當前位置:味味甜 >

關於鹹菜番茄湯的最正宗做法的餐飲百科

鹹菜番茄湯怎麼做-鹹菜番茄湯的做法
  • 鹹菜番茄湯怎麼做-鹹菜番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)鹹菜(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜番茄湯的做法步驟1、食材:番茄、鹹菜(已清洗切碎)。2、將番茄清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的番茄和鹹菜翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水煮開。6、然後,加適...
  • 19096
番茄蔬菜湯的做法 酸甜可口——番茄蔬菜湯 番茄蔬菜湯怎麼做
  • 番茄蔬菜湯的做法 酸甜可口——番茄蔬菜湯 番茄蔬菜湯怎麼做

  • “酸甜開胃很不錯呦”食材明細主料番茄(3個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)西蘭花(1小朵)洋蔥(半個)玉米粒(30克)輔料黃油(30克)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蔬菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗淨掰成小朵。2、番茄洗淨熱...
  • 27299
番茄菠菜湯怎麼做-番茄菠菜湯的做法
  • 番茄菠菜湯怎麼做-番茄菠菜湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(四根)番茄(一個)輔料鹽(一勺)油(適量)香油(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄菠菜湯的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨焯水後切碎2、番茄洗淨切小塊兒3、熱油翻炒番茄五分鐘這樣比較多汁4、加入菠菜翻炒均勻5、加入一大碗水,一勺鹽,煮五分鐘。出鍋前加一小勺香...
  • 18315
哪裏的冒菜最正宗
  • 哪裏的冒菜最正宗

  • 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
  • 19781
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
  • 16688
番茄雞蛋紫菜湯的做法 好喝又營養的鹹湯————番茄雞蛋紫菜湯 番茄雞蛋紫菜湯怎麼做
正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
  • 6478
番茄白菜湯怎麼做-番茄白菜湯的做法
  • 番茄白菜湯怎麼做-番茄白菜湯的做法

  • “新年肥甘厚膩吃多了,不妨試試這道番茄白菜湯,再加點土豆,綿糯滑潤,爽口解膩,孩子們都搶着喝。”食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)白菜(4片)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)姜(適量)味極鮮醬油(適量)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄白菜湯的做法步驟1、土豆去皮洗淨切...
  • 15733
番茄鹹火腿的做法 【東北】番茄鹹火腿 番茄鹹火腿怎麼做
  • 番茄鹹火腿的做法 【東北】番茄鹹火腿 番茄鹹火腿怎麼做

  • “因爲火腿的鮮味濃、鹹味重,所以比較適合於和時蔬搭配烹製,比如:西紅柿、小白菜、菠菜、萵筍、絲瓜等等都可以,製作方法以汆燙爲好,一般不用放鹽,味道清香,老少皆宜。”食材明細主料西紅柿(3個)火腿(100克)絲瓜(1根)輔料牛肉粉(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄鹹火腿...
  • 16397
番茄鹹菜牛肉怎麼做-番茄鹹菜牛肉的做法
  • 番茄鹹菜牛肉怎麼做-番茄鹹菜牛肉的做法

  • “此菜酸甜開胃,味汁拌飯更是oK。”食材明細主料牛肉(300克)番茄(2只)鹹菜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)蒜(20克)糖(3克)原味(口味)未知(難度)番茄鹹菜牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、鹹菜洗淨切短段。3、番茄切小塊。4、鍋燒熱下油、姜、蒜爆香。5、下番...
  • 25511
番茄乾菜湯怎麼做-番茄乾菜湯的做法
  • 番茄乾菜湯怎麼做-番茄乾菜湯的做法

  • “夏天出汗比較多,對油膩的食物沒有什麼胃口,這時候來一個番茄乾菜湯,鮮中帶點酸,清熱解暑,補充水分,而且非常簡單,對我來說是小時候的味道。”食材明細主料番茄(一個)輔料乾菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄乾菜湯的做法步驟1、番茄切片。2、婆婆曬的乾菜適...
  • 30561
番茄海菜湯怎麼做-番茄海菜湯的做法
  • 番茄海菜湯怎麼做-番茄海菜湯的做法

  • “快手湯,低油低鈉,減脂,鮮味十足😃。”食材明細主料西紅柿(一個)幹海菜(適量)輔料香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄海菜湯的做法步驟1、西紅柿,切小塊。2、幹海菜,泡發後,洗淨,控水備用。3、鍋中適量純淨水,放入西紅柿,幹海菜,開鍋後煮10分鐘左右。4、碗中放入適量香油,然...
  • 26572
純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法
  • 純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法

