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關於蔥花蛋炒粉絲的餐飲百科

鮮美的蔥花蛋炒粉絲如何做簡單又好吃
  • 鮮美的蔥花蛋炒粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮美的蔥花蛋炒粉絲是在炒粉的過程家中加入雞蛋和蔥花製作出來的一道美味,幾分鐘就可以製作出來,製作好之後吃一口十分美味,另外大家自己在家中製作這道美味的蔥花蛋炒粉絲的時候先將粉絲放熱水浸泡後再炒,這...
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美味的蔥花蛋炒粉絲如何做簡單又好吃
  • 美味的蔥花蛋炒粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥花蛋炒粉絲作爲一道家常菜,所需要的食材主要爲乾粉絲、雞蛋、香蔥。乾粉絲採用麪粉製作而成,色澤晶瑩,味道鮮美。雞蛋富含豐富的營養物質,常常被人們用來做補食,搭配上香蔥可謂完美的邂逅,再加上乾粉絲,經過高...
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鮮豔的蔥花蛋炒粉絲如何做簡單又好吃
  • 鮮豔的蔥花蛋炒粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蔥花蛋炒粉絲是一道美味的家常小炒,也是一道很受大家喜歡的美味菜餚。它是以香蔥、雞蛋和粉絲爲主要食材製作而成,製作方法不復雜,居家生活學來做着吃甚是美味,尤其在深圳居住的朋友,在夏天的晚上吃上此菜絕對...
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「易做的」鐵板蔥花蛋如何做簡單又好吃
  • 「易做的」鐵板蔥花蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3顆蔥花:80公克沙拉油:2大匙鹽:1/4小匙輔料具體步驟1.將雞蛋打散成蛋液,與蔥花、鹽拌勻備用。2.平底鍋以大火燒熱,加入沙拉油,再倒入作法1的蛋液以大火煎到蛋液稍微定型(尚未完全熟透前),以鏟子將蛋皮摺疊三折...
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蔥油粉絲炒雞柳怎麼做-蔥油粉絲炒雞柳的做法
  • 蔥油粉絲炒雞柳怎麼做-蔥油粉絲炒雞柳的做法

  • “《蔥油粉絲炒雞柳》(創意菜8月27日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....《蔥油粉絲炒雞柳》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極爲簡單,將綠豆粉絲烹飪入味後,伴入雞胸肉絲增鮮,使其鮮香清...
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肉絲蛋炒粉怎麼做-肉絲蛋炒粉的做法
  • 肉絲蛋炒粉怎麼做-肉絲蛋炒粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)肉(適量)蛋(適量)生菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肉絲蛋炒粉的做法步驟1、肉切絲。2、放入蠔油、醬油、料酒醃至入味。3、準備米粉。4、鍋中放油加熱,雞蛋攪拌成蛋液,倒入蛋液翻炒均勻盛入盤中。5、鍋中放...
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鴨蛋炒粉絲怎麼做-鴨蛋炒粉絲的做法
  • 鴨蛋炒粉絲怎麼做-鴨蛋炒粉絲的做法

  • “我家的大吃貨和小吃貨是食肉吃貨者,但也喜歡這道菜,記錄一下。。。”食材明細主料鴨蛋(2只)粉絲(50克)輔料香蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋炒粉絲的做法步驟1、食材:鴨蛋、粉絲(已泡軟)、香蔥。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液...
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花菜炒粉絲怎麼做-花菜炒粉絲的做法
  • 花菜炒粉絲怎麼做-花菜炒粉絲的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料粉絲(適量)香菇(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)剁椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒粉絲的做法步驟1、材料:花菜、粉絲、香菇、蔥薑蒜(可以放點幹辣椒,後來我放了)。2、香菇...
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雞蛋炒粉絲怎麼做-雞蛋炒粉絲的做法
  • 雞蛋炒粉絲怎麼做-雞蛋炒粉絲的做法

