於我們人體來說是有百害而無一利。那麼我們今天就說一說控制高血壓的食物。控制高血壓的食物1、食醋降血壓醋酸對高血壓有抑制...
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川味控飯怎麼做-川味控飯的做法
  • 川味控飯怎麼做-川味控飯的做法

  • “一道飯菜合二爲一的美食。”食材明細主料五花肉(250克)長豆角(500克)大米(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(8克)五香粉(5克)冰糖(10克)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川味控飯的做法步驟1、豆角洗淨,切成3釐米左右的段。2、五花肉切小塊。3、放入碗中加老抽,蔥姜,五香粉拌勻醃製30分鐘...
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可以吃什麼水果呢-減脂期熱量控制
  • 可以吃什麼水果呢-減脂期熱量控制

  • 自古以來就有窈窕淑女君子好逑一說,充分說明無論古代還是新時代,每一個人都愛欣賞美好的事物,自有悅己者容,說明愛美是每個人的天性。現在的生活是越來越好,肥胖的人就偏多了,很多人就想透過吃一些低熱量的食物減肥,那麼減肥的時候可以吃什麼水果呢?減脂期熱量控制,可以吃什麼水果...
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如何控制滷水濃度-如何判斷滷水濃度
  • 如何控制滷水濃度-如何判斷滷水濃度

  • 相信大家在現實生活中都吃過滷菜吧,很多滷菜都別有一番風味,甚至後來很多人都延伸了很多不同的滷菜系列,滷蛋、滷雞爪啊。這裏面的關鍵就是滷水。那麼如何判斷滷水濃度呢?一、如何判斷滷水濃度有很多自己在家裏製作滷菜的小夥伴,甚至是比較專業的開滷菜店子的小夥伴。都應該...
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客家控菜怎麼做-客家控菜的做法
  • 客家控菜怎麼做-客家控菜的做法

  • 食材明細主料青菜(3斤)輔料水(1500毫升)調料粗鹽(50g)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)客家控菜的做法步驟1、邊上綁好的青菜,曬半乾。2、廚具,水做到無油,水開關火放粗鹽50g,放青菜下去,用蓋子蓋住,兩三天就可以吃啦。3、成品圖。...
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紫雲草莓水果茶的做法 奶茶技術教程:草莓控福音!紫雲草莓水果茶的做法 紫雲草莓水果茶怎麼做
粥的味道也會更好-電飯煲煮粥水米比例控制好
  • 粥的味道也會更好-電飯煲煮粥水米比例控制好

  • 有很多朋友在平時非常喜歡喝各種各樣的粥。而且尤其是胃腸道不太好的朋友們,平日裏喝粥可以起到養胃的功效。雖然說粥的做法非常簡單,但是不同的製作廚具,即便水和米的比例都是一樣的,熬出來的粥也是有所區別。一、電飯煲煮粥水米比例電飯煲煮粥水和米的比例也要看自己喜歡喝...
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蒲菜水餃的做法 【魯菜】--蒲菜水餃 蒲菜水餃怎麼做
  • 蒲菜水餃的做法 【魯菜】--蒲菜水餃 蒲菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料麪糰(700克)蒲菜(400克)輔料豬肉(400克)配料蔥(10克)姜(6克)料酒(15毫升)醬油(20毫升)甜麪醬(30克)鹽(5克)花生油(30毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒲菜水餃的做法步驟1、先把蒲菜摘掉老的部分。2、用水洗淨,浸泡10分鐘。3、切成細末。4、把豬肉洗淨。5、...
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水撈菜怎麼做-水撈菜的做法
  • 水撈菜怎麼做-水撈菜的做法

  • 食材明細主料芥菜(5斤)輔料水(1000毫升)酸鹹(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)水撈菜的做法步驟1、芥菜晾曬兩天。2、裝入無水無油的罐子。3、倒入10000毫升開水。4、擰緊瓶蓋(第二天就可以吃了,酸的話要一個星期)。5、成品。...
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控肉飯的做法 肉香濃郁的開胃餐----控肉飯 控肉飯怎麼做
  • 控肉飯的做法 肉香濃郁的開胃餐----控肉飯 控肉飯怎麼做

  • “週日女兒的朋友來家裏做客,也是一個愛吃肉的小美女,於是做了這道魯肉飯。小朋友看到我裝在盤子裏的飯菜,很是稀奇,問我平常我們都是這樣吃飯的嗎?這不是平常吃的五花肉嗎,怎麼擺在盤子裏這麼漂亮,這是普通白飯嗎,怎麼撒幾個芝麻就變的香噴噴了?小人兒圍着我身邊看着我拍照嘰嘰喳...
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漿水菜菜盒怎麼做-漿水菜菜盒的做法
  • 漿水菜菜盒怎麼做-漿水菜菜盒的做法