  • 食材明細主料西紅柿(5個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純正番茄醬的做法步驟1、1、番茄用開水侵泡2分鐘,將皮剝掉2、2、將番茄去蒂,切塊3、3、用榨汁機開低檔將番茄打碎,汁和渣都要保留(如無榨汁機可略過此步,在熬製時將番茄搗爛即可)4、4、上鍋煮,在番茄里加入冰...
  • 30208
鹹菜番茄炒肉片怎麼做-鹹菜番茄炒肉片的做法
  • 鹹菜番茄炒肉片怎麼做-鹹菜番茄炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料番茄(適量)潮汕鹹菜(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜番茄炒肉片的做法步驟1、番茄洗淨切塊備用。2、潮汕鹹菜用清水洗淨切小塊。3、裏脊肉洗淨切片。4、肉片加入少許花生油抓勻。5、鍋中熱油放入鹹菜翻炒...
  • 25216
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
番茄雞蛋湯的做法 上班族的最愛——番茄雞蛋湯 番茄雞蛋湯怎麼做
  • 番茄雞蛋湯的做法 上班族的最愛——番茄雞蛋湯 番茄雞蛋湯怎麼做

  • “簡單常見的一道湯適合上班族下班回來後快速烹製”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料香蔥(1棵)鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備2個番茄,2只雞蛋,1根小蔥2、番茄切片,雞蛋打入碗中3、雞蛋打散4、鍋內放入橄欖油,燒至8成熱放入雞蛋,...
  • 12544
番茄蔬菜湯怎麼做-番茄蔬菜湯的做法
  • 番茄蔬菜湯怎麼做-番茄蔬菜湯的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)豆角(適量)香菇(適量)包菜(適量)輔料小蔥(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蔬菜湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、包菜,豆角和香菇切丁。3、小蔥切碎備用。4、鍋中入油燒熱放入蔬菜翻...
  • 15105
正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法
  • 正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,蔥薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬,和各種調味料,因家中沒有郫縣豆...
  • 15054
正宗章魚燒放番茄醬嗎
  • 正宗章魚燒放番茄醬嗎

  • 不放。正宗的章魚燒是放用番茄,胡蘿蔔,洋蔥榨汁而成的調味汁。章魚燒是用章魚,木魚花,海苔,沙拉醬等製作而成的,章魚燒味道鮮美,吃着比較的美味。章魚燒在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏儲存能儲存1~2天不變質壞掉。...
  • 10512
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以爲泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
正宗糖醋排骨放番茄醬嗎
  • 正宗糖醋排骨放番茄醬嗎

  • 需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裏透紅有光澤的排骨,這種類型的排骨相對來說會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色,會讓人吃起來更有食慾。...
  • 17886
番茄火鍋底料的做法 在家制作正宗的番茄火鍋底料,味道超正 番茄火鍋底料怎麼做
  • 番茄火鍋底料的做法 在家制作正宗的番茄火鍋底料,味道超正 番茄火鍋底料怎麼做

  • “好久沒有吃火鍋了,但又覺得超市買火鍋底料不想吃,正好家裏有幾個番茄還沒吃,就用來做火鍋底料吧。”食材明細主料番茄(4個)洋蔥(1個)薑片(8片)輔料冰糖(6顆)番茄醬(2勺)鹽(1勺)味精(1勺)蒜片(1頭)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄火鍋底料的做法步驟1、買回來的四個番茄洗淨,改切花刀,...
  • 25176
酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因爲地區的原因,各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因爲酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
  • 12529
鹹菜洋芋艿番茄湯怎麼做-鹹菜洋芋艿番茄湯的做法
  • 鹹菜洋芋艿番茄湯怎麼做-鹹菜洋芋艿番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(4個)洋芋艿(1個)鹹菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)鹹菜洋芋艿番茄湯的做法步驟1、食材:番茄(已清洗)、洋芋艿(已清洗)、鹹菜(已清洗)。2、將番茄放在案板上切成塊。3、將洋芋艿去皮放在案板上切成滾刀塊,鹹菜切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入切...
  • 19082
番茄鹹菜豆腐魚怎麼做-番茄鹹菜豆腐魚的做法
  • 番茄鹹菜豆腐魚怎麼做-番茄鹹菜豆腐魚的做法

  • 食材明細主料豆腐魚(適量)番茄(適量)自制鹹菜(適量)輔料芹菜(適量)薑片(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄鹹菜豆腐魚的做法步驟1、自己泡的潮汕鹹菜備用。2、生薑洗淨切片。3、豆腐魚洗淨切段。4、適量鹹菜改刀切片,番茄切小塊,香芹洗淨切段...
  • 6485
專題