  • “雞蛋的花樣吃法。”食材明細主料雞蛋(兩個)粉絲(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(兩勺)老抽(三滴)糖(一撮)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、蔥切片。3、兩個雞蛋打入碗中調勻。4、鍋燒熱,放入適量植物油,油熱,放入蛋液,凝固成形。...
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蔥花炒蛋怎麼做-蔥花炒蛋的做法
  • 蔥花炒蛋怎麼做-蔥花炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花炒蛋的做法步驟1、兩個雞蛋開啟。2、雞蛋打散,加入蔥花攪拌均勻,加入適量鹽和醬油攪拌。3、熱鍋放油,倒入雞蛋。4、翻炒。5、出鍋,很下飯的一道菜,我家小朋友愛吃。...
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粉絲炒雞蛋怎麼做-粉絲炒雞蛋的做法
  • 粉絲炒雞蛋怎麼做-粉絲炒雞蛋的做法

  • “平時我們炒雞蛋都是用蔬菜來炒着,今天我們用粉絲加一點蔬菜來炒制,特別的好吃。今天裏面加的是豆芽和韭菜,都是脆脆的,非常的好吃。”食材明細主料雞蛋(二個)苕粉(一把)韭黃(一把)豆芽(少許)大蒜(4瓣)輔料鹽(少許)生抽(半匙)色拉油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒雞...
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蓮花菜炒粉絲怎麼做-蓮花菜炒粉絲的做法
  • 蓮花菜炒粉絲怎麼做-蓮花菜炒粉絲的做法

  • “這是一道家常菜,唯一不同的地方是沒有用生抽醬油,在出鍋前淋了少許蒸魚豉油,味道更加鮮美。”食材明細主料蓮花菜(300g)輔料粉絲(1把)調料蔥花(少許)蒜蓉(少許)小米椒(3個)鹽(適量)味精(少許)蒸魚豉油(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮花菜炒粉絲的做法步驟1、將蔥、蒜、...
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南瓜絲蔥花雞蛋怎麼做-南瓜絲蔥花雞蛋的做法
  • 南瓜絲蔥花雞蛋怎麼做-南瓜絲蔥花雞蛋的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲蔥花雞蛋的做法步驟1、南瓜切細絲,蔥切碎。2、雞蛋放入蔥花打散。3、底油翻炒南瓜絲。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液,凝固後撈出備用。5、南瓜軟透放鹽和雞蛋,拌勻關火。6、盛出。...
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蔥花炒蛋的做法 【粵菜】蔥花炒蛋 蔥花炒蛋怎麼做
  • 蔥花炒蛋的做法 【粵菜】蔥花炒蛋 蔥花炒蛋怎麼做

  • “雞蛋常出現在我們的餐桌上,用來煎炒煮炸蒸燉樣樣皆宜,它含有人體所需的營養物質,最重要的,它簡單易做,特別適合忙碌的白領。”食材明細主料雞蛋((4只))輔料蔥((3根))配料鹽((1/3湯匙))油((6湯匙))清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花炒蛋的做法步驟1、開啟四個雞蛋2、將蔥切成蔥花...
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粉絲姜蔥蟹的做法 【粉絲姜蔥蟹】 粉絲姜蔥蟹怎麼做
  • 粉絲姜蔥蟹的做法 【粉絲姜蔥蟹】 粉絲姜蔥蟹怎麼做

  • “朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹,今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡,發現其中三個還很生猛,於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候,店主有幫忙加工過一道粉絲螃蟹,味道還不錯。剛好家裏有一捆粉絲,於是決定做粉絲螃蟹...
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蔥花炒鵝蛋怎麼做-蔥花炒鵝蛋的做法
  • 蔥花炒鵝蛋怎麼做-蔥花炒鵝蛋的做法

  • 食材明細主料鵝蛋(一個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花炒鵝蛋的做法步驟1、準備食材。2、鵝蛋打入碗裏,蔥花鹽,料酒混合。3、打成蛋液。4、鍋內放油燒熱,倒入蛋液。5、炒碎成塊兒即可出鍋。6、成品圖。7、成品圖。8、成品圖。...
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蔥花蛋炒飯怎麼做-蔥花蛋炒飯的做法
  • 蔥花蛋炒飯怎麼做-蔥花蛋炒飯的做法

  • “簡簡單單的食材成就出來的美味……”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯一碗打散。2、雞蛋磕入碗中打散。3、小蔥洗淨切碎。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。5、把雞蛋打散。6、倒入剩米...
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姜蔥粉絲炒花蛤怎麼做-姜蔥粉絲炒花蛤的做法
  • 姜蔥粉絲炒花蛤怎麼做-姜蔥粉絲炒花蛤的做法