  • 食材明細主料麪粉(2勺)家釀漿水菜(適量)雞蛋(1顆)紅薯粉(30根)青椒(2根)輔料安琪(適量)鹽(適量)辣椒麪(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)三刻鐘(耗時)普通(難度)漿水菜菜盒的做法步驟1、先往麪粉水中倒入適量水,安琪,打一顆雞蛋,揉光,放置半小時左右2、撈出漿水菜,切成短小塊狀,加入青椒塊、粉絲切碎,加鹽、...
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滷水包菜的做法 滷水包菜(高麗菜) 滷水包菜怎麼做
  • 滷水包菜的做法 滷水包菜(高麗菜) 滷水包菜怎麼做

  • “看了吳秉承的滷高麗菜(椰菜),很感興趣,我想啊,圓白菜它本身有絲絲的甜味,用鹹蛋和滷水一吊起來,肯定很鮮美,果不其然,做好後迫不及待地賞了一塊兒,那個叫鮮啊。”食材明細主料包菜(1/2個(高麗菜))滷水豬腳(2塊)輔料滷水汁(1/2杯)水煮鹹蛋(1/2個)蔥花(1大匙)姜(1大匙)蝦米(1/4杯)米酒(1/4杯)胡椒粉(1...
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鴨蛋控的做法 鴨蛋控(取讀音而已) 鴨蛋控怎麼做
  • 鴨蛋控的做法 鴨蛋控(取讀音而已) 鴨蛋控怎麼做

  • “小時候要逢年過節才能吃到的一種美食!一般甜味蛋糕是用雞蛋與麪粉製作而成,今天介紹一種家鄉纔有的鹹味鴨蛋糕,不用麪粉,蒸熟後或現吃或煮湯煮麪或佐以蔬菜拌抄都是極好的美味!”食材明細主料鴨蛋(10個)輔料鹽(若干)白胡椒粉(若干)姜粉(若干)蔥花(若干)香菇(若干)乾貝(若干)三層肉(若干)鹹鮮...
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怎麼控制口感-檸檬冰糖水能放置多久
  • 怎麼控制口感-檸檬冰糖水能放置多久

  • 檸檬作爲一種酸度較高的水果,直接食用,很多小夥伴都不能接受。一般,大家更願意接受加些冰糖的檸檬水。炎熱夏季來一杯,熱氣騰騰的火鍋聚餐時來一杯,酸甜可口,又解渴解膩,都是很好的選擇。居家生活裏,大家可能更想知道檸檬冰糖水的放置時間,就可以製作一次分多次飲用。那麼檸檬冰糖...
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冒菜店怎樣控制成本是多少
  • 冒菜店怎樣控制成本是多少

  • 冒菜,真的是人間極品,一個可以自己就吃的火鍋,冒菜是我國四川地區的一道特色食物,冒菜的種類衆多,口味多樣可供消費者根據自己的喜好任意挑選,冒菜食材豐富,湯汁口味純正,營養價值相當高,大家也是可以看到非常多的冒菜品牌的,冒菜店怎樣控制成本呢?小編下面會給大家帶來簡單的介紹。...
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燴菜花的做法 祥瑞媽咪美食控:祥瑞寶貝的餐桌之海選燴菜花 燴菜花怎麼做
  • 燴菜花的做法 祥瑞媽咪美食控:祥瑞寶貝的餐桌之海選燴菜花 燴菜花怎麼做

  • “女兒👧:媽媽我最愛吃菜花了🥦😊我👩:好的好的,那你是愛吃白菜花還是綠菜花啊(媽媽無比激動,因爲祥瑞一直是個吃飯困難戶)(#^.^#)(*^_^*)女兒👧:$&@@(#^.^#)白的~~~(其實祥瑞應該弄並不太清楚白色和綠色菜花🥦的區別)😂我👩:好的好的,媽媽明天就給祥瑞做菜花🥦好嗎😊女兒👧:媽媽我最愛...
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韭菜水餃的做法 【徽菜】--韭菜水餃 韭菜水餃怎麼做
  • 韭菜水餃的做法 【徽菜】--韭菜水餃 韭菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(250克)韭菜(300克)麪粉(500克)輔料大蝦仁(6個)雞蛋(1個)配料鹽(10克)香油(25克)蔥(10克)白糖(10克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜水餃的做法步驟1、先把蝦仁洗淨。2、切成碎末。3、豬肉剁成碎末。4、把蔥洗淨,切成碎末。5、韭菜摘洗乾淨,用鹼水浸泡20分鐘,...
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電水壺溫控器是什麼
  • 電水壺溫控器是什麼

  • 電水壺溫控器是電水壺中最重要的安全保護器。電水壺溫控器是保證壺內水不至於一直沸騰,也可以保證不讓電子元器件溫度持續過高,導致短路,引發火災,危害安全。其工作原理是:電熱水溫上升到100度時,水開始沸騰,金屬片在水蒸氣的推動下,會相互接觸,雙金屬片受熱膨脹,兩金屬片相互接觸,...
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