  • “連續一個月了,都沒買家禽類吃,最近都主要以海產類、牛肉、豬肉爲主。魚和蝦吃多了,也想換點別的吃吃。買菜時看見花蛤很新鮮,於是買了些回來,順便問檔主要了點海水養着帶回家。”食材明細主料花蛤(2斤)姜(1小塊)蔥(半棵)粉絲(1小扎)紅辣椒(1個)輔料鹽(適量)酒(適量)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝...
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蔥花蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-蔥花蘿蔔絲雞蛋餅的做法
  • 蔥花蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做-蔥花蘿蔔絲雞蛋餅的做法

  • “冬吃蘿蔔賽過吃人蔘,早飯用蘿蔔加雞蛋做成點心既美味又營養”食材明細主料普通麪粉(150克)長蘿蔔(150克)雞蛋(3個)輔料鹽(3-4克)小蔥(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥花蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、取150克長蘿蔔、雞蛋、小蔥2、蘿蔔去皮刨成絲、小蔥切碎、打入雞蛋3、加少...
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瘦肉絲洋蔥炒粉絲怎麼做-瘦肉絲洋蔥炒粉絲的做法
  • 瘦肉絲洋蔥炒粉絲怎麼做-瘦肉絲洋蔥炒粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(50克)瘦肉絲(適量)洋蔥(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲洋蔥炒粉絲的做法步驟1、食材:粉絲(已泡軟)2、瘦肉絲3、洋蔥4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、色拉油拌勻,待用。5、將洋蔥清洗一下。6、放在案板上切開,...
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絲瓜粉絲蛋花湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋花湯的做法
  • 絲瓜粉絲蛋花湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋花湯的做法

  • “很清淡的湯,加入了鮮香的蝦仁,沒有熗鍋,只在出鍋前點了少許香油,卻異常美味,想減肥的MM快點看過來啊!”食材明細主料絲瓜(120克)雞蛋(1個)輔料粉絲(適量)蔥(適量)蝦仁(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鮮雞汁(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲蛋花湯的做法步驟1、準備材料。2、絲...
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粉絲炒花甲怎麼做-粉絲炒花甲的做法
  • 粉絲炒花甲怎麼做-粉絲炒花甲的做法

  • “花甲由於其親民的價格。近年來很是受追捧上次我做了爆炒的,今天做一道煮的,鮮美的花甲配上粉絲味道妙不可言。”食材明細主料花甲(一斤)泡姜(少許)芹菜(二根)大蔥(一根)龍口粉絲(一把)泡椒(少許)輔料老乾媽風味三丁(二匙)生抽(半匙)蠔油(半匙)雞精(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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蔥花炒雞蛋怎麼做-蔥花炒雞蛋的做法
  • 蔥花炒雞蛋怎麼做-蔥花炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蔥花(10g)雞蛋(6個)調料油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花炒雞蛋的做法步驟1、蔥花切好,雞蛋打散。2、熱油煎。3、兩面煎。4、煎微黃。5、放醬油蠔油。6、翻勻。7、成品。...
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蛋絲炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@蛋絲炒米粉 蛋絲炒米粉怎麼做
  • 蛋絲炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@蛋絲炒米粉 蛋絲炒米粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)包菜(適量)輔料魚餅(適量)肉片(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲炒米粉的做法步驟1、原料:米粉包菜魚餅肉片姜蔥蒜。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。3、拿去過冷水瀝乾備用。4、鍋燒熱油,打入兩粒雞蛋煎熟。5、盛起備用。6、鍋內加入...
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蔥花雞蛋炒河粉怎麼做-蔥花雞蛋炒河粉的做法
  • 蔥花雞蛋炒河粉怎麼做-蔥花雞蛋炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋炒河粉的做法步驟1、河粉沖洗一下。2、小蔥洗淨切碎。3、鍋中放油燒熱,磕入雞蛋。4、把雞蛋炒散。5、放入河粉翻炒。6、放入一勺醬油。7、放入一勺蠔油翻炒一分...
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